Prajitura cu smantana intr-un filtru de paine

Categorie: Paști
Bucătărie: Rusă
Prajitura cu smantana intr-un filtru de paine

Ingrediente

Aluat de secară 300 g
Făină albă de grâu 400 g
Zahăr 50 g
Sare 0,5 h l
Ouă 4 lucruri
Stafide 150 g
Zahar vanilat 5 g
Suc de citrice 50 g

Metoda de gătit

  • Se toarnă drojdia într-o matriță.
  • Se toarnă făină
  • Zahăr, zahăr vanilat, ouă, sare, suc de citrice (opțional portocală sau lămâie)
  • Apoi, frământați modul 23 (găluște)
  • Adăugați stafide în timpul frământării.
  • Îndepărtarea omoplatului
  • Activați modul 1.
  • Toate.

Timp pentru pregătire:

4,5-5 ore

Notă

Puteți încerca să faceți totul în modul 4, dar aluatul poate să nu crească în timp.
Am încercat să o fac conform rețetei din instrucțiuni, nu mi-a plăcut, s-a dovedit a fi pâine franceză cu gust de kulich.
Deci experimentează.
Prajitura cu smantana intr-un filtru de paine

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine