Kara
Citat: ptitsa
Burgerul este mai mult, ca să spunem așa, pătrat, iar „cocoșele” din ele sunt doar mortalitate - n-am reușit niciodată să obțin o astfel de crustă de relief nicăieri altundeva.
Nu intenționez să gătesc nimic din carne în desene animate, deoarece există un grătar Tefal, este mai bine decât orice carne de oriunde. Olga, și mulțumesc foarte mult! Mi-ai întărit și mai mult convingerea că nu am nevoie de „burgeri”
ptitsa
Citat: Kara
Nu am nevoie de „burgeri”
Ei bine, am încercat să conving contrariul ...
mamusi
win-tat, Tanya, da, îmi amintesc de acestea. Mulțumesc
Doamne, ce leneș să gătești pentru tine ...
ptitsa
Da, aproape la fel, am adăugat rețeta sub fotografie.
mamusi
Olga, L-am corectat puțin, altfel au ieșit crocozidele
Bravo, mulțumesc.
Mai târziu voi arunca pe 1 pagină.
Ocupat în bucătărie acum.
ptitsa
Mă bucur dacă pot fi de ceva folos. Poți veni la mine, chiar ai nevoie.
Alenka578
Cei cinci copeici ai mei ☺ zilele trecute pregăteam din nou o prăjitură cu miere lichidă. Nu mă mai deranjez cu înmuierea, fiecare mănâncă cu ce vrea ☺ se pare că 10 lucruri ☺

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Și cumva copiii prăjeau cotlete în priza Bestiilor. Perfect pentru cei mici. Mi-a plăcut, nimic nu fuge nicăieri și repede ☺ Dacă cumpăr un burger, va fi atât de curând. Cumva nu este nevoie, iubim mai mult carnea la cuptor, iar soțul meu recunoaște cotletele doar dintr-o tigaie. ☺

Fetelor, am încercat crăpături cu chefir într-un desen animat ... Nu credeam că înainte de ședința foto, dulciurile nu supraviețuiau aluatului, am început o jumătate de pahar de iaurt (copiii nu mâncau de casă), brânza de vaci rămasă în loc de brânză ... doar coaptă eh ... S-au dovedit două panouri + 3 lucruri. Click a fost NU SUCCES !!! S-ar părea că acolo ceva atât de special a zburat ca semințele, fierbinți
ptitsa
Bună dimineață geroasă tuturor! Ți-am adus o bucată pentru cafeaua de dimineață Tort de copilărie „Cadou”... Rețeta, dacă este interesată, voi adăuga mai târziu, a ieșit la plimbare cu mine.
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețeteMultibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Reţetă

aluat
2 oua
0,5 căni zahăr
0,5 căni de făină
1 linguriță praf de copt
1,5 linguri de ulei vegetal
1,5 linguri de apă clocotită
impregnare
60 ml apă clocotită + 2 lingurițe de zahăr - rece, adăugați (opțional) 1 linguriță de coniac
cremă
1) 0,5 căni de lapte + 1 ou + 1,5 linguri. linguri de făină - amestecați
2) Combinați 0,5 cani de lapte + 0,5 cani de zahăr într-o oală și aduceți la fierbere
3) se toarnă amestecul (1) în amestecul care fierbe (2) și, amestecând continuu, se aduce la fierbere
Se ia de pe foc, amestecând continuu, după câteva minute crema este gata.
Se răcește, acoperit cu folie.
100 g Bateți untul la temperatura camerei până se albește, apoi, continuând să bateți, treptat, într-o lingură, adăugați cremă.
decor
40-50 gr nuci prăjite și macinate cu desene animate (arahide)

Bateți ouăle și zahărul cu un mixer până devin pufoase. Într-un castron mic, combinați făina cernută cu praful de copt și amestecați ușor în amestecul de ouă (nu cu un mixer, ci cu o spatulă sau o lingură!). La final, amestecați ușor și ulei vegetal, apoi apă (apă clocotită!).
Pe panoul de pizza, coaceți 4 farfurii de burete pe hârtie cu ulei (5 minute fiecare), răciți.
Înmuiați biscuiții „palmându-i” pe ei cu o perie de silicon înmuiată în sirop.
Se unge cu cremă, se colectează tortul, se acoperă cu smântână și se dă la frigider timp de 15-30 de minute (astfel încât crema să se întărească). Se îndepărtează, se decorează cu nuci și se dă la frigider din nou.
Bucura-te de masa ta!



Tortul se face cu rușine rapid (principalul lucru este să nu uitați să obțineți uleiul în avans) - la ora 19 am făcut partea „fierbinte” (smântână, nuci, sirop) și m-am dus să beau cafea, apoi am copt-o, în timp ce s-a răcit, a bătut smântâna.La 9, tortul este deja gata, iar la 10 (a venit de la petrecere) jumătate din el a fost deja lăsată.
Alenka578
Citat: ptitsa
Ți-am adus o bucată de tort pe baza „Cadoului” copilăriei pentru cafeaua ta de dimineață. Rețeta, dacă este interesată, se va adăuga mai târziu
De asemenea, ea întreabă, desigur, va fi interesată !!! Așteptăm
mamusi
Olga, Olya, hai să rYcept. Sărbătorile vin în curând.

Fetelor li se amintește ce să adauge la prima pagină. Nu fi timid!
Aici am avut forță majoră. Ar fi putut pierde firul ...
mamusi
ptitsa, Olga, vei adăuga o rețetă, o adaugi sub fotografiile tale. Huh?
mamusi
Acestea sunt tartletele (și ele dietetice), pe care le-am copt ieri.
Gătit în tartă VES, dar oricine are soclul corespunzător, îl puteți coace în Cartoon. (De asemenea, vreau ca soclul să se coacă în paralel)))
Dacă luați vafele noastre preferate de pâine și diluați făina C / z cu 1/3 făină de secară, adăugați puțină apă, atunci -
Prima opțiune: + ou. Da ulei de măsline acolo două linguri.
A doua opțiune: fara ou + unt 2 linguri
Și apoi te coaceți și vă bucurați.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

Nu pun umplutura imediat. Ca să nu ne udăm. Pentru oaspeți, o puteți pune imediat, dar eu mă pregătesc pentru mine. Le țin într-o cutie. Atunci începe cine vrea.
Salata astăzi.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețeteSalată Saury „Medbratovskiy seducătoare”
(ShuMakher)


Și pentru ceai, puteți umple o tartelă cu brânză de vaci de casă și puteți turna gem de căpșuni cu gheață!)
Alenka578
Citat: mamusi
Hde rYcept?!
Ritual, ei bine, chiar deasupra a două REȚETE Olya și Tanya așezate ... Ei bine, am citit cu atenție totul și am decis să fac aproape la fel
Iaurt + brânză de vaci + sare, zahăr, sodă + făină ... Pur și simplu nu am făcut umplutura, am copt-o în bețișoare, ei bine, nu am avut iaurt, dar am întotdeauna iaurt de casă, copiii nu termina mereu paharele
mamusi
Citat: Alenka578
Rituel, ei bine, chiar peste DOUĂ rețete postate
Clar. Acum inteleg.
Alenka578
mamusi, care sunt tartletele uniforme! Și sunt păstrate mult timp mai târziu? Este crocant?
ptitsa
A adăugat o rețetă sub fotografie.
Și poți salva în continuare rețeta pentru turtă dulce Tula, sunt chiar sub cele de menta, după câteva mesaje.
mamusi
Citat: Alenka578
depozitat mult timp după aceea? Este crocant?
Nu am putut păstra mult timp
Nu voi spune. Producătorii de vafe se răcesc mult timp din acest aluat. Aproape la fel de mult cât stochezi, acestea scârțâie la fel de mult (îl țin într-o cutie).
Și sunt tartule mai groase. Prin urmare, puțin cărnoase decât vafele olandeze. Crăciun deasupra, gingășie în interior ...
Nu știu dacă e clar ...
mamusi
Citat: ptitsa
rețetă pentru turtă dulce Tula,
S-o facem. mulțumesc
mamusi
Fetelor și cineva a făcut o caserolă de caș cu stafide în Multika.
Sunt singur acum. Și vreau să o fac pentru un dinte *. Grill soclu. Am făcut prăjituri de brânză ... dar fără stafide. Și vreau să fiu atât de mai uscat, „popiroZhiste” sau ceva de genul acesta.
Nu am găsit o rețetă potrivită
Alenka578
mamusi, iar dacă adăugați aluat smântână sau lapte și mai multă făină sau gri? Va semăna mai mult cu chifle și atunci se pot pune stafidele
mamusi
Alenka578, bine, este posibil.
M-am gândit doar că, dacă există o rețetă deja dovedită de cineva, atunci de ce să reinventăm roata?)
.....
Iată ce am găsit.
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețeteCaserola de caș în omletă Travola
(Tanyulya)


Voi incerca. Lupul de iarbă nu este atât de diferit. Numai în înălțime. Există o înălțime de 3 cm.
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețeteCaserola cu branza de vaci cu pastrav (Travola SW232 omler maker)
(mirtatvik)
mamusi
Mi-am făcut o plăcintă pentru cină. Aluat dietetic de la Linadoc. Varza fiertă timp de cinci minute în micra.
Repede.
Înălțimea panoului este mică. Plăcinta este ca un cheburek plin. Dar aluatul este foarte fraged!

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

Totuși, încă mai vreau o Iarbă pentru mine .. Sub un cuplu de Multika. Există plăcinte mai mari în ea. Și o omletă pentru micul dejun. În timp ce vafa cu desene animate se coace.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețeteAluati chiftele cu faina de ovaz si faina de secara
(Linadoc)


Iată-l. Locuiește în frigiderul meu. Convenabil.
ptitsa
Ce interesantă „caserolă de caș” s-a dovedit ....
mamusi
Olga, Olya, bucătarul „s-a copt”, a fugit azi.
Merită brânza de vaci, caisele uscate, stafidele, spălate, opărite, învelite într-un prosop
Și ceea ce nu este prezent și ... atât. Iar aluatul din frigider este gata să se baloneze deja. Ei bine, l-am întins cu palma în timp ce preparam ceai - varza era deja gata în micra. Whack - whack - și o plăcintă pentru ceai ...
Așa că am decis să amân producția de caserole de brânză de vaci pentru mâine!
win-tat
Rita, tu și desenul animat bine făcut, ce plăcintă ai inventat!
Iar omleta este fierbinte Va fi utilă la fermă, mai ales dacă trebuie să gătești pe 1. Nu voi spune despre Travolka, am Ariete, așa că totul este acoperit.
mamusi
win-tat, Tanya,

Am comandat deja Grass. Livrează vineri.
Nu știam că nu ai Travolka. Cumva mi-am dat seama că era ea.
Deja plătite...
Și Arietka nici nu a luat în considerare ...

win-tat
Haide, toată lumea de aici are în mare parte Travola. Dar nici nu-mi amintesc de ce am cumpărat Arieta și nu Travola.
Ei bine, vei primi bebelușul tău și vei speria astfel de caserole cu plăcinte
După ce s-a încălzit, scurg puțină măsline / ulei în jumătăți, un vârf de făină pe el, îl frec cu o pensulă pe panourile inferioare și superioare și nu se lipeste nimic
mamusi
Citat: win-tat
Haide
Da, Tanyush, acolo

banii cu toate reducerile, punctele și mulțumirile - au ieșit foarte mici. 600 RUB
Poți să te joci. Ce se întâmplă dacă totul va fi în regulă cu acoperirea mea.


O aștept cu nerăbdare!
mamusi
Citat: win-tat
După ce s-a încălzit, scurg puțină măsline / ulei în jumătăți, un vârf de făină pe el, îl frec cu o pensulă pe panourile inferioare și superioare și nu se lipeste nimic
Fac asta și în Multika. Este mereu.
Un recipient cu ulei de măsline a fost adus din Turcia.
Sunt cu totul acum. Încântare!
win-tat
Citat: mamusi
Dar dacă ...
Ce este asta dintr-o dată, trunchiatul va fi bine
Uau, cât de norocos ești cu canistra, sunt și peste tot cu măsline.
Alenka578
mamusi, Rit, am comandat și o iarbă pe ozon, sâmbătă, cumva un desen animat ne va veni deja un mic suflet spatiu deschis diversitatea necesită
iar placinta este minunata!
Kara
Mi-au adus azi un brutar și 6 panouri la el, li s-a comandat vinerea neagră la birou. site-ul web, de 3 ori au sunat operatorii, au eliminat unele panouri, au adăugat altele (pentru că erau epuizate), au schimbat metoda de livrare etc., deoarece ceea ce am văzut m-a aruncat într-un șoc real Nu, cu siguranță am înțeles că ceva pentru 750 de ruble nu s-a putut face perfect, dar panourile pentru 990 de ruble, de exemplu, nu sunt deloc ieftine!

Pe scurt, judecă singur.
În primul rând, TOATE panourile sunt diferite ca culoare, greutate și producător.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
În dreapta este o tartlă Redmond, în stânga este o covrigă de covrig

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

Și acest panou din stânga este în general „lăsat” fără urme de identificare. Dar nu acesta este sfârșitul unicității ei, uite, cât de minunat.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

În stânga, panoul superior este mai gros decât în ​​dreapta cu aproape 0,5 cm.

Și iată o altă capodoperă

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

Aceste panouri sunt de tip "Redmond", dar panoul superior din stânga are, de asemenea, o înălțime mai mică cu aproximativ 0,5 cm.

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete

Dar "vafele din Hong Kong", pe partea din spate a panourilor, nu au deloc "umflături" pentru contactul cu elementul de încălzire, ca și restul panourilor, ar trebui să fie?

Câteva „tartule” arată cel mai solid dintre toate, grele, relativ plate, dar chiar și aici - succes! Panoul superior nu se fixează deloc, deoarece stupid nu ajunge la zăvorul superior.
Fetelor, spuneți-mi, este atât de mare noroc pentru mine, sau toată lumea are o astfel de „bogăție”?

PS: Nu l-am inclus încă în rețea și cred că este necesar

Cirre
Kara, Ira, toate sunt cu adevărat diferite. Cu logo-ul, acestea sunt ultimele, înainte erau unele obișnuite fără semne de identificare. Am o astfel de întorsătură pe panoul de pizza, dar mă coc, nu mă îngrijorează, dar toată lumea se potrivește cu desene animate, nu cade nimic.

Schimbați panourile, poate puteți chiar în magazin pentru a se potrivi dimensiunii?
timp
Citat: Kara
Fetelor, spuneți-mi, este atât de mare noroc pentru mine, sau toată lumea are o astfel de „bogăție”?
IrinaAm predat panourile cumpărate în Black Friday de anul trecut, deși de al șaptelea brutar. Dar, care este diferența. Apoi am cumpărat în plus înainte de noul an de piesă și cu o examinare preliminară a fiecăruia. Au fost bavuri, despre care tocmai am rupt mâna, și așchii și acoperire cu spumă sub formă de pete locale dintr-o monedă cu două ruble. Am trecut-o fără regret.
Kara
E doar groaznic! Se pare că toate acestea sunt tăiate într-un subsol din apropiere, pe o mașină de casă
Kubeba1
Citat: Kara
un fel de pepite de covrigei
Acesta este numele produselor de patiserie rezultate. Ei bine, da, la început aceste panouri erau numite în general „porc într-o pătură”.Nu cred că trebuie să le iei, ai nevoie doar de curbe. Și au existat opțiuni fără nicio inscripție. Ce este în neregulă cu clătitele?

Un număr de panouri din seria veche sunt într-adevăr fără contacte vizibile cu elemente de încălzire (în funcție de relieful panourilor), dar se încălzesc normal. Dacă se încadrează în bază, înseamnă că sunt în contact și se încălzesc, doar dacă coincid în direcția orizontală fără a se deplasa.
Marfusha5
Kara, Nu aveam câteva panouri pe capacul superior al primului meu brutar. mi-au schimbat multibakerul.
Kara
Citat: Kubeba1
Acesta este numele produselor de panificație rezultate.
Natasha, covrigi - face covrigi, iar această formă nu are nicio legătură cu covrigi




Citat: Marfusha5
Kara, nu aveam câteva panouri pe capacul superior al primului meu brutar. mi-au schimbat multibakerul.
Restul par să reziste, cu toate acestea, reacția este teribilă.
Citat: Kubeba1
Ce este în neregulă cu clătitele?
Citat: Kara
Aceste panouri sunt de tip "Redmond", dar panoul superior din stânga are, de asemenea, o înălțime mai mică cu aproximativ 0,5 cm.
ptitsa
Am 2 brutari, unul în oraș, celălalt în țară, iar panourile sunt într-un singur exemplar, le iau pe ici pe colo, așa că aceleași stau în moduri diferite în brutari, m-am adaptat așa - reacția de reacție este în principal în panoul superior - dacă cade - am pus o scobitoare sub panou (între știfturi), se pare că se ridică puțin mai sus și ajunge la zăvor, totul rămâne în regulă!
marina-mm
Olga, deci, m-am gândit și la o scobitoare când priza a căzut de câteva ori când a fost deschisă, dar apoi totul s-a desprins și a încetat să mai cadă, scobitoarea nu a fost utilă.
mamusi
Citat: Alenka578
mamusi, Rit, am comandat si Ozone Grass,
Deci, astăzi m-am antrenat la Multika.
Linin aluat de pâine (link către pagina anterioară)
Am smuls 4 bucăți de aluat direct de la frigider și le-am pus într-o priză sandwich. Am copt 15 minute.
Sunt acasă singur, s-a terminat pâinea. (În timp ce noul „vestfalian” a fost copt în HP, am mâncat deja supă de dovleac cu aceste minunate triunghiuri de pâine.)

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
mamusi
Fotografia, ca păcat, nu a funcționat prea bine! Dar am decis să mă aranjez, în ciuda calității - să vă arăt
Dar pâinea este foarte gustoasă, crede-mă.
(Voi continua să coac asta în Multika și Travolka)
Crusta este crocantă, moale în interior.
Dar dacă într-adevăr nu am nevoie de mult? Foarte confortabil!
win-tat
Citat: ptitsa
Am pus o scobitoare sub panou (între știfturi) totul rămâne ok!
Olga, la fel, face la fel, mai ales cu tartletele, este mai grea decât alte panouri.
Citat: mamusi
Dar dacă într-adevăr nu am nevoie de mult? Foarte confortabil!
Rit, așa cum te înțeleg, acum am nevoie și de un pic sau puțin drept. Și pâinile s-au dovedit grozave!
mamusi
Citat: win-tat
Pâinile sunt excelente!
Tanya, nu arată foarte frumos în fotografie. Am înțeles. Dar în natură - parfumat și crocant. Acest aluat din frigider respiră drept!
Mi-a plăcut foarte mult această idee. Super!

Citat: win-tat
cu tartule
Tanya, ce fel de plăcinte se obțin? Dacă comparați cu Veso?
Grăsuț? Sunt subțiri? Mai mult sau mai putin?
ptitsa
Voi aduce și aici: Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Astăzi am scos chefir, o jumătate de porție, am adăugat un pic de brânză rasă, zahăr - 0,5 linguri, dar mi s-a părut dulce. Coacere 3 min - umed, 4 min - laturi crocante, fundul umed, 4,5 min - ca ceea ce ai nevoie. Delicios, cu salată cu bețe de crab a mers bine. Tartelete de kefir "Perfect crocante"
mamusi
ptitsa, Olya, deci care sunt acestea ca mărime și grosime, dacă ne comparăm cu Vesochka?
win-tat
Citat: mamusi
nu foarte drăguț în fotografie.
Rit, suntem pentru noi, principalul lucru este delicios.
Citat: mamusi
ce fel de tartule se obțin? Dacă comparați cu Veso?
Grăsuț? Sunt subțiri? Mai mult sau mai putin?
Ca acestea
Multi-brutar Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete # 4557
Sunt Veski mai mici și mai subțiri, pentru mine aceasta este cea mai optimă dimensiune pentru tartlete, sunt potrivite pentru plăcinte și gustări, dar nu și pentru salate, desigur, dimensiunea este mică. Dar nici mie nu îmi plac coșurile mari.
Anna67
Citat: mamusi
nu foarte drăguț în fotografie. Am înțeles
Da, chiar mi-a amintit că uit să întreb totul: odată ce am făcut un aripă, al doilea a făcut gogoși din măcinare grosieră, atât de bej.Și nu exista nici o modalitate de a scăpa de lipicios. Kranz, de exemplu, era din silicon, fundul este în general alb - vezi, nu s-a copt. Și ce zici de gogoși? Și să nu spun că este crud, dar ciudat, chiar și după răcire.
mamusi
Citat: win-tat
mai jos și mai subțire


Citat: win-tat
Nu-mi plac coșurile mari.
Si eu.
Sunt mai bine pentru cei mici. Deasupra am pus o lingură de brânză de vaci, gem sau miere. Două mușcături! Frumusetea.
Am nevoie de Socket atunci. Dar nu există tartletele pe Ozon
mamusi
Citat: Anna67
ca să nu spun asta crud, dar ciudat, chiar și după răcire
Anya, despre ce vorbești?!
Nu, pâinea este minunată. Doar o asemenea pâine!
Fără ciudățenie, fără umezeală! Totul a fost copt frumos.
Sunt foarte pretențios în această chestiune.
Pâinea este mâncarea mea preferată, o delicatesă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine