Orez cu pui și legume congelate într-un aragaz lent

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Orez cu pui și legume congelate într-un aragaz lent

Ingrediente

Carne de pui 500 g
Orez 1,5 cani
Morcov jumătate în medie
Ceapă 1 buc
Ardei bulgar congelat 100 g
Rosiile congelate feliate 200 g
Ulei vegetal 50 g
Apă 700 g
Sare si piper gust

Metoda de gătit

  • Pentru a găti pui cu orez într-un aragaz lent, trebuie să:
  • 1. Clătiți orezul sub apă rece până când apa devine translucidă, adăugați apă timp de 20 de minute
  • 2. Scoateți din congelator și lăsați să dezghețe piperul bulgar, tăiați roșiile (puteți accelera procesul la cuptorul cu microunde)
  • 3. Morcovii se curăță, se spală, se dau pe răzătoare.
  • 4. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o cubulețe.
  • 5. Spălați puiul, tăiat în bucăți mici.
  • 6. Porniți multicookerul: modul „Coacere”, timp de 15 minute. Se toarnă ulei și se încălzește. Mai întâi prăjiți ceapa timp de 5 minute, apoi adăugați morcovii și prăjiți încă 5 minute. La sfârșit, adăugați carne de pui, prăjiți pe toate părțile. Se presară sare, piper, condimente. Am amestecat.
  • 7. Adăugați roșiile și ardeii, amestecați.
  • 8. După ce ardeii și roșiile s-au topit complet, adăugați orezul. Se amestecă totul bine și se umple cu apă.
  • 9. Închideți multicookerul cu un capac, selectați modul "Stingere", timp de 40 de minute. Cu 5 minute înainte de final - completați ierburi proaspete pentru aromă, rupeți un cățel întreg de usturoi și 1 frunză de dafin în jumătate și lipiți-l în diferite locuri.
  • Orez cu pui și legume congelate într-un aragaz lent

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

Stingere

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine