Clătite în stil Khachapuri

Categorie: Produse de patiserie
Clătite în stil Khachapuri

Ingrediente

Aluat
brânză de vacă 200 gr.
ouă 2 buc.
chefir 150 ml.
sare 1/2 linguriță
sifon 1/2 linguriță
făină de grâu 4-5 st. l.
Umplere
brânză tare (semidură) 150 gr.
smântână 2-3 st. l.
usturoi 1-2 dinți.
ierburi proaspete (mărar) gust
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Măcinați brânza de vaci cu ouă, adăugați chefir, făină, sodă și sare. Aluatul trebuie să fie gros.
  • Pentru umplutură, frecați brânza pe o răzătoare fină sau medie, adăugați usturoi tocat și mărar, adăugați puțină smântână.
  • Se prăjește în ulei vegetal, după ce preîncălziți bine tigaia. Puneți aluatul cu o lingură, puneți umplutura de brânză deasupra, apoi din nou aluatul, prăjiți pe fiecare parte până se rumenesc.
  • Delicios atât la cald, cât și la rece.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Timp pentru pregătire:

30-40 minute

Ilmirushka
Tina, DESPRE! clătite deja umplute! Misto! L-am dus la coșuri!
V-tina
Ilmira, mulțumesc
Orshanochka
V-tina, ce la timp! Acum fac eu brânză de vaci și smântână și smântână. În forma sa pură, brânza de vaci este deja sătulă. Și aici asemenea khachapuri !!! Marcat! Cred că chefirul poate fi înlocuit cu zer, ce crezi?
V-tina
Orshanochka, Tanya, puteți, desigur, doar să ajustați consistența și atât
baba nata
V-tina, Tina- din nou delicios! Pentru marcaje
V-tina
NataliaSper să vă fie de folos
Valyushka
V-tina, ei bine, noaptea am văzut așa de delicios !!! Acum măcar du-te la frigider pentru a „rearanja”.
În timp ce l-am dus la marcaje ...
V-tina
Omonim, tu ești următoarea rețetă principală, nu te uita noaptea, eu saturaremâncare excesivă, doar indecentă
Tumanchik
Wow!!!! Ei bine, la fel ca clătitele de cartofi cu carne)))) îmi pare rău, dar cine doare în legătură cu ce))))
V-tina
Ir, ea este așa, am avea o clătită de cartofi și am mânca
Valyushka
Citat: V-tina
Omonim, cel mai important, următoarea rețetă, nu te uita noaptea, am mâncat mâncat, doar indecent
Îmi place să mă distrez și mai ales devoramânca
V-tina
Valyushka,
Natusya
Adolescent, iar dacă coaceți în cuptor
V-tina
Natusya, aluatul este lichid pentru cuptor, dar puteți încerca
lavi2407
Dacă sunteți în cuptor, atunci în cutii de briose. Ar trebui să iasă grozav. Voi încerca într-una din aceste zile
Orshanochka
V-tina,
aluatul este lichid pentru cuptor, dar puteți încerca
Valyush, dar cred că totul ar trebui să fie în regulă. Amintiți-vă grăsimea Irishkin Tumanchik - acolo aluatul este prea subțire, dar se dovedește nyama.
V-tina
Tan, bine, chiar dacă este doar în matrițe, așa cum sugerează Svetlana
Orshanochka
V-tina, Valyush, desigur, în matrițe! Acest lucru este pentru mine, desigur, și, prin urmare, nu am scris. Iată un chel
V-tina
și dintr-un anumit motiv m-am gândit imediat la mine ce să coac la cuptor, ca plăcinte, pe o foaie de copt
Orshanochka
V-tina, Valyush, ca în acea zicală: cine doare în legătură cu ceva, vorbește despre asta. În ultimul timp fac totul în cutii ...
V-tina
exact

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine