Înghețată cu semințe de mac și „Amaretto” (mixer)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)

Ingrediente

lapte 200 de grame
cremă 33% 400 de grame
gălbenuş 2 bucăți
amidon de porumb 1 lingură. lingura
guma xanth (nu trebuie folosită) 1/2 linguriță
zahăr 120 de grame
Amaretto 30 de grame
sare ciupi
macul uscat 50 de grame
aromă amaretto opțională gust

Metoda de gătit

  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Măcinați macul în orice mod posibil. Măcinam într-o râșniță de cafea.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Măcinați gălbenușurile cu zahăr, sare și amidon.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Se fierbe laptele și se toarnă un jet subțire în gălbenușuri. În același timp, amestecăm constant masa de gălbenuș.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Întoarceți masa de lapte gălbenuș la foc, adăugați semințele de mac.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Cu agitare constantă, aduceți până se îngroașă.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Se ia de pe foc, se lasă să stea 5 minute și se adaugă Amaretto. Adăugați aromă. Amesteca. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă să se răcească complet.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Bateți smântâna cu sau fără gumă xanth până la pufos. Nu uitați că frisca foarte rece și grea este biciuită.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Adăugați porția de cremă în smântână și amestecați.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)Punem inghetata in congelator. Îl punem de două sau trei ori cu un mixer după 45-60 de minute. Lăsați-l să înghețe complet.
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)
  • Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi)

Vasul este conceput pentru

aproximativ 900 de grame

Notă

Inghetata delicioasa. Vă recomand!

ANGELINA BLACKmai mult
Oh-oh-oh-oh .... nu am întârziat .... Enti mingi pentru mine))))
ang-kay
Natasha, trage mai repede și mai mult)
ANGELINA BLACKmai mult
După ce am învățat cum să fac smântână de casă, am început să aprofundez toate rețetele de înghețată cu uimire. Mă bucur de marcaje. Nu pentru serviciu, ci pentru marcaje pentru că acum nu mai este loc în congelator. De îndată ce voi primi chiar un pic liber, o voi face imediat. Mulțumesc îngerule.


Adăugat sâmbătă 25 martie 2017 17:27

Citat: ang-kay
Natasha, trage mai repede și mai mult)

kristina1
Angela, ce răsfăț, marcaj este necesar, o voi face. Mulțumesc.
ang-kay
kristina1, delicios. Fă-o dacă iubești macul)
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
cum am învățat să fac cremă de casă,
Natasha, te desparti sau doar iei un centimetru din lapte?
Svetlana777
Angela, Mulțumesc mult pentru o altă capodoperă, ador semințele de mac, și înghețata de casă, sunt gata să fug acum ... dar magazinul este închis, e noapte, iar fiica mea a epuizat toată crema de pe tort azi
kristina1
Angela, Angela, cu siguranță o voi face, dacă chiar și mâine există o oportunitate, îmi plac foarte mult semințele de mac, păream că toate ingredientele sunt acolo. cu excepția gumei xanth, dar ai scris că nu ai nevoie de ea, o voi face fără ea.
ang-kay
Citat: Svetlana777
Îmi plac și înghețata de mac, de casă, sunt gata să fug acum ... dar magazinul este închis, e noapte, iar fiica mea a epuizat toată crema de pe tort astăzi
Strălucire, da, vara este încă înainte. Fetele vor posta multe alte rețete)
Citat: kristina1
guma xanthous, dar ai scris că nu ai nevoie de ea, o voi face fără ea.
Bineînțeles că poți face fără asta.
kristina1
Angela, Am făcut această înghețată, stă în congelator, nu am rezistat până nu o văd pe a mea, am pus o lingură, foarte gustoasă, mulțumesc din nou pentru rețeta rece, dacă pot trăi, pot face o fotografie.
ang-kay
kristina1, pentru sănătate. Încă mai sper pentru fotografie) Mă bucur că îmi place.
kristina1
Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)



Adăugat duminică, 26 martie 2017 14:32

Angela, primiți raportul ... ura ..
ang-kay
kristina1bine ..? Ce gust are? Arată foarte bine.
kristina1
Angela, Mi-a plăcut foarte mult, am făcut-o împreună cu fiul meu, stăm și mâncăm în fața calculatorului, fiul meu mă privea tot așa când a citit rețeta.(Mack macină în orice mod posibil) a râs cu el .. delicios și foarte. cu siguranță o vom face.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: ang-kay
Natasha, te separi sau doar iei un centimetru din lapte?
Nu, nu mă despart și nu scot topuri. fă cum a învățat Qween. Apropo, am fost, de asemenea, complet încântat de rețetă, deși nu a funcționat imediat.

Cremă delicată (Qween)

Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)
ang-kay
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Nu, nu mă despart și nu scot topuri. fă cum a învățat Qween. Apropo, am fost, de asemenea, complet încântat de rețetă, deși nu a funcționat imediat.
Ahhh. Știu că. Dar nu am făcut-o eu niciodată. Exfoliați în lapte. Este mai bine să o faceți cu 20% cremă pentru a obține exact rezultatul pe care crema îl dă 33-35%. Am văzut la Khlebnikova.
Citat: kristina1
Mi-a plăcut, am făcut-o împreună cu fiul meu, stăm și mâncăm în fața computerului, fiul meu mă privea tot așa când a citit rețeta. (Mack macină în orice mod posibil) a râs cu el .. delicios și foarte. cu siguranță o vom face.
kristina1, bine, este minunat că mi-a plăcut rezultatul și starea de spirit din descrierea procesului s-a îmbunătățit.
De fapt, o persoană poate măcina semințele de mac, le poate măcina cu o moară, râșnița de cafea. Există una specială, cum ar fi o mașină de tocat carne, pentru condimente. Prin urmare, metodele pot fi diferite. Ce și cine este disponibil și cum ar fi)
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: ang-kay
Exfoliați în lapte.
L-am văzut pe Khlebnikova cu cremă (unde a făcut trei versiuni diferite). Fac din lapte integral și nicăieri, nimic nu fulgi. Creșterea conținutului de grăsime datorită cantității de ulei. Și totul rămâne înrădăcinat la fața locului))))
Așa că am făcut o astfel de farfurie pentru mine câte lucruri trebuie să luați pentru a obține ceea ce aveți nevoie.
Înghețată cu semințe de mac și Amaretto (mixer)
ang-kay
mulțumesc
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: ang-kay
mulțumesc
MULȚUMESC !!! Pentru neobosit. Pentru plăcerea oferită de a te bucura de roadele muncii tale creative.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine