Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac

Ingrediente

Umplutură de caș
brânză de vaci (am făcut casă) 500 de grame
ou C1 2 bucăți
zahăr 100g
amidon de porumb 1-2 linguri. linguri
vanilie gust
sare ciupi
mac 25 de grame
Umplutura de dovleac
piure de dovleac 500 de grame
ou C1 2 bucăți
zahăr 80 grame
amidon de porumb 1-2 linguri. linguri
coaja de portocala opțiune
vanilie gust
sare ciupi
Completati
smântână 100g
ou C1 1 bucata
zahăr 25 de grame
piure de dovleac 100g
forma divizată d 20

Metoda de gătit

  • Se face piure de cartofi
  • 1Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macCurățați dovleacul, tăiați-l în bucăți mici, puneți-l într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde. Vom avea nevoie de aproximativ un kilogram de dovleci.
  • 2Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macPuneți în cuptorul cu microunde la putere maximă 6-8 minute.
  • 3Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macPiure.
  • 4Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macDacă piureul s-a dovedit a fi lichid, apoi transferați-l într-o strecurătoare pe mai multe straturi de tifon sau pe două capace medicale de unică folosință. Lăsați să stea câteva ore și strângeți.
  • Umplutură de caș
  • 5Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macAdăugați ouă, zahăr, sare, vanilie în caș. Se amestecă bine cu un blender.
  • 6Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macPuneți semințe de mac și amidon în caș. Amesteca.
  • Stratul de dovleac
  • 7Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macAdăugați zahăr, sare, amidon, vanilie în piureul de dovleac. Puteți pune coaja de portocală. Nu l-am pus jos, nu-mi place. Se amestecă.
  • Completati
  • 8Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macCombinați toate produsele de umplere. Amesteca.
  • Asamblare
  • 9Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macAcoperiți fundul vasului cu hârtie de copt. Ungeți părțile laterale cu margarină sau unt.
  • 10Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macPuneți două tipuri de umplutură în mijlocul formularului, câte o lingură.
  • 11Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macAtingeți matrița de pe masă, astfel încât aluatul să fie distribuit uniform.
  • 12Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macFaceți pete cu un băț.
  • 13Puneți forma preîncălzită la 170despreDin cuptor. Coaceți timp de 40-50 de minute.
  • 14Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macScoateți caserola din cuptor.
  • 15Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macSe toarnă umplutura deasupra, se nivelează și se introduce din nou în cuptor pentru 10 minute.
  • 16Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească în formă, apoi scoateți părțile laterale. Decorați cu zahăr pudră sau ciocolată topită sau lăsați așa.
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi.

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Notă

Rețeta este de la Olgastih. Implementat cu modificări minore.
Caserola delicioasă, aerisită. Frumos. Moderat dulce. De asemenea, puteți adăuga zahăr dacă vă plac caserolele foarte dulci. Ne-a plăcut foarte mult. Vă recomand!

baba nata
Angela, ce delicioasă .....! Toate ingredientele sunt acolo, dar blenderul este rupt - un păcat ... Marcează-l pentru moment.
Svetta
Angela, nu! Tocmai am copt caserola asta aseară!
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
Am făcut pentru 2/3 din rețetă câtă brânză de vaci s-a găsit. Dovleacul a fost copt la cuptorul cu microunde, era foarte suculent, astfel încât piureul de dovleac era lichid, în ciuda lingurii suplimentare de amidon. Forma mea avea 20 cm, așa că caserola s-a dovedit a fi mică. Ei bine, din cauza aluatului curgător, s-a copt 1,5 ore ... Dar a doua zi dimineață, când s-a răcit și s-a întărit, s-a dovedit a fi foarte gustos !!! Soțul, însă, a făcut un test fierbinte peste noapte și l-a aprobat. Și dimineața am mers la școală ca niște copii cu pescăruș!
Angela, mulțumesc că ai adus rețeta aici. Fetelor, coaceți, delicioase!
celfh
Caserola este perfectă
NM
Ca întotdeauna o capodoperă. în timp ce era marcat. Cu siguranță voi aduce un dovleac din dacha.
Zhannptica
Delicios !!!!
În două săptămâni am pus trei dovleci în caserole, vafe, manti și plăcinte

Tumanchik
Frumos, marmură, chiar - bine, doar o operă de artă culinară! Nu l-ai sculpat din piatră din întâmplare?
Arka
Ce fata draguta! Galben! Delicat! Parfumat!
Angela, când te vei muta la Minsk? Insist!!!
ang-kay
Citat: svetta

Angela, nu! Tocmai am copt caserola asta aseară!
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
Svetik, ai unul portocaliu.Și dungile sunt atât de drăguțe. Vă mulțumim că ați adus și ați împărtășit experiența dvs. Deci dovleacul meu este atât de suculent. Numai tulpina, altfel este complet lichidă.


Adăugat duminică, 02 octombrie 2016 06:34

Citat: Zhannptica
În două săptămâni am pus trei dovleci în caserole, vafe, manti și plăcinte
Nu am plantat un dovleac. Vecina mi-a dat un kilogram de 10. Acum sunt sofisticat. Dar delicios, la naiba)
Citat: Tumanchik
cioplit din piatră
Tumanchik, da. Cumva totul în el cu măsură. Și nu se ridică pentru a reveni la locul său și nu este dens, dar își păstrează bine forma.
Citat: Arka
Când te vei muta la Minsk? Insist!!!
Natamodul în care cetățenia va fi privată
Mikhaska
Angelchik! O caserolă atât de confortabilă! La fel de strălucitor ca un pui.Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac Înțelegem doar dovleacul din terciul de mei. Dar, întotdeauna mă bucur de fotografia cu produsele de patiserie alături de ea. Este atât de veselă.
ang-kay
Ira, mulțumesc. Știi, aici nu se simte cumva aproape.
Mikhaska
Da ... nu contează aici: se simte - nu se simte. Vedeți, am o idiosincrazie pentru dovleac. Dacă știu că este în fel de mâncare - totul! Kapets kapetsky, cum să mă rup.
ang-kay
Și Ira noastră a stricat
Medunika
Angela, mulțumesc, caserolă delicioasă! În urmatoarele. reduce doar cantitatea de zahăr.
ang-kay
Olga, minunat că mi-a plăcut. Și aș adăuga puțin zahăr. Așa suntem cu toții diferiți. Și este minunat!
Medunika
Probabil că acești dovleci sunt diferiți. Pot să o roșc pe a mea și crudă ca desert.
ang-kay
De acord.
mamo4ka
Am făcut o caserolă pentru 300 de grame de brânză de vaci, nu aveam suficient zahăr (dar zahărul nu mai este atât de dulce acum) și noi trei am știut să privim noaptea, aproape totul. Fiica mea a smuls resturile la micul dejun. Asta este doar partea de jos este foarte coaptă, dar acestea sunt problemele aragazului, cred. Rețetă uimitor de gustoasă și la timp, atât de mult dovleac urât.
ang-kay
Larissa, este minunat că totul a funcționat și rezultatul a fost mulțumit. Pregătește-te pentru sănătate)
Citat: mamo4ka
Dar fundul este foarte copt,
În sfârșit am un alb practic. Cuptoarele sunt diferite pentru toată lumea, așa că trebuie să vă concentrați întotdeauna pe cont propriu.
alinych
După cum am văzut în noile produse, am fost imediat fascinat de această rețetă! Arată ca o caserolă, dar arată ca o prăjitură! Multă vreme am vrut să adaug semințe de mac la un fel de mâncare bună, ca să zic așa. S-a făcut totul cu umplutură? Fără umplere, se pare destul de bine, după părerea mea. Și așa, și așa făcut pentru variații. Dovleacul a rămas încă, deoarece un prieten a împărțit recolta - două 35 kg fiecare erau (!)
ang-kay
Alina, așa că am înțeles ce am făcut și ce mi-a plăcut?
Citat: alinych
un prieten a împărțit recolta - două 35 kg fiecare au fost (
Da, poți trăi într-un astfel de dovleac
Pavlena
ang-kay, Angela, mulțumesc pentru rețetă! A copt caserole pentru mama, îi place foarte mult dovleacul, i-a plăcut foarte mult! Nu-mi place dovleacul, dar am mâncat câteva bucăți din această caserolă.
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
Zhannptica
Lena, foarte apetisant))))))
ang-kay
Lena, frumusețe! Fată deșteaptă. Mă bucur că mama și tu sunteți mulțumiți. Bucătar pentru sănătate)
Gouache
Angela, mulțumiri imense pentru rețetă! Mi-a plăcut caserola!
Deoarece nu aveam suficient dovleac, am decis să o fac fără să umplu. A luat forma cu o gaură înăuntru. Tocmai am întins ambele tipuri de aluat în cerc, alternând. Dar stratul inferior este brânza de vaci.
Caserola a crescut foarte mult la început, dar a căzut după cuptor. Nu a afectat deloc gustul - s-a dovedit atât de gustos!

Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
ang-kay
Natasha, ai o caserola foarte frumoasa si vesela! Mă bucur că ți-a plăcut)
Citat: Gouache
Caserola a crescut foarte mult la început, dar a căzut după cuptor.
Este bine pentru caserole de caș)
Mulțumesc pentru raport
galchonok
Am remarcat și această caserolă pe Povarenka - lăsați deoparte rețeta și uitați. Dar, l-am văzut la tine, mi-l amintesc și l-am copt imediat - s-a dovedit a fi cel mai delicat suflet. Atât de gustos și tandru, este imposibil să ieși! Nu am stors dovleacul, deși era subțire, iar în loc de coajă de portocală am luat lămâie. Nu a decorat blatul cu nimic.
Angela, multumesc pentru reteta! Acum este un favorit!
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
ang-kay
Bifează marcajul, a iesit superb !!! Foarte bine. Și ceea ce este delicios, nu există nicio îndoială) Vă mulțumim pentru raportul minunat
kuzashka
Am făcut și o caserolă. Mulțumesc pentru rețetă, este aerisită. Zestul conferă dovleacului o nouă aromă. Este adevărat, deși dovleacul nu era lichid, a fost copt mai mult de o oră. Prin urmare, nu am început să umplu. Și a redus cantitatea de zahăr. Ca indicator al bunătății, voi spune că York-ul meu hotărât cerșește în permanență piese.
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
ang-kay
kuzashka, oh, și frumos! Mă bucur că a fost delicios. Mulțumesc pentru raport)
Maria-regina
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de macCaserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
Mulțumesc Combinația de straturi și umpluturi are un gust perfect!
ang-kay
Masha, ce frumusete! Știu cât de tandru și delicios este. Vă mulțumim pentru raportul excelent și credibilitatea rețetei)
Nastasya78
Bună seara. Am copt o caserola. Totul este strict conform rețetei, cu excepția etapei pregătitoare: am gătit macul aproximativ 15 minute și nu am gătit dovleacul, ci l-am copt la cuptor. Rețetă grozavă! Mulțumesc mult!
Caserola cu dovleac-caș cu semințe de mac
ang-kay
Anastasia, ce frumos! Luminos!
Citat: Nastasya78
macul fiert aproximativ 15 minute
Dacă faceți mai multe, umplutura este uscată și vedeți diferența. Și atunci decideți dacă mai trebuie să îndepliniți o funcție suplimentară?
Nastasya78
Bine :-)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine