Gulya
Citat: atamana

Gulya, există cărți în cutie? poate ar trebui să zacă acolo?
Există o carte cu rețete care privesc înăuntru. limba, o instrucțiune groasă și groasă în toate limbile, cu excepția noastră, aceeași instrucțiune subțire în limba rusă și instrucțiuni separate pentru vapor
VRad
Citat: Gulya
o altă crestătură nimic
În acest șanț aveam instrucțiuni în toate limbile, cu excepția rusei, iar deasupra lor Cartea rețetelor și fără limba rusă
Margot
Citat: Gulya
niga cu rețete glazurate
Și nu aveam o carte cu rețete
VRad
M-am cățărat astăzi pe un burete cu ciocolată din sifon (în general, îl fac pentru prima dată în viața mea). Cred că voi bate mai întâi albii, astfel încât, după dulceața dulce, să nu o spăl. Am pus un castron cadou, cel fără caneluri, iar capul nu coboară. Ei bine, cred că trebuie să vindem. Ei bine, după ce am terminat totul și am pornit mașina de spălat vase, am încercat din nou. Se pare că nu poate fi utilizat cu o carcasă de protecție (și, prin urmare, cu inducție). Dar, după cum am înțeles, va fi util la fermă.
Și mai departe. Bateți gălbenușurile (la viteză mare) și amestecați-le cu unt și cacao dizolvată (la viteza 2) cu un tel. Și combinat cu proteine ​​cu un sufle. Corect?
Și când a turnat totul în matriță, s-a dovedit că în partea de jos era o picătură completă de făină și cacao neamestecate. Se pare că toate duzele au fost ajustate prin plasarea unei foi de hârtie îndoită de 8 ori. Poate că mai trebuie să cobori telul?
Dacă trebuie să puneți aceste întrebări despre duze, vă rugăm să le transferați. Nu mi-am dat seama de regulile forumului până la capăt.
P. S. Am încercat să-l elimin eu însumi, dar nimic nu a ieșit din ea, se pare, mi-am găsit greșelile în subiectul despre atașamente
Miranda
Citat: Gulya
După multe deliberări, am luat aceleași anii 9060.

Felicitări! Fie ca vă rog mereu

Citat: Gulya
și nimic în cealaltă crestătură. Așa ar trebui să fie?

Ambalajul este la fel. Și în diferite țări au pus lucruri diferite acolo.
De exemplu, în Franța și Italia o carte de rețete.

(amuzant, rețeaua este plină de imagini ale unei cărți franceze, dar pdf nu pot fi găsite, dar imaginile italiene nu pot fi găsite, dar pdf este în domeniul public)

Mașini de bucătărie Kenwood
Dacă vorbim despre serviciul de utilizare însoțitor (nu despre reparații, ci despre cărți, ajutor, informații), atunci avem o stare foarte slabă și embrionară, spre deosebire de alte țări. Probabil că nu sunt suficiente resurse.
Miranda
Citat: VRad
Am pus un castron cadou, cel fără caneluri, iar capul nu coboară. Ei bine, cred că trebuie să vindem. Ei bine, după ce am terminat totul și am pornit mașina de spălat vase, am încercat din nou. Se pare că nu poate fi utilizat cu o carcasă de protecție (și, prin urmare, cu inducție). Dar, după cum am înțeles, va fi util la fermă.

Și care este ceașca ta de cadouri?
Doar fier sau pentru inducția anterioară?

În mod ciudat, în ceea ce privește geometria, inclusiv înălțimea, toate bolurile de 6,7 litri ar trebui să fie la fel. Adică, dacă carcasa este închisă cu bolul nativ +, atunci de ce nu se închide cu celălalt bol + carcasa? Este puțin mai puțin în înălțime?

zvezda, mai ai 096?
Poți încerca un vas Gourmet de la ea?
VRad
Citat: Miranda
Și care este ceașca ta de cadouri?
Doar fier sau pentru inducția anterioară?
Am un castron cadou. Se spune că este pentru modelele 070 și 080. Pe parcurs, am aflat că numai vasul nativ cu două degajări va funcționa cu gourmet (cu carcasă și inducție). Pe carcasă, la capătul său îndepărtat, pe cel mai apropiat de corpul Mașinii, există o mică pipetă care se potrivește într-o adâncitură a bolului. Această pipetă se sprijină de marginea bolului pentru cadouri și nu permite ca partea superioară a aparatului să fie coborâtă până la capăt.
M-am uitat și la cartea ilustrată care a venit cu mașina mea. Aceasta nu este o carte de rețete, ci o instrucțiune mai detaliată. Există și rețete acolo: risotto, tocană, pui cu curry, pâine, cremă de vanilie, gem (care este gătit în programul de compot. Sabayon. Toate. Și acestea sunt rețete pentru anumite programe.
În instrucțiuni există clarificări utile. Nu m-am uitat deloc, dar, de exemplu, reglarea înălțimii telului este verificată folosind o foaie de hârtie (simplă, nepliată de 8 ori, așa cum au scris pe forum).
Se spune literalmente: ar trebui să puteți scoate o foaie de hârtie fără a o rupe.
Miranda
Citat: VRad
Se spune că este pentru modelele 070 și 080

Acestea sunt serii de inducție.
Doar că vasul de fier este același în geometrie, dar în partea de jos este diferit, fără a lua în considerare încălzirea.

Citat: VRad
Pe carcasă, la capătul său îndepărtat, pe cel mai apropiat de corpul Mașinii, există o mică pipetă care se potrivește într-o adâncitură a bolului.

Oh, deci există un proxenet pe carcasă.
Deși, este logic, pentru că fără ea aburul va trece prin crestătură.

Acum sunt teribil de interesat de compatibilitatea capacelor de protecție.
Va fi carcasa de la 70-80-90 de inducție pe o mașină nouă? Dacă da, atunci s-ar putea folosi.

VRad, puteți face o fotografie detaliată a carcasei?
Aveți un astfel de jumper de fixare (nu știu cum să-l sun)?

Mașini de bucătărie Kenwood

***

VRad, multumesc pentru informatii.
Până acum se dovedește așa.

În ciuda faptului că toate bolurile sunt de 6,7 litri. identice și interschimbabile, pe noua inducție, alte castroane din plastic (de la un producător de înghețată sau achiziționate separat) sau fierul de călcat pot fi utilizate numai fără un capac de stropire și o carcasă de protecție. Pentru majoritatea proceselor, este foarte posibil să se facă fără huse.

Dacă aveți nevoie de protecție împotriva stropirii, trebuie să aveți un capac vechi pentru stropire.
O carcasă veche pentru utilizarea inducției cu boluri dintr-o inducție anterioară este încă o întrebare.
VRad
Citat: Miranda
VRad, puteți face o fotografie detaliată a carcasei?
Voi termina de gătit ... 😊
anna_k
Mi-au adus inducția 9040.
E doar cosmic !!! Meniul este intuitiv, totul este convenabil. Cu toate acestea, prin design, sensul se potrivește mai bine în interior.

Multe mulțumiri lui Marusyacarli pentru reducere.

Până acum am gătit paste, e cool))) gătește, interferează)))

Am întrebări - a încercat deja cineva modul slow cooker? Din anumite motive, cu acesta trebuie să instalați o duză de amestecare și una în formă de K.
Și în clasicul slow motion, totul este pur și simplu pregătit.
Mă întreb dacă kesha o poate înlocui pe cea lentă, mai ales că am un singur fel de mâncare în el și îl gătesc - pui tăiat.

Și Masinen bate, de asemenea, albii cu încălzire - la ce viteză și temperatură este mai bine să o faci. Și proteinele ar trebui să provină din frigider sau temperatura camerei?
Helen
anna_k, Anya, Felicitări !!!!!!!!!!!
Rituslya
Citat: anna_k
Până acum, am gătit paste, e mișto))) gătește, interferează)))
Oricum, de ce noua inducție te-a interesat mai mult decât pe cea veche?
La început am gătit și paste și apoi mi-a fost lene să spăl un castron mare și am trecut la un aragaz lent.
Anya, felicitări din suflet!
VRad
Mașini de bucătărie Kenwood

Mașini de bucătărie Kenwood

s-a dovedit prin butonul de răspuns
Și am un jumper de fixare
Miranda
anna_k, ura, felicitări!

Cum te simți după o experiență cu un alt model?

Nu voi spune despre veverițe, în principiu, la încălzire, aceasta este deja o bezea.
Și mi-a plăcut să bat ouă întregi într-un biscuit la încălzire - când sunt în cameră, când sunt de la frigider, dar la 40-45 de grade, aproximativ 5 minute, în funcție de numărul de ouă, deja stabilesc prin ochi.



Citat: VRad
Și am un jumper de fixare

Nu văd, este ea de cealaltă parte?
anna_k
Helen, Rituslya, Miranda, multumesc !!!
anna_k
Rituslya, Am o flotă completă de duze senzoriale cu o priză nouă, așa că întrebarea - inducție veche sau una nouă - nu a fost deloc.

În ceea ce privește pastele, a fost interesant când a fiert și cum funcționează agitarea. Cel mai probabil, voi găti așa, deoarece pastele sunt de casă, iar în desenul animat nici nu știu care ar trebui să fie modul.

Vasul de spălat s-a dovedit a fi mai mult sau mai puțin convenabil. Mă așteptam la cel mai rău.
Miranda, sincer să fiu, simțul este mai convenabil pentru mine. Are o mulțime mult mai ușoară de ridicare a capului, mufe pentru mufele de viteză mică și mare cu magneți.Este mult mai ușor de transportat dacă este necesar.
Adică, pentru fiecare zi pentru slujbe mici, el câștigă.
Dar soțul meu îl va bate dacă vreau să las ambele mașini ... A avertizat)))

Inducție cu siguranță frumos, model profesional serios. Mă voi obișnui încet. Funcționalitatea sa este cu siguranță nerealistă !!!
Vasul din plastic a sosit deja și mi-a plăcut și mie foarte mult.

Am făcut o rearanjare și inducție Kesha a plecat în a doua bucătărie de pe balcon ...




Mașini de bucătărie Kenwood

Stocarea atașamentelor
Mașini de bucătărie Kenwood

Mașini de bucătărie Kenwood
VRad
Citat: Miranda
Nu văd, este ea de cealaltă parte?
Da, pe de altă parte. A fotografia? De când am învățat cum să introduc fotografii
Mi se pare că giulgiile (și huse) pot avea mai multe diferențe. Trebuie să cerem să îi comparăm pe cei care au două mașini. Alături de noi soluții tehnologice, politica de marketing nu poate fi exclusă.
Miranda
Citat: anna_k
sincer să fiu, simțul este mai convenabil pentru mine. Are o mulțime mult mai ușoară de ridicare a capului, mufe pentru mufele de viteză mică și mare cu magneți.

Mai ușor pentru că maneta din spate?
Și în noua inducție nu pe magneți? Există, de asemenea, o mufă de viteză redusă la fel ca un magnet.

Citat: anna_k
Funcționalitatea sa este cu siguranță nerealistă !!!

Și continuu să merg și să mă gândesc dacă aș vrea să mă schimb sau nu.
Vreau, după cum se dovedește despre ceașcă - nu vreau
Și principalul lucru este simțul economic.

Iată-l - da. Și duzele seamănă fără adaptor, iar cealaltă clasă este sensibilă la inducție. O creștere evidentă a funcționalității. Dar inducția la inducție - fără părere.

Și păstrez atașamentele în aproape același coș. Este convenabil.

Citat: anna_k
Vasul din plastic a sosit deja și mi-a plăcut și mie foarte mult.

Aici am discutat mai sus că fără o carcasă suplimentară. ai nevoie de o ceașcă.
Și eu, în curând, voi acoperi prea mult un bol de plastic, un prieten german a promis să cumpere și să trimită boluri și diverse accesorii. piese, așteptând un fel de vânzare. Și aștept
Marinuly
Miranda, pe 096 cu un bol de plastic, în mod normal, capul cu carcasa se fixează în poziție.
Și capacul de protecție este pus
Miranda
Marinuly, dar noua inducție este diferită

Pentru că există un castron cu adâncituri pe ambele părți. Și sub ele sunt cosuri pe capacul de pulverizare și, se pare, pe carcasă. Multumesc, VRadasta a spus. Ne-am gândit imediat la capac, dar am uitat să ne gândim la carcasă!

Se pare, fie fără capac / carcasă, fie cu cele vechi (capacul va veni, dar nu știm încă carcasa). Sau, într-un castron de plastic, decupați aceleași adâncituri pentru capac și carcasă, dacă nu vă deranjează castronul. Și pentru gătit, ar trebui să existe doar un vas de inducție și doar unul nativ.

Dar din noua inducție pe cea veche va crește, totuși, aburul va cădea din adâncituri
Marinuly
Da ... Probleme ...
În cel nou, sunt puțin confuz de programele automate de frământare și probare a pâinii.
Timpul de frământare nu este întotdeauna același de la 8 la 12 minute, dar distribuie fără inducție. Mi se pare greșit că aluatul este încălzit de jos, temperatura ar trebui să fie aceeași pe toate părțile.
anna_k
Marinuly, deci nimic nu vă împiedică să faceți totul manual, dacă știți cum totul ar trebui să vă fie corect sau familiar.
IMHO, autoprogramele sunt necesare unor astfel de domnișoare fără brațe și proaste ca mine. Pot să citesc rețeta de mai multe ori, să o pun în fața mea și să mai amestec ceva. La fel ca în gluma despre un hering sub o haină de blană (și ungeți fiecare strat cu maioneză).
Dimineața am gătit terci de gris, am confundat proporțiile (lichide 1k6, în loc de 1 până la 10), dar a ieșit totuși delicios, copilul a mâncat totul singur.
Și am făcut și câteva ouă „Benedict” conform lui Lazerson, s-a dovedit doar o referință! 65 de grade 1 oră.
Adică, în principiu, este posibil să utilizați o mașină ca suvid dacă volumul este mic.
Dar cu siguranță nu voi scăpa de suvidul scufundat, acestea sunt lucruri diferite.




Am citit instrucțiunile, scrie peste tot despre dopurile pentru cuiburi în timpul gătitului. Și ceea ce este nu este clar. Am revizuit din nou întregul pachet de pachete, nu există nimic ca prizele
Miranda
Citat: anna_k
peste tot este scris despre dopuri pentru cuiburi în timpul pregătirii. Și ceea ce este nu este clar.

Ei bine, desigur!
La asta mă refer - mufele cu viteză mică și mare acoperă piese. Dacă sunt deschise, inducția nu va funcționa, va da o eroare.Același lucru este valabil și la inducțiile anterioare.

Funcționarea simultană a prizelor (whisk + mini-chopper) este posibilă fără inducție.
anna_k
Miranda, dar m-am gândit că dopurile ar trebui să fie pe sloturile în care sunt introduse telul și duza de amestecare))))
Marinuly
Anya, Am cumpărat inducția 096 în iunie și sunt fericit ca un elefant
În cel nou mă interesează un agitator suplimentar. Este într-adevăr mai convenabil cu ea?
Miranda
anna_k,

Marinuly, Mă interesează și eu + mă gândesc la temperaturi de 140-180.
Mi se pare că aș fi jucat programele, dar am renunțat.
Marinuly
Miranda, Aș abandona și programul, sigur.
Și sincer să fiu, 180 * par a fi de prisos.

Anya, se pare că puteți începe imediat să lucrați în modul manual într-o nouă inducție sau este necesar să alegeți un program?
anna_k
Mi-a plăcut agitatorul, dar am gătit doar paste și gris. Există o nuanță cu gris - a început să se formeze un nod în mijloc, l-a rupt cu o lingură. Dar m-am încurcat cu volumul de lichid, voi încerca data viitoare. Mi-am înghețat pastele, s-au amestecat perfect, nimic nu s-a lipit.
Agitatorul merge doar de-a lungul marginii. Instrucțiunile recomandă utilizarea unui agitator numai cu un tel, deși funcționează bine cu un agitator în formă de K.
Viteza de agitare pentru acest atașament este una singură, nu se schimbă deloc.

Și în 096 s-a propus să interfereze cu K sau flexi? Încerc să înțeleg ce este mai bine pentru terci))))

Marinuly, da, desigur, puteți face totul manual.
Adevărat, o nuanță - după alegerea temperaturii sau a timpului, trebuie să fixați valoarea apăsând răsucirea. Nu știu dacă acesta este cazul în 096.
Marinuly
Anya, la 096 nu este necesar să o remediați. Setați temperatura și alegeți viteza.
VRad
Citat: Marinuly
În cel nou mă interesează un agitator suplimentar. Este cu adevărat mai convenabil cu ea?
În Gourmet, mixerul principal are o formă complet diferită față de 096. Dacă îl folosești singur, colectează mâncarea într-un singur loc, într-un tobogan. Dacă, împreună cu unul suplimentar (cel care se poartă pe marginea castronului), distribuie totul uniform.

Citat: Miranda
Mă gândesc la temperaturi 140-180.
Foarte confortabil! De exemplu, pentru prăjirea cărnii. În Shteba, temperatura pentru prăjire nu este în mod clar suficientă pentru mine. Și, de asemenea, dacă trebuie să aduceți rapid ceva la fierbere și apoi să gătiți la 95 de tone, ca într-o baie de apă

Citat: Miranda
Mi se pare că aș fi jucat programele, dar am renunțat.
+1

Citat: anna_k
Există o singură viteză de agitare pentru acest atașament, nu se schimbă deloc.
Eu nu sunt sigur. Dar, poate, este posibil să lucrați cu acesta în modul de întârziere la amestecare. O voi încerca azi.

Citat: anna_k
Adevărat, o nuanță - după alegerea temperaturii sau a timpului, trebuie să fixați valoarea apăsând răsucirea. Nu știu dacă acesta este cazul în 096.
Pot presupune că acest lucru se datorează faptului că puteți configura mai mulți parametri în același timp și confirmați fiecare apăsând
Miranda
VRad, iată o astfel de caracteristică a forumului, pentru o lungă perioadă de timp vreau să spun - nu scrieți răspunsuri diferite la rând - oricum se lipesc împreună într-unul singur, dar cu lacune mari, le reduc tot timpul și notificări nu veniți la poștă, doar despre primul.

Este mai bine să răspundeți într-un singur răspuns, prin ghilimele.
Miranda
Citat: anna_k
Instrucțiunile recomandă utilizarea unui agitator numai cu un tel, deși funcționează bine cu un agitator în formă de K.

Nu, este interzis acolo cu un cârlig, cu restul pe care îl poți.


Se amestecă atașamentul în timpul gătitului
- Când utilizați accesoriul de amestecare în timpul gătitului, puteți utiliza și agrafa de agitare pentru a ajuta procesul de amestecare, consultați secțiunea „Instalarea și utilizarea agrafei de agitare”. Blenderul în timpul gătitului poate fi utilizat și în combinație cu un tel, de exemplu atunci când faceți bezea. Nu utilizați accesoriul de amestecare în timpul gătirii în combinație cu cârligul pentru aluat.

Notă: Dacă ingredientele sunt lăsate în partea de jos a castronului atunci când utilizați mixerul în formă de K, bătător sau moale, consultați secțiunea „Reglarea poziției duzelor”.
Citat: anna_k
Există o singură viteză de agitare pentru acest atașament, nu se schimbă deloc.

Adică.dacă îl folosești mono sau în combinație, este o singură viteză? Sau este doar atunci când unul?

Citat: anna_k
Și în 096 s-a propus să interfereze cu K sau flexi? Încerc să înțeleg ce este mai bine pentru terci))))

Pentru terci, îmi place flexi.
Ea amestecă și colectează de pe perete.

Pentru crema, îmi place și flexi - este îngrijit, amestecând și nu bate foarte mult la viteză mică.
Citat: VRad
Dacă, împreună cu unul suplimentar (cel care se poartă pe marginea castronului), distribuie totul uniform.

Nu pot să înțeleg încă. La urma urmei, se colectează cu un tobogan în centru, dar cum atunci uniform de la marginea castronului?

Citat: VRad
De exemplu, pentru prăjirea cărnii.

Mi-e dor și de puțin în multicooker. Dar în timpul anului 096, nu eram obișnuit să-l văd pe Kenwood ca pe o mașină de gătit, mi-e teamă că va trece la cea nouă dacă o găsesc brusc.

Și continuu să mă gândesc la celălalt Kenwood, deși cunosc șoldurile.


VRad
Citat: Miranda
nu scrieți răspunsuri diferite la rând
Îmi pare rău, dar iPad-ul meu refuză să evidențieze textul după ce am pus primul citat în mesaj. Voi încerca să-l conving
anna_k
Citat: Miranda
Adică, dacă îl folosiți mono sau în combinație, atunci o singură viteză? Sau este doar atunci când unul?
Am încercat doar mono. Voi încerca cu o formă de k

Citat: Miranda
Și, de asemenea, mă gândesc în continuare la un alt Kenwood, deși cunosc șoldurile
Am o crupă similară, înainte erau încă câteva. Îl folosesc periodic, îmi place.
VRad
Miranda, se colectează nu într-un tobogan în centru, ci într-un tobogan de la marginea bolului, deasupra vârfului de plastic al noului mixer. Și o bucată care se pune pe marginea castronului „aruncă” acest tobogan în jos.
Și viteza acestui mixer, atunci când este instalat singur, poate fi setată la oricare. Tocmai l-am verificat.
Și în 096, puteți seta amestecarea la intervale (opriți pentru un anumit timp)? O opțiune foarte convenabilă.
Marinuly
Mă întreb cum funcționează în tandem cu un whisk și flexi. De exemplu, pentru smântână și bezea.
atamana
anna_k, Îmi place să gătesc griș cu un tel, la prima viteză, nici măcar o bucată, nu mă duc deloc la mașină, și chiar soțului meu, căruia nu-i place grișul din copilărie, mănâncă gri gătit la mașină .
Miranda
Citat: VRad
iPad-ul meu refuză să evidențieze textul

Nu poți să te certi cu un iPad, este adevărat
Ei bine, nimic, ce poți face? Dar, cumva, se dovedește că mângâi la tine tot timpul. Și asta datorită noilor veniți, sunteți cel mai activ, pentru care vă mulțumesc foarte mult

Citat: anna_k
Voi încerca cu o formă de k

Există o mulțime de videoclipuri pe net cu cache.
De exemplu, K și un aluat choux cu un agitator (eliminați spațiul după insta)

🔗 gram.com/p/BZiWHRFgMJ2/

Citat: anna_k
Am o crupă similară, înainte erau încă câteva.

Acolo fundul este lat și plat, este mai bine pentru gătit. Deși, oamenii gătesc în thermomix. Dar acest lucru are și un jamb, este necesar să lucrați cu „fișierul” pentru a nu mai apărea din nou. Dar avertizat - înarmat.

Citat: VRad
se colectează nu într-un tobogan în centru, ci într-un tobogan de la marginea bolului, deasupra vârfului de plastic al noului mixer. Și o bucată care se pune pe marginea castronului „aruncă” acest tobogan în jos.

ahh, Semyon Semyonitch este clar acum, mulțumesc

Citat: VRad
Și în 096 puteți seta amestecarea la intervale (opriți-vă pentru un anumit timp)? O opțiune foarte convenabilă.

Da, avem două opțiuni - interferează puțin și costă puțin, și la fel, dar costă mai mult.
VRad
Azi am gătit pentru prima dată ceva fără jambiere. Am făcut pește marinat. Marinadă gătită în Kenwood, destul de mulți morcovi și ceapă. Deci, această pereche de duze a făcut o treabă grozavă. Singurul lucru este că o parte din ceapa de morcov a rămas intactă în jurul perimetrului. Dar le-a aruncat cu o spatulă când a adăugat un ingredient nou. Și când am adăugat roșii dintr-o cutie de lichid, totul a fost bine.
Temperatura este interesantă. L-am crescut pentru scurt timp când am adăugat ceva. Deci - apăs butonul de temperatură - arată 95, în timp ce era setat la 100. Dar poate că am căzut în momentul când a căzut t, iar mașina nu începuse să o ridice încă.
Dar am acordat deja atenție faptului că nu păstrează temperatura în mod ideal.
Gulya
Nimeni nu s-a confruntat cu problema - nu pot scoate castronul din KM 9060)? Am frământat aluatul pentru pâine, azi am scos vasul de două ori, totul era normal. Acum nu vrea să coboare în niciunul
Miranda
Citat: Gulya
Nimeni nu s-a confruntat cu o problemă - nu pot scoate ceașca

Ciocnit
Când fac pâine de secară, aluatul este rigid; la amestecare, vasul intră în caneluri. Prima dată a fost înfricoșător să rupi Nu te teme! Nu rupe, trage mai tare.

Ar fi frumos dacă cineva ținea mașina și tu, sau mai bine mâinile omului, ținând mânerele bolului, l-ai întoarce în sens invers acelor de ceasornic și l-ai dat jos. Acum am prins unul, sprijinindu-mi mâna pe mașină ca o pârghie, pentru a scoate cupa.
Gulya
Citat: Miranda

Ciocnit
Când fac pâine de secară, aluatul este rigid; la amestecare, vasul intră în caneluri. Prima dată a fost înfricoșător să rupi Nu te teme! Nu rupe, trage mai tare.
Oooh multumesc frumos! Aproape am izbucnit în lacrimi - m-am rupt gândindu-mă .. acum hai să presăm, soțul meu tocmai a venit acasă de la serviciu)
VRad
Citat: Miranda
Da, avem două opțiuni - interferează puțin și costă puțin și la fel, dar costă mai mult.
Noile 9 variante cu diferite timpi de amestecare și întârziere
marina__
Fetelor, salut! Vă mulțumesc tuturor pentru ajutor, în special Natalia! : girl_love: Am comandat Kenwood XL Elite cu o reducere bună (care, de asemenea, a influențat foarte mult alegerea). Acum voi aștepta! ☺ În curând voi fi în rândurile voastre, sper că Kenwood nu mă va dezamăgi) 🤗
Marinuly
marina__, Felicitări!
Miranda
marina__, principalul lucru este să alegeți - s-a întâmplat deja
Felicitări!
marina__
Mulțumesc! Acum l-aș aștepta)
Gulya
Din nou cu o problemă am făcut o bezea elvețiană pe o încălzire fără sirop conform rețetei cărții Kenwood. Scris pentru 096: "Când temperatura atinge 50 ° C, viteza va scădea automat. Apăsați și țineți apăsat timp de 4 secunde. Butonul" P "al modului de impuls pentru a crește viteza de biciuire." Dar nu am un astfel de buton magic "P" în anii 9060. În consecință, viteza după încălzire a scăzut și s-a rotit încet până s-a răcit, timp de 4-5 minute exact. Apoi am putut adăuga. Drept urmare, desertul s-a dovedit a fi delicios (copiii au mâncat tot))). Dar absența butonului „P” bântuie, sigur există o combinație inteligentă, astfel încât viteza să nu scadă ???

P.S. Oh, inima mea se simte, mă voi ocupa de această jucărie mult timp)
night_furia
Gulya, instrucțiunile pentru 906S citesc:
Dacă temperatura din vas depășește 60 ° C, viteza este limitată automat pentru siguranță, chiar dacă este setată la o valoare mai mare. Viteza nu va crește automat chiar și atunci când temperatura scade sub 60 ° C. În acest caz, opriți regulatorul de viteză setându-l în poziția „O” și apoi selectați din nou viteza dorită.
Gulya
Citat: night_furia

Gulya, instrucțiunile pentru 906S citesc:
În acest caz, opriți regulatorul de viteză setându-l în poziția „O” și apoi selectați din nou viteza dorită.

Așa am făcut. Nicio reactie (

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine