Rulouri de dovlecei

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Italiană
Rulouri de dovlecei

Ingrediente

Dovlecei sau dovlecei 1 BUC.
Piept sau afumate fierte
Brânză
Ouă de aluat
Firuri de pâine + semințe de susan

Metoda de gătit

  • 1Rulouri de dovlecei1. Luați dovlecei sau dovlecei
  • 2Rulouri de dovleceiAle mele
  • 3Rulouri de dovleceiTăiați tulpina
  • 4Rulouri de dovlecei Tăiem dovleceii de-a lungul
  • 5Rulouri de dovlecei Blanch ușor feliile de dovlecel feliate în apă clocotită
  • 6Rulouri de dovleceiRulouri de dovlecei Scoatem și răcorim sub capac
  • 7Rulouri de dovlecei Pe fiecare felie de dovlecei, puneți piept sau slănină și brânză
  • 8Rulouri de dovlecei Înfășurați cu o rolă și fixați-o cu o scobitoare din lemn
  • 9Rulouri de dovleceiRulouri de dovlecei Se rupe un ou crud într-un bol și se bate
  • 10Rulouri de dovlecei Se toarnă pesmet și semințe de susan în al doilea castron
  • 11Rulouri de dovleceiRulouri de dovlecei Scufundați mai întâi rulourile într-un ou bătut, apoi în pesmet
  • 12Rulouri de dovlecei Rulouri de dovlecei Punem rulourile pe grătarul grătarului multi-air și pornim timp de 15 minute
  • Si asta e! Puteți coace, de asemenea, în cuptor sau într-un cuptor pentru pizza.
  • Prietena mea Ida din Italia mi-a împărtășit rețeta. A făcut din dovlecei. Dar anul acesta nu am plantat dovlecei sau dovlecei - un vecin îmi dă dovlecei în schimbul roșiilor mele!


lu_estrada
Ce interesant, Olenka !!!
Lerele
MariV, foarte interesant, iar dovleceii nu sunt fierți, ci strânși, trebuie să o faci !!
Multumesc !!!!
Ei bine, noroc !!!
gala10
Ce reteta interesanta ...
Dar există întrebări:
Citat: MariV
Scoatem și răcorim sub capac
De ce sub capac? Rezultatul va fi diferit în aer?
Citat: MariV
Punem rulourile pe grătarul grătarului multi-air și pornim timp de 15 minute
La ce temperatura?
Multumesc pentru reteta!
Si mult succes !!!
Olka44
oh ce reteta delicioasa! Mulțumesc! si daca te prajesti intr-o tigaie? Va funcționa?
MariV
Mulțumesc fetelor pentru feedback!

Lerele, Ira, și vor fi doar strânși în timpul unei scurte înălbiri și se vor odihni sub capac.

gala10, Galya. vor „ajunge” mai bine sub capac - vor fi doar foarte plastice, dar nu fierte. Și în grila mea multi-aeriană nu există nicio modalitate de a seta T, doar timpul - un model atât de simplu.

Olka44, Olya, desigur. o puteți face și într-o tigaie - prăjiți rapid la foc mare, apoi, sub un capac și un T foarte moderat, lăsați-l să „ajungă”.
gala10
Ura!!! Am facut-o!!!
Olga, ia raportul:
Rulouri de dovlecei
Numai că nu am albit, dar am pus dovleceii tăiați într-o formă magică și l-am ținut la cuptorul cu microunde timp de 5 minute, la putere maximă. Și pentru ca formularul să nu se deschidă (era prea strâns împachetat), l-am legat cu un garou.
Rulouri de dovleceiRulouri de dovlecei
Și apoi am răcit dovleceii fără a deschide matrița.
Umplute cu slănină și brânză, totul s-a rostogolit perfect în rulouri.
Coapte într-o friteuză cu aer la 160 g., 20 de minute.
Este foarte, foarte gustos.
Olga, iti multumesc din nou pentru reteta! Cu siguranță va prinde rădăcini în familia mea.
MariV
gala10, Galya, Mă bucur să! Și vreau și această formă ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine