Frigarui de calamar intr-un gratar electric

Categorie: Mâncări reci și gustări
Frigarui de calamar intr-un gratar electric

Ingrediente

Pentru 6 bucăți:
Calamar 0,5 kg
Pentru marinată:
Zahăr 1 lingură. l.
Otet de vin 3 linguri. l.
Ulei de floarea soarelui 1 lingură. l.
Sare gust
Asezonare gust
sau
ardei iute o bucată
Frunze de balsam de lămâie 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Vreau să ofer acest preparat tuturor iubitorilor de calmar. Delicios. Pregătirea rapidă. Pare inteligent.
  • Gătit.
  • Țin calmarul aproape un minut sub apă fierbinte de la robinet, dezlipesc filmul, îl clătesc bine. Am tăiat carcasa pe lungime, apoi în benzi de 2-2,5 cm lățime
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electricFrigarui de calamar intr-un gratar electric
  • Tăiați mărunt frunzele de balsam de lămâie. Intr-un castron mic amestec toate ingredientele pentru marinata.
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electricFrigarui de calamar intr-un gratar electric
  • Am pus acolo benzi de calamar. Se lasă la marinat timp de 1-2 ore.
  • Le scot din marinată, nici măcar nu dezlipesc bucățile de verdeață.
  • Apoi rulez fâșiile de calmar în rulouri și le înșir pe frigarui de lemn.
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electricFrigarui de calamar intr-un gratar electric
  • Prăjesc în grătarul electric BBK din programul „Grill” timp de 2 minute pe fiecare parte.
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electric
  • Se servește garnit cu ciuperci la grătar și legume proaspete.
  • Puteți folosi orice sos doriți. Poți lua maioneză. Sau puteți aduce marinada la fierbere și serviți într-o barcă cu sos.
  • Bucura-te de masa ta.
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electric
  • Frigarui de calamar intr-un gratar electric

Notă

Odată cu apariția grătarului electric VVK în casă, a devenit posibil să gătești și mai variat. Și, incredibil de plăcut, practic fără ulei. Noile rețete au luat imediat rădăcini. Acesta este.

Iubim calmarul foarte mult, încercăm să gătim nu numai după rețete dovedite, ci și căutăm altele noi. Iată o rețetă pe care am găsit-o acum câțiva ani în cartea „Grill. Brazier, BBQ "din seria" Șapte bucătari ". Toată lumea acasă a plăcut grătarul! Aproape nimic nu trebuia schimbat sau completat în rețetă în viitor. Doar în loc de coriandru (nu ne place mirosul) folosesc balsam de lămâie (îl am întotdeauna la îndemână - crește pe pervaz).

Gătesc astfel de kebaburi pentru o companie mică, dar mai des pentru familia mea.

gala10
Nu am încercat acest lucru înainte. Există un grătar. Calmarii sunt în magazin. Ce te împiedică să încerci? Nu contează!
Lenochka, mulțumesc pentru rețetă!
Shelena
Galya, nimic nu va interfera decât dorința! Mă bucur că ai primit-o. Gatiti cu placere si buna dispozitie!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine