natushka
Lyudmila este inteligentă, dar cel mai important lucru este om suflet imens... Nu am întâlnit niciodată o astfel de răbdare cu noi toți, receptivitate, bunătate și întotdeauna o mare dorință de a ajuta pe orice forum. Este întotdeauna cald și confortabil în subiectele forumului Lyudmila. Toată lumea de aici a devenit ca o singură familie. Lyudmila, mulțumesc, cu siguranță marcează și gătește imediat.
lappl1
Citat: Elya_lug
Există un storcător, dar cel mai simplu, l-am cumpărat recent, stoarc suc pentru băut, este mult tort și este umed, pe scurt nu este foarte bun.
Elya, când storcătorul meu a ars după trei minute (nu l-a asamblat corect), a trebuit să răsucesc totul într-o mașină de tocat carne manual. Apoi, în 10 minute, am stors cu ușurință totul cu mâinile. Nu s-a dovedit mai rău, doar că a durat puțin mai mult să se usuce. este pacat sa arunci MULTE tort.
Citat: Elya_lug
Este bun și tortul cu roșii? Apoi, probabil, puteți adăuga la supe.
Desigur. Va fi grozav.
lappl1
Citat: natushka
inteligent, dar cel mai important lucru este un om cu cel mai mare suflet. Nu am întâlnit niciodată o astfel de răbdare cu noi toți, receptivitate, bunătate și întotdeauna o mare dorință de a ajuta pe orice forum. Este întotdeauna cald și confortabil în subiectele forumului Lyudmila. Toată lumea de aici a devenit ca o singură familie. Lyudmila, mulțumesc, cu siguranță marcează și gătește imediat.
natushka, Natasha, draga, multumesc frumos! Într-adevăr, am devenit deja o mare familie. Și acesta este meritul întregului nostru site. Nu am mai vizitat alte site-uri de mult timp. Totul aici este suficient pentru mine și, cel mai important, avem o atmosferă atât de prietenoasă.
Fă-o, Natasha, până când sezonul de recoltare și material este suficient.
Abricosca
natushka, Susțin 100%
Sperietoare
Ce fată isteață ești! Nu voi face absolut asta, dar pot aprecia cu adevărat o lucrare atât de colosală!
Milă
Lyudochka, în cătină, într-o boabă, există un singur os. Și destul de mare. Este adevărat că este moale

Dar din ce ulei se presează, din boabe sau din sămânță, nimeni nu știe?
paramed1
Milă, Irina, din semințe. O poți face singur, va ieși și bine.
Sperietoare
Milă,

Din oase. Am făcut-o în timp util.
lappl1
Citat: Sperietoare
Ce fată isteață ești! Nu voi face absolut asta, dar pot aprecia cu adevărat o lucrare atât de colosală!
Sperietoare, Nata, mulțumesc că apreciați și imbați de subiect! Cine știe, poate o veți face cândva. Ai multe grădini în jur!
Citat: Păcat
Dar din ce ulei se presează, din boabe sau din sămânță, nimeni nu știe?
Milă, bunul meu prieten a făcut ulei de cătină și ne-a furnizat în fiecare an. Dar nu a zdrobit uleiul de semințe, ci a insistat în uleiul vegetal ... Ce, nu știu - complet boabe sau doar semințe?
Milă
Deci, conectăm mintea colectivă

Dacă uleiul este făcut dintr-o sămânță, atunci
Așa că trec prăjitura printr-o mașină de tocat carne și o usuc la Veterochka la maxim și obțin o mulțime de beneficii și plăcere

Nu va fi nici un rău din cauza oaselor? Kohl dintre ei zdrobește uleiul?
lappl1
Ira, va exista doar O UTILIZARE IMENS! Nu te îndoială! Viața este în oase!
Gnu
lappl1, Lyudochka, mulțumesc că ne-ai adus această idee.
Cât din acest tort tocmai a fost aruncat !!!!!! Acum acest lucru nu se va mai întâmpla.
crin_a
Citat: lappl1

Sau ne puteți măcina ceaiul pe un râșniță de cafea. Ei bine, asta dacă aveți multe.
Pentru ce? Apoi, praful trece chiar prin filtru. Nu-mi place bine.

Apropo, am citit că semințele de mere sunt utile femeilor pentru ceva. (scleroza pentru ceea ce nu-mi amintesc!)
lappl1
Citat: crin_a
Pentru ce? Apoi, praful trece chiar prin filtru. Nu-mi place bine.
crin_a, Lilya, am mâncat granule de ceai de ivan. Foarte gustos. Și dacă le moriți în praf, atunci vor intra în lapte acru și pâine. Mâine voi încerca să coc pâine și să mă mânc porția de lapte acru. Atunci îți voi spune ce s-a întâmplat. Apropo, am măcinat deja florile de ceai de salcie în făină. S-a dovedit o pâine nobilă! În profilul meu, pâinea cu ceai Ivan poate fi văzută cu pudră din aceste flori.
Citat: crin_a
Apropo, am citit că semințele de mere sunt utile femeilor pentru ceva. (scleroza pentru ceea ce nu-mi amintesc!)
Gropile de mere conțin o foarte rară, dar importantă vitamina B17 (letril) și iod (bun pentru glanda tiroidă).
Citat: Gnu
Lyuda, mulțumesc că ne-ai adus această idee. Cât de mult din acest tort tocmai a fost aruncat !!!!!! Acum acest lucru nu se va mai întâmpla.
Gnu, Svetochka, și vă mulțumesc că ați trecut și ați apreciat. Acum, cu siguranță, mâna nu se va ridica pentru a arunca tortul - l-am verificat pe mine. Deci, Svetik, pregătește-ți beneficiile pentru sănătate din tort.
Volum
Vă mulțumesc foarte mult pentru munca depusă. Este o treabă atât de mare !!! Și multe mulțumiri: rose: pentru schimbul de bune practici. Pentru acțiuni extinse, pas cu pas. : trandafir: am citit întreaga temă dintr-o respirație.
Și am aruncat o mulțime de tort. Dar acum, mulțumită ție, știu unde și cum să o aplic. Cu siguranță voi folosi sfaturile tale în viitor. Adevărat, nu există nici un uscător, până acum doar în proiect (și asta este amânat). Dar sper că totul va funcționa. Până atunci o voi încerca la cuptor.
paramed1
Uleiul din semințele de cătină nu este presat singur, se insistă pe uleiul vegetal purificat și trei porțiuni din semințe sunt turnate cu același ulei una câte una.
lappl1
Volum, mulțumesc! Ați scris atâtea cuvinte bune - mi-a fost foarte plăcut să le citesc. Și totul va funcționa în cuptor! Așadar, vă doresc mult noroc cu această activitate interesantă.
GenyaF
Lyudochka! Din nou o capodoperă! Și pune totul atât de inteligibil pe rafturi! Fierb prajitura cu rosii si o rulez in conserve pe bors etc., iar acum o voi face dupa metoda ta
Pys-pys,
Citat: lappl1
În timp ce cercetam informații despre ceaiurile fermentate, am dat peste o broșură „A face zahăr și ceai acasă”
Am înțeles că în curând vom face singuri zahăr?
paramed1
Zhenya, și ce, sirop de zahăr concentrat din aceeași sfeclă de zahăr - unul sau doi!
lappl1
Citat: GenyaF
Din nou o capodoperă! Și pune totul atât de inteligibil pe rafturi! Fierb prajitura cu rosii si o rulez in conserve pe bors etc., iar acum o voi face dupa metoda ta
Zhen, Bună! Așa este - în borcane de tort! Și dacă îl uscați, va fi convenabil unde doriți să-l definiți - chiar și în supă, chiar și în pâine, chiar și în terci.
Mulțumesc, Zhenya, că ai trecut pe aici!
Citat: GenyaF
așa că înțeleg că în curând vom face singuri zahăr?
Citat: paramed1
și ce, sirop de zahăr concentrat din aceeași sfeclă de zahăr - unul sau doi!
In-in ... Despre sfecla de zahăr din acea broșură a fost scris. Și, de asemenea, despre boabele de ienupăr, arțar și sirop de mesteacăn din seva acestor copaci. Cred că siropul de mesteacăn și arțar este extras de mulți în primăvară. Dar nu știu, crește cineva sfeclă de zahăr?
An4utka
Citat: lappl1
Dar nu cunosc sfecla de zahăr, crește cineva
Când m-am uitat la broșură, am fost atât de supărat încât abia acum am învățat această tehnologie, m-am dus imediat să caut semințe de sfeclă de zahăr și am planificat ce fel de pat de grădină să cerșesc de la mama mea anul viitor))
Și apoi m-am gândit că fac și sirop din anghinare din Ierusalim - conține și mai mult zahăr. Deci, dacă s-a născut în țara noastră anul acesta, va fi posibil să experimenteze. Și dacă experimentul reușește, plantarea anghinarei de Ierusalim pe un teren gol vecin pentru anul următor - ca și cum ar fi crescut de la sine
lappl1
An4utka, Nu iti face griji! Care sunt anii noștri! Principalul lucru este că informațiile sunt în capul nostru. Și vom găsi o utilizare pentru aceasta. Și complotul vecin poate fi semănat cu anghinare și sfeclă de Ierusalim. Dacă aveți de gând să faceți sirop din anghinare de Ierusalim, atunci vă rugăm să împărtășiți rezultatul.
Linadoc
Am vin nou și cidru astăzi conform planului, voi începe să usuc granulele de fructe. Mă gândesc să fac un plus la pâine cu vrajă.
paramed1
Oameni, am cultivat sfeclă de zahăr cu mult timp în urmă, când țineam vite. Este foarte bine să hrănești animale cu el! Și crește bine, cu toate acestea, nu-i place frigul.
Și puteți face sirop din stevia, va exista un produs dietetic în general, nu există glucoză.
lappl1
Linochka, când scriam această rețetă, tot timpul aveam în cap cidrele tale de șampanie și alte preparate. Știu că ai o mulțime de tort. Deci, fă-o, dragă, coace niște pâine și spune-ne ce ai făcut.
lappl1
Veronica, așa că trebuie să creștem toate acestea din nou. Voi încerca cândva!
An4utka
lappl1, Lyudmila, măturat - dacă fac sirop de anghinare din Ierusalim - dezabonează-mă)
paramed1, Veronica, ai făcut sirop de stevia? L-am cultivat anul trecut, l-am preparat în ceai - o bătaie rară. Așa că am și putrezesc pe viță.
paramed1
An4utka, nu a crescut și nu a crescut. Dar rețeta se află undeva.
Tata
Ludmila BRAVO!
M-am gândit doar că se termină sezonul ceaiului, ce urmează. O mare de mere, prune. Unde sunt noile idei. Și unde este generatorul nostru de idei, Lyudmila. Și aici ați făcut o treabă atât de extraordinară încât nu există cuvinte. Mulțumesc foarte mult!.
P.S. Nu am recoltat suc de mult timp, îmi amintesc că a fost întotdeauna păcat să arunc tortul (sunt două mâini, nu poți acoperi totul) Trebuie să o luăm de la capăt, chiar și din motive de interes, merită încercat .
Tata
Linadoc, vă rog să-mi spuneți ce se poate face (fără să vă deranjați prea mult) din pruna galbenă. Am făcut deja niște marshmallow și gem. Semifabricatele de prune nu sunt mari, nu prea ne plac. Și este păcat să-l arunci.
Lyudochka, iartă-mă că nu sunt în subiect, tocmai am văzut mesajul Linei despre vin și cidru.
Loksa

MULTUMESC pentru munca ta!
👑👑👑👑👑👑🌹🌹🌹🌹🌹
Olga VB
Ludmila, aceasta nu este o rețetă - acesta este un întreg tratat!

În astfel de momente încep să regret că dacha părinților mei a dispărut de mult.
crin_a
Lyudmila, ai încercat să macini legumele uscate. dovlecei, morcovi, ceapă, varză? Nu tort (nu am storcător). Aș încerca și eu, dar încă nu există râșniță de cafea. Voi cere un cadou pentru ziua următoare.
lappl1
Tata, Loksa, Olga VB, fetelor, mulțumesc! Este atât de plăcut să vă mulțumesc cu idei noi. Da, iar o nouă ocupație nu este un păcat pentru a te captiva! Așa că mă bucur foarte mult că îți place noua mea temă.
Citat: Tata
P.S. Nu am recoltat suc de mult timp, îmi amintesc că a fost întotdeauna păcat să arunc tortul (sunt două mâini, nu poți acoperi totul) Trebuie să o luăm de la capăt, chiar și din motive de interes, merită încercat .
Tatadesigur incearca! Sunt sigur că îți va plăcea!
Citat: Tata
Linadoc, te rog spune-mi ce se poate face (fără să te deranjezi prea mult) dintr-o prună galbenă. Am făcut deja niște marshmallow și gem. Semifabricatele de prune nu sunt mari, nu prea ne plac. Păcat să-l arunci. Lyudochka, iartă-mă că nu sunt în subiect, tocmai am văzut mesajul Linei despre vin și cidru.
Tata, este în regulă, întreabă. Și chiar mai bine - veniți cu întrebări la Tea Arbor. Vor sfătui atât de multe odată! Da și nu întrebări adresate, chiar așa, chat ... Mă tem că Lina nu va apărea în acest subiect în curând, dar vizitează regulat foișorul.
Citat: Olga VB
În astfel de momente încep să regret că dacha părinților mei a dispărut de mult.
Olga VB, Olenka, da, este greu să faci asta fără o reședință de vară. ai nevoie de multe materii prime.
Citat: crin_a
Lyudmila, ai încercat să macini legumele uscate. dovlecei, morcovi, ceapă, varză?
crin_a, Lilya, din legume uscate am avut doar morcovi, dovlecei și varză, nu m-am uscat. Acum nu mai există morcovi - am oprit și uscarea - le am perfect depozitate în subteran până la recolta nouă. Prin urmare, nu am încercat să le macin. Dar orice boabe este perfect măcinată pe un râșniță de cafea. Cred că legumele bine uscate vor măcina și ele fără probleme. Doar puțină dintre ele se va potrivi într-un râșniță de cafea, astfel încât să puteți folosi mai întâi un blender cu cuțite pentru a râșni, apoi un râșniță de cafea. Sau puneți puțin, în loturi mici. Deci totul va funcționa.
crin_a
Am uscat pruna - așa că cu siguranță nu va măcina, nici măcar printr-o mașină de tocat carne. Sau se usucă până când este clare?
lappl1
Crin, dacă este uscat până la o criză, atunci totul va măcina. Dar îl chinuiți până când este crocant să se usuce - este atât de suculent! Și, de asemenea, foarte dulce - se va lipi.Am oprit chiar să-l răsucesc pe gem în cuptorul cu microunde - pentru o perioadă foarte lungă de timp. Mi-e teamă că se va usca mult timp și în uscător.
Yulia Antipova
lappl1, Ludmila, iar acum am doar roșii (cutie). Dacă importați cu suc de roșii - va fi mult tort, dar nu sunt sigur că va fi util. Nu știu sigur, dar am întâlnit deja informația de mai multe ori că roșiile nu sunt atât de sănătoase - sarea reține, oprește apa și citește altceva rău, dar nu a acordat atenție, pentru că nu mănânc mai mult de 2 roșii pe zi și numai vara. Și nu va fi mult rău din asta. Dar acum mă gândesc la tort ... Îmi puteți spune ce?
lappl1
Yulia Antipova, Julia, o cutie nu este suficientă. Ei bine, se va dovedi a produce 100-200 de grame de fibre. Aș prefera să pregătesc ceva din astfel de roșii pentru iarnă. Și aș încerca mai bine din materii prime care sunt din abundență. Dacă nu este cazul, aș purta pur și simplu diferitele fructe de pădure rămase, zmeură, căpșuni, frunze de măr, măcinați și aș face un amestec. Frunzele și fructele de pădure conțin nu mai puține fibre decât fructele.
Lina și Veronica știu mai bine despre proprietatea roșiilor. Julia, ai venit la noi la foișor. Acolo veți primi răspunsuri la întrebările dvs. aproape imediat. Ei bine, dacă nu imediat, atunci în timpul zilei - cu siguranță. Îi voi întreba acolo și le voi cere să răspundă aici, dar și tu vii la noi. este interesant acolo.
Yulia Antipova
Ludmila, Obișnuiam să stau tot timpul în „foișor”, deși din tufișuri))) Și acum există mai puțin timp și vedere))) Mă duc acum și mă uit din nou acolo))) [citat autho
r = lappl1 link = topic = 429762.0 date = 1440226088] o singură cutie poștală nu este suficientă. Ei bine, se va dovedi a produce 100-200 de grame de fibre. Aș prefera să pregătesc ceva din aceste roșii pentru iarnă. [/ Citat]
Există spații libere, aceasta este o cutie suplimentară. Puteți avea două cutii în plus (le iau de la vecini).
lappl1
Julia, am întrebat-o pe fete. vor apărea în foișor, cu siguranță vor veni aici să răspundă. Dar roșiile din familia mea au întotdeauna un efect bun asupra corpului. În timpul sezonului mâncăm aproape 24 de ore.
Yulia Antipova
Mulțumesc!
paramed1
Yulia, orice produs are atât proprietăți benefice, cât și dăunătoare. Roșiile și sucul de roșii sunt tratate pentru unele boli, există chiar sanatorii unde se aplică un astfel de tratament. Rău - cu artrită, gută, pietre la rinichi, vinul este acidul oxalic. Și adesea se produc alergii.
Roșiile mature, în special cele sudice, au o piele foarte densă. Nu știu cum se va comporta ea atunci când pregătește bunătățile umane.
nila
Citat: Yulia Antipova
Dar acum mă gândesc la tort ... Îmi puteți spune ce?
Voi sta cot la cot și voi aștepta părerea celor cunoscuți. Însă numai zilele trecute, chiar în ajunul apariției acestui subiect, s-a răsucit în mâinile ei și a aruncat în groapa de compost un castron întreg cu tort de roșii de sub suc. Mai întâi am citit despre înghețarea acestui tort și utilizarea acestuia mai târziu iarna și i-am spus soțului meu să nu-l arunce. Era încă atât de surprins de ceea ce aveam în minte și de ce aveam să fac cu el. Apoi prăjitura a rămas, am crezut că am destule roșii măcinate într-o mașină de tocat carne și le-am rostogolit în borcane pentru borș, și este puțin probabil ca această prăjitură să fie folosită, mai ales că soțul meu mănâncă mereu pentru suc de 2 ori.
Toka, s-a întors, l-am dat afară. Acum sunt afectat de îndoieli ... poate degeaba
lappl1,
Ludmila, Ți-am studiat temeinic munca și i-am uscat ieri primii viermi din mere. Măcinați de 2 ori pe un raft mare, apoi mediu. Dar nu erau viermi buni, merele erau suculente și puteți vedea după ce ați stors sucul, a rămas multă umiditate. Acum mi-am scos vechiul râșniță de cafea din mezanin, din vremurile sovietice. I-am dat soțului meu o sarcină de pus în ordine, acolo frunzele de sârmă. Din nou mă privește cu astfel de ochi ... spune că a venit din nou cu asta? Spun că acum îmi va da nimic des, măcar nu a aruncat-o
Și am, de asemenea, o întrebare pentru un storcător și suc. Dar probabil mă voi duce la noptiera ta să-l întreb, pentru ca subiectul de aici să nu se înfunde și să nu ocupe spațiu. Cred că acest subiect va crește în curând la proporții incredibile.
lappl1
Yulia Antipova, Julia, apropo, nu am văzut roșiile în suplimentele alimentare ca o sursă de fibre. Numai în prafuri de copt.
paramed1, Veronicek, mulțumesc pentru răspunsul prompt.
lappl1
Citat: nila
V-am studiat temeinic munca și deja ieri am uscat primii viermi din mere. Măcinați de 2 ori pe un raft mare, apoi mediu. Dar nu erau viermi buni, merele erau suculente și puteți vedea după ce ați stors sucul, a rămas multă umiditate.
nila, Nelya, iar după storcător apăsați tortul cu mânere. Aparent, storcătorul tău lasă mult suc. Am și eu un storcător. Dar un alt tort bun dă. Așa că, după vechiul storcător, am stors tortul timp de 10 minute chiar în camă și totul a ieșit bine.
paramed1
Luda, deci conținutul principal în roșii este sucul. Sho acolo pulpa asta - lacrimi! Dacă estimăm producția de uscat, aceasta este foarte mică. O singură piele.
Și i-am spus deja soțului meu că chiar în seara asta vom merge împreună după mere. Și ce este cel mai interesant - a fost de acord! Voi încerca să aranjez o producție fără deșeuri. Și apoi dovleacul va merge.
lappl1
Fetelor, aici i-am sfătuit pe cei care nu au storcător, dar care vor să gătească fibre, să usuce frunzele diferitelor plante delicioase și să le macine într-o râșniță de cafea. Frunzele conțin nu mai puține fibre decât fructele. De exemplu, merele proaspete conțin 3 g / 100 g. fructe. La patrunjel, de exemplu - 2,8 gr. la 100 gr. frunze proaspete.
Am sugerat chiar că puteți face fibre din ceaiul nostru fermentat și le puteți adăuga la pâine. Mi s-a spus că este puțin probabil să funcționeze. Am făcut această pâine. Am luat 20 gr. Mi-am măcinat propriul ceai de Ivan pe un râșniță de cafea, l-am adăugat în aluat și am copt pâine conform celei mai simple rețete. iată ce s-a întâmplat:

Produse din tescovină: 1) fibre; 2) praf de copt; 3) aditivi pentru ceai; 4) înlocuitor de ceaiProduse din tescovină: 1) fibre; 2) praf de copt; 3) aditivi pentru ceai; 4) înlocuitor de ceaiProduse din tescovină: 1) fibre; 2) praf de copt; 3) aditivi pentru ceai; 4) înlocuitor de ceaiProduse din tescovină: 1) fibre; 2) praf de copt; 3) aditivi pentru ceai; 4) înlocuitor de ceai Produse din tescovină: 1) fibre; 2) praf de copt; 3) aditivi pentru ceai; 4) înlocuitor de ceai

Deși totul a ieșit grozav și gustos, nu vă sfătuiesc să adăugați fermentat frunze în pâine - culoarea firimiturilor este foarte neobișnuită - cu o nuanță verzuie. Dar dacă tocmai uscați frunzele unui măr, zmeură, pere, căpșuni etc., macinați-le pe un râșniță de cafea, atunci ar trebui să iasă grozav. Voi culege și usca intenționat câteva frunze de grădină. și apoi voi coace pâine și voi împărtăși rezultatul.
lappl1
Citat: paramed1
Luda, deci la tomate conținutul principal este sucul. Sho acolo pulpa asta - lacrimi! Dacă estimăm producția de uscat, aceasta este foarte mică. O singură piele.
Sunt de acord, Veronicek! fericita vanatoare de mere!
Linadoc
Tata, din prune este mai bine să turnați o licoare, pentru că fermentează prost, dar puteți adăuga puțin la vin, chiar dă drenuri.
Linadoc
Luda, atunci așa. Am făcut un măr cu vrajă și s-a întâmplat, cu un amestec de ceai fermentat. Am bătut vrajitul și l-am amestecat cu extracte de mere. Și înainte am răsucit ceaiul, ei bine, o parte a rămas, nu am observat. Am adăugat și eu acest lucru, m-am mutat și l-am trecut pe toate împreună printr-o mașină de tocat carne pe o grilă fină. Uscați imediat. Granulele sunt excelente. Voi posta o fotografie.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine