Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Cine are ceva de spus despre Electrolux ESC 7400 Slow Cooker?
Iată una.
🔗
Prietenul meu nu este înregistrat la producătorul de pâine. ru, a cerut să afle.

Adăugat miercuri 20 aprilie 2016 10:42

Atlanta este considerată o opțiune, dar prețul său este de 4800r.

judecând după videoclip, este foarte bine, totul este acolo - 3 moduri de încălzire + încălzire și un afișaj, iar ora este setată, iar volumul este superb

iar pentru mine un bol oval este mai convenabil - folosesc 6,5 l Kenwood mai mult decât un rotund de 4,5 l

[mur_myau]

mur_myau, Helena, Îmi amintesc că atunci când am citit subiectul, l-am discutat, cine l-a cumpărat și nu-mi amintesc, încercați să priviți căutarea, aici ne merge bine)
opțiune deloc proastă, volum mare, firmă eminentă, bucătărie bună. face tehnica, controlul electronic - cuiva îi place mai mult acest lucru

Atlanta este considerată o opțiune

proprietar

[mur_myau]

mur_myau, Len, am unul, foarte mare, foarte frumos, gătește ca toate lent, dar există mai mult de trei moduri, există chiar și un mod "bufet", acesta este doar pentru a servi și mânca

O, fetelor, mulțumesc foarte mult, enorm.
Acum voi transfera linkul către acest fir, lăsați persoana să îl citească.

În cele din urmă, ambele sunt bune, rămâne să ne concentrăm pe preț și disponibilitate.

Adăugat miercuri 20 aprilie 2016 15:02

modul "bufet"

Și ce oferă acest program, care este diferența față de clasicul low și high?

Electrolux ESC 7400

ceva în unele și \ m scos din producție

un aragaz lent bun

L-am primit și pe acesta înainte de noul an, Electrolux ESC 7400, foarte fericit, foarte frumos lent. Cu un volum bun atât pentru codul rece, cât și pentru varza umplută. Există încă Russell Hobs în aripi, deci în Elektrolux există și mai multe programe, există programe mai intensive și mai detaliate.

Fetelor, știe cineva ce condiții de temperatură au Russell Hobbs? M-am uitat prin instrucțiuni, nu am găsit

Fetelor, știe cineva ce condiții de temperatură au Russell Hobbs? M-am uitat prin instrucțiuni, nu am găsit

Aragaz lent Russel Hobbs (3,5L)
1. mijloc 80-90 * C pentru gătit tradițional lent
2. mare 90-100 * C pentru "gătit instant", folosind dispozitivul ca o tigaie electrică
3. mic 60-70 * C pentru a menține alimentele calde după gătit

Tatiana, multumesc frumos !!! Am pus uleiul Ki pentru a-l încălzi. Adică trebuie să-l setez la Low. Câte ore aproximativ? Ard 2 kg

Astăzi am alimentat untul (într-un aragaz lent). Temperatura 85 * С timp de 4 ore - normal, suficient
Uleiul este curat, spuma este în partea de sus, serul este în partea de jos.

Tatyana, ai avut spumă în vârf? Este mai bine să-l arunci?

Ira, puțină spumă, am scos-o deoparte. Și apoi l-a turnat într-un pahar, a înghețat și a obținut un amestec de o parte din ulei și proteine. Nu trebuie să-l aruncați, va merge în pâine, clătite, terci, apoi peste tot - acesta este un produs normal. Vă arăt fotografia mai târziu

Wo, meseria mea de azi! Mai exact, nu al meu, ci lent



Un astfel de fior, nu este nevoie să stai, să tragi ceva.În pătrat - rămășițele. Poate fi folosit în produse de patiserie, nu?

Poate fi folosit în produse de patiserie, nu?

Da, acesta este zerul cu ulei rezidual - în produse de patiserie, cereale și așa mai departe ...

pasta de ficat într-un aragaz lent

Ulei tip într-un aragaz lent, acolo am uitat să scriu că a turnat și uleiul în borcane, fierbinte și imediat răsucite, pentru că uleiul a ieșit destul de mult, cumva este mai fiabil, după părerea mea, sub răsucire, uleiul nu este de casă, cumpărat din magazin, fără * aditivi * nicidecum

Ieri am apucat puțin încet.1,5 litri! Pentru 4: wow: euro. Deci îngrijit comparativ cu 3,5 litri. Mi-am gătit deja terci.
Fetele, pentru a nu citi întregul fir, spuneți-mi care este cel mai bun lent de 3,5 litri de cumpărat la Moscova?

Fetele, pentru a nu citi întregul fir, spuneți-mi care este cel mai bun lent de 3,5 litri de cumpărat la Moscova?

Ha de trei ori. Ceaiul nostru nu este Europa, există doar unul disponibil (dacă există) Russell Hobs.

Totuși s-ar putea să nu fie? Hmmm, configurare

tocanita mea lentă mi-a arătat coastele porcului
Am cumpărat slănină de la un prieten, în plus am tăiat carnea de-a lungul creastei, am tăiat carnea, lăsând puțin pe oasele coloanei vertebrale și încă câteva coaste, piper, sare, rozmarin uscat ... încet pentru câteva ore la High și 5 ore la Medium și să dorm singur)))
dimineața carnea era îndepărtată de oase, iar oasele coloanei vertebrale s-au destrămat la joncțiune
Vkuuusna)))
acele părți care sunt chiar ușor coapte deasupra)

Toată lumea, toată lumea CAPTĂ !!!

Dragi proprietari și proprietari ai Electrolux ESC 7400, fiți atât de amabili / nu treceți, înțeleg vara / vara / și alte facilități nu vă permit să „stați” pe Bread Maker, dar scrieți-mi toate „+” și „ - "a acestui dispozitiv. Ar trebui să iau sau ??? nu face??? Nu este posibil să citiți pur și simplu 342 de pagini și ce să căutați atunci când cumpărați bunuri de la fereastră. Un imens merci în avans pentru TOATE răspunsurile / recenziile !!!
P.S. Am citit întreaga informație despre ea la pagina 342, dar s-a scris oarecum cu ușurință și puțin despre această Frumusețe ...

Trimit copii de la Yandex: Trebuie doar să planificați din timp timpul pentru care aveți nevoie de un preparat gata preparat. Gătit pui nici o problemă! Și obișnuiește-te cu vasul greu din ceramică să te speli.
Avantaje
Trei moduri pentru prepararea produselor la foc mic în locul celor două standard, în plus programul SOUP, capacitatea de a reduce sau mări timpul de gătire manual. Prezența unui cronometru, castron oval din ceramică cu pereți groși. Putere 235W, consum redus de energie
dezavantaje
Nu există o funcție de pornire întârziată, nu există rețete, descrierea din instrucțiuni diferă de ceea ce este de fapt
Asamblare de înaltă calitate, design ușor de utilizat. Mâncăruri FOARTE gustoase, care nu sunt comparabile cu cele din multicooker și gătite pe aragaz. Sunt foarte mulțumit de achiziție, pentru cei care iubesc felurile de mâncare „într-o oală” acesta este un produs foarte necesar.
Un lucru minunat pentru leneși, pune toate produsele (fără tratament termic) a stabilit timpul, ea a gătit totul. Există 2 funcții de încălzire: una în plus - (funcție tip bufet), cealaltă încălzire automată (setată automat dacă nu este posibil să obțineți vasul.) Prin asamblare: vasul interior este ceramic, nu acoperit cu teflon, ansamblul în sine este bun. Nu există mirosuri străine în timpul primei pregătiri.
De la mine: au gătit carne jeleu, ardei umpluți, tocană de legume. Gustul este nou, nu la fel ca la cuptor. Nu este necesar să urmați aragazul, ceea ce este convenabil. Părerea mea ar trebui luată. Este mai bine să gătești dimineața, seara am completat totul și dimineața am oprit vasul deja pregătit. Aveți grijă la ceramică - nu îi plac temperaturile extreme (adică nu puteți turna apă clocotită peste carnea rece, de exemplu, dacă doriți să scurtați timpul de gătit).

[Samopal]

Samopal, Oleg, multumesc mult pentru feedback / raspuns !!!
Am citit toate aceste recenzii. Tocmai am citit acest subiect de pe pagina 300. Există o mulțime de proprietari Electrolux ESC 7400 pe forumul nostru, dar probabil că este acum mai cald (vineri / sâmbătă, vară, vacanță, reședință de vară etc.). Sper că nu regret că l-am cumpărat ...
P.S. Apropo, Oleg, din nou pentru mine mâncărime într-un singur loc, după fotografia dvs., care a fost postată în subiectul despre containerele de stare. Și din nou mi-am dat seama că această Frumusețe doar „am nevoie urgentă de ea deja ieri"
Prin urmare, Oleg, Multumesc pentru tot!!!

Adăugat sâmbătă 02 iulie 2016 20:20

L-am cumpărat !!! El este atât de (Electrolux ESC 7400) Frumos !!!

Urgenț urgent! ajută-mă să găsesc o rețetă de gem de prune în oala noastră preferată.
Îmi amintesc că 7 kg de prune moale mi-au căzut pe cap, absolut nu am energie și timp să o procesez. că nici măcar nu poți scoate oasele, par să apară singuri în acest proces.

[Umka19]

Umka19, felicitari pentru achizitia potrivita !!!!! Este așa ceva, așa
În el, încălzește laptele, prepară laptele condensat, gătește terci și gătește rulouri de varză, ardei și nici măcar nu vorbesc despre diverse carne, am tăiat-o, am aruncat-o și dorm.
Am scris deja de cinci sute de ori că, dacă îl puneți la loc, atunci primul loc este oala sub presiune, apoi oala lentă, apoi mașina de rulat și apoi orice altceva.

[Fac gemuri încet]

ajută-mă să găsesc o rețetă de gem de prune în oala noastră preferată.

Fac gemuri încet: fără a adăuga apă, se toarnă boabele (fructele), stratificând cu zahăr, se amestecă energic, astfel încât zahărul să se combine cu boabele și să dea suc

imediat ce bdesprecea mai mare parte a zahărului este umezită cu suc, îl pornesc scăzut, dacă nu mă grăbesc, la început, de 3 ori după o jumătate de oră, amestec boabele cu zahăr - t nu este mare, zahărul nu se dizolvă rapid la început
imediat ce s-a dizolvat tot zahărul, puteți merge la aragazul lent și să nu mergeți până la sfârșitul gătitului, îl țin la minim 6-8-10 ore, în funcție de boabe (fructe)

Am preparat încet pruna la minim timp de 8 ore, primele 1,5 ore am amestecat pentru încălzirea uniformă a întregii mase, altfel volumul este mare (Kenwood 6,5 litri pentru mine)

gătite și cu semințe, da - am ales o mulțime de semințe mai târziu - s-au separat, dar nu toate

Am pus gemurile în borcane ca de obicei - fierbinți, cu o răsucire

Adăugat duminică 03 iulie 2016 09:15

gem de mere

iată sfatul să nu amestecați de mai multe ori, dar trebuie să vă uitați la suculență și la gradul de măcinare - altfel pentru prima dată am acoperit pruna în jumătăți (!), am pus-o peste noapte, iar dimineața - zahărul prăjit în partea de jos, dar nu s-a dizolvat în partea de sus, lichid insuficient, a trebuit să adaug apă clocotită și să

deci este mai bine să frământați-apăsați imediat sucul, apoi să-l lăsați să stingă până se înmoaie

[Irsha]

Irsha, Ira! Mulțumesc mult!
Încă a scos oasele, gătește.
ahh altă întrebare, proporția de zahăr și fructe? 1 la 1?

proporții de zahăr și fructe

după cum doriți, aragazul lent gătește într-adevăr cumva mai dulce

Am pus puțin zahăr - încercați 600-700 de grame pe kg de prune - puțin va fi dulce, adăugați

dacă ai scos oasele, este bine, atunci amestecă direct fierbinte în castron = va fi gros

orice prună, de asemenea - mai mult sau mai puțin suculentă

Am gătit un lot - s-a dovedit destul de lichid, am scos excesul de sirop și în sticle pentru o rotire, siropul va fi întotdeauna util

iar restul de fructe de padure în sirop amestecat = dulceață groasă s-a dovedit și nu zahărită

[Irina]

Irina, Ir, am pus și eu mai puțin zahăr, doar m-am gândit că ar putea fi nevoie să adaug
Multumesc din nou!

[Umka19]

Umka19, Lerele, Mirabel, Nu știu cum e cu tine în Diaspora, Germania și Belgia (în sensul bun al cuvântului!), Dar acum nu vei găsi unt de la CREAM după-amiaza cu foc, totul este pregătit, înfricoșător să spun, din palmă, și chiar ieftin. Prin urmare, dacă îl găsiți de la un vânzător de încredere și la un preț adecvat (cunosc doar o astfel de persoană din Sankt Petersburg, care trebuie să fie informată într-o notă personală), atunci puteți topi imediat 4-5 kg ​​în mișcare lentă.

Pentru a prepara încet carnea kusmanchik (porcul este slab), o ungi cu o pastă de piper, usturoi și sare ... sucul s-a topit .. nu s-a înghețat, congelatorul este deja plin de astfel de stocuri ... a spălat 3 pahare de orz cu desene animate, a turnat 6 apă, o oră înălțime și 5 pe mediu, apoi încă 1,5 ore de pauză ...
Yachka ... mmmm, foarte fragedă și gustoasă

Adăugat marți 05 iulie 2016 11:59

Și cel mai sănătos lucru este că am dormit noaptea, în timp ce toată deliciul ăsta stârnea

[Katerina]

Katerina, dar nu pot să gătesc atât de leneș, cel lent se va înșela cu siguranță dacă îl las peste noapte.
Așa că s-a dovedit cu dulceața că au plecat după-amiază și au rămas târziu și totul a fost gătit pe jos. Foarte gătit, s-a dovedit maro și cu un gust caracteristic.
Dacă aș fi fost acasă, m-aș fi uitat de 100 de ori și l-aș fi oprit la timp.
De asemenea, am încercat să pun carnea în noapte și terciul, prea gătit și prea uscat se obține fără control.
unii merg la muncă. și cina gătită lent pentru ei. Din păcate, astfel de trucuri nu funcționează pentru mine.

Adăugat marți 05 iulie 2016 13:34

Samopal, Încălzesc și untul (sper cu adevărat că acesta este untul din smântână), dar nu la o scară strategică, având în vedere lipsa temporară de spațiu pentru a stoca chiar și un borcan suplimentar.
Apropo, ghee-ul poate fi depozitat în afara frigiderului?

Apropo, ghee-ul poate fi depozitat în afara frigiderului?

Da, uleiul fabricat corect poate fi depozitat foarte mult timp fără frigider. India - căldură cumplită / condiții insalubre / lipsă de frig și totul este OK !!!

[Ludmila]

Ludmila, AAA bine, super!

[Vika]

Vika, Îl simpatizez: girl_sad: pentru a fi lent, înseamnă că ...
Al meu este până acum perfect cu ritmul meu de somn și viața de gătit coincide)
Desigur, temporizatorul de soclu programabil mă ajută ... setează programul astfel încât să pornească la 23 și să se oprească la 4:30, iar la 6 copeici mă ridic eu, mâncarea nu mai este atât de fierbinte, au pus o într-un recipient sau o cratiță de sticlă la micul dejun, în timp ce mă duc, o pot pune doar în frigider

[Katerina]

Katerina, Da, folosesc și eu astfel de prize, dar nu credeam că vom călări atât de mult și am plecat ... L-am digerat foarte mult. Ei bine, bine, o voi adăuga la coacere.
Nu mi-a plăcut dulceața din tâmpit. Am luat acest lichid, voi continua să-l gătesc conform rețetei Admin și în micra.

Din păcate, astfel de trucuri nu funcționează pentru mine.

Vika, nu te supăra, se pare că nu de mult ai introdus treptat toate produsele disponibile.

principalul lucru este să ne amintim că aragazul lent păstrează căldura mult timp = îl puteți opri și încă 2-1,5 ore totul va fi gătit, adică pare aproape gata = oprit și ieșit din casă , totul va fi cald mult timp

dulceață = da, poate fi supraexpusă, mai ales fructe de padure foarte coapte

nu gătește nimic în toate aparatele, adaptându-se automat la mâncare

aparent urecheata MOULINEX Cook4Me are o grămadă de programe pentru produse specifice, dar chiar și atunci - produsele sunt diferite, deși le puteți măsura la un gram, dar vor fi pregătite în moduri diferite

... Foarte gătit, s-a dovedit maro și cu un gust caracteristic.

Vika, este prima dată când am stricat gemul. Dar se pare că trebuia gătit fără capac sau, mai bine zis, îndepărtați capacul după ce gurgulele au început în jurul perimetrului lentului. S-ar fi evaporat și s-a îngroșat încet, iar zahărul ar fi ars.

Gem, gem - implică evaporarea lichidului din fructe de pădure și îngroșarea fructelor și a siropului de fructe de pădure, cu coacerea foarte lentă a fructelor. Suprafața gemului trebuie să „ciufulească puțin” și să nu fiarbă în niciun fel.
Pentru a obține îngroșarea siropului, gemul este gătit fără capac pentru a evapora lichidul!

Dacă gătiți sub capac, efectul evaporării lichidului nu va funcționa, tot condensul din capac cade înapoi în tigaie pe fructe de pădure și, prin urmare, siropul se lichefiază, gemul este lichid, cu o cantitate mare de sirop .
Și, în general, acesta nu mai este gem, ci fructe de pădure fierte mult timp

Prost, mi-a fost suficient să gătesc o aparență de gem într-o mișcare lentă, asta nu este gem

și astfel zahărul este ars.

dacă zahărul este bine dizolvat în sucul fructelor de pădure (fructe), atunci nu va fi ars

întregul farmec al gătitului gem, gemuri, gem într-un aragaz lent este acela nu arde , dar amestecul este necesar la început, până când întreaga masă este încălzită pe tot volumul

și dacă suntem acasă, este bine să gătim pe hi = bvstrenko și, de asemenea, fără arsuri, diferența dintre gătit pe aragaz = fără fierbere, fără * plopuri * și nimic nu scuipă

Am gătit prima dată gem de tort de mere după centrifugal storcatoare = adica tortul este foarte gros, putin lichid, dar la inceput m-am gandit si eu - il voi pune si voi dormi, figurine - nu am dizolvat cu adevarat zaharul, desi l-am pus la joasa , dar s-a copt la fund, s-a dovedit o astfel de crustă, delicioasă, ca bomboanele, în timpul nopții, desigur, masa (6,5 l) s-a încălzit, am pus-o în borcane, o astfel de marmeladă s-a dovedit mai târziu l-ar putea tăia cu un cuțit

apoi am gătit și eu un astfel de tort, dar l-am amestecat foarte bine

Adăugat marți 05 iulie 2016 18:31

asta nu este gem

gem dulce - nu boabe fierte, zdrobite

gem clasic cu sirop de zahăr pre-fierbere și scufundarea fructelor de pădure în el = acesta este un gem, un gem de cinci minute cu mai multe infuzii (de fapt, aproape ne fiert, cu excepția ultimei ori - 5 minute) = acesta este un alt gem, gem într-un aragaz lent = altă opțiune pentru gem

boabele (fructele) nu foarte suculente sunt perfecte pentru un aragaz lent, inițial nu se obține mult suc, iar dacă există mai mult sirop decât vreau = îl strecor în sticle separate, este întotdeauna nevoie de sirop saturat și turn mai gros gem în borcane, ca de obicei

sau - fierbinte în castron - blend = gem, mix - confiture, gem

[Irsha]

Irsha, Irina, zahărul este bine dizolvat, toarnă mereu boabele peste noapte cu zahăr, astfel încât să se formeze siropul, și apoi îl amestec tot timpul până când se dizolvă complet în timpul încălzirii, periodic, încet, astfel încât boabele să nu strivească, ci până când fiecare bob de zahăr se dizolvă. Prost, l-am închis cu un capac, am crezut că există și fisuri în jurul perimetrului și o gaură în capac. Acesta a fost rezultatul.
Dar asta nu este nimic. Când am gătit gem pentru prima dată într-un multicooker, nu am scos supapa. Aici erau hemoroizi, am spălat totul - bucătăria, masa, podeaua, am demontat desenul animat, spălat sub robinet, uscat. Era Redmond 4503, care încă lucra, de necaz.
Și așa sunt de acord cu Tanya Admin - cea mai delicioasă gem tradițională.

Adăugat marți 05 iulie 2016 18:58

gem clasic

Se pare că Irina și cu mine, nu gătim gem clasic, ci așa cum m-a învățat soacra mea, în stil rustic. Presar fructele de pădure cu zahăr într-un volum de 1: 1, las să stea peste noapte și dau suc, gătesc într-un lighean larg scăzut, după ce fierbe începe la foc mediu, îndepărtează spuma, reduc focul la minimum și gătește până când picătură groasă care nu se întinde pe o farfurioară. Îl pun în borcane sterilizate fierbinți, îl închid cu capace noi din nailon, îl pun pe gât sub pătură, după ce mi-am răcit-l, îl păstrez la temperatura camerei, în întreaga mea viață nici un borcan nu are acru, a stat în picioare pentru ani, nu se deteriorează.

[Sveta]

se dovedește că nu fac un gem clasic, ci felul în care m-a învățat soacra mea, în stil country.

Sveta, acesta este dulceața potrivită - gătiți într-un lighean după ce fructele de pădure dau suc
Există opțiuni, depinde de calitatea, moliciunea, coacerea fructelor de pădure și a fructelor.Adevărat, adaug mai puțin zahăr și îl închid fierbinte sub capace.
Nu contează. Este important să gătești într-un lighean, fără capac și fără condens

Am experiență în prepararea gemului și în diferite dispozitive - dar cele mai delicioase din toate punctele de vedere - într-un vas-cratiță cu fundul gros.

Restul este de la cel rău, vorbește de sine că gemul cu condens este gem Și de ce să gătești „astfel de gem” pentru a scurge siropul? Acesta este un indicator că gemul este gătit cu condens.

[Administrator]

Administrator, Tan, am gătit la ceaun timp de câțiva ani conform rețetei tale. Superba !!! ultima dată când a fost leneș, mi-am amintit despre încetineală.
Bine, experiența negativă este și experiență.

cum m-a învățat soacra mea

asta și toți am gătit și gătim așa, nu există doar o singură opțiune de gătit, pentru care este convenabil și gustos și să afirmăm că

Restul este de la cel rău, vorbește de sine că gemul cu condens este gem Și de ce să gătești „astfel de gem” pentru a scurge siropul? Acesta este un indicator că gemul este gătit cu condens.

destul de categoric și autoritar

fiecare gazdă are propria experiență, de multe ori mulți ani, suntem aici pentru a împărtăși experiența noastră și pentru a adăuga a altcuiva

fiecare gazdă are propria experiență, adesea mulți ani

Irlandez, dar există și experiența generațiilor de a găti gem într-un vas larg, nu adânc, fără a acoperi cu capace, ceva de genul acesta

🔗

[la aragazul lent]

experiența generațiilor

și cine spune că strămoșii noștri au acumulat căi rele

Nu spun că spun - toate modurile sunt bune, alegeți gustul



curent, dacă există o unitate - de ce să nu o folosesc, deoarece este convenabilă pentru mine, dar un cazan de 15 litri și am multe pentru gem, mi-a gătit o mulțime de dulciuri

Adăugat marți 05 iulie 2016 21:35

cu atât mai mult - un subiect despre gătit la aragazul lent, și nu despre metodele de preparare a gemului în general

Cu siguranță voi încerca dulceața într-un borcan lent, dar nu voi închide capacul și, probabil, voi găti siropul într-o cratiță și voi turna fructe de pădure cu el, pe scurt voi scrie ce am făcut

Voi găti siropul într-o cratiță și voi turna fructele de pădure pe el

Am gătit așa într-un capac lent (și nu într-un capac lent) = atât cu capac, cât și fără capac

atunci mi-am amintit de metoda * proprietarului * de a face dulceață = mai întâi siropul se fierbe, apoi fructele (fructele) se scufundă în el, gustul este complet diferit față de alte metode

dar nu voi închide capacul

wooh !! probabil în acest caz se va dovedi așa cum ar trebui! poate voi încerca și eu .. doar gătește siropul separat, chiar nu am chef