Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

[Inna]

Inna, Kenwood de 4,5 litri nu este de vânzare
Există doar trei avito-uri în toată țara.
🔗

Nu știu, îmi place cache-ul meu Big, desigur, nu-mi place forma bolului, îl vreau oval, dar sunt deja obișnuit. Este foarte convenabil, funcționează pentru un anumit timp, două ore de încălzire și se oprește complet. O puteți pune în siguranță noaptea sau dimineața, iar seara vă așteaptă o cină delicioasă și încă caldă. Altele lente vor funcționa până când le deconectați.
Dacă starea este bună și castronul nu conține așchii și daune, atunci prețul este foarte bun.

Adăugat sâmbătă 20 august 2016 22:30

Există Russell la Moscova pentru 2 mii de ruble

🔗

[Irina]

Irina, vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns

Nu am văzut prețuri pe site, mâine mă duc să văd, prețul este atât de interesant, iar volumul pare convenabil

Nu am văzut prețuri pe site

Aaaaa, l-am găsit atât de noooy, ia-l, ia-l, ia-l

M-am dus să mă conving pe Russell, dar, se pare, mai bine decât bani
Mulțumesc, Irina

Și am benzină! dar soooo vreau să merg încet

Și am benzină!

Am și gaz, dar lent = acesta este un mod diferit de gătit = și nu există niciodată suficiente încetiniri

[Irina]

Irina, , Buna dimineata)

Ieri seară, managerul a sunat de la magazinul în care se află reducerea Kenwood
El a spus că nu știe care este problema, se pare că nici măcar nu au fost reparate

Acum are o garanție pentru o lună, așa că cred că se poate defecta acolo, s-ar putea să nu se deranjeze și să cumpere una uzată Russell?

El a spus că nu știe care este problema, se pare că nici măcar nu au fost reparate

există doar scuffs pe caz

sau undeva un cip mic care nu afectează funcționarea unității

Mulțumesc, Irina

Ea va ajunge doar 25, eu voi lua

Și gazda va putea să-l vândă pe Russell doar într-o săptămână, cel mai probabil îl voi lua, a spus Ira-Vernissage în subiect că este de dorit un bol oval.

Și nu vrea să-și rupă tradiția - am doar un cuplu

castron oval

convenabil pentru găini și rațe și chiar pentru gâște
sau dacă o bucată cu os

și cu lățime mai mică, de ex. 4,5 L Kenwood și 6,5 L = au aceeași lățime

Am demult - acum vreo 15 ani - am văzut o sticlă lentă rotundă de 6 litri = era foarte masivă, apoi nimeni din orașul nostru nu știa ce este, această sticlă lentă costă foarte mult, știam (era un băiat) = dar pentru mine a fost atunci foarte scump = aproximativ 6000 r, cam aproximativ un jumătate din salariul meu și foarte mare în comparație cu băiatul compact și îngrijit

Pentru cele ovale, se spune că capacele de sticlă zboară uneori, dar și mie îmi plac mai mult, par că ocupă mai puțin spațiu

Cele ovale spun că capacele de sticlă zboară uneori

mmm, întregul meu, deși acesta este cel lent care este acum cel mai funcțional

singurul negativ din oval - dacă asta .. nu poți cumpăra o husă pentru înlocuire, este ușor să înlocuiești una rotundă

mmm, întregul meu, deși acesta este cel lent care este acum cel mai funcțional

singurul negativ din oval - dacă asta .. nu poți cumpăra o husă pentru înlocuire, este ușor să înlocuiești una rotundă

Probabil puteți încerca capacul de aspirație din silicon.

capac de aspirare din silicon.

dacă pentru un capac rotund lent - adică există o selecție uriașă de tot felul de capace de sticlă și nu este adecvat unul cu cupolă de sticlă

iar pentru oval, acest silicon din nou - este rotund
iar pentru un aragaz lent, nu este de dorit un capac plat, aveți nevoie de un * arc * pentru a acumula căldură și fără găuri

Fetelor! pentru rulouri de varză umplute sau ardei prăjiți, trebuie să prăjiți sosul pentru sos?

[Vika]

Vika, Da, are un gust mai bun pentru mine.Dar chiar și fără aceasta, funcționează bine în mișcare lentă.

Fac și prăjirea. Mie are un gust mai bun

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Ludmila, Asta mi se pare și mie. ce va fi mai gustos cu prăjirea
Fetelor! Vă rugăm să ne spuneți mai detaliat cum gătiți.

Vika, care sunt detaliile? Procesul de preparare a varzei și a ardeilor? Sau să le marcați cu încetinitorul?

[Ludmila]

Ludmilamarcaje lente, dacă este posibil

[Mirabel]

Mirabel, Nu prăjesc, de ce uleiul inutil, iar gustul produsului se dezvăluie bine în leșia lentă. Dar dacă aș face, aș pune produsul deasupra și l-am prăjit deasupra și dacă aș turna puțină apă cu ardei sau rulouri de varză. Și a adăugat smântână. Poți avea bulion.

iar dacă ardeii sau sarmalele ar fi turnat puțină apă.

apa este o piedică pentru legume, deoarece nu există fierbere și, de fapt, legumele din apă nu au suficientă t

Legumele lente sunt grozave - trebuie doar să le gătiți fără apă - atunci legumele își dezvăluie gustul deplin

ardei fără apă - este foarte gustoasă, chiar dacă rețeta este pentru un multicooker, dar am început să fac asta cu mult timp în urmă, chiar și într-un mic aragaz liniștit Parenka

Nu știu, legumele mele fără apă se dovedesc a fi dure, dense, nu fierte, iar dacă adăugați apă, atunci legumele sunt ca legumele înăbușite. Aparent în diferite moduri, toate cele lente funcționează

Nu prăjesc rulouri de varză umplute, sunt prea leneșă și atât de gustoasă

Sarmale și ardei la Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home slow cooker (oval). În partea de jos, frunze de dafin și stele din orice ierburi (mărar, pătrunjel, țelină, busuioc ..) Apoi umplut chifle de varză sau ardei. Se prăjește deasupra cu rast. ulei (ceapă, morcov, roșie sau pastă de roșii). Și toarnă tot acest bun în 1/3 din TOTAL. Se toarnă cu ochiul: se amestecă într-o ceașcă cu o furculiță - 2 linguri. făină (amidon), 2 linguri. l. orice ketchup, 2 linguri. l. maioneză (smântână), se diluează cu bulion gata preparat (așa cum este) la starea de smântână lichidă. Fără bulion natural-2 linguri. l. tastați „Maggi” și alte prostii cu apă clocotită ... Adăugați ușor sare și timp de 5-6 ore la 1-low. Nu trebuie deloc multă turnare, umezeala va fi topită din ardei și rulouri de varză. Dacă nu sunt umplute, ele sunt, de asemenea, slab uscate. Și prăjesc în ulei și pe aragaz. Dacă nu prăjiți, atunci gustul este apos, nu-mi plac ceapa fiartă, nu-mi plac.

Totuși, cât de diferiți suntem, prăjirea îmi strică gustul, mai ales într-unul lent.
Ardeii mei sunt suculenți, deloc apoși. Ei bine, dacă le supraexpui, atunci devin moi, încerc să nu le supraexpun, astfel încât să fie puternice. Și bulionul după prepararea lor se dovedește delicios.
Fac și supe fără să prăjesc, dar folosind tehnologia veche, gătesc mai întâi bulionul, apoi pun tot restul, iar când bulionul este bun, atunci supa este delicioasă. (Gătesc și bulionul în avans, apoi îl răcoresc și scot aproape toată grăsimea, de ce avem nevoie de grăsime suplimentară ???)
Rareori, când prăjesc carne și prăjesc, am arsuri la stomac din aceasta și este gras pentru mine.
Numai în carcase de legume bors cu roșii.

Totuși, cât de diferiți suntem

Tu și cu mine suntem la fel în opinia mea

[Lerele]

Lerele, da, cu siguranță este diferit. Pentru mine, ce fel de grăsime există dacă legumele au 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui prăjit. Pentru mine, principalul lucru este că acestea sunt încă prăjite, și nu aburite-fierte-fierte. Cel puțin m-a lovit, dar am suficient pentru o alimentație sănătoasă și sănătoasă doar timp de 2 zile, apoi încep să tânjesc.

[cuvinte de aur]

iar când bulionul este bun, supa este delicioasă.

cuvinte de aur bulionul de înaltă calitate este baza pentru aburire

[Irina]

Irina, deci bulionul lent pare a fi de cea mai bună calitate sau nu? Sunt deja diferit și nu sunt gustos.

precum bulionul într-o leșie lentă pare a fi de cea mai bună calitate

piper clar !!!

cu cât fierbe mai puțin, cu atât este mai gustos (și mai transparent) bulionul, cel puțin în ce și pe ce să-l gătești

Am gătit bulioane (și carne jeleuată) pe aragaz (gaz) într-o cratiță cu pereți groși de 8 litri până la Kenwood-ul mare, 6-8 ore la foc atât de mic, de aceea am avut o * zi de bulion * - puteți Nu te îndepărta de gazul liniștit, uită-te după el, aruncă o privire la el, dar apoi există o mulțime de bulion în stoc, este foarte convenabil

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, bunicile găteau așa, mama gătea, bebelușul meu gătește și supe așa.
Și pentru ca ceapa să nu fie fiartă într-o cârpă, gătesc bulionul cu o ceapă întreagă, apoi îl arunc și pun ceapa mică după cartofi.
Și dacă cel mic este gătit cu bulion pentru o normă întreagă, atunci se va dizolva practic și nu este vizibil

[Lerele]

Lerele,: prieteni: am pus și o ceapă întreagă. și apoi îl arunc, dar uneori îl prăjesc și în supe cu unt topit într-un micron, se dovedește mai degrabă nu prăjit, ci sotat.

stoc de bulion, este foarte convenabil

cum salvăm bulionul? îngheţa? și în ce. ca să nu ia jumătate din congelator?

cum salvăm bulionul? îngheţa? și în ce. ca să nu ia jumătate din congelator?

- în timp ce familia mea era asamblată, am păstrat bulionul (6-7 l) chiar în frigider, a fost suficient pentru o săptămână
- dacă există un congelator (nu în frigider), atunci pot fi împușcați 4-5 litri de bulion (de la un Kenwood mare, de exemplu), ceea ce am făcut destul de mult timp, ambalând în recipiente de plastic
- iarna - pe balcon, ambalarea în pahare de smântână 450-500 ml
- și - la sfatul fiicei lui Tanya-Admin: Turn bulionul fierbinte în borcane, sticle prin rotire, răcoresc, în frigider, costă până la o lună, astfel încât să puteți găti 2-3 bulionuri diferite la rând , lasa-i sa fie

dupa parerea mea, aici pe forum cineva a spus ca bulionul nu trebuie pastrat mai mult de 2-3 zile ... bineinteles, incalc aceasta regula ..
adesea un schelet sau un os dintr-un picior de curcan rămâne din pui, înghețată și apoi pentru bulion. Dar, uneori, ai nevoie de un bulion rapid, vreau să-l îngheț într-un fel compact .. până când îmi dau seama ce.

bulionul nu trebuie păstrat mai mult de 2-3 zile

dar în funcție de modul în care îl depozitați, nu ar trebui să-l păstrați cald

Adăugat miercuri 24 august 2016 12:51

până am dat seama ce.

cele mai compacte pentru lichide = în sticle de iaurturi, sucuri pentru 300-400-500 ml, acestea sunt înghesuite și se încadrează destul de decent în compartimentele congelatorului, chiar și într-o cameră separată, chiar și într-un frigider

trebuie doar să scoateți această sticlă în prealabil pentru a dezgheța sau să o puneți în apă fierbinte

orice recipiente de plastic - bulionul înghețat se scurge bine din ele, fără dezghețare completă, trebuie doar să țineți recipientul puțin în apă, astfel încât să se topească lângă pereți

Ei bine, depozitarea în borcane pentru filare este dincolo de laudă și foarte convenabilă (carne jeleuată, supă de mazăre, de exemplu, și eu depozit)

[Irsha]

IrshaMultumesc pentru idei!

Ei bine, depozitați în borcane pentru răsucire

sunt aceste cutii cu capace cu șurub?

Ei bine, depozitarea în borcane pentru răsucire este dincolo de laudă și foarte convenabilă

Fetelor, am încercat și această metodă de stocare a bulionului de la un aragaz lent de la Admin, funcționează! Mulțumesc-o. Ei bine, nimic nu se stinge, nu devine acru. Adevărat, nu l-am păstrat mai mult de o săptămână. Doar într-o cratiță sub un capac care scurgea în camera frigorifică ar fi fost cu mult timp în urmă. Folosesc capace cu șurub reutilizabile. Turn bulionul fierbinte direct în borcan și îl înșurubez.

Folosesc capace cu șurub

Recent, mi-a fost convenabil să turn în litri - sticle de jumătate de litru = este bine să le depozitați pe ușă, dar acum este vară = frigiderul este adesea umplut la capacitate, nu există loc pentru borcane de bulion



de exemplu

Fetelor, tuturor!
Înțeleg că probabil în acest fir au întrebat de milioane de ori, poate fi un înlocuitor echivalent pentru un aragaz lent - un desen animat cu o gamă de temperaturi de la 30 * la 130 * și un timp de la 1 la 12 ore (acesta este desenul meu Orson 5005), sau nu?
Am venit la tine dintr-o rețetă de la Rarerka Lyudochka (oale de carne la cuptor), au ridicat un buch cu oale și am dat peste un aragaz lent într-o conversație, așa că mă interesează?
Toată lumea în avans, mulțumesc!

Ksyusha, și în Orson un bol de ce? Apropo, lent, în magazine se referă la multicooker.

Castronul, bine, nu este din ceramică, cu un strat antiaderent.
Deși unde scrie ce, fie ceramică, fie nu ...

lent, apropo, în magazine se referă la multicooker.

Irin, și sunt împinse în aburi, puține magazine online au o secțiune separată special pentru aragazul lent

cu toate acestea, în ciuda faptului că gătitul într-un aragaz lent este un analog al gătitului într-un cuptor rus, aragazele lente prind rădăcini puternice cu noi

un aragaz lent înlocuiește complet un aragaz lent, mai ales dacă jumătate din gătit este dat încălzirii, cărnii bine dispare

Castronul, bine, nu este din ceramică, cu un strat antiaderent.
Deși unde scrie ce, fie ceramică, fie nu ...

Ksyusha, este ca unul acoperit cu fier sau arată ca o oală lăcuită?

Ei bine, este dur la exterior, dar în interior este ca lăcuit, vopsit cu vopsire ...

Ksyusha, ți-am găsit desenul animat pe ozon. Un fel de antiaderent, nu de ceramică, dar aș putea greși. Este greu?

[Ksyusha]

Ksyusha, pune stingerea și vei fi fericit. Crede-ma
Gătesc chiar supă înăbușită

Doamnelor, există încălzire de jos în moară și pe laturi în lent, plus o tavă groasă din ceramică, care nu se află în desene animate.
Am făcut bulionul atât într-o friptură la o temperatură scăzută, cât și într-una lentă.
Nu știu de ce, dar bulionul este mult mai gustos și mai mirositor într-un fel de mâncare lent.

iar în cea lentă pe laturi, plus o tigaie groasă din ceramică, care nu se află în desene animate.

Vooot, ce trebuia să știu, datorită Irisha!
Așa că voi dori unul lent ..

[Trishka]

Trishka, și pe bună dreptate, o cratiță preferată

Adăugat vineri 14 octombrie 2016 19:59

Uite, vindem un slow-motion.
Vreau să spun că l-am cumpărat chiar așa, să-l încerc. A fost foarte ciudat la început, masa a costat aproximativ trei ore, nu se întâmplă nimic, eram nervos și apoi a stat, și dintr-o dată m-am uitat brusc, totul era gata și foarte gustos.
Trebuie doar să vă adaptați la el, pentru a înțelege că este necesar să adăugați la acesta cu 4-5-6 ore înainte de timpul necesar.
Ei bine, în funcție de ceea ce gătești. Hrișca durează 2-3 ore pentru a găti, carnea durează mai mult.
Și pe măsură ce vă adaptați, este o frumusețe atât de simplă.
În acel weekend am pus totul în el, am ieșit la plimbare, am venit, iar mirosurile mele cresc, deliciul s-a dovedit.
O puteți pune dimineața, cina este gata seara. Aici trebuie să porniți un program lent.
Și ce fel de carne se dovedește!
Și prețul celor lente este bun, am cumpărat-o pe a mea cu 30 de euro în total.

Mulțumesc, irlandezi, am scris delicios cum!
După cum am înțeles, datorită faptului că este încălzit atât dedesubt, cât și din lateral, efectul este ca în cuptor / aragaz, nu?

[Ksyusha]

Ksyusha, Buna ziua! Am cumpărat mai întâi primul aragaz lent pe care l-am întâlnit. Întrucât, în momentul dorinței mele, toate aragazele lente se terminaseră deja în magazine, am început să caut pe internet. Găsit la Moscova în Electrolux Mediamarkt pentru 7 litri. A trimis copilul la o conferință la Moscova și a adus-o. Am gătit chifteluțe, ardei umpluți, carne jeleuată. Gustul este diferit de multicooker etc. Diferit, același delicios. Am decis că trebuie să cumpăr un volum mai mic pentru prepararea cărnii. Am așteptat mult. 1 an. Găsit pe Avito, a sunat și a cumpărat oa doua sticlă Kenwood de 4 litri cu mișcare lentă. Fericit ca un elefant. Gătesc într-o carne mare jeleu, o mulțime de ardei, iar într-una mică, carne, cereale și supe. Gătesc într-un aragaz lent doar dacă sunt într-o călătorie în Europa. Îl iau cu mine. Și astfel, gustul lent este mult mai bogat.