Ukka
Stafa, Svetul, îmi amintesc, îmi amintesc de tandoor-ul tău și cum am copt prăjituri! Chestii tari!
Valyushechka_ya
Nu un forum, ci o sesiune hipnotică, permanentă
Arka
Citat: Ninelle

Arka, Vreau să spun, agresiunea?!
Acesta este momentul în care cel mai „bătrân” „cel mai tânăr” Rahat! Spune
Elena Tim
Citat: Bucurie
In, nu fundul prăjiturilor arde deloc în 20 de minute de coacere? Credeți că și hârtia protejează împotriva arsurilor?
Marinkaaaîmi pare rău, am zburat complet dintr-un cap cu scurgeri ...
Timp de 20 de minute, nu numai că nu arde, dar rămâne doar auriu. Asta îmi place cel mai mult - fundul este ușor. Și hârtia, da, puțin, desigur, protejează, dar dacă există ceva de copt cu adevărat serios și pentru o lungă perioadă de timp, hârtia nu va economisi, este subțire. În astfel de cazuri, un covor de silicon mă ajută, iată-l - cu siguranță nu mă va lăsa să ard.
Elena Tim
Citat: Yulia Antipova
Dar nu am văzut - cum să fac totul fără shaitan tandoor?
Am adăugat deja testele Olka la notă, pentru a nu uita și a nu pierde.
Arka
Fetelor, eu sunt tu Căsătorit... Indiferent dacă ți-ai dorit sau nu, acum nu mai contează
Cine este mirele și cine este mireasa, decideți singur
Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess

În timp ce carnea tocată a fost dezghețată, am făcut-o cu umplutura Natashka. Nu am încercat încă
Kalyusya
Leeyenk și Lenk! Am facut-o. Ei, adică toți trei ...

Citat: Sibiryachka38
Lenochka Tim este în general ceva de nedescris! Torturile ei pentru mine sunt ceva de neatins, o astfel de frumusețe și delicioase

Ai auzit? deci aceste prăjituri și pentru mine nu erau la îndemână. Când s-au format buturugile, aluatul a devenit prea subțire, a făcut găuri, sucul a scăpat în timpul coacerii. Și pe al treilea tort plat, mi-a rămas prea multă umplutură, nu am înțeles acest moment ... pentru că a trebuit să-l plesnesc pe aluat cu un strat continuu. Și ea, această umplutură, apoi s-a micșorat fericit ...

Nu avea de gând să fotografieze o astfel de „frumusețe”, mai ales că avea nevoie urgentă de a-și hrăni fiul și, prin urmare, a învelit bucata rămasă și ultima bucată de tort în hârtie și a scos-o de la vedere. Dar apoi mi-a fost rușine. Sa dovedit a fi gustos în același timp, cumva aceste două prăjituri au fost devorate destul de imperceptibil. Cu bulion - minunat!

Mă voi ascunde pentru ca nimeni să nu poată vedea.

Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess


Elena Tim
Citat: Arka

Fetelor, eu sunt tu Căsătorit... Indiferent dacă ți-ai dorit sau nu, acum nu mai contează
Cine este mirele și cine este mireasa, decideți singur
Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess

În timp ce carnea tocată a fost dezghețată, am făcut-o cu umplutura Natashka. Nu am încercat încă
Nimic! Îmi pot imagina cât de delicios a fost cu cartofii!
De asemenea, trebuie să încercăm.
Natasha, mulțumesc pentru fotografie, ai prăjituri foarte frumoase!
Elena Tim
Citat: Kalyusya
aceste prăjituri erau dincolo de îndemâna mea. Când s-au format buturugile, aluatul a devenit prea subțire, a făcut găuri, sucul a fugit în timpul coacerii.
Nu contează, Galyus! Principalul lucru este gustul. Și turnarea este o afacere reală.
Și, apropo, tortul tău, cel cu carne, are un aspect foarte gustos. Deci, nu ar trebui să vă reprimați, sincer!
Aș înghiți-o dintr-o lovitură!
Elena Tim
Citat: Stafa

De ce construi? L-am scos - l-am topit, l-am copt și l-am adus înapoi acasă,
Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess
Da, acest tandoor îmi va fi pus pe cap de vecini de îndată ce voi începe să coac samsa în el.
Deci bine, voi regreta oameni tu.

Și, în sfârșit, pur și simplu nu vreau asta. Voi avea o dacha, voi construi una adevărată acolo, ca o peșteră. Din acest buit tandyyyr!
Arka
Da, s-au dovedit prăjiturile cu carne! Lenka, ei bine, în general, am fost prea leneș ca să trag, am decis mai întâi să iau o mușcătură ... Ei bine, acolo s-a dus. În opinia mea, doar unul anormal va face clic pe obiectiv în loc să-l mănânce de ambii obraji. (Deși sunt normal? ..)
Pe scurt, mă vei înțelege și ierta. Acestea sunt locurile pe care sucul de carne le-a saturat -
Apropo, am făcut un tort mare plat, nu l-am tăiat în 2 cânepă, am decis să-l las să fie 1 copac, dar l-am modelat în același mod.

P.S. Vă puteți actualiza nota. Am copt la cuptor pe o piatră: convecție, 240 - 10 minute, apoi 190 - 10 minute (pentru 2 prăjituri) sau 15 minute (pentru 1 mare).
marina-mm
Lena, mulțumesc! Tortilla delicioase s-au dovedit. Numai că nu am văzut așa ceva, ce dimensiune ar trebui să aibă în formă finită? Am doar 15 cm în diametru.
Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess
Elena Tim
Citat: Arka
Vă puteți actualiza nota.
L-am actualizat și eu - Te-am introdus acolo (în analele, taxiurile)
Natasha, druh, mănâncă pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut! Lasă-mă să îmbrac un hickey!

Citat: marina-mm
ce dimensiune ar trebui să aibă la terminare? Am doar 15 cm în diametru.
MarinEi bine, sunt aproximativ la fel. Aveam 16 și 16,5 (mai exact)
Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut! Mulțumesc pentru reportajul foto. Incizia este atât de salivară!
Arka
Citat: Elena Tim

Lasă-mă să îmbrac un hickey!
Oh, Lenka, nici măcar nu știu .. Nu mai există un loc de locuit pe mine, de la naiba, decât poate ... Poate că tu nu vrei tu
Elena Tim
Citat: Arka
Nu există niciun loc de locuit pe mine de la fraierii entich
Aaaaaa, deci ești cu noi - bine, deci BeU?
Lan, vei renunța la identitatea uzată. Unde este Devazzo, propria lui arsură ...
Mama lui Mark
Elena Tim, Lena, îți mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai împărtășit rețeta acestor prăjituri complet narcotice
Are un gust atât de bun și ce arome
Am copt deja de două ori, dar fotografia este mai târziu, mularea nu se dă în niciun fel, carnea se rupe prin aluat în diferite locuri, dar voi învăța în continuare
Mulțumesc, Lenochka, din nou și de multe ori de la mine și fiul meu
Elena Tim
Innochka, spre sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că prăjiturile au venit la curte.
Și modelarea ... de îndată ce nu mai urmăriți un ideal, începe să funcționeze într-un moment. Aceasta este legea trucurilor murdare - cu cât încercați mai mult, cu atât se dovedește mai rău.
Și un aluat rupt nu este înfricoșător dacă este în partea de sus, sucul nu se va scurge și, în majoritatea cazurilor, prăjiturile sunt vândute așa, mirosul de shob la un kilometru distanță.
În cele din urmă, totul va funcționa, sunt sigur!
Vă mulțumim pentru recenzia voastră frumoasă!
Vinokurova
Aceasta este ultima mea reprezentație de astăzi în Temka ... se întâmplă doar să gătesc câteva zile, să nu am timp să scriu ... este imposibil să fac o poză ... Încerc să mă dezabonez pentru a nu uita când apare ora ...
Am făcut prăjituri ... le-am făcut pe cele simple din vară, iar săptămâna trecută am încercat să le fac ... delicioase, desigur ... dar, Len, sunt atât de înfricoșătoare ... toate rupt .. și ceva atât de mult mă doare ... ei bine, doar o gogoșară, doar fără gaură ... așa ar trebui să fie?
iubire, mulțumesc pentru spiritul național al Asiei ...
Elena Tim
Citat: Vinokurova
In, le am atât de înfricoșătoare ... toate rupte .. și ceva atât de dureros .. ei bine, este o gogoșară, doar fără gaură ...
Aaaaaaaaaaaa-Ha-Haaaaaa! Ei bine, la naiba și l-am descris!
Alenk, sunt adesea rupte, unde aluatul devine mai subțire atunci când frământați. Aici trebuie doar să vă umpleți mâna ... bine, sau ... fața autorului.
Și au o dimensiune de 15-16 cm. Dacă aveți același lucru, atunci totul este o grămadă.
De altfel, se vând mici și zdrențuite. ...
Și miros în tot bazarul.
Vinokurova
Citat: Elena Tim
au o dimensiune de 15-16 cm.

Citat: Elena Tim
și zdrențuită.

Ei bine, un fel de mustață și huidură ... Știu doar la ce mă gândesc? poate ar fi trebuit să fie sculptate nu pe masă, ci pe două mâini? ca frământarea mijlocului ...
Elena Tim
Alyon, aceste prăjituri nu se mulează cât mai curând posibil. Încercați să o faceți în greutate, poate vă va fi mai convenabil. Pur și simplu nu-mi permit, unghiile mele sunt lungi, voi sfâșia nafikul tot aluatul în bucăți.
N @ t @ liya
Helen, prăjiturile sunt uimitoare! Și spuneți-mi, vă rog, unde este mai bine să coaceți în cuptor sau Travola? Cuptorul meu pe gaz are temperatura cea mai ridicată 220. Mulțumesc!
Katko

Și nu am văzut așa de grozave prăjituri citite despre pryntessa ..... o voi face abuzivă
Mulțumesc
M-aș îndrepta până la o criză în coaste
Elena Tim
Citat: katko
M-aș îndrepta până la o criză în coaste
Ești peștele meu!
Trebuie să o facem și noi. Am uitat de ei chavoyt.
Katko
Elena Tim, spus - gata))
Doar ieri ...
Ei bine, să zicem ..... frumos nu a funcționat kaneshn ... ci delicios
Variațiile rezultate seamănă mai mult cu khanum copt)))
Vă spun cum să tundeți nuno, brusc kama are nevoie de această opțiune
Primul înseamnă că îl întindem subțire, până la 25 cm .. pe el cu un strat de aproximativ 1 cm de carne și îl răsucim cu o rolă, la fel ca o pâine de fiecare mucegai .... și apoi încercăm să "stoarce" acest cârnat ca lenjeria, totul este rave, nu curling, dar nu frânăm))))
Încercând haotic să închidă tăietura, rafalele și iedera în .... nu, este greu să-i numim prăjituri plate
Vooot, aceasta este artă într-o prințesă, dar pentru a doua oară (pisyaty) citim și privim cum se răsucea Lenka, observăm că aluatul ei este mai gros și cam 21 cm găsim ... repetăm ​​... și apoi mergem din nou, pentru că ce să răsuciți podeaua ruoet ca o pâine care se formează după părerea mea)))) și apoi o plimbare peste doar lipiți toate marginile, dați o pâine))
Ei bine, cho, dar întregul meu aluat este subțire în prăjituri și soooo, totul în carne)))))
Și ischo sunt zhapisty și m-am bazat pe 600 g de făină și 404 g de apă ... și la 5 lepekho-like cu carne tocmai am cântat unul fără nicho ,,, în centru am lipit cu o furculiță
Elena, mulțumesc foarte mult, îmi place)))
Și spune-mi despre rol)))))
Elena Tim
Shcha, abashdi, Katyukh, isteria mea se va termina ... Aaaaaaaaaa aaaaaaaa-Ha-Haaaaaaaa !!!
Nu pot scrie, nu văd Klava ...
Katko
Nu, bine, în mod natural .... pralna a spus Schochelka, dar ea nu vorbește obraznic)) în mod natural demonică Eta Tim))))
Sunt aici cu o crucificare panimaying ... din tilifonul simfoniei pe care i-am scris-o, iar ea râde în vocea ei
Între timp, pâinea însăși cheamă rolă

Mai sunt o jumătate de bucată nemâncată la serviciu ... du-te să faci o poză ... altfel caut ceva și nu cred că mi-am îmbunătățit rețeta
Elena Tim
Să facem o poză.
Nu am înțeles curentul despre rol. Încep să recitesc și să râd din nou, la naiba!
Elena Tim
Citat: katko
pentru că pentru a răsuci podeaua ruoet ca o pâine care se formează după părerea mea)))) și apoi o plimbare peste doar lipiți toate marginile, ciudat s-a dovedit)
Totul a ajuns în cele din urmă la sfârșit, ca o rață - în a treia zi ...
Katya, ei bine, o bucată de clătire, când o mulezi, o răsuciți ca o sul, dar mai strâns, astfel încât să nu rămână aer înăuntru, și apoi orbiți toate cusăturile, pralna? Pralna. Numai atunci nu-l răsuciți, ci îl lăsați în pace. Și trebuie să învârtiți ruloul de tort, cel puțin de câteva ori, dar trebuie. Probabil că te-ai lăsat prea dus și l-ai introdus cu adevărat la lenjerie intimă. Pentru că, de fapt, în acest stadiu, aluatul nu se rupe niciodată.
Katko
Nu o voi face, este în cele din urmă de neînțeles

Îți mulțumesc că nu m-ai părăsit, ci m-ai ajutat să o rezolv
Katko
Elena Timda, am făcut grosul kada și l-am înfășurat de trei ori în total, am decis să nu fiu zelos, dar nu am reușit să-l răsucesc de multe ori ...
E clar, m-am înșelat singură, voi rezolva singur.
Și este scris de Elena înseamnă că totul este pralno, rolați rola
Elena Tim
Citat: katko
Nu o voi face, este în cele din urmă de neînțeles

Ei bine, uită de ea, fă prăjituri obișnuite. Pentru că dacă continuați, mă veți aduce în kondrașka - și voi râde de scurgere: „Sunt o femeie grasă, este departe de păcat ...”
Elena Tim
Citat: katko
O sa il repar.
Aaaaaaaaaaaaaaaa! Aștept cu nerăbdare continuarea banchetului!
Katko
Citat: Elena Tim
uitați de ea, faceți prăjituri obișnuite
Aceasta nu este metoda noastră
Degetele învecinate
Sunt vânzări directe și mă bucur că ți-am adăugat pozitiv
Chiar acum, la ora 15, conform orarului, am ceai de la bayarushnik cu stevia, în același timp voi termina o grămadă tipelepekh (acasă mai există unul în stoc)
Elena Tim
Și cum a adăugat ea.
Katko
Încă îți voi citi prăjiturile, încă m-am încurcat nu peste tot: girl_blum: în, peste cu carne de oaie, noroioasă, există o mulțime de borcane cu baloane ... loc pentru jamburi
Elena Tim
Oh, am dreptate fsya în așteptare!
Mirabel
Elena Tim, Lenok! Cumva această rețetă a trecut pe lângă mine, nu am văzut-o deloc .. până când oamenii amabili mi-au sugerat. Și la urma urmei, în Uzbekistan, într-o viață trecută, nu am mâncat așa ... un fel de groază. Unde erau pregătiți atunci? În orașul vechi sau ce?
Și în afaceri .. dar cum să le folosești? este o placinta cu carne? nu? cu bulion poate?
Arka
Nu, nu poți cu bulion, uită
De îndată ce luați o mușcătură, nu vă amintiți bulionul, acesta îngheață
Mirabel
Nata, Ce zici? Doar fără nimic? Mănânc și samsa cu bulion
Elena Tim
Citat: N @ T @ LIYA
Și spuneți-mi, vă rog, unde este mai bine să coaceți în cuptor sau Travola? Cuptorul meu pe gaz are temperatura cea mai ridicată 220. Mulțumesc!
ȘI! Mamadaragaya! Tocmai am văzut o postare fără răspuns! Natusiiik, prostiiii!
Bliiin, ce păcat ...
Desigur, a trecut atât de mult timp, dar voi vorbi.
Nu aveți nevoie de o sobă în Travolka, ea nu are suficientă putere, în ea tortul se va usca mai degrabă decât maro. Peks în cuptor, cum ar fi Olya Biryusa (există o notă), a setat temperatura la 220C, apoi a redus-o la 200.
Citat: Mirabel
Unde erau pregătiți atunci? În orașul vechi sau ce?
Nu-mi mai amintesc, Vikus, pentru viața mea! Dar aceste prăjituri, desigur, nu sunt la fel de comune ca cele obișnuite sau patirice.
Și există ... da, după cum doriți, puteți, dar la mine, ca Natasha, nu vine la bulion sau ceai ... Este doar un fel de obsesie ... și o înghiți și o înghiți sus ...
Dar cel mai important lucru este că ei se transformă într-adevăr în Prinessk ca uzbeci, ca și cum ar fi tandoor!
Mama Tanya
Lenochka, Sunt recunoscător !!! Delicios! Foarte! Aerisit! Mi-a placut, mi-a placut !!! Învață puțin cu modelarea. Nu la fel de drăguță ca a ta.)
Coapte la cuptor cu convecție, 170 gr. Primul - 20 de minute, al doilea două - 15 minute.
Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess Gushtli non (prăjituri cu carne) în pizzeria Princess
Elena Tim
Oh, Doamne! Ce frumusețe, Tan!
Atât turnarea, cât și ruperea - mor doar uleiul!
Citat: mama Tanya
Învață puțin cu modelarea. Nu la fel de drăguță ca a ta.)
Ai pixuri de aur, nu fi sărac. Prăjituri grozave, doar grozave!
Mama Tanya
Citat: Elena Tim
nu plânge blues-ul
Și nu m-am gândit!)))))))) Mi-am dat seama mai târziu că mijlocul trebuia făcut mai larg !!! Am bătut puțin!)
Elena Tim
Totuși, a ieșit foarte frumos și apetisant.
Mama Tanya
Citat: Elena Tim

Totuși, a ieșit foarte frumos și apetisant.

Multumesc, Lenochka ! Și pentru rețeta cu o poveste sufletească și pentru laudă!
Dar ceea ce este gustos este gustos! Aluatul este cel mai fraged !!!
N @ t @ liya
Lenochka, mulțumesc pentru răspuns. L-am așteptat foarte, foarte mult. Acum mișcarea mea este de a coace delicios conform sfaturilor tale la cuptor. Toate prăjiturile delicioase pentru ceai și conversații sincere!
Elena Tim
Mama Tanya, Tanya, spre sănătatea ta! Sunt foarte mulțumit că ți-a plăcut.

Citat: N @ T @ LIYA
Lenochka, mulțumesc pentru răspuns. L-am așteptat foarte, foarte mult.
Așa că era necesar să cântărești pandantul. Spune, așa, spun ei, și așa, sho pentru rușine, de ce nu-mi răspunzi?!
Acest lucru se întâmplă atunci când există o mulțime de comentarii, așa că vă lipsesc unele.
Ei bine, îți doresc mult noroc cu prăjiturile, Natus!
lustra
Lena, ce drojdie ai folosit? Judecând după momentul verificării, aveți nevoie de obișnuite, nu de mare viteză?
Elena Tim
Ludmila, Folosesc momentul Saf de mare viteză, pur și simplu nu îi țin pe alții. Și totuși, aluatul ar trebui să dureze foarte mult, altfel nu veți obține o firimitură cu pori mari.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine