Marina22
Mulțumesc din nou tuturor celor care m-au ajutat să aleg un degazator cu vid și mi-au explicat toate avantajele acestui aparat. Cum simplifică viața.
Astăzi am făcut o marinată (muștar + miere + sare + piper + condimente) la sfatul Letochka noastre, am frecat-o într-un pui, am aspirat-o, am lăsat-o la frigider timp de o oră și am ieșit la plimbare (vremea a fost minunată astăzi, pentru prima dată în ultimii ani și așa că am vrut să fac aer proaspăt).
Am intrat, am scos puiul, l-am pus într-o pungă de copt și la cuptor (180 grade + convecție). În 50 de minute a fost gata.
Ajutați-vă (nici măcar nu am avut timp să fac o fotografie în întregime, au furat deja jumătate din ea)
Etanșatoare cu vid Caso
Jenealis
Marina, pui minunat !!!! Gură, deși bine hrănit))
Întrebarea mea este coaptă, dragi conductori de vid, cum spălați pungile în PM, le-am pus pe grătar, pe verticală, le-am scos și a fost apă în ele, au fost cumva cuie în jeturi în proces .. Ce truc este acolo? Și capacul recipientului poate fi spălat în PM? Mă tem pentru margini, nu aș strica
Iskatel-X
Ce set de containere este mai practic?
SET DE CONTENITORI PENTRU AMBALAREA VACUULUI SET CASO VC BOX - 0,75, 1,4 și 2,0 litri
Sau
dom-upak-ovsky 1000 ml, 1300 ml, 2500 ml.
La preț - iese la fel.
mulțumesc
francevna
Iskatel-X, din punct de vedere al volumului, îmi place mai mult al doilea set.
Iskatel-X
Citiți recenzia
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...130.0

Apropo, profitând de această ocazie, o mică recenzie despre ambalatorul CASO Fast Vac 1200. Pe scurt, impresiile sunt foarte pozitive. Se pompează rapid, toate funcțiile necesare sunt prezente. Mod puls, evacuarea containerelor, 3 opțiuni pentru sudarea cusăturii, inclusiv cusătură dublă, vid "moale". Butoanele tactile s-au dovedit a fi foarte convenabile în practică. Clema este realizată printr-o încuietoare cu o acționare prin mâner, adică, dacă trebuie doar să sigilați punga, nu este nevoie să porniți mai întâi aspiratorul pentru ca ambalatorul să se „micșoreze”. O opțiune extrem de convenabilă este manometrul încorporat, mai ales la pomparea containerelor. Ei bine, câteva dezavantaje pentru obiectivitate.
1. Păcat că nu există un compartiment de depozitare pentru o rolă de film și un tăietor încorporat. Există un dispozitiv de tăiere manual, dar nu este încorporat, ci separat, este pur și simplu stocat într-un buzunar intern și multe magazine online îl numesc încorporat din această cauză.
2. Este păcat că recipientul lichid nu este detașabil. Aceste 2 opțiuni sunt disponibile și în modele mai ieftine, nu este clar de ce nu au fost adăugate aici.
3. Digeră prost filmul ieftin din dom-upak și nu este clar de ce. Pentru fidelitate, este necesar să fierbeți fiecare cusătură de 2 ori, iar dacă produsele sunt umede, de 3 ori. Își sudează pachetele cu un bang în orice versiune.
4. În modul de pompare a containerelor, are propria opinie când este timpul să se oprească și încă nu înțeleg de ce depinde. Uneori se oprește brusc pomparea la o presiune de aproximativ -0,4, uneori ajunge la -0,8.


Digerează prost filmul dom-upak ieftin
CASO VC 300 - funcționează bine cu acest film (dom-upak), cu role și cu extensibil?
Modelul este diferit, dar firma este aceeași.

Toate
din punct de vedere al volumului, îmi place mai mult al doilea set.
Și eu.
2500 ml. - se va ridica în frigider? Să nu pliați / mutați raftul? Aspect ridicat, dimensiunile nespecificate.
Arc @
La cel de-al 20-lea cacic al meu, când este pornit, dintr-un anumit motiv, o lumină albastră se aprinde imediat. Nu a fost cazul înainte. A apărut după aproximativ două săptămâni de utilizare. În același timp, totul funcționează bine, dar această lampă este enervantă. A avut cineva asta?
francevna
Iskatel-X, recipient 2, 5 - 14x18cm
gala10
Citat: Jenealis
cum speli pachetele în PM
Zhenya, uită-te aici:
Etanșatoare cu vid Caso
Întorc punga în afară, îndoiesc marginea pentru a crește rigiditatea și o așez între plăci.
Mulțumită lui Mashenka-masinen, ea a învățat asta !!!
Jenealis
Galina, aa, iată-l! ; Mulțumesc! mâine este ziua mea, gătește mult, încearcă
Cântec
Citat: gala10

Zhenya, uită-te aici:
Etanșatoare cu vid Caso
Întorc punga în afară, îndoiesc marginea pentru a crește rigiditatea și o așez între plăci.
Mulțumită lui Mashenka-masinen, ea a învățat asta !!!
Galya, și nu sunt foarte masticabile după PMM?
Totuși, până când îl scoateți - vă amintiți și apoi înapoi ...
Aburi
Fetelor, spuneți-mi cât de mult puteți păstra carne / pește proaspăt în vid în frigider?
Masinen
Irina, căutați în instrucțiunile pentru etanșarea sub vid, există perioade de depozitare.
gala10
Citat: Melodie *
si dupa PMM nu sunt foarte mestecati?
Deloc mestecat. Le folosesc apoi până nu mai rămâne nimic din ele.
Aburi
Citat: Masinen
Irina, uită-te în instrucțiunile pentru etanșatorul cu vid, există perioade de depozitare.
nu am găsit
Iskatel-X
CASO VC 300 - se utilizează cu containere dom-upak.
Pentru a vă conecta - aveți nevoie de un furtun dom-upak. Este doar conectat la CASO? Sau trebuie să asamblați unul din cele 2 furtunuri?
Puneți „jabul” din furtunul CASO pe furtunul dom-upak?

CASO VC 300 se ocupă de folie expandabilă dom-upak, dublă suprapunere, sigiliu armat?
Mulțumesc.
melanya
Citat: Jenealis
Am o întrebare, dragi ghiduri de vid, cum spălați pachetele în PM,
fetelor, iar eu pun pungile pe mai mulți ace simultan, nu se închid exact
gala10
Citat: melanya
pentru mai mulți ace simultan
Aceasta dacă există suficient spațiu în PMM. Îl am, de regulă, împachetat.
melanya
Galin, de obicei, 2 pini sunt suficiente, dar când nu îngrășăm - sunt de acord
Stebovich
Citat: ceață

Fetelor, spuneți-mi cât de mult puteți păstra carne / pește proaspăt în vid în frigider?

iată recomandările unuia dintre producătorii care dezvoltă subiectul depozitării alimentelor în vid

Etanșatoare cu vid Caso

Natalia K.
Sf, mulțumesc. Informații foarte utile.
Iskatel-X
ÎN TIMPUL DEPOZITĂRII - Lăsați capacul aspiratorului deschis, NU OPRIȚI! Lăsați sigiliile să nu se deformeze!

Ambalaj original - se deschid sau se fixează?
mulțumesc
Olgushechka81
Fete și, desigur, băieți. Astăzi mi-am văzut pungile de castraveți, pe care le-am sărat în august, așa că 2 pungi erau umflate, și atât de decent au devenit ca butoaiele. Mâine voi încerca să le deschid, dar cumva mi-e frică să încerc. Aceasta înseamnă că achizițiile noastre nu vor supraviețui până în noul an, ceea ce este păcat. În general, stau la frigider aproximativ 3 luni, poate puțin mai mult.
marinastom
Citat: Iskatel-X

Ambalaj original - se deschid sau se fixează?
Despărțit. Înainte de cumpărare, știam despre acest lucru, așa că am acordat atenție acestuia.
Masinen
Olgushechka81, dacă este umflat, atunci este mai bine să nu mâncați.
La urma urmei, când băncile se umflă, înseamnă că procesele rele au început acolo.
Iskatel-X
„Pimpochka” din furtun - pentru a conduce toată lungimea în dispozitiv?
De câte ori este suficient inserat / eliminat?
Dacă jumătate, cu un efort ușor, nu se pompează.
Mulțumesc.
Masinen
Da, până la capăt.
Iskatel-X
L-am introdus o dată, și l-am lăsat să trăiască așa cu o „coadă”?
De câte ori este suficient inserat / eliminat?
francevna
Olgushechka81, au deschis astăzi castraveții, evacuați pe 2 octombrie, sunt complet fermentați, au schimbat culoarea, există un pic de gust de sodă. Sarea nu se simte deloc, dar le pot mânca și soțului meu îi place și adaugă sare peste tot. Există, de asemenea, un pachet de roșii și castraveți.
Olga VB
Fetelor, poke, unde există un videoclip despre cum să aspirați cu o cusătură dublă și un tub de cocktail.
Tatiana.k
Olga VB
Tanya, Mulțumesc, este!
Jenealis
Astăzi am gătit o șuncă, am una albă și are nevoie de o pungă, am decis să o folosesc pentru coacere și lipire într-un cacic. Nu a funcționat prima dată, cusătura s-a desprins repede. Apoi am mărit timpul de încălzire de până la 3 ori. Adică au pus manșonul, au apăsat sigiliul, a funcționat, nu îl deschid și mai apasă butonul de 2 ori. Drept urmare, lipirea dublă perfectă, nu a izbucnit nici măcar sub presiune! poate cineva va veni la îndemână, altfel pierd mereu aceste flagele ...
Stebovich
Marca CASO a fost aleasă ca MARCĂ A ANULUI în Germania de către cititorii revistei „Elektroborse Handel”
CASO câștigă premiul I la categoria „Ajutor de bucătărie”.
Clienții au fost surprinși în mod deosebit de cuptoarele cu microunde, etanșatoarele cu vid și răcitoarele de vin.

În imagine sunt directorii și proprietarii lui Peter Braukmann împreună cu fratele său Bernd Braukmann și premiul.

Etanșatoare cu vid Caso

gala10
Citat: S-t
Brandul CASO a fost selectat ca MARCA ANULUI în Germania
Citat: S-t
În imagine sunt directorii și proprietarii lui Peter Braukmann împreună cu fratele său Bernd Braukmann și premiul.
Salutări pentru ei și felicitări de la Bread Maker! Și mulțumesc pentru produsele lor.
Masinen
Citat: S-t
Marca CASO a fost aleasă ca MARCĂ A ANULUI în Germania de către cititorii revistei „Elektroborse Handel”
Uau, ce tare !!
Ei bine, ele sunt de fapt cele mai tari tehnici de proiectare!
zakhar
Fetele au o astfel de problemă: am aspirat peștele în recipient și l-am pus la frigider timp de trei zile, dar astăzi nu pot deschide recipientul, ce ar trebui să fac? Poate a venit cineva? Ajută mila să se rupă.
gala10
Băieți, am din nou mâncare gustoasă cu ajutorul aspiratorului Ellrona:

Ruladă de cod cu lămâie confită folosind tehnologia sous vide (gala10)

Etanșatoare cu vid Caso
Ajută-te!
Olgushechka81
Citat: Masinen

Olgushechka81, dacă este umflat, atunci este mai bine să nu mâncați.
La urma urmei, când băncile se umflă, înseamnă că procesele rele au început acolo.
În cele din urmă, mi-am deschis castraveții, am încercat 1, arată ca murături de butoi. S-a format multă saramură, unele s-au înmuiat destul de mult.
gala10
Am experimentat făcând șuncă. Făcut împreună într-un aparat de preparat șuncă și în vid. Iată ce s-a întâmplat:
Etanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid Caso
Drept urmare, nu am observat diferența ...
Cred că ambele metode au dreptul de a exista. Dacă nu există șuncă, atunci este în regulă, faceți o șuncă pentru sănătate!
Alycha
Și dacă nu mâncați imediat cod în frigider, puneți-l sigilat sau deschideți o pungă?
Volum
Fată! Ce șuncă drăguță! Roz, apetisant, este cu nitriți? Direct inspirat!
gala10
Citat: Alycha
Și dacă nu mâncați imediat cod în frigider, puneți-l sigilat sau deschideți o pungă?
Într-unul sigilat va minti cu ușurință ... ei bine, o săptămână sigur!
gala10
Citat: Toma
este cu nitrit?
Da, cu nitriți. Dar am făcut fără ea. Este mai gustos și mai frumos cu nitriți.
Alycha
Multumesc !!!
Iskatel-X
Furtun. Odată introdus, și lăsați-l să trăiască cu o „coadă”?
În mod constant „Trăiește cu coada” nu funcționează.
Dacă este introdus un furtun, acesta nu pompează sacii, deși apăs butonul pentru saci.
Mirabel
gala10, Galya, ne poți spune mai multe despre șuncă fără șuncă (nu am cumpărat-o încă)
gala10
Citat: Mirabel
și puteți afla mai multe despre șuncă fără șuncă
Vika, Aici Aici Am descris toate detaliile.
Mirabel
Bifă, mulțumesc mult!
Și containerul, probabil, este astfel încât să permită încălzirea?
gala10
Citat: Mirabel
Și containerul, probabil, este astfel încât să permită încălzirea?
Da, desigur. Am cele ikeevsky, le puteți îngheța în ele și le puteți folosi la cuptorul cu microunde.
Mirabel
Mulțumesc mult! Bifează marcajul! Cu siguranță o voi face, poate mă descurc fără o șuncă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine