Pchela maja
Acum am aspirat o salată de legume proaspete cu adaos de oțet balsamic și ulei de măsline, totul a funcționat excelent) Am făcut pachetul mai lung și l-am coborât
BC ----
Apropo, profitând de această ocazie, o mică recenzie despre pachetul CASO Fast Vac 1200. Pe scurt, impresiile sunt foarte pozitive. Se pompează rapid, toate funcțiile necesare sunt prezente. Mod puls, evacuarea containerelor, 3 opțiuni pentru sudarea cusăturii, inclusiv cusătură dublă, vid "moale". Butoanele tactile s-au dovedit a fi foarte convenabile în practică. Clema este realizată printr-o încuietoare cu un mecanism de acționare prin mâner, adică, dacă trebuie doar să sigilați punga, nu este necesar să porniți mai întâi aspiratorul pentru ca ambalatorul să se „micșoreze”. O opțiune extrem de convenabilă este manometrul încorporat, mai ales la pomparea containerelor. Ei bine, câteva dezavantaje pentru obiectivitate.
1. Păcat că nu există un compartiment de depozitare pentru o rolă de film și un tăietor încorporat. Există un dispozitiv de tăiere manual, dar nu este încorporat, ci separat, este pur și simplu stocat într-un buzunar intern și multe magazine online îl numesc încorporat din această cauză.
2. Este păcat că recipientul lichid nu este detașabil. Aceste 2 opțiuni sunt prezente și în modele mai ieftine, nu este clar de ce nu au fost adăugate aici.
3. Digeră prost filmul ieftin din dom-upak și, nu este clar de ce. Pentru fidelitate, este necesar să fierbeți fiecare cusătură de 2 ori, iar dacă produsele sunt umede, de asemenea, de 3 ori. Își sudează pachetele cu un bang în orice versiune.
4. În modul de pompare a containerelor, are propria opinie când este timpul să se oprească și încă nu înțeleg de ce depinde. Uneori se oprește brusc pomparea la o presiune de aproximativ -0,4, uneori ajunge la -0,8.
Masinen
Evgeniy, ești tu și aparatul de serie profesional? Mare?
natushka
Citat: BC ----
Uneori se oprește brusc pomparea la o presiune de aproximativ -0,4, uneori ajunge la -0,8.
Poate depinde de umplerea produselor, dar în general este interesant
BC ----
Citat: Masinen

Evgeniy, ești tu și aparatul de serie profesional? Mare?

Producătorul îl numește „prof”, deși nu este clar ce anume „prof” există. În dimensiune este mult mai mare decât „frații săi mai mici”, în lățime și adâncime este mai mare, dar nu mult.
BC ----
Citat: natushka

Poate depinde de umplerea produselor, dar în general este interesant

Pur intuitiv, bănuiesc că asta provine dintr-o minte excesivă. După părerea mea, se oprește din pompare atunci când picătura de vid devine foarte lentă, dar aceasta este doar presupunerea mea.
Tatyanka91
Luați una nouă cu întrebări))
Nu pot înțelege diferența Etanșatorul cu vid CASO VC 100 și CASO VC 200
Puterea este aceeași, aerul este aspirat în același mod.
Ce altceva ar putea fi important?
Sau nu vă faceți griji și cumpărați modelul 100? Cu toate acestea, diferența este de aproape o mie și jumătate ...
Și m-ai confundat cu ultimele mesaje despre împachetatorul de pistoale))))
În general are 3 mii.
Este suficient pentru fructe și pește? Dacă poți cumpăra pentru trei, de ce să plătești șapte?))
Îmi cer scuze pentru un milion de întrebări))) Am fost complet pierdut în alegere.

Etanșatoare cu vid Caso
Etanșatoare cu vid Caso
Tatyanka91
Oh! Am văzut un semn de la Maya the Bee)))
Am văzut diferența, mulțumesc Marina!
Se pare că rolele nu pot fi utilizate în modelul 100?
Apoi dispare, peștele este mare la noi.
Și întrebarea care este mai bine să iau cu un pistol sau un mare ambalator este deschisă pentru mine)))

L-am ghicit eu însumi: pistolul nu va funcționa, nu există role sub el.
Se pare că am ales CASO VC 200
Corect? Al 100-lea fără rulouri?
Tatiana.k
Tatyanka91, Rolele pot fi utilizate în orice degazator cu vid. Tu însăși tăi lungimea de care ai nevoie din rolă. Doar că modelul 100 nu are o capacitate de stocare a rulourilor și un tăietor integrat. Și în trusă, „ca și cum ar fi un cadou” nu există 2 rulouri de film, dar există pachete, adică.atunci când cumpărați un model de 100 și doriți să utilizați o rolă de film, trebuie să îl achiziționați imediat.
Tanyulya
Am început să folosesc role comandate din Coreea, se potrivesc perfect.
Pchela maja
Toate modelele de caz, cu excepția pistolului, pot folosi role.
Placa indică echipamentul, dar pot fi cumpărate role.
Mi-am cumpărat un Caso 10, am destule)
Alycha
Paiul containerului este potrivit pentru Caso 10?
Masinen
Ella, se potrivește!
Alycha
Mulțumesc. Inca ma gandesc. Am un pistol chinezesc (foarte slab, bănuiesc că jumătate din aer pompează din containere), pungi și 3 containere cu Ali. Pungile sunt cumva deranjante, uneori nu se închid, alteori se deschid în fiecare zi. Recipientele sunt cam bune (cum ar fi cele mai calde), așa că mă gândesc până acum.
Tatyanka91
Tatiana.k, Pchela maja, Mulțumesc mult! Acum totul este clar.
Tatiana.k
gala10,
Galina, vreau să mă întorc la roșii sărate ușor în vid. În intervalul dintre evacuare și deschiderea sacului, unde să le depozitați? În frigider sau la temperatura camerei?
gala10
Tatyana, Depozit la frigider în zona proaspătă. Între momentul aspirării și deschiderea pungii, am 5-7 zile. Apoi l-am pus într-un borcan și l-am pus din nou în zona de prospețime. Și în bancă este stocat în siguranță timp de 7-10 zile. Pur și simplu nu mai funcționa, au mâncat-o. O geantă aspirată a fost acolo din iulie. Vreau să ajung la NG.
Tatiana.k
Mulțumesc.
Voi experimenta))
francevna
gala10, Galina și câte roșii în greutate sunt incluse într-un pachet mare.
Cât timp pot fi castraveții în pungă? Nu o pot face mai mult de o zi, se mănâncă. În timp ce solul este încă în vânzare, trebuie să faceți mai multe pachete. Nu am făcut încă roșii.
gala10
Toate, Am întins aproximativ 1 kg. Dacă puneți mai multe, atunci, mi se pare, nu vor fi sărate uniform.
Cel mai mult castraveți i-am avut într-o pungă vreo 10 zile, tot în zona de prospețime. Totul a fost bine. Nu pot spune nimic despre spațiul de stocare mai lung, nu l-am încercat. Dar dacă ar trebui să păstreze castraveții mai mult de 2-3 zile, ar trebui să puneți mai puțină sare.
Dar, oricât ai ține roșiile în pungă, acestea nu prea sără.
Helen
Am văzut o mulțime de carne diferită ... și am surprins oaspeții ... Am gătit limba doar în desenul animat ...

Etanșatoare cu vid Caso
Masinen
Helena, deci ce au spus oaspeții?
Helen
Citat: Masinen

Helena, deci ce au spus oaspeții?
uimit de gust și bunătate ...
gala10
S-a dovedit că cu ajutorul unei mașini de vid puteți face șuncă fără un șuncă ... conform acestei rețete.
Frământați fileul de pui tăiat în bucăți cu un malaxor:
Etanșatoare cu vid Caso
Am pus carnea într-un recipient, compactat și aspirat:
Etanșatoare cu vid CasoEtanșatoare cu vid Caso
Gătit în Shteba 68 gr. 5,5 ore. Și iată rezultatul:
Etanșatoare cu vid Caso
francevna
Galinace șuncă frumoasă s-a dovedit
Trebuie să încercăm să o facem.
Pchela maja
Citat: gala10
S-a dovedit că, cu ajutorul unui aparat de vidat, puteți face șuncă fără un aparat de fabricat șuncă.
Am făcut-o și eu în acest fel, se dovedește grozav, iar producătorul de șuncă este absolut inutil!)
GruSha
Citat: gala10
S-a dovedit că, cu ajutorul unei mașini de vid, puteți face șuncă fără un șuncă ...
OU !!! Un alt plus și plus acest imens !!!
lettohka ttt
gala10, Am făcut roșii după rețeta ta, merele sunt următorul, ai o șuncă răcoroasă! Am o întrebare, dar ați aspirat recipientele obișnuite din plastic ???
Volum
Galin! Vă mulțumim pentru noul mod de a face șuncă ..: trandafir: Interesant, arcurile nu trebuie strânse. Voi încerca să o fac și eu.
Olga VB
Fetelor, fiți atenți la recipientele voastre: nu toate sunt potrivite pentru încălzirea prelungită, chiar dacă sunt fabricate din plastic alimentar.
În plus, un fabricant de șuncă nu este doar un recipient, iar arcurile sunt acolo nu numai pentru a ne crea dificultăți: la urma urmei, șunca trebuie gătită sub presă.
gala10
Citat: lettohka ttt
Ați evacuat recipientele obișnuite din plastic?
Un container din setul ikeevsky (există 17 dintre ele în diferite dimensiuni). Aceste recipiente sunt potrivite pentru congelare și utilizare cu microunde.
gala10
Citat: Olga VB
șunca ar trebui să fie presată gătită
Carnea tocată trebuie să fie bine apăsată în recipient. Nu e greu.Recipientul evacuat se potrivește perfect în Shtebe (producătorul de șuncă Teskomovskaya nu se încadrează într-unul de 5 litri). Capacul Stuba se închide ușor.
Helen
Citat: gala10
Un container din setul ikeevsky (există 17 dintre ele în diferite dimensiuni)
AM CUMPAT ȘI ASTA !!!!!!!!!
gala10
Helen3097, Lenochka,
Fofochka
CLASA TEMKA
Natalia K.
Citat: gala10
Un container din setul ikeevsky (există 17 dintre ele în diferite dimensiuni).
Gal iubesc aceste containere. Nu sunt mai rele decât alte containere scumpe. Și prețul este frumos pentru 17 bucăți.
Citat: gala10
Producătorul de șuncă Teskomovsky nu se încadrează într-un 5 litri
Este în regulă, o să acoperim cu o altă cratiță

Citat: Helen3097
Am cumpărat și asta
In, am și două seturi de ele. Îmi place foarte mult să îngheț totul din ele.
Helen
Citat: natalisha_31
In, am și două seturi de ele. Îmi place foarte mult să îngheț totul din ele.
deci cred că a trebuit să iau două seturi ... deși există o mulțime de alte cutii de tot felul ... topervarovsk al lor...
Natalia K.
Citat: Helen3097
deci cred că ar fi trebuit să iau două seturi ...
In așa sunt în Ikea. Deci, cumpără-l înainte să fie prea târziu, altfel nu știi niciodată ce
Masinen
Citat: Olga VB

Fetelor, fiți atenți la recipientele voastre: nu toate sunt potrivite pentru încălzirea prelungită, chiar dacă sunt fabricate din plastic alimentar.
În plus, un fabricant de șuncă nu este doar un recipient, iar arcurile sunt acolo nu numai pentru a ne crea dificultăți: la urma urmei, șunca trebuie gătită sub presă.
si chiar asa este!
Căutați containere care pot fi încălzite!
marinastom
Citat: gala10
Un container din setul ikeevsky (există 17 dintre ele în diferite dimensiuni)
Dar nu mi-au plăcut ... Volumele și dimensiunile sunt incomode, cele mici sunt în general întinse, iar capacele mari au încetat repede să fie etanșe la aer. Și, de asemenea, la urma urmei, la început a existat încântare.
Natalia K.
Citat: marinastom
Volumele și dimensiunile sunt incomode, cele mici sunt în general întinse și capacele mari au încetat rapid să nu mai fie etanșe la aer. Și, de asemenea, la urma urmei, la început a existat încântare.
Marina, Am aceste containere de mult timp. Volumele și dimensiunile sunt destul de satisfăcătoare, mai ales în congelator sau frigider. Capacele au fost sigilate și au rămas. Dar, după cum se spune, fiecăruia al său. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.
Ștebovici
Un kit interesant este pregătit pentru lansare. Pachete ZIP + adaptor ZIP la împachetatorul CASO obișnuit.
Nu există încă o dată de lansare.
Etanșatoare cu vid Caso
marinastom
Aici, e-mine !!! Și tocmai am cumpărat un furtun în pachetul House ... Este întotdeauna așa ...
Aș dori, de asemenea, să încerc pungile cu fermoar cu un furtun pentru a închide și a vedea rezultatul.
A.lenka
Citat: S-t
Pachete ZIP + adaptor ZIP la împachetatorul CASO obișnuit.
Ei bine, vooot ... Și am cumpărat în mod special MuVac în aceste scopuri ... Oh, acest kit ar ieși mai devreme .............
Masinen
Helena, Ce faci))
Pentru asta, îl poți lua pe al tău cu tine, dar nu poți lua un aspirator mare)

Și setul este bun, doar pentru cei care doresc pachete pentru aparatul lor de vid staționar pentru mai multe ierni)
gala10
Citat: marinastom
Și tocmai am cumpărat un furtun în pachetul de case ...
Citat: A.lenka
Și am cumpărat în mod special MuVac în aceste scopuri ...
Nu vă grăbiți, altfel veți avea timp ...
Helen
Citat: Masinen
Pentru asta, îl poți lua pe al tău cu tine, dar nu poți lua un aspirator mare)
A.lenka
Citat: Masinen
Ce faci))
Pentru asta, îl poți lua pe al tău cu tine, dar nu poți lua un aspirator mare)
Mashun, Nu regret achiziția - visez la călătorii lungi.
Dar, deocamdată, folosesc mai mult un ambalator staționar. Și în cazul ambalării în pungi cu fermoar, ar fi mai convenabil să păstrați în apropiere un mic adaptor de sârmă și nu întregul MyVac.
Este acest adaptor potrivit numai pentru pachetele zip? Containerele au nevoie de alt adaptor?
Alycha
Fetelor care au furtun la cazul 10, puteți posta o fotografie? Mulțumesc.
A.lenka
Citat: gala10
Carnea tocată trebuie să fie bine apăsată în recipient. Nu e greu.
Galina, esența șuncăului este că și carnea este presată în timpul procesului de gătit. Acest lucru face ca structura să fie mai densă, deoarece expulzează sucul eliberat din carne. Recipientul va fi, de asemenea, delicios. De exemplu, obișnuiam să împachetez rolele strâns cu folie alimentară.De asemenea, vreau să încerc să împachetez cârnații formați în vid. De fapt, acest lucru va fi la fel ca în container, dar numai într-o formă diferită.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine