NataliARH
Fetelor, și-au făcut joc de gură

AlenKa, o porție este suficientă pentru o prăjitură, dar doar pentru a economisi timp, este mai bine să faceți o rată dublă simultan, să o puneți la frigider sau congelator la cerere

StrălucireSper să vă văd rolul
Vinokurova
Citat: NataliARH
este mai bine să faceți o rată dublă simultan, să o puneți în frigider sau congelator
Olga VB
Nu a mers!
Am petrecut toată seara cu el, dar se pare că am exagerat: s-a dovedit a nu fi deloc stratificat, ci doar nisipos.
Am răsucit covrigi și cornuri, soțului meu chiar i-a plăcut, dar nu am făcut-o deloc - nici gustul, nici aspectul nu sunt deloc fulgiante.
Nu am fost niciodată o persoană atât de strâmbă
Mă voi ridica cu lecții magistrale de foietaj pentru a le urmări
Lenka, prietenia ta se dezvoltă ca un puf? Cum vă pot cere un master class într-un mod vecin?
NataliARH
Olga, Light Gnu este aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415290.msg1800805.html#top Am scris că totul a funcționat, în general sunt înclinat spre calitatea uleiului, poate l-am exagerat, poate aluatul nu s-a răcit în frigider înainte de următoarea rulare ... oh, nu știu bine. ..
Olga VB
Natul, acesta este al meu
În general sunt prieteni foarte încet cu aluatul.
De exemplu, acum 40 de ani am încercat să coac pâinea - credeam că rușinea îmi este suficientă pentru totdeauna. Și acum li-gu-lar-na! Și totul funcționează grozav.
Nu m-am împrietenit imediat cu clătite și acum nici nu-mi pot imagina ce ar fi putut merge prost acolo.
Asta este doar plăcintele pe care le-am primit de la bun început.
Astăzi, mai mult sau mai puțin sunt prieten cu toate tipurile de aluat, deși uneori nu a crescut brusc împreună. Cel puțin acum simt diferite rețete.
Dar puful nu mi se dă niciodată. Foarte rar, se întâmplă ceva similar. Fie sunt prea zelos pe el când rulez, fie îl împachetez incorect, dar
Așa că păcătuiesc numai pe mine că sunt strâmb.

Și rețetele tale sunt întotdeauna foarte bune, se pare că nu toate sunt potrivite pentru mine.
Cu toate acestea, până la vârsta de 80 de ani, poate voi stăpâni foietajul cu o explozie
NataliARH
Olya, poate bine! Sau încercați o altă metodă de puf - răspândirea untului moale pe un strat lung de aluat după rularea aluatului ..... Nu voi repeta exact procesul de laminare, îmi pare rău pentru mâini
păpădie
Aluatul s-a dovedit a fi atât de grăsime ((((chiar și cu mere proaspete.)
NataliARH
păpădie, Nu am avut un german pentru un conținut excesiv de grăsimi, să reduc uleiul sau să nu mai gătesc))) poate depinde totuși de ulei, cine știe care este motivul! Cu siguranță nu o voi mai putea face - mi-e greu să mi se rostogolească mâinile

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine