Sepie cu orez

Categorie: Mese de pește
Sepie cu orez

Ingrediente

Sepie mică, congelată 600 g
Ulei de masline 3. l.
Usturoi 3dinte.
Pătrunjel 1 pachet
Vin alb sec 50 g
Făină de grâu 1 st. l.
Ardei alb, sare gust
Orez 1m Artă. (160 ml)

Metoda de gătit

  • Clătiți orezul, adăugați apă și gătiți până se înmoaie. Nu sare!
  • Decongelați sepia, clătiți. uscat.
  • Curățați usturoiul, apăsați în jos cu o furculiță.
  • Într-un castron cu fundul gros, încălziți uleiul, prăjiți usturoiul, apoi scoateți usturoiul.
  • Tocam marunt patrunjelul (verde). Se adaugă în unt, se prăjește. amestecând 3 minute.
  • Adăugați sepie, prăjiți, amestecând ocazional timp de 5 minute.
  • Se toarnă vin, se toarnă încă 5 minute. Nu este necesar să se realizeze evaporarea completă a lichidului. Ai nevoie de el pentru sos.
  • Adăugați făină, amestecați și condimentați după gust. Fierbeti pana sosul se ingroasa timp de 3-5 minute.
  • Se servește cu orez.
  • Sepia este unul dintre cei mai vechi reprezentanți ai ordinului cefalopodelor. În ceea ce privește proprietățile nutriționale, sepia este mult superioară cărnii (carne de vită, porc) și peștelui de râu. Cefalopodul este bogat în vitaminele A, D, E, B12, B6, conține cantități mari de zinc, fier, cupru, potasiu, iod, fosfor și seleniu. Sepia conține întregul set de aminoacizi esențiali, precum și acizi grași omega-3 și omega-6, care îmbunătățesc metabolismul, au un efect antiinflamator și scad nivelul colesterolului din sânge. De asemenea, este utilă grăsimea de sepie, care este considerată un antibiotic natural. Conținutul de calorii al sepiei este de 79 kcal. Valoarea nutritivă a sepiei: proteine ​​- 16,24 g, grăsimi - 0,7 g, carbohidrați - 0,82 g.
  • În plus față de tot ceea ce este util, carnea de sepie este, de asemenea, foarte gustoasă !!! Ce am văzut de fapt !!!)

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Vasilica
Ei bine, în cele din urmă, cel puțin o rețetă normală astăzi este nucile BEZ.
Omelochka, lasă-mă să-ți dau un sărut pentru o astfel de frumusețe, până când alții vin să alerge.

Da, rămâne să obțineți sepie entikh.
Omela
Vasilica, mulțumesc! L-am cumpărat în greutate. Numai din cauza bătrâneții mele nu-mi amintesc unde. Tolley în Auchan. pâsle de acoperiș în Carusel.
Loksa
: trandafir: unde sunt distribuite? Fotografia este foarte frumoasă!
Omela
Oksana, am scris că am luat-o în greutate, unde sunt fructele de mare.
MariV
Ti-au placut acele sepie? Nu am fost inspirat ...
Omela
Da, Ol, mi-a plăcut foarte mult. Moale. in sos !!! Am înghițit cu soțul meu într-o singură ședință!
MariV
Frumoasa fotografie!
Omela
Mulțumesc!
Elena Tim
Ei bine, nenorocit de magician! O farfurie de sepie atârnă în aer!
O, cât de mult îi iubesc, pe toți acești krakozyavrov, nu pot să arăt calm!
Folosesc sosul. De îndată ce voi apuca sepia, voi veni să mă laud!
Omela
Dafai !! Nu uitați să apucați kissel !!!!
Elena Tim
PIPETE FSE! AAAAAAAAAAAAAAA! Ține-mă, șase-oooh!
Omela
Și ce este, mamă?
Elena Tim
Te voi bate cu jeleu entim!
Omela
A, și aceasta este recunoștință pentru storcătorul pe care tocmai l-ai futut din cauza mea !!!
Elena Tim
Citat: Omela
pe care tocmai din cauza mea l-ai violat !!!
aceasta ea ne-a futut pe toți! Ați uitat cât valorează?!
Deci, movchi vzhe, distrugătorul portofelului Timonofsky!
Pentru toate acestea, încă îmi datorezi jeleu!
"DOUĂ!" - îl solicită pe Timon!
SchuMakher
Am citit numele rețetei și m-am gândit imediat: "Uau, cineva a gătit-o pe Lenka!"
Elena Tim
Citat: ShuMakher
„Uau, cineva Manka gătit! "
Uau, m-am gândit și eu la asta!
Sperietoare
Uau, toate sepia s-au adunat în cele din urmă într-un singur subiect în companie cu orez.
lettohka ttt
Citat: ShuMakher

Am citit numele rețetei și m-am gândit imediat: "Uau, cineva a gătit-o pe Lenka!"
Noapte buna, am citit si mestec un mar, dupa ce l-am citit sufocat de ras :-) :-) :-) :-) reteta misto !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine