Lika
Citat: Stеrn

Ksenia K., înainte să vină Lika, îmi voi pune nichelul.

Mulțumesc pentru minus

Ksenia K., nu ezitați să murati picioarele, rezultatul va încânta
Ksenia K.
Multumesc fetelor! O voi face sâmbătă - apoi voi raporta.
Ksenia K.
Pregătit coapsele. A ieșit delicios, dar din anumite motive nu atât de frumos roșcat ca în fotografie. Deși au fost murate timp de aproximativ 5 ore. Cred că acest lucru se datorează cuptorului, este nou și pur și simplu nu-mi dau seama.

Lika, mulțumesc pentru rețetă.
Lika
Ksenia K. , pentru sănătatea ta!

Gallka
Poate cineva a mai încercat să facă acest lucru remarcabil în MV sau HP? Îmi doresc foarte mult, dar nu există cuptor și AG este mort
Te rog, cineva, nu? O să încerc și eu
rautacios
Gallka, îți voi scrie cum am gătit peștele. Sunt sigur că aripile vor ieși la fel de bine!

Ungeți o tigaie rece antiaderentă cu unt sau ghee, așezați-o în tigaie peşte aripi, capac. De îndată ce începe să stropească, reduceți focul și prăjiți până se înmoaie. Întoarceți-vă o dată în proces.

Aripile murate vor fi gata rapid. În ultimă instanță, puteți stropi puțin din marinată la sfârșit pentru a o obține.
Gallka
Citat: Stеrn

Gallka, îți voi scrie cum am gătit peștele. Sunt sigur că aripile vor ieși la fel de bine!
Ungeți o tigaie rece antiaderentă cu unt sau ghee, așezați-o în tigaie peşte aripi, capac. De îndată ce începe să stropească, reduceți focul și prăjiți până se înmoaie. Întoarceți-vă o dată în proces.
Aripile murate vor fi gata rapid. În ultimă instanță, puteți stropi puțin din marinată la sfârșit pentru a o obține.
A, dar nici măcar nu m-am gândit la tigaie. Numai că nici eu nu am gaz. Reparații (tunsoarea abia începe). Asta este acum pentru mine și MV și HP, iar acum un an și jumătate am hrănit o familie de patru persoane, folosind o sobă electrică mică (pentru o tigaie). Un singur mod a funcționat pentru ea - cel mai puternic și am putut să nu mă îndepărtez de ea a fugit) ... Dar, după o isterie bine planificată, am pus mâna pe mașini-minune. Pe scurt, am urcat în pod pentru gospodina mea.
Stern, multumesc mult
rautacios
Mult noroc! Apropo, am gătit pe aragazul electric.
nakapustina
Lika, Vreau să fac aripi conform rețetei tale. Fiica mea a adus un condiment tandoori masala de culoare cărămidă. Acesta este condimentul potrivit
Lika
Da, așa este, este roșu cărămidă, poate puțin mai întunecat sau mai deschis.
nakapustina
Lika , am uitat să mulțumesc pentru rețetă. Am făcut aripile weekendul trecut. Foarte gustos, voi repeta. mulțumesc
Lika
Pentru sănătatea ta!
mila61
Lika, salut! Aripile sunt marinate, dar am o întrebare: ar trebui să se ungă foaia de copt cu ulei?
umbră
Pace cu voi, brutarii!

mi-a adus ceai FUMAT ca să-l probez - souchong slong--
cumva nu a băut în familia noastră, au încercat cu lapte - ei bine, nu al nostru
borcanul a fost pus pe raft și uitat și că în weekend cu bere, aripile au fost cumpărate și în curs de gândire
cum să le gătești - mi-am amintit de rețeta lui LIKI
cu ceai afumat \ l-am mai făcut și cu obișnuitul \ ACEST ESTE CEVA - vkusssssssssss !!!!!!!
doar pentru aceasta puteți cumpăra ceai afumat
Lyudmilka_N
mila61
Nu ung foaia de copt cu nimic. Totul este în regulă și așa se dovedește. Am făcut-o de mai multe ori. BINE, FOARTE GUSTOS !!!
Lika
umbră, Lyudmilka_N, pentru sănătatea ta!
Alexandra
umbră, vă rog să împărtășiți detaliile, cât s-au preparat pentru câte produse, ce condimente - am și un sushong lapsang nedeschis stagnant ...

Vă mulțumesc anticipat!
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Alexandra -
aripile erau 1.200
4 frunze de ceai cu lamelă
Nu-mi amintesc cu adevărat de apă, dar cu siguranță mai mult de un litru
sare-piper- și harissa \ bine, nu este pentru toată lumea \
au stat la mine 6-7 ore, apoi au fost aruncate într-o strecurătoare și uscate pe un șervețel de hârtie
după care s-au masat sârguincios cu 2 linguri de ulei de măsline și 5 căței de usturoi zdrobiți
prajit si mancat
Lika
Citat: RolandS

Foarte interesant. Voi încerca să o fac.
O intrebare. Dar ce se întâmplă dacă după marinarea acestor labe sunt aruncate în grăsime adâncă în fierbere? Ei bine, prajit, nu la cuptor? Va merge ideea pe scurgere? Va dispărea totul? Sau nu? Va dura gustul? ȘI?
Uleiul care fierbe va „mânca” toată aroma din marinată.
Aburi
Am pregătit astăzi aripile. Gustul este excelent. Din păcate, nu erau condimente din rețetă, am aruncat ce era
Cu siguranță voi încerca să o fac cu condimentele enumerate.
Multumesc pentru reteta minunata.
Alena @
Lika, mulțumesc pentru o rețetă atât de grozavă. Azi am făcut pulpe de pui, a ieșit foarte gustos. Băieți, ce este ceaiul afumat?
Croșetată
Citat: Alena @

Băieți, ce este ceaiul afumat?
Lapsang Souchong (Lapsan Souchun) - una dintre cele mai renumite soiuri de ceai din China de Sud, cu gust și aromă caracteristice, pentru care este numit și "Ceai afumat"... Când faceți Lapsang Souchong, frunzele sunt mai întâi uscate la soare, apoi înfășurate și așezate într-un coș unde fermentează lângă foc deschis pentru a crește temperatura ceaiului. Ceaiul are un fum ușor de fum, lemn, prune uscate și ghimbir, deosebit de bun în sezonul rece, precum și după exerciții fizice prelungite.
Gressi
Lika, multumesc frumos pentru reteta! coaste de porc fierte în ceai, mâine voi face aripi! Foarte gustos
Mama Seni
Ce aripi apetisante, mă voi pregăti sigur. Mulțumim pentru rețetă, ne plac aripile, dar le gătesc întotdeauna după propria mea rețetă, acum o voi încerca oricum.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Mama lui Senya ...
apoi vom găti după rețeta Likin și ne vom ține de noi
Mama Seni
Citat: umbră

Pace cu voi, brutarii!

Mama lui Senya ...
apoi vom găti după rețeta Likin și ne vom ține de noi
Îl voi posta acum!
Disney
Astăzi am pregătit aceste aripi minunate. Ce să spun - doar o încântare !!! Mulțumesc pentru rețetă. Voi face mai multe, și de mai multe ori
Ghilotină
Puteți prepara frunze de ceai în pungi? Atunci nu va trebui să curățați nici frunzele de ceai.
GuGu
Mulțumesc! : rose: Marcat! Cu siguranță voi încerca și voi coace în Prințesă
Croșetată
Citat: ghilotină
Puteți prepara frunze de ceai în pungi?

Exact asta fac ...
Tumanchik
Mulțumesc mult autorului. Am făcut-o pentru testare, pentru că vreau să gătesc de Revelion. De câțiva ani sărbătorim Revelionul cu doar gustări pe masă. Adevărat, sunt multe dintre ele, dar puține și variate. Este întotdeauna mai cald doar după-amiaza zilei de 1 ianuarie. Prin urmare, am căutat rețete de un an întreg, întrucât încerc să nu mă repet. Așa am făcut. Ieri după-amiază, am marinat aripile în marinada mea preferată: miere + noroi + condimente + balsamic + sos de soia + rammarină. A rezistat până seara. Dar seara a turnat-o cu tinctură de ceai. La căderea nopții, am adăugat puțină sare, am adăugat sos de soia și l-am dus pe balcon. A stat până în seara asta. Adus acasă la prânz. La ora 16, a scos-o într-o strecurătoare și a lăsat-o să se usuce bine. Am pătat rastul cu unt, l-am așezat în bucăți subțiri unul sub celălalt și am copt la aproximativ 18-00 20 de minute pentru 240, alte 20 pentru 200. Și alte 5 minute sub grătar, luând părțile subțiri până la vârf. Rezultatul a fost șocant - murat extraordinar, picant-dulce. Și aspectul este fumat! MULȚUMIRI nesfârșite !!!!!
Aripi de pui afumate
lettohka ttt
Mulțumesc pentru rețetă, am luat-o :-) :-) :-)
Chardonnay
Lika, bună seara! Fac aripi, dar le-am supraexpus în marinată - două zile la frigider. Ce crezi, dacă aripile sunt spălate, va fi mai bine sau vor putea fi aruncate?
Lyubavuchka
De asemenea, vreau să-mi exprim recunoștința față de autor pentru rețetă! : girl_love: Am încercat să fac aripi, mi-a plăcut foarte mult, doar un miracol! Acum există o încheietură în marinată.
Marika33
Am pregătit astăzi aripi de curcan, conform acestei rețete. Ceaiul a fost preparat puternic din ceaiul Ivan, fermentat, de casă.Sos adăugat pentru marinarea cărnii + oțet de măceș (de casă) + vin de struguri chacha (de casă) și multe condimente diferite + usturoi + miere. Marinada s-a dovedit a fi foarte parfumată. Și aripile sunt pur și simplu delicioase. Nu sunt fumate, (ceea ce este foarte dăunător) sunt unice. Ne place gustul aripilor!
Multumesc frumos pentru reteta!
Nnatali_D
Aripi de pui afumate
Aripi de pui afumate
Și am adus un imens mulțumire pentru delicioasa rețetă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine