veta
Mașina de pâine are un mod de gătit rapid (58 de minute). Nu există recomandări și rețete pentru acest mod în instrucțiunile pentru aragaz. Cum să-l folosească ? Care este rețeta acestui regim?
Oleg
veta, am Panasonic, al cărui program rapid durează 1 oră 55 de minute. Aluatul are timp să crească, iar pâinea este coaptă bine, este nevoie doar de o dată și jumătate mai multă drojdie. Sunt chinuit de dubii vagi că în 58 de minute ai, aluatul nu va avea timp să se ridice și să se coacă. Dar, desigur, puteți încerca. Multă baftă
aynat
Veta, nu risipi mâncarea, va deveni un gunoi complet, l-am încercat o dată din interes sportiv ...
marinal
Citat: veta

Mașina de pâine are un mod de gătit rapid (58 de minute). Nu există recomandări și rețete pentru acest mod în instrucțiunile pentru aragaz. Cum să-l folosească ? Care este rețeta acestui regim?

Am un program similar în Kenwood 250, rapid 58 de minute. Pâinea este normală. Are timp să vină și să coacă. Dar am gătit o astfel de pâine doar de câteva ori, deoarece acest mod este conceput doar pentru făină de grâu pură, iar în familia noastră, doar pâinea albă nu este cumva populară. Dar dacă vii acasă și nu o bucată de pâine acasă, atunci ajută foarte mult
veta
Cantitatea de ingrediente este aceeași pentru modul normal de coacere?
Lana
Citat: veta

Cantitatea de ingrediente este aceeași pentru modul normal de coacere?
Da, veta, numărul de produse este același, doar drojdia este introdusă de 2 ori mai mult.
Experimentați, dacă doriți, efectuați.
Panasonic Skoriy gătește timp de 2 ore, calitatea pâinii este mai proastă (este mai densă, mai mică!) Decât în ​​4 ore în modul Basic. Ai 58 de minute! Coacerea durează 35-40 de minute, ceea ce înseamnă doar 23 de minute pentru aluat ... Gândiți-vă singur, decideți-vă singur ... Mult succes!
Disana
Am folosit acest mod de câteva ori - am făcut pâine de muștar - totul este în regulă. copt, delicios
ingredientele sunt aceleași - doar eu am dublat drojdia (pur intuitiv :)
marinal
Am gătit conform rețetei date în instrucțiunile pentru producătorul meu de pâine, acum nu voi spune rețeta nu acasă. De asemenea, ar trebui să aveți o rețetă în instrucțiunile dvs., deoarece există o astfel de funcție.
veta
Nu a existat deloc o carte de rețete pentru acest aragaz, așa că vă rog să sugerați.
Lana
Citat: veta

Nu a existat deloc o carte de rețete pentru acest aragaz, așa că vă rog să sugerați.
veta
Ați găsit o comunitate cu marca dvs. HP? Deci, trebuie să descărcați o carte cu rețete pentru HP. Ajutați căutarea?
Alim
Citat: veta

Mașina de pâine are un mod de gătit rapid (58 de minute). Nu există recomandări și rețete pentru acest mod în instrucțiunile pentru aragaz. Cum să-l folosească ? Care este rețeta acestui regim?
Voi da o rețetă din instrucțiunile pentru aragazul meu. Timp de gătit 58min.

Pentru o pâine de 750 gr:

Apă (48 * C) 230 ml
Branza moale 40 gr (se recomanda capra)
Lapte praf 2 linguri. l (poate fi înlocuit cu natural, reducând cantitatea de apă)
Sare 2 \ 3 lingurițe
Zahar 2 linguri. l.
Ardei negru mic 1 lingură. l. (? - Ei bine, deci este scris ...)
Făină de grâu 410 gr
Ulei 1 lingură. l. (poti lua legume)
Drojdie uscată 3 lingurițe

încă o rețetă (750gr):

Apă (48 * C) 270 ml
preparat pesto 45 ml (nu știu ce este, poate îți va spune cineva ...)
Lapte praf 1 1 \ 3 linguri. l. (20ml)
Sare 1/2 linguriță
Zahar 1 1 \ 3 linguri. l.
Făină 450 gr
Drojdie uscată 3 lingurițe

Artă. l = 15 ml
Cap. L. = 5 ml

Adevărat, nu am copt aceste rețete ...

Dacă aveți de gând să coaceți, scrieți ce s-a întâmplat.

Rețetele trebuie folosite doar pentru orientare.Un rezultat stabil va fi obținut dacă se respectă principiile de coacere. Citiți subiectele pentru începători - totul este detaliat acolo, așezat pe rafturi ... Mult succes și succes!
veta

Ați găsit o comunitate cu marca dvs. HP? Deci, trebuie să descărcați o carte cu rețete pentru HP. Ajutați căutarea?

a încercat să caute, nu s-a întâmplat nimic. bineinteles ajutor!
Lana
Citat: veta

Ați găsit o comunitate cu marca dvs. HP? Deci, trebuie să descărcați o carte cu rețete pentru HP. Ajutați căutarea?

a încercat să caute, nu s-a întâmplat nimic. bineinteles ajutor!
veta
Uita-te aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=18400.0
aynat
Veta, Alim a subliniat corect că pâinea rapidă are nevoie de apă mai caldă decât pâinea simplă, bine, și dacă nu ești confuz 3 linguri de drojdie pentru 400-450g de făină, atunci această rețetă era în instrucțiunile mele:

apă (32-35despreC) - 250ml
făină - 400g
lapte praf - 4 lingurițe.
sare - 1 linguriță.
zahăr - 3 lingurițe.
ulei - 1 lingură. l.
drojdie uscată - 3 lingurițe.
veta
mulțumesc, am înțeles despre apă, o am și în instrucțiuni
Nevushka
Citat: lana7386

veta
Uita-te aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=18400.0
La urma urmei, este vorba despre Benten și nu despre Binaton ...
Lana
Citat: Nevushka

La urma urmei, este vorba despre Benten și nu despre Binaton ...
Vă rugăm să vedeți ce este scris sub poza de profil veta ... Nu este acesta marca HP?
Nevushka
lana7386 - îmi pare rău, doar o secțiune despre Binaton, așa că am trecut cu vederea ..
veta
Ieri am făcut pâine conform programului „Gătit rapid”. Sunt mulțumit de rezultat. Pâinea a crescut și s-a copt, totuși, crusta este puțin ușoară, dar acest lucru se datorează probabil faptului că nu am setat modul pentru crustă. Singurul lucru, i s-a părut soțului meu că există un miros de drojdie, dar în ceea ce mă privește, atunci. e bine
Administrator

Aluat nefermentat, de unde și mirosul de drojdie.

Dacă pâine după gust - coaceți pentru sănătate
Lydia
De astăzi, am un Binaton 1008 în câteva Panasonic-255. Există un mod de gătit rapid de 1 oră. 40 de minute (Nu l-am copt încă, deci nu pot spune nimic despre calitatea pâinii.) Dar instrucțiunile spun că aceasta este pentru coacerea pâinii cu sodiu. Asta înseamnă că și brioșele pot fi coapte? Ei bine, încărcați ingredientele, iar HP va face restul?
Nevushka
Da, cupcakes și charlottes pot fi coapte în acest mod.

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine