Shelena
Incepator, mi se pare, astfel de farfurii și pasochnits de dimensiuni standard. Acum le vindem în aproape fiecare magazin. Nu există încă o modalitate de măsurare.
Nu am folosit niciodată cremă în această rețetă. Dacă doriți să le adăugați, aș recomanda antrenamentul în avans cu o porție mică. Este păcat dacă Paștele nu funcționează înainte de vacanță.

Crin
Îmi cer foarte mult scuze (pentru că nu mă întreabă) tocmai astăzi mi-am scos farfuria, am măsurat diametrul de 15 cm și 12 celule pentru ouă ... Și formularul pentru brânză de vaci de Paște, fiecare parte în interiorul a 11,5 cm .. Nu știu ce este considerat mic, mediu sau mare, adică micul meu colț nu se potrivește literalmente cu o picătură de zdrobire (probabil că nici măcar nu se va observa) și atunci va deveni ...
Lena chiar așteaptă cu nerăbdare ziua când voi face Paștele bine, foarte, foarte .... mulțumesc foarte mult !!!
Irina_MP
Paștele este foarte, foarte gustos !!!! Mulțumesc autorului pentru rețetă.
Shelena
Irina, multumesc! E frumos că mi-a plăcut Paștele.

Lena, multumesc pentru ajutor. Nu am fost prea leneși pentru a măsura atât matrițele, cât și placa.
Citat: Crin

aștept cu nerăbdare ziua când voi face Paștele bine, foarte, foarte ...
Lena, și așteptăm și noi. Soțul a cerut deja nu 2, ci 3. Mâine voi crea.
Crin
Citat: Shelena
Voi crea mâine
Plănuiesc și mâine ... dar acum sunt deștept, voi face mai multe
Shelena
Lena, ! Mult succes cu creațiile de mâine !!!
Crin
Mulțumesc, Lena, cu toții avem prăjituri bune de Paște și Paște ca sărbătoarea să fie o Sărbătoare !!!
Shelena
Lena, multumesc frumos! Reciproc!
julia007
Shelena, HelenaAnul trecut am pregătit Paștele pentru prima dată, mi-a plăcut foarte mult, anul acesta îl voi repeta din nou. Multumesc pentru reteta!
Shelena
Julia, gateste pentru sanatate! Mă bucur foarte mult că v-ați alăturat rândurilor iubitorilor de Paști!
una-olga
Și am făcut-o ieri, am stat toată noaptea sub presiune și lichid ... ca masa de caș. A fost doar pe o sită sub presiune. Dimineața l-am pus sub formă sub presă ... Îmi fac griji de ce nu am înghețat: cray: totul s-a făcut strict conform rețetei ...
Shelena
una-olga, Am fost chiar confuz - este prima dată când întâlnesc așa ceva ... După o noapte în frigider se dovedește întotdeauna dolofan, deloc lichid ... Ar putea fi că nu ai adăugat ulei?
una-olga
Nu, am citit toate comentariile și am pus maxim ... Am făcut 1,5kg-300g de unt.


Adăugat vineri 29 aprilie 2016 18:46

; D a venit acasă de la locul de muncă și imediat în frigider, iar Paștele s-a întărit: fată s-a lăsat, Lena, am mâncat-o dimineața cu o lingură, iar acum îmi amintește de brânză moale: bravo: Voi trimite poze în timp ce mănânc.
Shelena

Ura! S-a întărit !!!
Ce fericit sunt pentru tine!
Tocmai am terminat de gătit al meu. Și ținut constant în capul meu, în timp ce făceam: "Ce-i cu al tău? De ce nu ai ieșit?"

S-a cam încurcat. Rețeta tipărită este în fața ochilor mei, o fac strict conform celor scrise, este timpul să o pun pe aragaz. Sunt surprins de consistență - nu arată ca crema, așa cum este scris. Și apoi gândul străpunge: „Dar nu am adăugat smântână !!!” Salvat puțin.
Așa faci totul strict conform celor scrise, dar poți sări peste un cuvânt / rând ...


una-olga, ești o persoană curajoasă: este foarte riscant să iei produse pentru 1,5 norme, făcând Paștele după o rețetă nouă. Va multumesc pentru atata incredere in reteta !!!
(Îmi pot imagina cât de supărat ai fost că nu a funcționat.)
Este de două ori plăcut că în cele din urmă totul s-a stabilit.
alennnkka
De asemenea, nu am înghețat. Imi pare foarte rau. Pur și simplu nu înțeleg ce e în neregulă.
V-tina
Olesya, Încă nu am nimic. și era foarte, foarte lichid - nu ca smântâna, ci ca aluatul pentru clătite
Shelena
Olesya, Tina, cât este deja Paștele tău sub presiune? Poate că timpul lor nu s-a terminat încă?
V-tina
Helena, dimineața merită, dar, în principiu, mai este timp - sper că totul va fi bine

Am propria mea rețetă de cremă, dar există ouă întregi și mult mai mult unt, am decis să încerc și pe acesta

Shelena
Tina, ar trebui să înghețe până dimineața. Inițial, s-a dovedit mai subțire decât smântâna, ceea ce înseamnă că are nevoie de mai mult timp pentru a sigila. Este încărcătura bună asupra ei?
V-tina
Helena, da, bine, sticlă lichidă dintr-o jumătate de pahar
una-olga
Lena, fiica mea vine de la Moscova de Paște ... Trebuie să mi-o dau, celălalt copil are un mic .. Trebuie să merg acolo, sora mea a spus că nu mănâncă deloc brânză și a întrebat ea să facă doar puțină brânză de vaci ... și toată lumea merge la Paște cu mine :) Am crezut că totul a dispărut, am cumpărat astăzi încă 1 kg de brânză de vaci și smântână ... dar totul a înghețat pentru o surpriză surprinzătoare perioadă lungă de timp. Cred că a fost necesar să se descompună imediat în forme, dar în masa mea generală totul a stat sub opresiune. Ei bine, dimineața tocmai l-am prezentat în forme și din nou sub asuprire.

Olesya, am avut și probleme cu solidificarea, doar că produsele sunt probabil acum xs, am vrut să fac seara tradițională ... dar totul a funcționat.
Shelena
Citat: una-olga

probabil că acum ai cumpărături
M-am gândit imediat la calitatea produselor după ce am citit acum o jumătate de zi despre eșecul dvs.
Olya, o astfel de pază, desigur, are nevoie de multă delicioasă. Acestea sunt glutonii mei (soțul și fiul) au comandat atât de mulți. Promit să mănânce.

Fete, acest Paște durează mult să înghețe! Aproape 24 de ore! Nu vă faceți griji - totul ar trebui să funcționeze !!!
Gnu
Așa că am gătit o paska, merită, dragă, se răcește. Lins, VKUSNAAAAAAAA până la o rușine completă. Chiar dacă a mea nu îngheață, va fi totuși adulmecată instantaneu.
Aceasta este prima mea pască, gătită niciodată. Coac prăjituri de vreo opt ani, cam în același timp în care am început să lucrez cu aluat de drojdie.
Albina
Coac prăjituri de Paște de mai bine de 15 ani, dar nu am făcut niciodată Paște cu brânză de vaci. Ochelari ceva
Svetlana Ko
Fericiti tuturor! Cu Învierea Luminată! Mulțumesc autorului rețetei! A făcut-o pentru prima dată! Tocmai mergeam! Totul a fost atât de clar și detaliat în clasa Mestre încât a ieșit prima dată! mulțumesc
Am vrut să arunc o fotografie, ceva nu a funcționat
Shelena
Sveta, mulțumesc pentru felicitare! Reciproc!
Mă bucur foarte mult că conform descrierii ați făcut-o bine prima dată! Sper sa fie delicios!

Albina, prima dată, desigur, înfricoșător. Dar, crede-mă, Paștele este foarte gustos, așa că poți depăși povestea groazei de dragul ei.

Gnu, gustos este deja bun! Totuși, ar îngheța normal - ar fi absolut minunat. Lasă totul să funcționeze!
proshka
A facut-o. Am frecat brânza de vaci de două ori, a ieșit Paștele cu boabe mici, aspre, așa că vreau să o spăl cu ceva. Zahărul a pus un pahar incomplet, dulceața sa dovedit a fi de așa natură încât nu pot mânca. Mama mănâncă, deși este și ea foarte dulce, dar eu nu pot. Cred că este vorba despre calitatea brânzei de vaci, dar zahărul este pe gustul dumneavoastră.
Shelena
Inna, brânză de vaci, evident, te dezamăgesc. De obicei, după o ștergere, nu există boabe și nu sunt aproape. Și ai șters-o de 2 ori. E pacat.
Și gustul ... Este foarte individual. Nu mâncăm Paștele fără nimic - la fel ca o tartă pe un tort sau, în cazuri extreme, o sul. Prin urmare, nu ne simțim plictisitori.
Katia
Draga Elena! Vă mulțumesc foarte mult pentru Paștele delicios! Foarte gustos. totul cu moderatie si dulceata si unt. Nici măcar nu am văzut formularele noastre. a făcut fără o formă, păcat, desigur, că frumusețea sărbătorii nu a funcționat. Dar serul de sticlă a ieșit așa cum ar fi trebuit, deși a făcut-o pentru prima dată. Multumesc !!!! Foarte gustos!
Crin
Hristos a înviat!!! Ortodox !!!! Sărbători fericite! Zi fericita !!!

Sunt din nou fără fotografie, pentru că nu mai este nimic, trebuie doar să fac o rată dublă din mers!
Shelena
Lilia, Lena, multumesc pentru felicitari! Minunat, a fost delicios !!!

Katya, multumesc ca ti-ai adus multumirile! Mă bucur că vacanța a început delicios în familia ta!

Fetelor! Paște fericit tuturor! Vă doresc vouă și celor dragi fericire, armonie, pace și înțelegere. Fie ca sufletul tău să fie curățit, casa să fie umplută de har și inima ta - cu dorința de a face bine, dăruiește-te credinței, dorința de a iubi și de a fi iubit!
Nadia P.
Dragă Elena.Vă felicit pentru sărbătoarea Învierii Luminoase a lui Hristos! Mulțumim pentru minunata rețetă de Paște. Fac Paște de 20 de ani acum, dar aceasta este una dintre cele mai reușite rețete. Paștele a fost uimitor. Mereu sunt bucuros să vă marcez rețetele, știu că totul va funcționa întotdeauna. Multumesc din nou. Întrucât Paștele durează 40 de zile, sper să fac Paște conform rețetei dvs. de mai multe ori. Mulțumiri speciale pentru rețeta tortului.
Shelena
Speranţă, Vă mulțumim pentru felicitări! Vă mulțumim pentru cuvinte atât de plăcute despre Paște și alte rețete. Mă bucur că gusturile noastre coincid cu tine! Gătește-ți sănătatea!
Crin
Ceva este liniștit în acest fir .... Nu gătește cineva brânză de vaci de Paște? M-am aprovizionat deja cu brânză de vaci, mâine, dacă nimic nu va interfera, voi crea
una-olga
Elena, Mulțumesc din nou pentru rețeta ta! Am făcut-o ieri, totul este perfect. Chiar acum m-am uitat în frigider, l-am atins ... tare. Ei bine, nu am vrut să îngheț anul trecut, chiar m-am îngrijorat puțin. De data aceasta, Paștele s-a dovedit a fi complet diferit, deja mai greu în etapa inițială. Deci cred că poate am făcut multe odată cu o porție dublă? Elena multumeste din nou pentru reteta, Paste fericit !!!
chmokk
Voi face și o pasochka în seara asta. Am făcut-o în acel an, mi-a plăcut foarte mult. Răspândiți pe o prăjitură - bine, doar minunată! Când am făcut-o, m-am gândit cum să termin să mănânc 1 kg de Paște. Lăsat în zbor! Există multe rețete, dar nu vreau să experimentez încă. Voi repeta succesul de anul trecut. Mulțumesc mult pentru rețetă, pentru felul în care ne este servită!
Shelena
LudmilaMi-ai descris sentimentele în urmă cu mulți ani, când am gătit pentru prima dată acest Paște. M-am uitat cu groază la numărul și m-am gândit: "Vom face față într-o săptămână?" Acum știu sigur - un Paște este suficient pentru noi trei pentru maximum 2 zile. Vă mulțumim pentru recenzia dvs. plăcută! Să fie și mai gustos anul acesta !!!

una-olga, bucuros că totul a funcționat așa cum ar trebui !!! Solid - deci totul este în regulă cu ea! Bănuiesc că brânza de vaci v-a dezamăgit anul trecut. Se eliberează atât de mulți surogați, încât alegerea unuia bun este incredibil de dificilă. Este foarte valoros pentru mine că nu ați fost dezamăgiți și că ați pregătit Paștele anul acesta. Multumesc pentru incredere!

Crin, Nu am făcut-o încă (eram angajat în coacerea prăjiturilor).
Paște fericit !!!
Irishk @
Helen, a făcut Paștele după rețeta ta. Am ales rețeta mult timp, am decis că a ta este doar pentru mine. Acum stăm în frigider, așteptând în aripi. Când a fost transferat în matriță, a lins o lingură, yummyaaa. Am adăugat și o pungă de zahăr pudră cu aroma de citrice și vanilie (nici nu știu de ce l-am apucat în magazin, dar mi-a venit la îndemână). Și zerul care este de sticlă, îl voi pune într-o prăjitură, îl voi coace într-un filtru de pâine., Foarte parfumat. Multumesc pentru reteta!
Crin
Dar de data aceasta, din anumite motive, uleiul s-a separat când l-am răcit, s-a amestecat constant ... Să vedem ce se întâmplă. Acum este sub presiune, nu pare nimic
Hellen
Multumesc pentru reteta. Totul nu se încadra în formă. resturile au gustat azi. Foarte gustos (este mai bine să nu vă amintiți despre calorii). Am adăugat cireșe uscate, am sperat la acrișoare, dar s-a dovedit a fi foarte dulce, dar arată frumos pe tăietură. Mulțumesc.
IrinaIVA
Înregistrat special pentru a-i mulțumi autorului! Am făcut această rețetă pentru al doilea an, iar pentru al doilea an la rând adaug o bară și jumătate de ciocolată mărunțită cu nuci în loc de vanilină și stafide confiate.
În fotografie - Paștele de anul trecut, formați pentru 500 de grame, rețeta este recalculată corespunzător. Am pus resturile în forme mici de silicon pentru brioșe, dacă turnați ciocolată deasupra, obțineți o brânză în ciocolată))
Paste fierte Favorite (master class)
Shelena
Irina, Bine ați venit pe forumul nostru!
Ce frumusețe ne-ai adus! Care îți atrage privirea! Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați împărtășit nu numai fotografia, ci și îmbunătățirea minunată a rețetei. Nu am nicio îndoială că se dovedește foarte, foarte gustos!




Hellen, Încerc să nu mă gândesc nici măcar la calorii! Dar cât de delicios este, de acord! La o vacanță atât de grozavă, cred că vă puteți lua libertăți în mâncare.

Lily-Lena, motivul, evident, se află în compoziția uleiului.(Am avut asta înainte.) Cred că Paștele va funcționa.

Irishk @, Sunt foarte mulțumit că mi-a plăcut rețeta. Sper că gustul nu va da greș.
Zerul este un plus valoros pentru aluat. Am și vederi asupra unui borcan cu el.
NataST
Multumesc frumos pentru reteta! Nu am gătit niciodată brânză de vaci de Paște, dar aici nu am rezistat)) totul a ieșit grozav! Rapid, simplu și delicios !!!
Nu l-am pus sub asuprire, matrițele bolnave s-au prins și au încercat să se destrame ... L-am legat cu benzi elastice și am stat acolo 18 ore.
Paste fierte Favorite (master class)
Pentru viitor, voi nota cum am gătit-o în Kesh, ca să nu-mi amintesc)) Am numărat-o pentru 700 de grame de brânză de vaci, doar pentru două forme mici de câte 500 de grame


1) Puneți untul și zahărul într-un castron, porniți încălzirea la 90 de grade, viteza 1 și bateți cu o duză flexibilă de unt cu zahăr, doar 5 minute
Paste fierte Favorite (master class)
Paste fierte Favorite (master class)
2) Duza sită fină, cu fața netedă în sus - măcinați cașul
Paste fierte Favorite (master class)
3) Adăugați gălbenușuri, smântână
Paste fierte Favorite (master class)
4) Se amestecă până când flexi este omogenă.
Paste fierte Favorite (master class)
5) Setați temperatura la 110 grade, viteza (1), duza flexi, gătiți timp de 7 minute
Paste fierte Favorite (master class)
6) Apar bule mici, reduc temperatura la 90 de grade, amestecând (3). Gatiti inca 7 minute.
Paste fierte Favorite (master class)
Paste fierte Favorite (master class)
7) Timpul total sa dovedit a fi de 23 de minute, 5 minute pentru unt, 3 minute pentru măcinarea brânzei, gătit 15 minute
Masa era foarte lichidă, curgea de pe omoplat, chiar am crezut că nu va îngheța. L-am pus pe balcon să se răcească. Când s-a răcit, masa se îngroșase deja bine.
Paste fierte Favorite (master class)
Paste fierte Favorite (master class)
În uniformă a rezistat 18 ore, fără opresiune.

Shelena
Citat: NataST
totul a funcționat grozav! Rapid, simplu și delicios !!!
Natasha, Vă mulțumim că apreciați acest Paște! Mă bucur foarte mult că totul a funcționat prima dată !!! Arata bine! Ce este delicios, cred. (Tocmai am vorbit într-una ca asta ...)
Este bine că ți-ai împărtășit experiența de gătit în Kenwood. Multe fete cumpără acest dispozitiv multifuncțional. Acesta va fi un sfat excelent pentru toată lumea. Mulțumesc!

Fetelor! Hristos a înviat! Sărbători fericite!
Iubire, bunătate, căldură și înțelegere față de tine și de cei dragi!

Crin
Nu ar fi trebuit să mă îngrijorez, totul este foarte gustos !!! Helen nu s-a săturat niciodată să mulțumească HRISTOS A ÎNVIAT! Sarbatori fericite tuturor!
Shelena
Lena, Ura! Brânza de vaci de Paște s-a dovedit! Uleiul nu l-a stricat.
Sărbători fericite!
Tatyanka70
Va multumesc mult pentru reteta detaliata. Am făcut Paștele pentru prima dată, înarmat cu instrucțiuni pas cu pas. Totul a ieșit foarte gustos. S-au adăugat fructe de mango confiate și stafide. Aproape toate au fost deja mâncate, nu au fotografiat.
Slastёna
Mulțumim pentru rețetă Paștele este FOARTE gustos. Fetelor, ce poți face cu restul de ser?
baba nata
Shelena, Helen, vreau și eu să fac una fiartă de data asta (plec de mult). De obicei, am făcut unul simplu (cu aditivi diferiți), dar l-am citit de la tine - nu pare greu.
Cu siguranță îți voi arăta.
Crin
În, Temka prinde viață treptat mai aproape de sărbătoare. Toți cei care au încercat acest Paște au luat rețeta. Eu însumi aștept ziua când încep să o gătesc !!! Lenochka

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine