Făină de grâu integrală la grătar Midea

Categorie: Pâine specială
Tortile de făină de cereale integrale la grătar Midea

Ingrediente

Făină din cereale integrale 400 g
Sare 1,5 h l
Apă minerală cu gaz 280 ml

Metoda de gătit

  • Frământarea aluatului într-o combina Bosch 86A. Am turnat făină și sare într-un castron, am turnat apă. Viteza inclusă 1. După 3 minute, a crescut viteza la 2. Frământat timp de 12 minute. Împărțit în 4 părți, a format coloboks, pliat într-o pungă și lăsat să se odihnească timp de 30 de minute.
  • Am pornit grătarul fără să selectez un program automat. Omul de turtă dulce a fost întins cu grosimea de 2 mm.
  • Tortile de făină de cereale integrale la grătar Midea
  • Când grătarul este încălzit, puneți aluatul întins și închideți capacul. După 5 minute, l-am întors, am închis capacul. Gata în câteva minute!

Notă

Nu am chapatnitsa. Am decis să încerc să coac tortilla la grătar. Imi place!

lana19
Babushka, Tanya! Încercați să întindeți aluatul mai subțire. Poate fi în formă ovală. Lubrifiați o jumătate cu un strat mic de pastă de caș, care nu ajunge la marginea de 1-1,5 cm. Acoperiți cealaltă. Mergeți ușor întregul tort cu un sucitor și fixați capetele ȘI grătarul. Știi cât de delicios este! Și, în general, puteți pune orice umplutură! Prăjiturile vor fi atât de umflate!
lana19
Nu am făcut-o încă cu apă minerală! Tanya! Mulțumesc pentru idee! Cu siguranță voi încerca. De asemenea, trebuie să experimentăm cu apă rece.
Babushka
Sveta, multumesc pentru sfat. Îmi place mai mult fără să umplu ...
mur_myau
Poate înlocui chapatnitsa?
Babushka
Helena, nu va înlocui. Trebuie să îl lansați .. Și chapatnitsa face totul singură
Mirabel
Am venit aici să mă uit la tortul tău. Probabil este delicios, dar unde este buzunarul? Sau nu este important pentru tine?
Babushka
Mirabel, Nu aveam nevoie de buzunar. Am realizat un tip de fajita de pui pe baza unei rețete din bucătărie lovită.
Mirabel
Ahhh bine
Babushka
Dar cu un buzunar, umplut cu condimente picante cu maioneză, salată, roșii și castraveți. Aceasta este opțiunea mea preferată când fac cu buzunarul.
Fotografia a plecat undeva. L-am inserat din nou.
Tortile de făină de cereale integrale la grătar Midea
nastusha2015
Un buzunar înainte de coacere sau doar gata să crape? Arată foarte apetisant cu o salată))
Babushka
Nastya, buzunarul se obține în timpul coacerii: tortul este umflat. Tăiați după răcire și umpleți după gust. Pot fi legume ca ale mele și poți avea și pui cu maioneză și sos fierbinte ... Există multe opțiuni.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine