Lisichkalal
Îmi ling buzele și la acest feliator de lasagna. Poate că mama Bosch va lansa într-o zi o astfel de duză
Svetlenki
Alycha, EllaL-ai văzut pe Chiba? Prețul este cu adevărat prohibitiv. La maestrul bucătar profesionist, tânărul bucătar care a câștigat, a folosit-o. Am făcut un măr cu caramel pentru desert și cartofi în unele feluri principale. Funcționează atât de tare



Dacă ar fi pentru jumătate din ceea ce o cer, aș lua-o cu siguranță!
Miranda
Da, îl puteți tăia pe orice mandolină, vor fi doar dungi înguste. Această duză mi s-a părut cumva confuză, deși mișto. Dar apleacă-te aici, apasă aici, întoarce-te aici.
dopleta
Da, am discutat deja despre acest dispozitiv acum câțiva ani ... Și prețul, într-adevăr, a fost exorbitant pentru el. De asemenea, am arătat un videoclip despre modul în care bucătarii japonezi fac asta cu cuțitele!
Alycha
Da, chibo. Nu am găsit altul. Pentru jumătate din cât costă și aș cumpăra. Pur și simplu nu a înțeles, ea doar felii la o anumită grosime sau există o diferență în duză
Svetlenki
Citat: Alycha
Numai că nu înțelegea, doar feliază la o anumită grosime

Mă tem chiar să învăț această mașinărie, sincer.
Miranda
Citat: Svetlenki
Un maestru bucătar profesionist este un tânăr bucătar care a câștigat
Care țară este maestrul bucătar?
Svetlenki
Miranda, Marea Britanie
Svetlana777
Citat: dopleta
Da, am discutat deja despre acest dispozitiv acum câțiva ani ..
exact, am citit și am vizionat și videoclipul, un dispozitiv foarte interesant, merg la Accesoriile bucătăriei va fi la prețul unității în sine .. dar chiar îmi doresc
leostrog
A, dar am găsit altul - motor de 300 W și 4 lame înlocuibile.
🔗
Iată ce scrie în recenzii:
"Bine construit, ușor de curățat și multă putere pentru legumele mai tari. Un pic mai scump decât celălalt spiralizator de acolo, dar cred că merită banii pentru ceva cu puțină putere suplimentară".
Adevărat. până când am aflat de unde poate fi comandat și ce tensiune este necesară pentru el (dacă 120 este rău) ...
dopleta
Este australian, iar tensiunea lui este de 220. În recenzii și în videoclip, nu am văzut nimic deosebit de impresionant. Numai că puterea este mai mare, dar dintr-un motiv oarecare se reduce - și acest lucru este clar vizibil - la exact aceeași viteză ca a noastră, care are de trei ori mai puțină putere. leostrog, dar v-a interesat doar puterea (pentru că altfel este similară cu altele - și se freacă tare și se spală ușor, iar multe au patru lame, deși, sincer, trei sunt suficiente)? Dar chiar dacă spiralează de trei ori mai repede (deși în mod clar acest lucru nu este), atunci de ce, dacă al nostru tăia și o legumă de dimensiuni mari în câteva secunde?
leostrog
Mulțumesc. ce am văzut despre putere. Am găsit unul pe eBay. dar nu un fapt. că sunt de acord să trimit, iar expedierea va fi foarte scumpă .. Mi se pare (deși s-ar putea să mă înșel) că puterea motorului în e-mail. dispozitivul poate fi comparat cu puterea unui motor într-o mașină - atunci când motorul are 900 CP. din. și 1600 de litri. sută . a doua mașină va fi mai durabilă în ceea ce privește uzura motorului.
dopleta
Citat: leostrog
dar nu un fapt. ce să accept să transmiteți
Ați văzut acolo în Postage: Posts to: Australia?
leostrog
Da. a văzut. desigur.
Dar cateodata . atunci când scrieți un mesaj personal vânzătorilor și le cereți să le trimită, aceștia sunt de acord. Am avut asta de mai multe ori (de obicei din America și Germania (cumpăr o mulțime pentru lucrări de ac și pentru copii).
Poate sa. Într-adevăr, voi cumpăra Bella pentru început pentru fiica mea (are doi copii mici și pastele vegetale sunt relevante pentru ei).
Au nevoie de morcov, dovlecei. sfeclă. rutabagas. kohlrab (?).
dopleta
Da, tăie perfect toate cele de mai sus. Însă în sfecla verticală, rutabagas, cohlrabi și dovlecei, vor intra doar cele de dimensiuni medii.
leostrog
Da. paste cu pom. e-mail dispozitivul este minunat. Și apoi ieri le-am tăiat rutabagele cu „tăiței” pe un disc Kenwood, o mică „julienne” - nu e rău. dar gros.
Mirabel
Fetelor! care spiralează deja non-stop și are experiență. Uita-te la asta.

Dacă ați dat deja acest link, îmi cer scuze
Sunt confuz în mod specific în toate tăieturile spiralate prezentate. Credeți că nu va trebui să apăsați puternic pe piston dacă există legume tari?
în videoclip, totul pare a fi ușor, dar, de fapt, modul în care va fi nu este clar. Îmi place că îl puteți colecta și stoca compact, și nu este deloc ieftin.
Sau luați deja electro-ul vertical? au trimis și o reducere la acesta. Ei bine, ei știu ce părere am despre ea
Oksana1999
Fetelor, ce puteți găti din foi de lasagne vegetale? În afară de lasagna, nimic nu îmi vine în minte. Dar ceva este atât de scump, așa că vreau să înțeleg)
dopleta
Oksana1999, Oksana, de fapt, această tehnică de sculptură este utilizată în principal în bucătăria japoneză pentru rulouri, pentru decorare, pentru tăierea paielor mai fine din aceste straturi. Bucătarii japonezi o fac cu cuțite. Tehnica se numește făină katsuro. Daikon, castravete și morcovi sunt de obicei tăiate.



Am găsit videoclipul despre care discutam:

Oksana1999
Mulțumesc! Acest lucru este necesar pentru profesioniști (am înțeles de ce acești bani)
Larissa, care este grosimea tăietorului în spirala ta? Nu puteam înțelege din poze.
dopleta
Citat: Oksana1999
Care este grosimea tăietorului în spirala dvs.?
Nu prea am înțeles întrebarea, Oksana. Grosimea spaghetelor din electric? 3 mm.
Oksana1999
Da, îmi pare rău, nu mi-am putut da seama cum să formulez)
Este aceasta grosimea minimă sau există o inserție mai mică?
leostrog
Tocmai am citit instrucțiunile pentru acest dispozitiv (Bella):
Există două tipuri de paste - fetuccine și spaghete, iar fettuccine arată mai subțire (sau este doar în imagine).
Dar acolo scrie în instrucțiuni. că fructele și legumele trebuie să aibă o grosime maximă de 2-7,6 cm și că produsele mai mari trebuie tăiate. adică cohlrabi. Rutabaga și sfecla vor trebui oricum tăiate.
Și tensiunea dispozitivului este de 120 V. și avem 220 V. și un convertor de tensiune bun (nu unul urât Kittai) în sine stă ca un alt astfel de spiralizator.
Dopleta ... spune-mi, sunt fettuccini cu adevărat mai subțiri și, de asemenea - care este transformatorul tău?
Stiu. că calitatea transformatorului este foarte importantă - din cauza unuia rău, electricul / dispozitivul în sine poate „da un stejar”.
Svetlenki
leostrog,

Cumpărați versiunea europeană a Bella. Probabil că nu ați văzut, am dat un link înainte. Repet

🔗

Irlarsen
Svetlenki, și voi spune din nou mulțumiri. Aici Toko Toko a venit la mine la acest link. Jucat suficient. A trebuit să încetinesc, pentru că copiii călătoreau și nu puteam mânca atâtea legume tocate. Foarte fericit.

Rezultatele mele din legume care nu pot fi înghesuite în Kenwood din cauza dimensiunii lor: varza nu a funcționat, dar așa mă așteptam. Am luat legume în cel mai apropiat magazin și varza de un fel greșit, dar cu frunze sfărâmate. S-au destrămat.
Ardeiul este grozav. Ardeiul măsurat: 8,2 centimetri. Am cumpărat o vinetă (mică) și în timp ce încercam să portretizez spaghetele din ea, s-a epuizat. Dar nu am vrut să spun asta. Numerele sunt amestecate. Haideți să ne terminăm sufletul și să încercăm din nou.
dopleta
Citat: leostrog
Există două tipuri de paste
Trei, mai multă lingvină. În ceea ce privește tăierea legumelor, eu nu. În fotografie se arată felii de varză, vinete și cartof dulce cu diametrul mult mai mare de 3 inci (7,6 cm). Dimensiuni pentru spaghete - 3 mm, linguine - 6 mm, fetuccine - 12 mm. Și pentru cel european nu aveți nevoie de un transformator.
Mirabel
Irlarsen, Irina, Felicitări! : trandafir: probabil îl voi comanda și eu,
Irlarsen
Continu să experimentez. Am cumpărat un dovleac, deși dintr-un anumit motiv s-a numit măduvă ecologică în magazin. Puțin alungită. Nu era suficientă putere. Dovleacul este, desigur, foarte dur. Tehnicianul dispozitivului a încercat sincer, dar a închis după 10 secunde toate opțiunile de lamă. Iată răspunsul despre putere.
Miranda
Irlarsen, există o mulțime de soiuri de dovleac în lume, ele sunt diferite.
Aveam un dovleac „vitaminic”, alungit (foto sub spoiler). L-am tăiat din el și Kenwood l-a tăiat.

Am avut mai mulți dintre ei, dovleci. Unul a ofilit, pentru că avea o parte ruptă, nu a observat. Iar celălalt a fost perfect păstrat încă din toamnă. Așa că nu l-am tăiat pe cel lent și a fost doar mai greu cu un cuțit, iar tăietorul de cuburi nu l-a luat. Și am tăiat-o pe cea suculentă.


Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

leostrog
Da. Am urmat link-ul către Amazonul englez și apoi către Amazonul german și tocmai am fost supărat - există astfel de spiralizatoare minunate. de exemplu Russel Hobs și încă câțiva. care au un procent ridicat de recenzii bune și o grămadă de atașamente. dar. din păcate, niciunul dintre ei nu mi-a fost transmis (și nici Bella nu este). Numai pe Severin și Kenwood destul de dubioși, dar nu-i vreau.
Interesant este că există o mulțime de recenzii negative pentru dispozitivul de la WMF. și acesta este un brand foarte bun.
dopleta
Citat: Irlarsen
Dovleacul este, desigur, foarte dur
Decojit? Se recomandă tăierea pielii groase pe toate spiralizatoarele. Și mai greu decât sfecla? Taie sfecla perfect.
Miranda
leostrog, uneori mi se pare că oamenii scriu recenzii pe Amazon. În plus, Kenwood, că nici cartofii, nici morcovii nu pot. Nu aveam o singură articulație, nici una.

Există produse care nu sunt coapte, dar nu mă așteptam. De exemplu, murăturile. Prea moale.
Irlarsen
Miranda, da, cred și eu că în sezon va fi un dovleac care va fi tăiat. Pe acesta abia l-am tăiat cu un cuțit. E super ecologică pentru bani nebuni. Dar este interesant! Voi cumpăra toate legumele (pe care le găsesc) și voi încerca să le tai.
Dintre avantajele plăcute. Aș fi gătit o ciudățenie de zeci de ani și înțeleg că gustul depinde de feliere, dar ce este TAAAAK! Felii de morcovi spaghete, dovlecei și aceiași cartofi ușor prăjiți într-un wok pur și simplu străluceau cu culori noi! Și cât de repede! Chiar și soțul meu care mănâncă cartofi a fost de acord că un astfel de cartof s-a dovedit a fi complet gata în câteva minute, deși aproape a încercat să-mi ia wokul cu forța când l-am oprit și am început să-l aplic! Ca și cum e nebună, nu voi mânca cartofi crudi, lasă-mă să-i gătesc!
Miranda
Citat: Irlarsen
Aș fi gătit o ciudățenie de zeci de ani și înțeleg că gustul depinde de feliere, dar ce este TAAAAK!
Sunt foarte de acord. Înțeleg, de asemenea, teoretic că tăierea afectează gustul, forma (aceleași milioane de tipuri de paste) afectează. Dar de fiecare dată când sunt surprins!
leostrog
Da. și ce paste superbe de dovlecei sunt obținute și sărace în calorii.
Când articulațiile nu au rănit, dar dispozitivul lor manual ( 🔗) s-a descurcat grozav.
Acum a sosit timpul să mecanizăm forța de muncă. Vai..
Svetlenki
Citat: Irlarsen
Da, cred, de asemenea, că în sezon va exista un dovleac care va fi tăiat. Pe acesta abia l-am tăiat cu un cuțit.

Irlarsen, Irin, încearcă după sfatul tău dopleta, Larissa este bine să curățați pielea așa ... Faptul este că în timpul depozitării (bine, înțelegeți că nu a fost scos ieri din grădină, ci toamna), pielea devine mai groasă, mai aspră, ceea ce permite legumă să nu se deterioreze ... Cred că nu ai eliminat complet această piele ...
Citat: Miranda
leostrog, uneori mi se pare că oamenii scriu recenzii pe Amazon.

Miranda, ai spus că nu îndrăznesc! La asta mă gândesc mereu când citesc recenzii. Dar pentru spiralizatoare, acestea sunt deosebit de numeroase!

leostrog, Te-aș ajuta, dar am privit expedierea către Israel de la noi - vor mulți bani
Zamorochka
Citat: Irlarsen
Înțeleg că gustul depinde de feliere, dar ce este TAAAAK!
Citat: Miranda
De asemenea, înțeleg teoretic că tăierea afectează gustul
O, fetelor, și mi-am dat seama că se dovedește că influențează și influențează foarte mult. Obișnuiam să fac salate de legume, dar le umpleam în mine, pentru că era necesar, pentru că este util etc. Morcovi, sfeclă rasă atât pe răzătoarea grosieră, cât și pe cea fină, și am încercat să tai subțire cu un cuțit, dar nu era plăcere când mâncai ... Și aici, cu spiralizantul, este cu totul altă chestiune acum, gustul este un fel de nou, nu știu de ce, poate este îndepărtat, dar a apărut dorința de a mânca salate de legume în fiecare zi.
leostrog
Svetlenki Îți mulțumesc pentru bunătatea ta. Se pare că am găsit câteva potrivite și cu un rating bun acolo. Acum îmi dau seama care este tensiunea lor.
Am citit foarte atent recenziile. a întelege. că acest lucru este cu adevărat sensibil și critic la obiect.
Irlarsen
Amazon este, în general, un site amuzant. Așa că am cumpărat un spiralizator. A venit la mine ieri. Spune-mi, de ce am primit azi o scrisoare de la Amazon cu propunerea de a cumpăra 6 spiralizatoare diferite la reducere? (mai devreme, apropo, site-ul nu era remarcat în reclame obraznice) Au fost oferite cel puțin niște răzătoare sau ceainice. De ce am nevoie de un alt spiralizator chiar acum?
Alycha
Am și unul manual și acum mă doare mâna dreaptă și este greu de răsucit. Și chiar și copiilor le plac spaghetele de dovlecei. uneori mă răsucesc cu lacrimi în ochi.
dopleta
Citat: Irlarsen
6 spiralizatoare diferite la reducere?
Ira, paginile la care te-ai uitat sunt monitorizate acolo și, în funcție de aceasta, sunt oferite informații despre bunurile care te interesează.Asta este normal. Mai mult, direct pe pagina produsului achiziționat va apărea o întrebare - doriți să repetați această comandă?
Și am bucurie - s-a descoperit cum să neutralizez ceea ce uneori mă enerva (inconvenientul de a mânca spirale lungi în salate proaspete)! Faceți doar o tăietură lungă de-a lungul întregului fruct - de sus în jos și veți obține bucle scurte fermecătoare:
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
win-tat
Ei bine, am citit foarte mult și nu am putut trece, mai întâi am cumpărat un Gemlux electric (nu l-am încercat încă, nu mai este timp), și apoi mi-am dat seama că mai aveam nevoie de unul orizontal pentru dimensiuni mari, așa că să nu mă deranjez cu decuparea, așa că am cumpărat Salter, plasticul s-a dovedit a fi destul de puternic, nici măcar așteptat.
De-a lungul timpului, acum nu am în general cusături, nu am timp, dar astăzi am încercat o rădăcină de țelină mecanică, am ales special una mare.
S-a dovedit grozav, cuțitele sunt ascuțite, se taie repede.

Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelorTocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelorTocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelorTocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor

L-am prajit 5 minute, s-a dovedit atât de delicios, nu ai ghici niciodată că este țelină
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Anna1957
win-tat, mulțumesc pentru raport. Și eu am ajuns deja la punctul de problemă - îmi zgârie napii: dacă îl iau sau nu (pentru că unii o descurajează de la mecanică). Acum sunt înclinat să o iau.
marina-mm
Mulțumită Larisei, după ce am spus că mecanica nu este rea, am cumpărat un spiralizator cu 5 lame pe Ali.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Am decis că pentru un astfel de preț poți juca.
Livrat rapid de la Moscova.
Jocurile au început astăzi
Castravete, ardei gras, ceapă pe cea mai mică inserție și roșie pe cea mai mare.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
S-a dovedit a fi o salată. Gustul este cu adevărat diferit, suculent.
Tocător spiralat (feliator, spiralizator) pentru tăierea legumelor și fructelor
Mi-a plăcut, nu este greu de răsucit, sucul este puțin pe masă, dar sper să mă acomodez.
Pe jumătate a frecat ardeiul, s-a rupt mai mult, dar era prea larg.
Am înfășurat și o pere cu un măr.
Vă mulțumim tuturor pentru subiectul activ, acest lucru a determinat alegerea și achiziția.
Realizare
win-tat, Tanya ,! Am Ozone Salter în cutie de luni. De asemenea, un fel de prostii cu timpul, pur și simplu nu reușesc!
Și m-am uitat ieri la rădăcina de țelină. Dar a fost ultima, destul de slabă.

Citat: dopleta
Și am bucurie - s-a descoperit cum să neutralizez ceea ce uneori mă enerva (inconvenientul de a mânca spirale lungi în salate proaspete)! Doar faceți o incizie lungă de-a lungul întregului fruct - de sus în jos,
Larissa, credeam că știi! Aici în video, l-ai așezat, la 7:58 mătușa taie un măr, astfel încât, în loc de o bandă, să obții felii. (Ceva pe care am fost puțin dezorientat - nimic, ce este „tu”?)
marina-mm
Anna1957, Anna, trebuie să luăm!
dopleta
Anya, cine te descurajează? Suntem mulți dintre noi - proprietari de mecanici orizontali - cineva nu este fericit?
Anna1957
marina-mm, dar poți să morcoviți în spirală, de exemplu, de diferite grosimi, pentru comparație? Mă întreb doar: am nevoie de 5 lame sau 3 sunt suficiente (Doblet este suficient))))




dopleta, Larissa, sunt tovarăși cunoscuți de dumneavoastră și de mine Sunați pentru a cumpăra unul electric. Dar eu sunt silex
dopleta
Realizare, Helena, nu amânat! Desigur, pe „tu”.
marina-mm
Anna1957, Anna, Pot să spire, dar mâine, avem una dimineața acum. Mi se pare că în trei nu există o lamă fără dinți, plat.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine