* Anyuta *
Citat: ok
crema condensata cu unt?
da .. doar laptele condensat deja cumpărat imediat fiert.
notka_notka
S-a dovedit delicios))) Iată-l
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Lerele
notka_notkace frumusete de frumusete !!!!
notka_notka
Lerele, mulțumesc mult și de la soțul meu Says, gustul copilăriei
Fenya
La multi ani 2017 tuturor !!!
Astăzi avem un astfel de tort cu cremă de unt. Și eu mi-am amintit de gustul copilăriei - astfel de tuburi erau făcute din foietaj cu cremă de unt.
Lerele, mulțumesc pentru rețeta de tort rapid. Și chiar s-a dovedit rapid, ținând cont de faptul că prințesa a copt buștenul.
Fericire pentru toată lumea și feluri de mâncare delicioase!

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Lerele
notka_notka,: girl_love: deși este târziu, dar - mulțumesc
Fenya, pentru sănătatea ta !!! Mă bucur că ți-a plăcut !! An Nou Fericit
julia_bb
Lerele, o versiune grozavă a lui Napoleon!
Prietenii vor veni la noi poimâine - voi pregăti o delicatese!
Mulțumesc pentru rețetă. An Nou Fericit!
Lerele
julia_bb, Va trebui să fac pentru Crăciunul nostru
Am ales să aleg, dar acest Napoleon este cel mai rapid, ei bine, ordinul i-a venit lui Napoleon, dar voi înșela pe toată lumea
Albinka75
LereleȘi am fost ispitit de leneșul Napoleon!
Am copt deja fâșiile, aștept să se răcească cremă și voi colecta buștenul.
Tatiana_C
Primul meu „jurnal” se răcorește și pentru mine. Voi posta tăietura mai târziu.
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Și iată tăietorul

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Volgas
De asemenea, vreau să arăt „jurnalul” meu
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)




Și acest tort se bazează și pe „Jurnal”. Am copt fâșii și le-am tăiat în bucăți. Și pune-l într-o formă rotundă.
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Albinka75
Svetlana, Uau, ce frumusețe! Și delicios!
Volgas
Mulțumesc!
Ei bine, ceea ce este gustos este gustos.
Acest tort a fost făcut pentru a 10-a aniversare de nuntă a bătrânilor.
Lerele
Albinka75, Tatiana_C, Volgas, doamnelor !!! Va multumesc pentru astfel de rapoarte colorate !!!! a iesit foarte misto !!!
Svetlenki
Lerelechka, mulțumesc, mare rețetă rapidă pentru napoleon umed !!! Gustul este foarte echilibrat și îl face o jumătate de oră de la început până la sfârșit

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Lerele
Svetlenki, Wow!!! Este un buștean grozav!
Guzel62
Am făcut și acest tort. Se află la greabăn. Mâine va veni un prieten și va încerca. Numai că mă îndoiesc că va fi la fel de lin și frumos ca fetele. Probabil că nu l-am asamblat corect. Fâșiile au fost așezate în straturi, dar nu în podea, ci în partea superioară. S-au dovedit straturile 7-8, unse foarte gros cu cremă. Prin urmare, nu aș putea să pliez cu adevărat. Din moment ce este înalt, gros, cremos. Cumva s-a întors și a înfipt-o în greabăn. Sper că o vom mânca oricum.
Rețeta a câștigat cu simplitatea și viteza de producție. Și dacă va deveni și delicios, atunci voi fi fericit.
Lerele
Guzel62, nu ezitați, va fi delicios. Oricum este Napoleon, dar fă-o repede
Svetlenki
Guzel62, Mărturisesc - am făcut-o cu fulger și îngrijit, pentru că am un formular de asistent. Am acoperit-o cu folie și totul a funcționat foarte, foarte repede.

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Și totuși, data viitoare, va fi necesar să introducem cumva zmeura în jurnal. Mi-am păturat o singură bucată cu gem de zmeură pe deasupra iubitei mele - deliciul este ireal !!!
Guzel62
Svetlenki, Sveta! Se pare că? De ce nu ai spus imediat că are o formă mai ușoară? Asta ești!
Nu mi-am tăiat-o pe a mea încă, dar mi-e teamă să o tai și nu voi reuși! Acum l-am deschis (uite), și acolo .... A fost multă cremă, am pătat-o ​​peste tot. Fâșiile de aluat s-au umflat în el, s-au udat .. Am încercat să dezlipesc vârful, dar nu era acolo! Gustos, desigur, dar fără indicii de bețișoare, straturi, aluat ...
Doar terci delicios, mult ... doar mănâncă cu o lingură! Crema este delicioasă, dar cred că este prea mult. prin urmare, nimic nu este înghețat într-un buștean, ci o clătită uriașă! Dar delicios !!! Să mărunțim doar cu o lingură! 😔
Lerele
Svetlenki, uau, ce forma !!! Dar chiar o poți face în forme, nici măcar nu mi-a trecut prin cap.
Guzel62, ce ghinion ai
Poate crema este lichida ??
Nu am avut niciodată puncții și o fac adesea din lene, pentru că este foarte rapid dintr-un aluat gata preparat.
Guzel62
Lerele, nu. Crema este foarte deasa !!! În loc de 4 linguri de făină, am pus 6 (pe porția ta)! Am pătat totul, nu mai rămăsese nimic de pătat deasupra când l-am scos.Adevărat, nu trebuie să frotiți, deci totul este omogen.
Păcat că nu a funcționat așa cum ar trebui! Dar experiența proastă este și o experiență !! Principalul lucru nu este să-l arunci! La fel - vom mânca!
Lerele
Guzel62Atunci nu știu ce se întâmplă. Am și multă cremă, dar este cumva complet absorbită, dar totuși, straturile rămân, iar multe au reușit aici.
Svetlenki
Guzel62, și am făcut totul exact conform lui Lerelechka. Doar o jumătate de porție - avem 375 grame de aluat, se vând rulouri.

În general, am sinterizat dungile, le-am scos, apoi le-am tăiat pe lungime (pe măsură ce Tanya Admin a arătat rețeta de tort pe Lazerson), le-am pus înapoi în cuptor, astfel încât să se usuce timp de aproximativ 5 minute ...

Apoi am stratificat toată bucuria asta și am pus-o și am avut 2-3 linguri de cremă la exterior când am scos-o din film.

Apropo, crema se îngroașă după frigider, dar este încă destul de fluidă. Dar o astfel de cremă este necesară aici, după părerea mea, pentru a înmuia și lipi dungile

Cum ar mai fi zmeură
Guzel62
Nu-ți face griji! Foarte gustos. Nu mă îngrijorează, devenim deștepți doar! Imaginea nu este nimic, veus este totul! 🤣🤣
anavi
Citat: Svetlenki
În general, am sinterizat dungile, le-am scos, apoi le-am tăiat
Oh, așa poți! Și stau, citesc, gândesc, rulez aluatul sau îl tai așa? Am un înstelat în straturi. Adică, dacă, fără rostogolire, coaceți și se dovedește a fi gros, îl puteți tăia, nu? Grozav! Vreau să coc la Anul Nou ... Doar o rețetă minunată! Mulțumesc, Lerele!
Svetlenki
Citat: anavi
Și stau, citesc, gândesc, rulez aluatul sau îl tai așa?

anavi, Ol, da, am fost reasigurat să nu iau cauciuc în mijlocul benzii, când mijlocul nu este copt și mijlocul rămâne umed. Ar strica gustul tortului.

Iată rețeta Tatiana Admin la care am făcut referire

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)Tort crocant Napoleon cu crema de caș
(Administrator)


Lerele, îmi pare rău că am adus linkul, dar poate fi util cuiva îmbunătățirile mele
anavi
SvetlenkiDa, da, da, Svetochka, tocmai am dus rețeta Tatyanei la coșuri cu mult timp în urmă - și acum sfaturile ei vor fi utile! Doar lansarea aluatului pentru mine este blrrrrr! Nu sunt în stare să fac asta și nu-mi place! Și dud ... Doar lafa ...
Guzel62
Fetelor! Mi se pare că îl am târâtor, pentru că am tăiat foarte subțire (cu fanatism) benzile! O jumătate de deget gros. Și înainte de asta, am întins și aluatul subțire! Stratul este de 2 ori lung și 1,5 ori lat. Am tăiat fâșiile la lungime. Bastoanele s-au dovedit a fi foarte subțiri (aproape transparente)! De aceea, probabil, au fost puternic saturate și s-au format într-o singură substanță. S-a dovedit a fi foarte lung (braț până la cot), incontinent, dar delicios Napoleon !! Multumesc din nou.
Tocmai am scris pentru ca cineva să poată lua în calcul greșelile mele și să nu fie zelos.
Lerele
anavi, peki, nu vei regreta, îl respect foarte mult pe Napoleon.
Svetlenki, dar trageți orice aici, doar dacă ajută pe cineva !!
Doamnelor, vindem aluat în rulouri, eu nu derulez nimic, credeam că ați făcut la fel.
Rolele au, probabil, o grosime de 4-5 mm. Am tăiat aproximativ un cm și jumătate peste rolă.
A.lenka
Iată zhezh ... Sedus până la urmă ...
Crema se raceste - delicioasa !!! În loc de coaja de lămâie, am amestecat coaja unei mandarine întregi. S-a dovedit o aromă atât de extraordinară de Anul Nou, doar AH!
Și bețele se răcesc. A rulat aluatul puțin la dimensiunea unei matrițe. Stratul sa dovedit a avea o grosime de aproximativ 3-4 mm. Tăiați în benzi de 1-1,5 cm. Bețele s-au deschis foarte bine!
Totul este atât de frumos și gustos !!! Sper să fie ceva de fotografiat mâine.
anavi
Citat: Lerele
Role, probabil 4-5 mm grosime
Mi se pare că îl avem pe Zvezdnoye în straturi de aceeași grosime. În general, o voi face - voi aduce raportul.
A.lenka
Citat: anavi
Adică, dacă, fără rostogolire, coaceți și se dovedește a fi gros, îl puteți tăia, nu?
Cred că puteți tăia doar benzi mai subțiri, de aproximativ 1 cm. Se vor deschide.
Lerele
A.lenka, Cele subțiri ale lui Guzel sunt îmbibate, deci este necesar să mențineți un echilibru și să nu le faceți prea subțiri. Iar cele grase se vor uda oricum, doar că trebuie să stea mai mult.
Loksa
Nu puteți întinde aluatul, ci pur și simplu tăiați benzile mai subțiri. Dacă este lansat, atunci puțin mai gros.Dacă vă place multă cremă, tăiați mai subțire! Dacă vă place uscat, tăiați mai gros! : girl_pardon: îmi pare rău că am intrat.




Dacă adăugați brânză de vaci la cremă, atunci unele dintre straturi vor umezi în continuare.
Guzel62
Scoase un tort din frigider. Am înghețat. Afine turnate, piure cu zahăr, presărate cu nuci. Se taie normal. pe platou zace frumos. Este foarte mare. Vasul, apropo, are 38 cm diametru !!!!
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
MANUELA_555
Ce delicios este totul. Vreau să încerc să gătesc. Este posibil să folosiți cremă de lapte condensat și smântână (smântână)?
A.lenka
Citat: Lerele
acolo, cele subțiri ale lui Guzel sunt înmuiate, deci este necesar să mențineți un echilibru și să nu faceți prea subțire
Și nu s-au udat. Am scris că am tăiat aproximativ 1-1,5 cm. Și nu l-am derulat prea mult. Cele mai subțiri sunt foarte bine distribuite în lățime.

Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)

Guzel s-a întins atât subțire, cât și tăiat subțire. Probabil, puteți face subtil un lucru.
Guzel62
A.lenka, exact. Și rulat subțire, și tăiat subțire !! Lăcomia și fanatismul s-au stricat.
Dar încă am înghețat și delicios! Drept la obscenitate !!! Timp de două zile am măcinat întreg tortul împreună !!! Nu se poate ieși !!!!
Ava11
Lerele, An Nou Fericit!
Mulțumesc pentru rețetă. Totul este foarte ușor și simplu. Am făcut-o pentru Anul Nou, 600 g de aluat și o porție completă de cremă. Deși a fost posibilă reducerea smântânii cu 100-150 ml de lapte, nu am vrut ca restul să se agațe. Totul este delicios, bine îmbibat.
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Ei bine, nu am putut rezista - am încercat-o, mi-am tăiat o bucată, a trebuit să văd cum era înăuntru !!!
Lerele
Guzel62, degeaba îți răspândești panica, a ieșit grozav !!!!
A.lenka, Am aceeași dimensiune
Ava11, chic chic s-a dovedit, neted și îmbibat cum ar trebui
julia_bb
Ava11, frumos s-a dovedit!
Lerele, Am făcut și eu acest tort, îți voi arăta tăietura mâine. Jumătate a mâncat deja))
Crema mea lichidă a ieșit în continuare, sau nu am gătit-o, sau trebuie să turn puțin mai puțin lapte ... Nu o puteți fierbe?
Lerele
julia_bbcum este imposibil? Fierb, doar eu mă amestec fără să mă îndepărtez de sobă, altfel apucă imediat și arde dedesubt. Deoarece consistența este necesară, o scot din aragaz. Și în timp ce fierbe, dau focul în jos, astfel încât să gurgureze puțin și să nu fiarbă violent.
shurpanita
Lerelechka, Napoleon foarte reușit și rapid! Am făcut două lucruri pentru mine și pentru o vecină deodată) am început cu fiica mea la ora 18, iar la ora 20.30 erau deja răcori pe balcon, gata! Doar eu am 2 pachete de aluat pentru o porție de smântână! A ieșit foarte bine! și nu uscat și nu umed, ceea ce am vrut, am gătit smântâna într-un micron și am pus doar 2 ouă.
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Lerele
shurpanita, atât de fericit când se dovedește și rețeta vine la îndemână !!
julia_bb
Citat: Lerele
cum este imposibil? Fierb, doar eu mă amestec fără să mă îndepărtez de sobă, altfel apucă imediat și arde dedesubt.
Deci nu am gătit crema. Dar rezultatul a fost totuși plăcut! Iată un decupaj:
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Multumesc pentru reteta! An Nou Fericit!
notka_notka
Și smântâna mea s-a dovedit a fi lichidă și este multă, a trebuit să scurg excesul în recipient și să pun rezerva la frigider. Drept urmare, crema s-a epuizat și tortul sa dovedit a fi uscat. Turn peste crema in plus pe farfurie.
La urma urmei, am făcut-o deja ... Cel mai probabil nu am gătit crema de data aceasta. El nu a fiert la mine cu siguranță, iată-mă
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
MANUELA_555
Mi-a plăcut rețeta. Se agită mai puțin decât cu prăjiturile, puțin ude când sunt tăiate (din impregnare). Cremă - smântână + lapte condensat, (se toarnă nămolul pe straturile de bețișoare). Am rostogolit aluatul (principalul lucru nu este subțire, altfel bețele ard), așa că s-a dovedit a fi lung))) Sunt fericiți, pentru prima dată sunt superbi. Mulțumesc, o voi face, dar acum peste trei ani (alternez în fiecare an nou: Medovik, Napoleon, Praga).
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Tort de bușteni de foietaj (Napoleon rapid)
Lerele
julia_bb, principalul lucru este că este delicios !!!!
notka_notka, ce fel de bastoane aveți, iar el însuși este la fel ca un conducător !!
MANUELA_555, uau, frumos, dar ce e maro deasupra ??
julia_bb
Citat: MANUELA_555
Mulțumesc, o voi face, dar acum peste trei ani (alternez în fiecare an nou: Medovik, Napoleon, Praga).
MANUELA_555, rar, dar apt! Corect

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine