Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

[Anna]

Anna, cartofi direct în mintea mea, în mintea mea!

Sunt, de asemenea, despre coacere. Duminică am copt, sau mai bine zis prăjit, plăcinte. Înainte de asta, am făcut totul în Moulinex, cred, permiteți-mi să încerc în ambele: atât o comparație, cât și mai rapid. Deci, Shteba se află într-o marjă largă! Am făcut-o pe Fry, ora implicită, am adăugat uleiuri (erau cu varză, a ta, Masha) Am dat-o la minutul 8. Capacul stătea oblic. Din păcate, nu mai este nimic de arătat.

Tocană de legume. Vinete, dovlecei, ceapă, ardei gras, roșii.

Și fac un fel de mâncare similar fără dovlecei, dar cu morcovi. Și mă aprovizionez pentru iarnă. Frunze în zbor!

Fetelor, doar sunteți grozave, câte bunătăți ați pregătit !!! Și am doar o plăcintă care a fost zdrobită cu mult timp în urmă, iar acum smântâna este fermentată pentru mâine. Iar cartofii prăjiți din Shteba sunt foarte gustoși și, din anumite motive, sunt mai gustoși decât pe aragaz.

Așadar, am pus tortul cu banane Chuchelkin pe Kasha 0.3 pe 1.40 cu capacul și supapa închise. Stau, aștept și devin nervos

Toată ziua de azi cu produse de patiserie.))) Și și eu - chinuiesc „Ciocolată pe apă clocotită” cu rețeta întoarsă pe dinăuntru. S-a dovedit nu atât de înalt, dar foarte plăcut. A fost coaptă chiar mai devreme decât mă așteptam.

Bună seara.
Ai putea să-mi spui ce bol multicooker este potrivit pentru Shteba?
Cele originale nu sunt disponibile, când vor fi - nu se știe ...

[Sergii]

Sergii,
Î: De unde să cumpărați un inel de silicon de schimb și ce boluri antiaderente sunt potrivite?
Răspuns: Inelele native sunt deja în vânzare. Potrivit și pentru unitatea și marca 6050
Bolurile se potrivesc de la oala sub presiune Dex40 și de la marca 6050
Citiți subiectul „Bazele de utilizare, întrebări și timpii de gătit în oala sub presiune Steba DD1 ECO”

Frumusețea mea a fost hrănită - cu o temperatură de 113 grade, acum a trecut mai puțin de un minut și temperatura este de 116 O, a început să scadă. După aproximativ 20 de minute îl voi deschide, nu opresc încălzirea.
Este aceasta temperatura normală pentru coacere? În cuptor, de obicei sunt 180, am vrut să scriu că există presiune în SV, am verificat-o - nu există
Mă întreb ce s-a întâmplat acolo

---------------------

Nu este copt - mijlocul este complet lichid, setat pentru încă 35 de minute

Ceva mi se pare, îl voi lăsa într-o cratiță până dimineață, mă ridic după 5,5 ore)))))) Ar fi trebuit să aleg o rețetă mai ușor și să nu mă prezint - presupun că sunt prea multe produse

Ar fi trebuit să fie mai ușor să alegi o rețetă

Lena, produsele coapte cu banane sunt foarte specifice. Am copt acest cupcake. Există într-adevăr un volum foarte mare.

Bună seara.
Ai putea să-mi spui ce bol multicooker este potrivit pentru Shteba?
Cele originale nu sunt disponibile, când vor fi - nu se știe ...

Sergey, știm care boluri sunt potrivite aici și în Ucraina. Din păcate, nu știm ce se vinde în Germania.
Poate unul dintre prietenii tăi te va cumpăra la Moscova și te va trimite prin DChL?

Iti spun ce am avut ieri))
Așa arăta plăcinta înainte să o editez mesaj de noapte, mijlocul este doar spumă, era înfricoșător să o scoți.

Drept urmare, l-am setat atunci 35 de minute, este încă umed. Spat l-a pus pe Kasha 0.3 încă o oră și s-a culcat.
Dimineața m-am ridicat, partea de sus a prăjiturii a fost coaptă, dar teribilă.L-am întors, am pus 0,3 pe Terci timp de 25 de minute și am început să mă pregătesc pentru muncă.
Așa s-a întâmplat după tragerea finală (acesta este fundul original). O voi încerca seara.


Inițial, aluatul umplut era cu 1 cm sub marca 2,5, după coacere a devenit 2,5. În cuptor, a crescut puțin mai mare.

Concluzii: dacă coaceți o prăjitură cu banane, atunci în volum cu jumătate de porție.

Acum trebuie să încerc ceva ce am lansat în Panasonic - sau Charlotte cu orice, sau biscuiți cu miere (cu sifon).

[Lena]

Lena, s-a copt mult timp, deoarece este multă umezeală în el. Ar fi trebuit să adaug niște făină.
Fetele au avut același lucru cu Boiling Chocolate.
S-au copt 3 ore, iar eu am copt 1,39, dar aluatul meu nu era subțire, ci gros.

[Masinen]

Masinen,
Poate) acum sunt foarte interesat - a fost cumva coaptă în interior ?? Aș fi pariat mai mult în această dimineață, dar nifiga nu a avut deja timp

Am nevoie să o coac) aveți nevoie de multe banane? Se numește Banana Cupcake?

[Masinen]

Masinen,
Iată-l Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

Natasha scrie că 4 banane cu o greutate netă de 325-350g, am 3 banane mici, dar este mai bine coaptă - iese mai aromată

[Lena]

Lena, ascultă, deci acolo făină 400 gr.
Îmi amintesc că mult timp am copt asta la cuptor. acum 100 de ani)
Interesant să încerci în Stebik)

Și în spirit se coace 75 de minute !!!! Atunci durează exact 2 ore aici !!

[Masinen]

Masinen,
Imaginați-vă, ieri în noapte am fost copleșit de cuptor timp de 45 de minute, nu 75 - unde era capul meu

Fetelor, am fost ispitită și de ciabatu, minunat și, cel mai important, animalelor de companie le-a plăcut foarte mult

[Karina]

Karina, după cum înțeleg. Probabil că nu l-ați adăugat? Ce reteta ai folosit?
Este o FRUMOASITATE atât de groaznică

[Karina]

Karina, Făină B / s? Desigur, viziunea este mult mai prezentabilă de la cea mai înaltă notă. Folosesc în principal 1 s și D / Z. Se dovedește o firimitură cenușie.

[Karina]

Karina, Făină B / s? Aici, desigur, viziunea este mult mai prezentabilă de la cea mai înaltă notă. Folosesc în principal 1 s și D / G. Se dovedește o firimitură cenușie.

Tan, aveam și un aspect diferit - găuri gri și uriașe de formă neregulată. Și ea însăși a greșit atât de mult. Dar gustos.

Fetelor, există cineva care să prăjească și să facă produse de patiserie din oțel? Este păcat în rețete că nu este întotdeauna indicat în ce castron a fost făcut.

Sunt aici, în gândurile mele, să comand altul din Rusia într-o nouă configurație sau să stau deja cu ...

Tan, aveam și un aspect diferit - găuri gri și uriașe de formă neregulată. Și ea însăși a greșit atât de mult. Dar gustos.

Laris, deci ar trebui să aibă forma greșită !!

Fetelor, există cineva care să prăjească și să facă produse de patiserie din oțel? Este păcat în rețete că nu este întotdeauna indicat în ce castron a fost făcut.

Sunt aici, în gândurile mele, să mai comand încă unul din Rusia într-o nouă configurație sau să stau deja cu ...

Evgenia, coacerea cu oțel nu va funcționa. Toate produsele de copt din rețete sunt făcute într-un castron de teflon.
Dar pentru supă, se poate prăji, apoi în oțel.

[Maria]

Maria, și dacă mai există o formă ceramică?

încă te interesează folia în care poți coace?

știm care boluri sunt potrivite pentru noi și în Ucraina

Analogii vânduți în Ucraina mi se vor potrivi - chiar sâmbătă vin părinții mei în vizită, ei îi vor putea aduce.

Karina, după cum înțeleg, probabil că nu ai adăugat-o? Ce reteta ai folosit?
Este o FRUMOASITATE atât de groaznică

Larisa multumesc, iata aceasta reteta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0, a rămas cu mine peste noapte și dimineața tocmai am pus-o în castron aproape turnat.

[Karina]

Karina, Făină B / s? Aici, desigur, viziunea este mult mai prezentabilă de la cea mai înaltă notă. Folosesc în principal 1 s și D / Z. Se dovedește o firimitură cenușie.

Făină Tatyana Am avut MAKFA - cea mai înaltă calitate

[Karina]

Karina, ciabata este doar clasa superioară !!! Încă vreau să coac pâinea mai rar, este prea târziu, nu coc la zi, ei bine, lipsește ceva. Și ciabatta este bună pentru că se poate face cu aluat și cu cea mai mică cantitate de drojdie, am pus drojdia literalmente pe vârful unei lingurițe, 1-2 grame. Soțul meu a adus făină de calitate 1, care nu a fost încă coaptă pe ea.

[* Karina *]

* Karina *,
Apropo, nu am copt pâine în niciunul de catâri - totul era în cuptor, băieții nu mănâncă deloc din HP. Mă gândesc - îți va plăcea de la SV?

Apropo, nu am copt pâine în niciunul de catâri - totul era în cuptor, băieții nu mănâncă deloc din HP. Mă gândesc - îți va plăcea de la SV?

Lena, am același lucru cu producătorul de pâine, nu prea mult, iar fetele tocmai seduse de astfel de imagini pe care Shtebik le ridică, nu a rezistat. Și totul este super. În general, nu sunt prieteni cu coacerea, nici nu credeam când totul a funcționat 🔗

Zhen, nu-mi spune! Și eu, astăzi, peste jumătate de oră, am cântat un piept în sos de smântână și orez. Și a prăjit dovleceii cu ei în AFochka. Ea s-a mâncat singură, și-a hrănit soțul. Nici pisica nu a refuzat.

Și nu sunt acasă))
Dar shtebik-ul îmi pregătește bunătăți. Voi ajunge acasă și voi încerca totul))

Fetelor, a încercat cineva să dovedească peste noapte aluatul de ciabatta într-un vas Tupper? Am un castron „înflorit”, capacul său este foarte strâns, se închide cu efort și se închide la fel. Cred că dacă îl las toată noaptea, nu va exploda?

[Maria]

Maria, Cu îndrăzneală,
Foarte interesant. Așteptăm)

Tatyana și eu părăsesc întotdeauna sediul singur acasă.
Astept sa se inchida si sa ruleze supapa))
Și uneori nu. Și niciodată, mmm, lasă-mă jos)
Pentru asta a venit și astăzi toată lumea a venit în același timp acasă și am avut totul gata)
Toate bine hrănite și mulțumite! Adevărat, astăzi a lucrat fără presiune, dar la limbă)
Am copt pâine.
Am un regat de mașini în apartamentul meu, glumesc fără mine)

Fetelor, vreau să primesc, ca să spun așa, ultimele instrucțiuni. Am pus aluatul pe o ciabatta, așa sta într-o cratiță în Shtebe. Am vrut să mă încălzesc, dar erau min 30, mi-a fost frică. Vreau să coac dimineața. Uite, dacă mă ridic la 6.30, o să am timp să coc pâine și până la 8 să lucrez? Sau este necesar mai devreme? Și dacă îl las în oală, nu-l voi împătura? Sau este necesar? Întoarce-te.

[Maria]

Maria, Mash, și eu fac asta. Am crezut că exersezi cu un început întârziat.)))
Altfel, de ce sunt toate aceste clopote și fluiere.
Aici Marina întreabă despre rezistența aluatului. Poate începe cu un început întârziat? Sau prăjirea întârziată nu merge?

Apropo, este o idee bună să faceți testarea pâinii la un început întârziat.
Dar mă îndoiesc că prăjirea are o astfel de oportunitate.

Fete DD. Nu-mi spuneți, după gătit, când Steba sună, încălzirea se aprinde, poate fi oprită sau nu? Nu mă opresc, nu l-am găsit în instrucțiuni.

Fetelor, a încercat cineva să dovedească peste noapte aluatul de ciabatta într-un vas Tupper? Am un castron „înflorit”, capacul său este foarte strâns, se închide cu efort și se închide la fel. Cred că dacă îl las toată noaptea, nu va exploda?

M-am apărat în Thermoserver. Mi se pare că orice capac va exploda.

Preîncălzirea nu este oprită. Poate fi oprit numai atunci când scârțâia despre pregătire.

Lucrările de pornire întârziate la prăjire! Puteți încerca cuptorul.

Am copt o plăcintă pentru soțul meu la serviciu, conform comenzii sale, cu conservă de somon și cartofi, coapte nu 1-10, ci 1-20, mi-a plăcut. Voi aștepta până când voi coace pâinea, dacă o voi suporta.

M-am apărat în Thermoserver. Mi se pare că orice capac va exploda.

Omela, mulțumesc! Este posibil într-un termoserviciu? Am 2 dintre ele, pătrate și ovale.

De ce nu? Firește fără inserție. Am unul pătrat.

Am tăiat tortul ieri - nu a fost copt, deși este încă delicios)

Fetelor, salut tuturor. Raportez despre șampoane. În weekend făceam un fel de mâncare „a la julienne”. Șampoane prăjite cu ceapă pe un grătar. Se toarnă cu smântână, se bate în blender cu usturoi, ierburi, brânză și se pune pe „legume”. Rezultatul - smântână transformată în apă. Mâncarea era comestibilă, dar nu drăguță sau juliană. De vreme ce ciupercile au rămas și foarte mari, ieri am decis să fac șampoane umplute. Am amestecat din nou smântână, ierburi, ceapă, usturoi, brânză și un ou în blenderul meu preferat, sărat, am turnat masa în ciuperci, am pus-o într-un castron, 15 minute pe legume + 30 minute s-a încălzit. S-a dovedit mult mai interesant

Fetelor, ceva a mers prost cu produsele mele de patiserie. Biscuitul de pe 6 ouă a stat timp de 3 ore în modul de presiune terci 3.Ei bine, cred că poate prea multă făină. Dar ieri am decis să coc o prăjitură de pâine scurtă umplută cu masă proteică-zahăr cu făină de migdale într-o matriță de silicon ca Saveren. Stratul de patiserie cu coajă scurtă a fost foarte subțire, nu mai mult de 0,5 cm. Tortul a stat în Shteba timp de 2,5 ore. M-am uitat la el și am văzut - umplutura este gata, iar aluatul de pâine scurtă este crud. A trebuit să trimit tortul în formă la cuptor. Acolo a fost gata în 20 de minute. Nu pot să înțeleg de ce se întâmplă acest lucru. Sau este pentru că tortul a fost copt sub formă?

Raportez.
Trucul a eșuat. Dar Shteba nu are nimic de-a face cu asta. Aparent drojdia m-a dezamăgit.
Ieri am pus această „ciabatta” pe un start întârziat pe Fry. La șase dimineața mi s-a părut că miroase a pâine, nu mai puteam dormi mai departe. M-am ridicat, cronometrul era încă de 30 de minute. L-am întrerupt, l-am pus deja pe Fry. Un tort mizerabil a fost copt în 20 de minute. Rușine. L-am prăjit pe cealaltă parte timp de cinci minute, dar asta nu a schimbat nimic. Mai mult decât atât, soțul meu a zburat la 6.45, jurând că sună de la tine, așa răsturnat! În general, starea de spirit, știi.
Voi încerca din nou mai târziu. Când soțul este la serviciu.

Și ieri nu am gătit terci de orez pentru o garnitură - 3 mst de orez la 4 mst de apă rece pe terciul de terci 0.3. La sfârșitul regimului, temperatura era mai mică de 100 de grade. Apoi am gătit 0,7 terci timp de 4 sau 3 minute.
Deci, cred - nu este suficient timp ca Kasha să seteze 0.3 sau ce a fost?