Picior de capră cu rozmarin și miere

Categorie: Mâncăruri din carne
Picior de capră cu rozmarin și miere

Ingrediente

Picior de copil sau altă carne (porc, vițel, miel) 1,5 kg
Miere 2 linguri. l.
Sos de soia 2 linguri. l.
Rozmarin uscat ciupi
Cartofi pentru garnitură 1-1,5 kg

Metoda de gătit

  • Sare piciorul, presară generos cu rozmarin.
  • Picior de capră cu rozmarin și miere
  • Puneți modul high. Gatiti 1 ora fara a deschide capacul.
  • Apoi gătiți sosul de miere, topiți-l la cuptorul cu microunde și adăugați sosul de soia. Și udă piciorul la fiecare jumătate de oră. Gatiti 4 ore.
  • Picior de capră cu rozmarin și miere
  • Comentariile mele.
  • Nu știu ce mi-a luat în cap să folosesc miere, am folosit-o deja cu rață, dar alte cărți nu mi s-au părut prea potrivite.
  • Dar rezultatul a depășit toate așteptările mele. Acesta este al treilea picior pe care îl gătesc. Dar această rețetă este cea mai bună pentru gustul meu. Voi clasifica acest fel de mâncare drept felul meu de semnătură. Soțul meu, când a încercat, era doar amorțit.

Timp pentru pregătire:

5:00

Program de gătit:

modul înalt

marinal
Ei bine, pare foarte apetisant și cred de bunăvoie că este nebunesc de gustos
Și spune-mi te rog, piciorul arată atât de bronzat este din sos sau într-un aragaz lent și fără a prăji totul este atât de frumos încât se dovedește ???
natamylove
Într-un aragaz lent, am învățat să folosesc condimente care îmbunătățesc aspectul produsului curcum finit.
Aici sosul de soia își schimbă puțin culoarea.

Și dacă te uiți atent, atunci aproape de contactul cărnii cu ceramica, în unele locuri, carnea este chiar prăjită.
Asta pentru că nu adaug un singur gram de apă, totul este pregătit doar în sucul meu.

Sunt mulțumit de felul de feluri de mâncare, le-am servit oaspeților de multe ori - totul a decurs întotdeauna cu o explozie.
Capriciu
natamyloveMulțumesc pentru idee.
natamylove

ei bine, da.
În general, orice bucată de carne o va face aici.
Împărtășiți-vă experiența mai târziu.
Gaby
Ei bine, ești pe primul loc ca întotdeauna și, așa cum a spus Stanislavsky: „Cred că este foarte, foarte gustos”. Am o întrebare pentru tine, dar ce fel de sos de soia folosești? Nu am încercat-o niciodată.
natamylove
Niciodată nu l-am folosit, am ales doar parfumuri simple, fără parfumuri. Clasic. Eticheta spune „sos de soia de calitate superioară”

Multumesc pentru compliment

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine