Clatite cu spanac

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente

Ouă 2 buc.
Făină 200 g
Lapte 300 ml
Bere 200 ml
Sare 0,5 lingurițe
Spanac congelat 100 g
Zahăr 1 lingură. l.
Ulei vegetal 3 linguri. l.
Ulei vegetal pentru prăjit
Pentru umplere:
Crema de branza tip viola
sau 150 g somon afumat
sau 140 g icre roșii
200 g

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle, adăugați lapte, sare, zahăr, unt, făină. Se amestecă până se omogenizează, dse adaugă spanac și amestecă din nou.
  • Lăsați să stea 10 minute. Coaceți clătite subțiri.

Notă

Și am făcut și ... clătite cu slănină !!! S-a dovedit interesant. Adevărat, am reușit să o fac în căldură ... dar am experimentat !!!
Rețeta a fost furată
Tocmai am turnat o porție în tigaie, am pus bucăți de slănină și am turnat puțin din nou deasupra. Puteți experimenta pe o clătită ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine