SoNika
Citat: fffuntic

și te urci noaptea în timp ce soțul tău doarme. Dacă îl reparați, veți fi cool și, dacă nu va funcționa, nimeni nu va ști
Nu ... acolo aparent capete, sau îndoite sau blocate, o baterie a fost scoasă în părți ... pe scurt, ea a murit într-o bătălie inegală cu felicitări cubaneze, și tocmai am deschis pachetul ...
Wlad
Cred că soțul meu va avea o întrebare dimineața, ce fel de maestru vine noaptea și repară aparatele de uz casnic
SoNika
Citat: Eagle Steppe Dark

Cred că soțul meu va avea o întrebare dimineața, ce fel de maestru vine noaptea și repară aparatele de uz casnic
și lasă-l să fie, voi fi deja de serviciu ... lasă-l să se gândească ...
Talie
Citat: fffuntic
Dacă îl reparați, veți fi cool
Da, deja trage totul asupra ei

...
Oh, mă duc să iau niște pâine ...




Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 16:21

Kat s-a întors dintr-o plimbare cu coada spartă
SoNika
NaTali, suntem cu toții diferiți ... și există ceva de comparat cu și pentru ce ...

De exemplu, îmi imaginez acest lucru, cum, ca sferele de arici, frecăm aceste margini - spini, măcinați, rupem, scoatem cu carne și sânge, netezim ... ajustăm msya. Și se dovedește că învățăm să îndurăm, să ne înțelegem, nu numai noi și ei. Nu ne amestecăm în viața celuilalt ... oamenii nu au fost căsătoriți până la 30 de ani în sfârșit, dar aici sunt cu un copil bolnav. Slavă Domnului că s-a îndreptat deja. Și apoi am avut 3 copii ... Fiul meu l-a hrănit și el doarme lângă televizor, după părerea mea ... chiar și câinele s-a sustras

Principalul lucru este sănătatea celor dragi, armonie, pentru că te uiți la unele cupluri și crezi că aș fi cu ... pe același teren ... și adoră e (e, ho) ...
$ vetLana
Nika, adaugă bucătărie tehnică. Nu poți vedea ce fel de aparat de cafea ai
SoNika
Citat: $ vetLana

Nika, adaugă bucătărie tehnică. Nu poți vedea ce fel de aparat de cafea ai
Delongey, voi merge să fac o cupcake, voi face o zebră, o voi picta ... în HP-ul nostru, probabil că nu mă pot coace așa ...
fffuntic
aha, Nika și eu văd că ați fost împreună de o viață. Ai ceva special pentru o lungă perioadă de timp și toate sunt lucruri mici, ugh, ugh. Cineva are nevoie disperată de un echilibru de îngrijire, în timp ce cineva are atât de mult propriile sale încât vor fi destui pentru toate rudele și vor fi mai mulți vecini
Înțelegeți, eu și soțul meu suntem completi nuarmonie. În locul lui, nici măcar nu m-aș căsători cu mnu, dar din anumite motive nu fuge

mamusi
DeFochki și băieți! Explicați ... pliz, pâine integrală (bine, parțial c / s) în HP 2501 Ce fel de program să coaceți!
Am citit totul, dar m-am încurcat și mai mult ... nu jura ~ o astfel de dungă în viață ... Confuzie fsya ...
fffuntic
Citat: mamusi

DeFochki și băieți! Explicați ... pliz, pâine integrală (bine, parțial c / s) în HP 2501 Ce fel de program să coaceți!
Am citit totul, dar m-am încurcat și mai mult ... nu jura ~ o astfel de dungă în viață ... Confuzie fsya ...
dacă aveți doar un supliment de CH, dar doar grâu de cel puțin 50%, atunci ce fel de coaceri doriți. Cel puțin principalul.
Dacă ritmul cardiac este mai mare de 50 la sută, atunci este mai bine să îl jucați în siguranță și să coaceți pe unul dietetic.
Dar dacă sistemul de blocare centrală se dovedește a fi în general mai jos decât soclul și chiar și pe cel dietetic nu funcționează, atunci este posibil cu permanent încercați un bob.
Dacă CZ nu rezistă acestuia, atunci dansurile cu tamburine cu răcire în frigider rămân înaintea programului de dietă.
SoNika
Citat: fffuntic

aha, Nika și eu văd că ați fost împreună de o viață. dar ceva ce nu fuge
energia, caracterul, atitudinea ta, ce dai ...

prietenului meu îi place să explice totul cu un inel vector, dar ne influențăm reciproc și este important modul în care ne schimbăm, unde, ce ne dăm reciproc, ne completăm ...
de exemplu, este important pentru mine că m-a ajutat să cresc și să nu se blocheze, iar când vreau să renunț, într-un impuls, de la conducere, mă descurajează, convingător logic ... dar nu știu ce este în fruntea mea sau mani, în acest caz împreună ...voi avea 25 de ani, căsătorit 21 ... eu mayo




Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 16:41

Citat: mamusi

Am citit totul, dar m-am încurcat și mai mult ... nu jura ~ o astfel de dungă în viață ... Confuzie fsya ...
Rita, sunt mai rău, nu-ți face griji.
fffuntic
Și, în general ... bine, faceți o regulă hrănirea CH cu două sau trei linguri de zer (absolut putin, doar ca îmbunătățitor). Iar făina va fi mai puternică și gustul va beneficia doar.
iar dacă se dovedește a fi foarte slab .. atunci artilerie grea sub forma unui vârf de acid ascorbic.
mamusi
Citat: fffuntic
Ei bine, faceți o regulă să hrăniți CZ cu două sau trei linguri de zer
Întotdeauna coac totul pe zer. Pentru ea în casă este marea!)))
Adaug făină c / z în făină cu 2 ~ 3 linguri aproape întotdeauna. Toate tipurile ~ top.
Nu este vorba despre asta ... Am auzit despre presupusul program de pâine integrală din Panas 2501, așa că am întrebat. Căci am văzut doar un singur bob, dar acest lucru este diferit.


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 16:55

Citat: fffuntic
Dacă CZ nu rezistă acestuia, atunci dansurile cu tamburine cu răcire în frigider rămân înaintea programului de dietă.
nu ... dansurile cu tamburine nu sunt necesare ..
Atât de bine. Făina este bună.
Nu am încercat încă 50%, voi încerca ... dietetic? Asta e, voi merge să văd. Îl am timp de 5 ore ...
fffuntic
Cerealele integrale sunt dietetice. În dieta rusă, în cereale integrale burgheze. Da, 5 ore. Și apoi este scris în burghez și în rus unică.
Dacă aveți făină obișnuită Mai mult CZ, atunci nu-ți face griji. Peki este obișnuit.
$ vetLana
mamusi, Rita, în cartea către Panas există o rețetă pentru pâine 100% cz, pisica este coaptă în programul Diet. L-am copt când tocmai am cumpărat HP. Nu mi-a placut.
SoNika
Citat: $ vetLana

Nika, adaugă bucătărie tehnică. Nu poți vedea ce fel de aparat de cafea ai
Svetlana, afacere abandonată, a încercat să adauge echipamente, jumătate din numele lui nu sunt acolo și sau firme ..., chiar și blenderul nu este același, am în valiză ... acel shmogla


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 17:20

Citat: mamusi

Nu am încercat încă 50%, voi încerca ... dietetic? Asta e, voi merge să văd. Îl am timp de 5 ore ...
Margarita, am copt la sfatul fetelor pe principal, pe zer, dar nu 100%, ci 1: 3 undeva am lucrat cu soarele, totul a mers bine (pentru noi). Este de dorit să-l puneți imediat pe drojdie și să acoperiți cu făină BC.
mamusi
Citat: fffuntic
există ortografie în burghez și în rusă cu un singur bob.
Aici. Voiam doar să întreb. Ce fel de One-grain ... cum să înțelegem numele în sine? .. „ONE” ~ cine știe .... Ce este One în el?
De ce s-a numit așa?


Postat sâmbătă 11 martie 2017 17:28

Citat: $ vetLana
mamusi, Rita, in cartea catre Panas exista o reteta de paine 100% cz, pisica se coace in programul Diet. L-am copt când tocmai am cumpărat HP. Nu mi-a placut.
uitându-mă doar la Carte ... am citit rețeta.
Svetul, de ce nu ți-a plăcut?
Nu-ți place gustul făinii c / z /
Sau pâinea a eșuat?
fffuntic
Rita, această întrebare Natalie deja nedumerit. Răspunsul nu a fost găsit în logica numelui tradus.
Scris în burghez și totul este imediat clar.

Este, de asemenea, dietetic .. numele nici pentru sat, nici pentru oraș. Un bob integral și imediat limpede.
Natasha speltovy-single-grain a studiat cu atenție și până acum refutări că acesta este un mod pentru foarte slab fără făină. Modul original, netestat. Mi se pare că, cu poziția obligatorie, ar putea înlocui cea dietetică, care este bună pentru toată lumea, cu excepția a 5 ore.
$ vetLana
Margarita, greu și fără gust. Poate că am avut ghinion cu făina? Tot ce se coace din tsz era amar. Sau mă simt așa?
mamusi
Citat: fffuntic * JOKINGLY * link = topic = 197192.0 data = 1489242718
toate bune, cu excepția a 5 ore.
și mai mult de 5 ore nu mi-a plăcut. Crezi că Khlebushk va depăși? Lung?

Svetul, mă uit la pagina 21. Este pâine pură, dar pe spatele paginii 22 există 200 + 200 făină. Aș putea coace în jumătate pe Dietichesky.
Voi încerca într-una din aceste zile, dar fără măsline. Pentru ce?
Iubesc măslinele separat!)
fffuntic
Citat: $ vetLana

Margarita, greu și fără gust. Poate că am avut ghinion cu făina? Tot ce se coace din tsz era amar. Sau mă simt așa?
era amar
cu siguranță făină stricată. Făina din cereale integrale este foarte sensibilă la raft. Ar trebui să fie în frigider, cumpărați în magazin, luați-l cu o marjă de timp.Gustul uscat nu trebuie să aibă în niciun caz un gust amar. Dacă se rostogolește cu unul obișnuit, cu un sistem de închidere centralizată, va deveni foarte dezgustător


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 17:36

Citat: mamusi

și mai mult de 5 ore nu mi-a plăcut. Crezi că Khlebushk va depăși? Lung?

...

Rita, pentru a nu mânca prea puțin drojdie și afaceri, dimpotrivă, are un gust mai bun atunci când este mai lungă.
Nu ... doar așteptați nerăbdător
mamusi
Citat: $ vetLana
și fără gust. Poate că am avut ghinion cu făina? Tot ce se coace din tsz era amar. Sau mă simt așa?
ușor, sigur, fără noroc! ...
Îmi place mirosul și gustul făinii c / z ...
Îmi place!))) Am adăugat chiar și o lingură de integritate la Natasha's Daily. mtski. Și o secară. Cu greu îți dai seama după culoare, iar mirosul beneficiază de acest lucru, iar gustul este mai bogat. Așa mi se pare.


Postat sâmbătă, 11 martie 2017, 17:41

Citat: fffuntic
doar de nesuportat să aștept
Samv este atât de ...
Dar l-am pus, acum, plecând la serviciu ... Muncesc jumătate de zi ... Am venit ~ gata!
Drojdie scăzută ~ și o soluție excelentă!)
Și faceți-l doar pe colegul nostru Panasik!
Cea mai buna alegere.
Nu sunt fericit!)
fffuntic
Ei bine ... făina albă obișnuită este cea mai săracă din punct de vedere al substanței. În făina obișnuită, un singur lucru este cel mai bun - o mulțime de gluten.
Și într-o grămadă de cereale întregi de substanțe suplimentare, în secară tot felul de bacterii necesare se instalează mai repede. Deci ... desigur, aditivii trebuie să adauge multă aromă.
Acesta este motivul pentru care zerul îmbunătățește atât de mult gustul. Nu este nimic în făina albă. Pentru a crește, aveți nevoie de mult timp sau de un aditiv gustos și gata preparat. Aluaturi, aperitive, cereale integrale, zer, aluat vechi, făină de secară ... orice este mai bogat în bacterii și substanțe.
$ vetLana
Este bine că m-au îndemnat cu greabanul. Tocmai l-am cumpărat pe Franz. Un lucru mic. O voi pune în hol.
fffuntic
Citat: $ vetLana

Este bine că m-au îndemnat cu greabanul. Franz tocmai l-a cumpărat. Un lucru mic. O voi pune în hol.
într-o pungă, astfel încât să nu absoarbă mirosurile.
Gustul trebuie să fie proaspăt, dulce. Dacă este doar neutru .. nu prima prospețime. Trebuie să gătim în curând
SoNika
Citat: $ vetLana

E bine că m-au îndemnat cu greabanul. Tocmai l-am cumpărat pe Franz. Un lucru mic. O voi pune în hol.
Stafa
Am un lucru francez CZ (pachet 2kg) a trăit trei ani și nu i s-a întâmplat nimic la temperatura camerei într-o cutie. Dar cu făină tsz am copt pâine cu aditivi - cu semințe și semințe de susan și jumătate și jumătate cu făină premium. Dar nu o voi mai cumpăra.
fffuntic
Apropo ... CZ este, în general, recomandat să fie păstrat chiar și în congelator. Doar lăsați-l să se încălzească puțin înainte de a găti.



Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 18:03

Citat: Stafa

Am un lucru francez CZ (pachet 2kg) a trăit trei ani și nu i s-a întâmplat nimic la temperatura camerei într-o cutie. Dar cu făină tsz am copt pâine cu aditivi - cu semințe și semințe de susan și jumătate și jumătate cu făină premium. Dar nu o voi mai cumpăra.
a fost un CZ uimitor. În frigiderul meu (nu l-am păstrat în congelator, este întotdeauna înfundat cu mine) se strică doar în acest fel. Un sistem de blocare centrală sub tensiune nu poate decât să se deterioreze. Ea, ca un produs viu, ar trebui să moară în șase luni și uleiurile vii din el ar trebui să devină rânce în căldură.
CZ iubesc bug-urile. Este delicioasă pentru ei.
$ vetLana
fffuntic, Acest lucru este chiar mai bun. Acum congelatorul a fost deja eliberat de cel congelat. legume.
Și secară tsz. unde să stochezi?
fffuntic
Uite. Cereale întregi - înseamnă cereale vii cu uleiuri și substanțe vii utile. Cu siguranță este păstrat la frigider. În nici un caz cald.
Dar este posibil în congelator ... FIG știe. De obicei, bacteriilor le place mai mult secara, dar nu tolerează înghețul.

Are sens să clarificăm această întrebare mai precis.


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 18:31

Înghețarea ... nu este un proces ușor. Este ca la carne, se păstrează, dar nu este proaspăt.
Prin urmare, din câte am înțeles, același lucru este cu făina vie. Pentru că în făină păstrăm aceleași proteine ​​și grăsimi ca și în carne.
Prin urmare, cred, dar dintr-o dată mă înșel, nu există un tehnolog aici care să confirme că înghețarea, nu sub formă de șoc, ci în felul în congelatorul nostru, ar trebui să schimbe ușor proprietățile.


Făina de secară este mai bogată în compoziție de proteine ​​decât făina de grâu. Se deteriorează mai degrabă. Presupun că un pic în detrimentul gustului plin de viață, poate și ar trebui să fie împins în congelator dacă există o mulțime de el.
Va rămâne intact.Dar cât va pierde din gust? poate nu pierde ...

Dacă îl puteți găti rapid, probabil că este mai bine doar pentru un produs foarte răcit.

În mod logic.
Dar, în practică, ar trebui să încercați să gătiți din congelator și pur și simplu din raftul frigiderului conform unei rețete și să comparați.




Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 18:41

Și totuși .. Presupun că cea mai mare parte a făinii se află în congelator, iar cea pe care o vom folosi în prealabil o lăsăm în frigider și abia apoi în căldură.
Ei bine, este mai bine să dezghețați carnea la rece. Veverițelor nu le plac schimbările bruște de temperatură.
și avem făină vie.
Chiar dacă acestea sunt dansuri suplimentare cu tamburine, cu siguranță nu o vor înrăutăți.
Wlad
Oamenii ... spune-mi ce să fac acum ... cumpărat fără a citi un pachet mare
Și acum într-o săptămână pot fi aruncați sau ce ??? Sau este posibil să prelungiți cumva termenul de valabilitate?
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
$ vetLana
Vultur de stepă întunecată, Depozit drojdia la frigider.
fffuntic
de fiecare dată când deschideți acest pachet, veți ucide drojdia. Ei mor din cauza contactului direct cu aerul și căldura.
Prin urmare, răspândiți imediat în pachete mai mici pe care le veți folosi. Aceste pachete trebuie să fie sigilate ermetic, foarte ambalate ermetic, lăsând în ele cât mai puțin aer posibil.
Luda a folosit astfel de pachete și le-a ținut undeva, îmi amintesc exact. Dar acum plec, noaptea voi arăta corect. Mi-e teamă să te trimit imediat la congelator.

Mă uit în seara asta și voi scrie aici.
sau în timp ce sigilați ermetic pachetul în folie, înveliți-l de mai multe ori și așteptați până seara până când voi găsi ce să fac cu ele
Wlad
Svetlanada, cumva nu m-am gândit cumva la metoda și timpul de depozitare înainte ... pentru că am folosit mereu pungi mici ... În general, așa cum se spune, nu a existat tristețe, dar o femeie și-a cumpărat un porc. . așa o am acum


Postat sâmbătă 11 martie 2017 18:53

Elena îți mulțumesc foarte mult
fffuntic
Vlad .. Luda-marianna-da, la un moment dat folosea doar pachete instant. Dar nu veți găsi imediat ce aveți nevoie. Trebuie să scotocim. Un pic mai tarziu
Wlad
Nu mă grăbesc ... încă nu am avut timp să tipăresc pachetul
mamusi
Fetelor, v-am citit și sunt uimit ...
De ce mănânci atât de puțină pâine?
Cum poți pierde făina?
Cumpăr franțuzesc de 2 kg ... zboară într-o lună!))
Țin toate cele trei făini la rând în recipiente de plastic pe masă în bucătărie: B / s, C / z, secară decojită. Cumpăr în plus, îl turn într-un recipient.
Nu s-a pierdut ceva, s-a ars, s-a putrezit !!
Când cumpăr, mă uit doar la data fabricației.
Nu voi păstra niciodată făină în frigider ...
$ vetLana
Vultur de stepă întunecată, Cumpăr pungi mici, le pun imediat în hol (le depozit într-o cutie cu 0 temp.). Închid plicul deschis cu un clip Ikeevsky.


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 18:59

mamusi, Rita, foarte rar coac - o pâine pe săptămână, cam. Vă puteți imagina cât de mult voi întinde 2 kg cz?
mamusi
Sunt fericit cu pâinea mea.
Coac 4 ~ 5 pâini preferate.
Ei bine, uneori încerc ceva nou ...
Eșecurile sunt rare, mai ales din experimentare, chiar dacă ... dar din ce în ce mai puțin.
Favorite: Natashin zilnic, Fugaskin Darnitsky, Borodinsky al meu, italian Grushin pe kefir. Pe serul de vâsc necontrolat (cu modificările mele deja)))
Wlad
Svetlana, Am procedat la fel, dar zilele trecute s-a dovedit că pisica a strigat drojdia din geantă și ultima geantă s-a dovedit a fi, așa că m-am gândit la cea mare și apoi mi-am ridicat brațul, poți Spune
mamusi
Citat: $ vetLana
mamusi, Rita, foarte rar coac - o paine pe saptamana, cam. Vă puteți imagina cât de mult voi întinde 2 kg cz?
atunci este clar, Lumina ...
Când soțul meu este acasă, mă coac în fiecare zi. Când nu este acolo într-o zi ~ două ...
Îi dau fiului meu ... Prietenului meu ... Pâinea oarecum zboară.
Suflet de pâine I ..
Elena Bo
Folosesc doar astfel de pachete de mai bine de 10 ani. Foarte cruță și drojdia este bună.
Deschideți un pachet mare de drojdie (colț), turnați-l într-un borcan mic cu capac strâns (am unul de plastic pentru medicament). Strângeți bine restul, astfel încât să nu existe aer în pachet și fixați-l cu o clemă (am o clemă pentru hârtii). Păstrați pachetul pe ușa frigiderului și puteți păstra borcanul în bucătărie și puteți turna drojdia acolo după ce este goală.
mamusi
Da, atunci e mai bine la frig, tu, Lumina, corect. Dar nu merită în congelator, cred. Va fi exagerat.
$ vetLana
mamusi, s-a uitat pe internet. Se recomandă păstrarea TsZ în congelator. Mai trebuie să citesc.
Talie
Citat: fffuntic
de fiecare dată când deschideți acest pachet, veți ucide drojdia. Ei mor din cauza contactului direct cu aerul și căldura.
Prin urmare, răspândiți imediat în pachete mai mici pe care le veți folosi. Aceste pachete trebuie să fie sigilate ermetic, foarte ambalate ermetic, lăsând în ele cât mai puțin aer posibil.
Luda a folosit astfel de pachete și le-a ținut undeva, îmi amintesc exact. Dar acum plec, noaptea voi arăta corect. Mi-e teamă să te trimit imediat la congelator.

Mă uit în seara asta și voi scrie aici.
sau în timp ce sigilați ermetic pachetul în folie, înveliți-l de mai multe ori și așteptați până seara până când voi găsi ce să fac cu ele
Iată drojdia instantanee, care este ambalată de producător în sine ermetic, și sunt cele care sunt ambalate cu aer și tot farmecul drojdiei este turnat cu ușurință în interior.
Lena, când îi citești lui Luda, s-ar putea să dai peste acest moment. Îmi amintesc ce a avut ea despre drojdie care trebuie păstrată în aer înainte de utilizare, dar nu-mi amintesc exact. De aceea am scris că dozatorul de drojdie din 2512 cuptoare este un element tehnologic special, probabil pentru anumite drojdii, deoarece acestea sunt acum foarte diferite.
Acum, dacă ești prins, te rog să nu treci pe acolo
$ vetLana
Citat: fffuntic
Și totuși .. Presupun că cea mai mare parte a făinii se află în congelator, iar cea pe care o vom folosi în prealabil o lăsăm în frigider și abia apoi în căldură. Ei bine, este mai bine să dezghețați carnea la rece. Veverițelor nu le plac schimbările bruște de temperatură. și avem făină vie. Chiar dacă acestea sunt dansuri suplimentare cu tamburine, cu siguranță nu o vor înrăutăți.
Talie
Citat: Eagle Steppe Dark
Svetlana, dar cumva nu m-am gândit la metoda și timpul de depozitare înainte ...
Nici noi nu ne-am gândit la multe lucruri înainte, dar acum știm și observăm ceva, deoarece este important pentru pâine. De asemenea, veți învăța și vă veți obișnui și „până la capăt” vom învăța, învăța, îmbunătăți cu toții ...
Wlad
Citat: Elena Bo
Deschideți un pachet mare de drojdie (colț)
Mulțumesc, voi încerca să fac asta
Citat: Talie
Vei învăța și te vei obișnui și cu asta
Ei bine, da ... cu memoria mea "Fenomenală", principalul lucru pentru mine este să nu uit cu ce am fost învățat și cu ce m-am obișnuit .. În cap informațiile rămân pentru scurt timp ... probabil din cauza curentele frecvente din apartament, totul este suflat prin urechile mele
Vă mulțumesc tuturor pentru informații atât de utile.
SoNika
Bună seara. Am o ambuscadă, ce este în ultima vreme? Ca femeie de afaceri, a pliat făină mixtă 150 +50 CZ și prima cu 300g. Soare și 5 ouă, toate conform rețetei și setate la 19 ... și acolo nu este frământat în colțuri în bucăți sfărâmicioase Deci sună. M-am amestecat, voi arunca o privire

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Sunt șocat!
Talie
Nika, ceva este greșit. Care rețetă este completă? poate au uitat ceva sau au făcut ceva greșit. Ce ar fi trebuit să fie, cupcake?


Adăugat sâmbătă 11 martie 2017 19:52

Există erori în instrucțiunile pentru HP-uri pentru CSI, poate asta. Spune-mi rețeta.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine