Rulouri de nuc

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri de nuc

Ingrediente

ulei vegetal 150 g
apă 150 g
făină de grâu 400 g
nuci 150 g
zahăr 150 g

Metoda de gătit

  • Totul este destul de simplu și rapid.
  • Aduceți apa și uleiul la fierbere. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
  • În acest moment, ne vom ocupa de nuci. Puteți folosi orice doriți. Tocăm mărunt nucile sau mărunțim cu un blender. Se adaugă zahăr. Am adăugat și o mână de stafide înmuiate în coniac și 1 linguriță de scorțișoară la umplutură.
  • Se toarnă untul într-un castron - eram încă călduță. Se toarnă făină, nu dintr-o dată, în porții. Framanta aluatul. A fost atât de frumos să frămânți, cald. Se întinde subțire și se taie în dreptunghiuri mici. Puneți umplutura pe un capăt al dreptunghiului și înfășurați tubul. Se pune preîncălzit la 220g. cuptorul timp de 25 de minute.
  • Presărați tuburile finite cu zahăr glazură.

Notă

Din această cantitate de produse, am obținut 18 chifle de nucă.
S-au dovedit a nu fi zaharate, crocante, aromate și foarte gustoase!

Bucurați-vă de ceai!

Rețeta de pe site-ul Cook. RU.

fomca
Vitalinka! Ei bine, doar un depozit de câteva rețete simple și accesibile! Atât de delicios, care este cel mai important lucru! Și nucile sunt prezente peste tot ... Eu îl folosesc!
Vitalinka
fomca , mulțumesc! Ia-o, cred că copiilor le vor plăcea aceste tuburi.
Răsucire
Vitalinka, du-te la marcaje! Soțului meu îi place foarte mult produsele de patiserie cu nuci.
Vitalinka
Răsucire, mulțumesc! Pekies pentru sănătate! M-aș bucura dacă soțului meu îi place!
Oca
Ne pare rău, margarina cremoasă este bună pentru aluat? Oricât de mult am făcut briose cu ulei vegetal, nu pot să-l mănânc - un postgust puternic neplăcut.
Vitalinka
Oca , aici uleiul nu se simte deloc. Aluatul nu este deloc la fel ca la briose. Dar nu am făcut-o cu margarină, nu știu.
Sonadora
Vitalinochkace mai faci la timp!
Am cumpărat un cuțit nou pentru aluat, mâinile îmi mâncau, nu știam să coac așa ceva .. Am dus rețeta la coșuri, sigur o voi găti!
Administrator
De asemenea, am copt astfel de tuburi, doar din foietaj, se dovedește foarte gustos "Tuburi de puf cu nuci" https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5736.0

Rulouri de nuc
Vitalinka
Sonadora, încearcă draga! Deodată le va plăcea!

Administrator, Ti-am vazut minunatele paie, dar din moment ce aluatul este diferit aici, am decis sa expun reteta.
Administrator

Duc, nu mă deranjează deloc
Vitalinka
Citat: Admin

Duc, nu mă deranjează deloc
Mulțumesc!
Eusebiu
Vitalinka! Am văzut rețeta și am vrut imediat să coc o astfel de delicioasă. Ei bine, care este motivul? Făcut repede și foarte bine. Aluatul este chiar foarte frumos. Este o plăcere să o frămânți. Și să se lanseze - deci, în general, un cântec! Adevărat, nu am filosofat viclean și am împărțit aluatul în 20 de bile. Derulat, înfășurat umplutura (am nuci, zahăr brun și halva). Și iată rezultatul: fiica stă pe canapea și se croiește cu plăcere cu o țeavă. Multumesc mult pentru reteta !!! Marcez
Eusebiu
Și iată „subiectul conversației”
🔗

Stând cu fiica noastră, scârțâind tubii, bând ceai. Vkuuusno !!!
Vitalinka
Eusebiu, ai tuburi foarte frumoase! Sunt foarte mulțumit că ți-au plăcut produsele de patiserie!
Coaceți-vă sănătatea!
Oca
Am făcut un aluat cu margarină și o bucată de unt, am adunat resturile „de-a lungul fundului”. Coac, aștept, domnule ... s-a terminat! Crocant m-am repezit - dar cutia cu nuci era o vacă iac cu limba ei, ea nu a găsit-o niciodată. Am decis să o fac cu caise uscate: caise uscate + 50g zahăr + 50g apă au intrat într-un blender, s-a dovedit ceva asemănător unui gem. A rostogolit cârnați de caise și i-a înfășurat în aluat. Nu s-a dovedit mai rău decât magazinul
Data viitoare voi schimba ceva, dintr-un motiv oarecare, gândul acesta mi se învârte în cap: înlocuiește apa cu o portocală suculentă sau cu sucul ei, adaugă puțină sifon. Sau nu adăugați bicarbonat de sodiu, dar luați margarină rece și amestecați-o cu aluatul, dar nu frământați, astfel încât bucățele mici de unt să creeze pori în aluat.
Vitalinka
Citat: Oca

Am făcut un aluat cu margarină și o bucată de unt, am adunat resturile „de-a lungul fundului”. Coac, aștept, domnule ...

Și așteptăm ...
Kalyusya
Citat: Vitalinka

Totul este destul de simplu și rapid.
Aduceți apa și uleiul la fierbere. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească

este necesară această operație? Ce dă?
Curios Sunt curios.
Vitalinka
Citat: Kalyusya

este necesară această operațiune? Ce dă?
Curios Sunt curios.
Cred că această operațiune permite uleiului să se împrietenească mai bine cu apa.
Vichka
Și din nou „dietetic”
Voi coace !!!
Vitalinka
Peks, pitchs, multă sănătate!
Vichka
Rulouri de nuc

Vitalinka! mulțumesc foarte mult! delicios!!!
Am adăugat o fâșie de banane la nuci, s-a dovedit a fi o umplutură superbă.
Și aluatul, aluatul! Este o plăcere să lucrezi cu el, dar există și mai mare plăcere!
Vitalinka
VS NIKAce fată isteață ești! Paie minunate! Mănâncă pentru sănătatea ta!
Natusichka
Vitalinka! Am MULȚUMIRI MARI pentru rețetă!
În primul rând, este foarte rapid să gătești!
În al doilea rând, este delicios!
În al treilea rând, puteți posta acest delicios !!!!!! Acceptați raportul:

🔗
Vitalinka
Natusichka, tuburi minunate! Mă bucur foarte mult că rețeta ți-a fost utilă, mai ales în postare!
koziv
Duminică am copt tuburi - foarte gustoase, doar puțin. Au măcinat-o imediat, nici măcar n-am avut timp să fac o fotografie !!!!!! Aluatul este plăcut de lucrat. Vitalinka, multumesc !!!!!
Vitalinka
koziv, pentru sănătatea ta! : girl_curtsey: Ei chiar zboară instantaneu! Acum frământ imediat și o porție dublă!
Natusichka
Citat: Vitalinka

Acum frământ imediat și o porție dublă!

Se pare că trebuie să fac și o dublă .... foarte gustoasă!
Vitalinka
Natusichka, așa este - dăm o porție dublă!
fomca
Iată-mă cu paie! Umplutura este nuci, chipsuri de ciocolată. Mi-a plăcut, dar restul - aluatul nu este dulce! Ei bine, sunt pretentios, ce să fac ...

Rulouri de nuc

Rulouri de nuc
Vitalinka
Sveta, ai tuburi reci! Și toată lumea are gusturi diferite, așa cum ar trebui.
Natusichka
Sveta, a fost necesar să stropiți abundent tuburile finite cu zahăr pudră, apoi aluatul iese dulce!

Vitalinka! A facut o portie dubla .... MICI !!!! Am încercat gem de gutui ca umplutură (l-am luat în bucăți de fructe confiate) - foarte gustos! Multumesc din nou!
Vitalinka
Natusichka, da, pofta noastră crește cu salturi! Mai ales pentru dulciuri dulci! Foarte bine!
Vichka
Citat: Natusichka

Sveta, a fost necesar să stropiți abundent tuburile finite cu zahăr pudră, apoi aluatul iese dulce!
Și nu l-am stropit cu zahăr intenționat, a fost prea dulce pentru mine și a fost așa!
fomca
Citat: VS NIKA

Și nu l-am stropit cu zahăr intenționat, a fost prea dulce pentru mine și a fost așa!

Fetelor! Da, mi-au plăcut foarte mult! Dar țăranii mei ... ei bine, ce să fac cu ei, atunci nu le place asta, apoi asta ... S-ar putea să fie răsfățați ...
Vitalinka
Svetik, asta sunt bărbații!
Vichka
Citat: fomca

Fetelor! Da, mi-au plăcut foarte mult! Dar țăranii mei ... ei bine, ce să fac cu ei, atunci nu le place asta, apoi asta ... Se pot răsfăța ...
Era necesar ca țăranii să facă tuburi cu alcool!
Ar fi, oh, ce dulce ...
ya_alenka
Vitalinka, multumesc frumos pentru reteta rapida, usoara si delicioasa! Principalul lucru este că mâncarea va fi găsită întotdeauna acasă. Partea I făcută cu nuci, partea - nuci + mac, de asemenea, foarte gustoasă, încercați-o.
Rulouri de nuc
Vitalinka
ya_alenka , pentru sănătatea ta! Rețeta este cu adevărat simplă, iar rezultatul este plăcut!
Zima
Vă mulțumim pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă! Am făcut umplutura din nuci și ciocolată (am avut-o după coacerea trecută) + am adăugat puțin zahăr brun. Am împărțit aluatul în 20 de părți și l-am întins separat, aluatul este foarte plastic, s-a desfășurat atât de subțire încât blatul putea vedea prin el, datorită acestui fapt, s-a umplut mult și puțin aluat în tuburi - ca Îmi place, deși l-am exagerat puțin în efortul de a înfunda mai mult în ele umplutură, nu mi-a ajuns pentru 3 bucăți, am făcut-o cu brânză de vaci dulce (delicioasă, dar brânza de vaci „a ieșit” - aluatul a fost întins foarte subțire).
Zahărul a fost suficient pentru dulceața mea, chiar mi-au spus să nu-l stropesc cu pulbere, dar cu atât mai mult pentru mine ..
Acestea sunt gustările crocante:

Rulouri de nuc Rulouri de nuc
Vitalinka
Zima, ai tuburi foarte apetisante! Vă mulțumim pentru încercare și pentru raportul frumos!
Frezie
Vitalinka, ia paie!

Rulouri de nuc

Rapid, gustos, toată lumea este fericită! Mulțumesc mult !
Acum m-am uitat din nou la rețetă, am pus 150 de grame de zahăr în aluat, dar trebuie să mergeți cu nucile?
fomca
Irin, da, da .... la nuci - aluat azim !!!!!
Frezie
Știam eu!!! Dar nu s-a dovedit prea dulce
Vitalinka
Irisha, prăjituri drăguțe! Aluatul este nedospit, iar dulceața este dată de zahăr pudră, puteți presăra mai mult din el, dacă doriți.
Natusichka
Ira, s-au dovedit tuburi frumoase și apetisante!
Albina
Cookie-uri reci
Corsica
Vitalinka, multumesc pentru reteta! L-am gătit cu nuci și umplut cu prune uscate cu piper negru, am adăugat destul de puțin piper, nu-l aud în tuburile finite, dar dă gust gustului prunelor, îl face mai plin și mai luminos.
Rulouri de nuc Rulouri de nuc
Vitalinka
Corsica, pentru sănătatea ta! E frumos că ți-au plăcut paiele!
Mulțumesc pentru umplutura de prune interesantă, trebuie să încerc și eu. De asemenea, îmi place să adaug stafide și puțină scorțișoară la nuci.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine