Ustensile pentru gătit (vase, tigăi, capace) (2)

[varietate]

varietate
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Sarcinile noastre sunt mult mai modeste, nu vom copleși pe nimeni, vrem doar să le oferim consumatorilor posibilitatea de a alege mâncăruri complet funcționale, de înaltă calitate, la un preț rezonabil. Suntem pentru o concurență sănătoasă

[Spirit]

Spirit, Ești perceptiv Ei bine, da, am jonglat puțin, am jonglat cu cuvinte, am oferit lozinci „cu fund dublu” și un subtext puțin „supărat”: a existat o astfel de dispoziție, atât bună, cât și „nu foarte” Pe de o parte , Domnule Catlery M-am bucurat că totul cu bolul este bun, îl puteți folosi. Pe de altă parte, m-am săturat să spăl acest bol, așa că toată lumea și fiecare pământean au primit separat o „tigaie” Da, așa suntem noi, fetelor, capricioase

, Pământ! Nu voi mai fi așa
PS Oh, se pare că acum vor veni și mă vor „pochikat”

[mr.Catlery]

mr.Catlery, oh, nu fi timid - „soldatul este rău, care nu visează să devină general”! Cu cât ne ridicăm obiectivele, cu atât obținem mai multe rezultate (nu-mi amintesc cine, dar am spus). De ce suntem mai răi decât nemții sau elvețienii? Uite, al n-lea număr de ani va trece, iar TM Kuhar va suna la egalitate cu, de exemplu, WMF, ELO, Silampos (sau oricine îți place mai mult acolo)

[varietate]

varietate,
Da, cuvintele tale, da lui Dumnezeu în urechi. Totul trebuie să parcurgă calea naturală a dezvoltării, care necesită atât timp, cât și răbdare și, oricât de banal ar suna, bani, adică investiții. În general, vom încerca să nu vă dezamăgim așteptările.

atunci „tigaia va salva lumea!”

- E ciudat, Hobotov! (din)
Și unde este jocul de cuvinte, unde este subtextul și dublul fund, te întreb?! În ghivece, fundul este deja cu 4 straturi, ceea ce înseamnă că sloganul trebuie să aibă mai multe straturi, altfel este plictisitor și nu-an-t-res-na! Este necesar ca sloganul să fie „așa și așa” în cap pentru a derula, astfel încât să nu fie „ca toți ceilalți”. În general, ca și în cazul selecției felurilor de mâncare: se pare că există un singur scop, dar fiecare alege în felul său, pe baza viziunii, stilului și înțelegerii sale. Și cum suntem noi, gazdele: s-ar părea că nu vom adăuga nimic în afară de „piper”, dar avem un gust complet diferit

Dragi experți și utilizatori de diferite vase, am o astfel de întrebare. A fost nevoie să achiziționați oale (volum mic) pentru supe-compoturi-terci, din care ar trebui să fie făcute astfel încât să puteți lăsa, de exemplu, supă în ele timp de 2-3 zile.

Cred că nu există nimic mai bun decât oțelul inoxidabil în aceste scopuri. Mai ales supa de compot.

În plus, voi adăuga pe cont propriu că mânerele ghivecelor ar trebui să fie microsudate și nu nituite. Deoarece dacă mânerele sunt nituite, atunci acest lucru indică faptul că oțelul peretelui panoului este subțire și nu poate rezista sudării. Și niturile sunt fabricate dintr-un material moale care se întunecă și reacționează cu detergentul pentru mașina de spălat vase (și mâncarea dvs.!).

Salut dragă.
Am citit multe dintre cele 58 de pagini scrise, dar nu toate, dacă nu ați văzut nimic, vă rugăm să nu aruncați roșii putrede)
După ce am citit firul, am văzut că există specialiști cărora, de fapt, aș vrea să apelez la „ceainicul” de vase. În momentul de față am nevoie de o oală de până la 1 litru, îmi doresc foarte mult să am un gura (apă fiarbă) și o tigaie (20-22 cm diametru).

Cu ce ​​am experiență de comunicare:
-de la 95 seturi de ghivece acasă Zepter (utilizare zilnică) și ochelari (de 3 ori)
- din 2012 pe Arbat într-un magazin de companie am cumpărat o tigaie mare (26cm) cu fund URA.
- există o oală de 1,5 litri cu mâner lung VSMPO Gourmet - o cratiță frumoasă.
- Am înșurubat recent un mic vagon chinezesc Vitess, care a stat o oră pe benzină fără apă, apoi l-am șters, dar a devenit acoperit cu caneluri în care se vede rugina. Înainte de asta a funcționat bine.

În ceea ce privește Zepter, toate oalele funcționează constant și bine, dar nu m-am împrietenit cu tigaia din set, probabil pentru că are două mânere ca niște oale.
Despre tigaia URA. În prima zi am încercat să organizez ouă amestecate fără unt pe el, totul s-a blocat. Dar clătitele și toate celelalte prăjite cu unt ies grozav pe ea, sunt spălate în mașina de spălat vase (deși clătitele nu sunt spălate în mașină), capacul din oale vechi se potrivește, în general totul este în regulă. Dacă treci degetul de-a lungul fundului, toate neregulile sunt plăcute la atingere.
Acum avem nevoie de o altă tigaie mai mică. Nu vreau să plătesc mai mult de 7 mii pentru Europa (zepter) și așa mai departe. Aș dori să cumpăr o tigaie normală din oțel inoxidabil non-chinezesc.
Am găsit două opțiuni.
I. VSMPO (Tigaie Gourmet "Classic" diametru 20 cm, fără capac, oțel inoxidabil, fund triplu, suprafață ondulată), a atins-o în Elektronika din Presnya și părea cumva să iasă niște brazde foarte înalte, aspre.
II. Kuhar - Tigaie 1,8 l. "Lotus Classic" (22 cm) cu capac metalic, suprafață micro-grătar. Nu l-am văzut în realitate, dar în poza de pe site nu se vede ce fel de suprafață există.
De asemenea, aveți nevoie de o oală pentru fierberea apei, de preferință cu un canal, așa cum am înțeles cu un canal, aceasta este fie China, fie o oală de cafea Kukhar. Poate altcineva va sfătui unde să caute. Permiteți-mi să vă explic de ce nu doriți cu adevărat o oală de cafea. În vechiul Vitess chinezesc, 0,2 - 0,4-0,6 litri sunt marcați în interior și acest lucru este convenabil, în plus, este sub forma unei oale plate cu un diametru de 12 cm și nu o oală de cafea (mai ușor de spălat) .

Aș dori, de asemenea, foarte mult să aud răspunsuri clare la întrebări despre producția de veselă.
1. Veselele VSMPO sunt produse în Verkhnyaya Salda, am constatat pe Internet că sunt fabricate din oțel spaniol, finlandez importat etc. Sunt aceste informații corecte?
2. Sunt toate ustensilele Kuhar produse în Smorgon în Belarus? Sau, așa cum se spune pe internet în China, există și un pro-in? Dacă da, cum să aflăm ce anume se face în Belarus. Și al cui oțel se folosește?
3. Cineva poate spune unde se face Zepter acum. Când au cumpărat la 95 de ani, au vorbit în Elveția, acum vorbesc în Italia. Și poate unde altundeva?
4. Există producători de oțel inoxidabil și ustensile din acesta în spațiul post-sovietic?
Mulțumesc dacă cineva citește acest tratat și răspunde la ceva.

I. VSMPO (Tigaie Gourmet "Classic" diametru 20 cm, fără capac, oțel inoxidabil, fund triplu, suprafață ondulată), a atins-o în Elektronika din Presnya și părea cumva să iasă niște brazde foarte înalte, aspre.

Deci este probabil pentru grătar? Folosesc doar cele obișnuite netede, nu am un grătar, nu vreau să aleg ce este ars.

În ceea ce privește grătarul, acesta nu este poziționat, ci doar o suprafață canelată în descriere. Pentru grătar mi se pare că proeminențele sunt mai înalte și uniforme, paralele între ele, apoi pe produs se obțin chiar dungi după grătar. Aici scopul proeminențelor este diferit, - efectul antiaderent este doar că nu sunt netede, ca la Zepter, ura. Până acum mă încurcă și pe mine.

Aș dori, de asemenea, foarte mult să aud răspunsuri clare la întrebări despre producția de veselă.
1. Veselele VSMPO sunt produse în Verkhnyaya Salda, am constatat pe Internet că sunt fabricate din oțel spaniol, finlandez importat etc. Sunt aceste informații corecte?
2. Sunt toate ustensilele Kuhar produse în Smorgon în Belarus? Sau, așa cum se spune pe internet în China, există și un pro-in? Dacă da, cum să aflăm ce anume se face în Belarus. Și al cui oțel se folosește?
3. Cineva poate spune unde se face Zepter acum. Când au cumpărat la 95 de ani, au vorbit în Elveția, acum vorbesc în Italia. Și poate unde altundeva?
4. Există producători de oțel inoxidabil și ustensile din acesta în spațiul post-sovietic?
Mulțumesc dacă cineva citește acest tratat și răspunde la ceva.
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186131.0

În problema nr. 1: vasele VSMPO sunt produse cu adevărat în Verkhnyaya Salda în funcție de ciclul complet de producție din oțel inoxidabil importat, în momentul de față fiind din oțel inoxidabil. Oțel POSCO de producție sud-coreeană deoarece taxa vamală minimă de import se aplică acestui producător.
La numărul 2: Toate vasele pentru marca Kukhar sunt produse în Smorgon, regiunea Grodno. (Belarus) pentru un ciclu de producție incomplet din piese importate (containere, capace, mânere) din oțel inoxidabil produs în Asia de Sud-Est (China, Coreea de Sud). Mai exact în Smorgon, se efectuează operații de sudare, finisare, lustruire și crearea suprafețelor micro-grătar.
La întrebarea nr. 3: În acest moment, vasele Zepter sunt fabricate în Italia, iar tacâmurile Zepter în China.
La numărul 4. În spațiul post-sovietic, singurul producător de materii prime adecvate pentru producerea ghivecelor este ChMK, care nu cu mult timp în urmă a stăpânit în cele din urmă producția de foi laminate la rece de la 08X18H10 (analogul AISI 304), care este utilizat în prezent numai de către Nytva pentru producția de tacâmuri. și numai pentru că ChMK controlează întreprinderea menționată mai sus. Doi principali producători ruși de oțel inoxidabil. Produsele AMET și VSMPO preferă să utilizeze oțelul produs de POSCO. Din moment ce oțelul de calitate 304 este fabricat conform standardului și are o substanță chimică „standard”. compoziția, atunci nu are o importanță decisivă acolo unde a fost produsă exact. Principala diferență între oțelurile de gradul 304 de la diferiți producători este% conținutul de nichel în cadrul toleranței AISI (8-10,5%). Cu cât este mai mare% nichel, cu atât oțelul este mai ductil, ceea ce permite producătorului de vase să extragă un recipient mai adânc din piesa de prelucrat fără defecte. Acest lucru nu are nicio legătură cu calitatea oțelului în sine. Tocmai absența propriei noastre baze de materii prime accesibile și competitive este unul dintre motivele pentru care „fabricarea oalelor” internă ocupă un segment destul de modest al pieței naționale de veselă.

Vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul dvs., domnule Catlery.
Toate clare. Trist este că nici în Rusia și nici în Republica Belarus nu există instalații de producție cu ciclu complet pentru un lucru atât de elementar, dar vital, cum ar fi vasele, instalațiile sanitare etc. Nu putem construi o singură oală fără Asia, dar pretindem ceva (
Noroc în activitatea ta antreprenorială, s-ar putea să poți îmbunătăți ceva în domeniul tău.

Și nu ai putea să comentezi întrebarea cu tigăile, dacă ai timp.
Mulțumesc.

[Katrine]

Katrine,
Producția mondială modernă de oțel inoxidabil (mai mult de 40%) este concentrată în China, instalații mari de producție funcționând în Coreea de Sud. în Taiwan, Japonia. Principalele instalații de producție pentru producția de veselă sunt concentrate în consecință în China. Specificitatea producției de oală-lingură constă în componentele semi-automate și manuale destul de semnificative ale tehnologiei de fabricație. În consecință, o parte semnificativă a costului este salariul. Condițiile climatice din China de Sud nu pot fi comparate cu cele europene. Toate acestea fac ca orice producție europeană similară să fie a priori necompetitivă. Dacă în faza inițială produsele europene au excelat cu adevărat în calitate de chinezi, acum aproape toate mărcile europene de vase de top (Fissler, WMF, Silit etc.) comandă o parte semnificativă a produselor lor de la fabricile chineze. Și nu este vorba doar de prețul mai mic. În acest caz, calitatea și funcționalitatea completă a vaselor de gătit depind în totalitate de cerințele tehnice și de sistemul de control al clientului. În zilele noastre, producătorii europeni încearcă în principal să ia cumpărătorul cu inovații, design la modă, dezvoltările lor originale și, desigur, imaginea de marcă câștigată anterior.
Pentru tigăi, dacă este posibil, clarificați-vă întrebarea. Tipul aragazului și scopul principal (ce feluri de mâncare sunt planificate să fie gătite pe el).
Apropo, despre oală - în seria Kuhara Lotus la începutul verii ar trebui să apară un astfel de 12cm. capac.0,6l., Cu sticlă un capac, o scală de măsurare în interior și un canal de scurgere ... În acest moment, seria Lotus are o ladă de 14 cm. cu gura și scară de măsurare.

În acest moment am nevoie de o găleată de până la 1 litru, îmi doresc foarte mult să am un gura de scurgere

Puteți urmări de la Teskoma 🔗

Doar un litru mic și cu un canal
Sau 🔗


🔗

🔗

🔗
Adevărat, unii fără nas.
Puteți naviga după prețuri, de exemplu, aici 🔗
dar puteți găsi mai ieftin
Aș putea, de asemenea, să vă sfătuiesc să luați în considerare opțiunea unui „lapte”

Tigaile pot fi vizualizate și acolo.
În principiu, multe companii europene au astfel de feluri de mâncare. Unele dintre acestea sunt produse de fapt în China.
Ai fost sfătuit corect de Gourmet, Amet, poți urmări Silampos portughez. 🔗
Tigaile turcești nu sunt rele sub unele mărci diferite. Dar acum sunt cumva puțini în Rusia.
Metro Cash & Carry vinde tigăi din oțel inoxidabil de la o renumită companie franceză
🔗

Dar aceasta este o serie profesională.
De asemenea, are o mulțime de feluri de mâncare frumoase „acasă”, dar nu foarte ieftine. pot fi vizualizate acolo pe site.


Germanul ZWILLING J.A. are oțel inoxidabil. HENCKELS
🔗

Aveți-l pe germanul Fissler
🔗

WMF german are
🔗

Dar aceștia sunt toți lideri mondiali în producția de veselă, astfel încât prețurile pentru multe linii sunt relativ ridicate, în special în Rusia.
Există însă vase din inox care sunt și mai scumpe, rafinate
De exemplu, italianul Ruffoni
🔗
Link-ul nu se deschide direct, trebuie să selectați colecția OPUS în „căutare după tip”
Cu mânere exclusive din argint turnat

Dar foarte scump.
Fiecare decide singur de ce are nevoie și ce își poate permite.

2 mr.Catlery
Înțeleg competitivitatea, standardele siderurgice etc.
Mi se pare doar că o țară care ocupă a 6-a parte a lumii este obligată să aibă toată producția unui ciclu complet, și nu doar arme nucleare, pentru a păstra această a șasea parte a pământului. Mai mult, orașele monotone sunt fără serviciu, iar bărbații adulți rezolvă cuvinte încrucișate, lucrând ca agenți de pază. Dar acest lucru este off topic))) Deși mi se pare că situația dvs. este mai bună cu producția.

În ceea ce privește tigaia, am nevoie de o tigaie universală de aproximativ 20 cm din oțel inoxidabil, care poate fi spălată în mașina de spălat vase (răsucesc mânerele de plastic ale Zepter). Aragaz. În principiu, mă gândeam la un alt Zepter cu URA, dar până acum am amânat achiziția, deoarece este prea scumpă. Am fost încântat când am văzut VSMPO pe site, prețul este super. Dar, în realitate, le-am atins, cumva cercurile grosolane mi s-au părut în partea de jos. Și al tău nu înțeleg ce fel de fund se numește suprafața grătarului. Eu folosesc tigaie în principal pentru prăjirea clătitelor, deci ar fi mai convenabil să aveți două. Și uneori prăjesc carne pentru soțul meu, dar acesta este un cuplu, de trei ori pe an)) (nu îi este foame, avem doar un cuptor bun)

În ceea ce privește scoopul, ceea ce ați descris ar fi foarte convenabil. Chiar nu am nevoie de capac) Dar 12 cm este un diametru ideal pentru mine pentru un volum atât de mic, pentru că, de fapt, fierb apă acolo și ocazional fac cafea.

Consilier, mulțumesc pentru opțiuni. Dar Tesku a urmărit că un fel de mâner aplatizat și din plastic în mașina de spălat vase la temperatură ridicată se va desprinde. debuyer, zwilling, nu au găleți de scurgere

Am fost încântat când am văzut VSMPO pe site, prețul este super. Dar, în realitate, le-am atins, cumva cercurile grosolane mi s-au părut în partea de jos.

De ce grătar pentru 6 linii? Întotdeauna am prăjit chiar și în tigăi că sunt mici, nu-i așa, nu?

Nu știu, cumva am rămas și am ars pe un oțel inoxidabil plat) Poate din cauza creșterii necorespunzătoare a mâinilor) Și când URA a cumpărat Zepter, totul era în regulă)

[Katrine]

Katrine
Nici nu am încercat să prăjesc pe oțel inoxidabil până când nu mi s-a spus că este posibil.) Apoi l-am vândut și mi-a plăcut foarte mult. Ca să nu spun că prăjesc totul drept, dar foarte mult. Nu cumpăr ondulate datorită faptului că, dacă se lipeste pe unul neted, atunci spălarea și spălarea nu este o problemă, dar dacă se revarsă în găuri și arde, atunci nu este un fapt cu care mașina de spălat vase va face față este prima dată. (Mai mult, pe oțel inoxidabil, părțile proeminente 6 vor fi vizibil mai reci decât cele inferioare.

Am copt aceste clătite subțiri, moderat roșii, pe acest Shrovetide, doar pe o tigaie din oțel inoxidabilă Ametovsk, cu fundul lustruit, cu diametrul de 19 cm în partea de jos. Tot trucul este că am pus tigaia pe un separator de flacără cu ochiuri foarte fine. Și a prăjit clătite pe un arzător obișnuit (nu superficial!), Pornit la putere maximă. Tigaia, deoarece este inoxidabilă, o spăl mereu în mașina de spălat vase.

De aceea Bijou (din cauza găurilor) am cumpărat un Zepter URA, fundul său nu este chiar, dar ca să nu spun ondulat, pare să aibă un profil inegal, nu există găuri, îl rulați și ca pe o suprafață netedă cu un burete sau puneți-l într-o mașină de spălat vase. o au pe site. Aș fi cumpărat una a doua, dar scumpă au costat 8,5 ruble fără capac în urmă cu doi ani, cât de puțin încă nu a recunoscut cel mic, dar cred că cu cursul actual, nu mai puțin. Prin urmare, am fost încântat când am aflat de ale noastre și de bieloruse. Mai mult, atunci când există o oportunitate, încerc să cumpăr produsele republicilor post-sovietice.

Cremos, mulțumesc, despre ideea despărțitorului de flacără, trebuie să o cumpăr, cred că va fi utilă

[nu există condiții prealabile pentru crearea unor astfel de noi fabrici care funcționează pe un ciclu complet de producție în Federația Rusă]

Mi se pare doar că o țară care ocupă a 6-a parte a lumii este obligată să aibă toată producția unui ciclu complet, și nu doar arme nucleare, pentru a păstra această a șasea parte a pământului. Mai mult decât atât, orașele monotone sunt fără serviciu, iar bărbații adulți rezolvă cuvinte încrucișate în timp ce lucrează ca paznici. Dar acest lucru este off topic))) Deși mi se pare că situația dvs. este mai bună cu producția. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186131.0

Se pare că este așa, dar s-a întâmplat atât de istoric încât fabricarea oalelor în epoca sovietică era un fel de extra. „încărcătură” pentru întreprinderile metalurgice, care au funcționat, inclusiv pentru apărare. Majoritatea producțiilor rămase sunt „magazine de bunuri de larg consum” care la un moment dat erau organizate la întreprinderi mari. Multe dintre aceste ateliere nu au supraviețuit niciodată colapsului erei post-sovietice. Aveam puține întreprinderi de vase specializate și nu mai multe. Când a devenit posibil ca firmele comerciale să poarte totul de peste deal. atunci nimeni nu se deranjează mai ales cu producția. Afacerile au propriile legi: cifra de afaceri a capitalului, profitabilitatea, profitul. Și orice producție chiar primitivă necesită abilități organizatorice extraordinare ale oamenilor de afaceri înșiși, investiții în active fixe, un personal de muncitori calificați și specialiști etc. Comerțul cu ridicata regulat este mai simplu și mai profitabil. La rândul său, statul a urmat în toți acești ani o politică destul de ciudată, care a apărat în primul rând interesele importatorilor. Acesta este motivul pentru care AMET și VSMPO funcționează mai bine cu POSCO sud-coreean decât cu ChMK intern. Producția de ghivece necesită investiții mari în scule (scule de matriță). Pentru a crea o nouă formă a containerului, trebuie să aveți un instrument. Pentru a minimiza această componentă în prețul de cost, este necesar să aveți volume mari de producție. Și producătorii interni nu le au - producția lunară a VSMPO este puțin mai mult de 10 mii de ghivece convenționale, în timp ce AMETA are aproximativ 40 de mii. produse și acest lucru este în sezonul vânzărilor maxime. Pentru piața de veselă din Rusia, aceasta este o picătură în ocean. Prin urmare, pentru VSMPO și AMET, întregul rând de vase este păstrat pe tipul 1 al recipientului (ghivecele diferă doar în mâner). Dintr-o astfel de poziție, este foarte dificil să se dezvolte și să concureze cu importurile (materii prime din țări străine îndepărtate, condițiile climatice sunt necorespunzătoare, resursele de muncă sunt mai scumpe). Toți cei care ar putea investi în crearea unor astfel de industrii înțeleg în mod clar toate acestea și în acest moment situația este astfel încât nu există condiții prealabile pentru crearea unor astfel de noi fabrici care funcționează pe un ciclu complet de producție în Federația Rusă În ciuda „șomajului” aparent al populației din orașele noastre mici, nu este atât de ușor să găsim lucrători normali care nu beau, care își iau munca în mod responsabil și care sunt pregătiți să o facă eficient și profesional.

aici și în orașele mari este dificil să găsești angajați competenți în orice domeniu. pentru că profesioniștii nu sunt ideologia statului cea mai valoroasă resursă.Ei bine, poate dacă vor impune sancțiuni, vor mânca)))

Și despre cratițe)))

Și de unde poate veni personal calificat? Noi din Nord (Murm. O.) avem (am fost) 4 mari întreprinderi de reparare a navelor pentru Marina. Au fost specialiști, au rămas niște echipamente. Nu numai că nu au salvat personalul, ci și l-au tăiat sau au fugit singuri. Cine va rămâne? Există oferte vacante. Doar, de exemplu, este indicată plata pentru ingineri - 15.000. Și acest lucru ține cont de coeficientul crescător (primă) de 50% pentru nord și 80% pentru munca în cercul polar polar, adică pe banda de mijloc această plată ar fi de 6.000. Și asta se întâmplă la o întreprindere care repară nave de război.

[Katrine]

Katrine
Acum, în ceea ce privește tigaile: mini-grătarul sau așa cum le-ați numit „găuri” pot fi spălate fără probleme în mașina de spălat vase, întreținerea nu este mai dificilă decât o tigaie cu fundul neted, dar ... funcționează mult mai bine cu multe feluri de mâncare. De exemplu, iată o selecție de link-uri despre ce și cum puteți găti pe un mini-grătar: 🔗... (stewpan Magnolia). În tigaia Zepter cu URA, am efectuat cercetări speciale și teste pe mare ale acestui produs. Rezultatele acestor studii au fost publicate în revista PRO MAISON (Ucraina) în nr. 4 pentru 2013. Puteți citi acest articol aici: 🔗 ... Despre ce este o tigaie cu un microgrill de la Kuhar, cum arată și ce este pe ea și cum este gătită, puteți vedea linkurile aici: 🔗... / 3456? St = 1140 # entry55470. Aș dori, de asemenea, să menționez că microgrillurile Kuhara și URA de la Zepter diferă în ceea ce privește aspectul, parametrii medii de rugozitate (dimensiunile artefactelor de suprafață), tehnologia de fabricație și, desigur, prețul. „Piramidele Cheops” care pot fi observate pe suprafața URA nu poartă nicio sarcină funcțională, fiind un element de decor și design. Puteți compara funcțional modul în care funcționează mini-grătarul Kuhara și tigaia Zepter cu URA într-un videoclip postat pe YouTube. Iată cum funcționează prototipul microgrill de clătite, vezi :, și iată cum funcționează Zepter cu URA, vezi:. Grătarele macro (acestea sunt astfel de „valuri” la suprafață ca la Gourmet) nu sunt foarte funcționale, practic nu diferă de activitatea unei suprafețe netede și nu au niciun efect asupra preparării felurilor principale. Un anumit efect pozitiv poate fi observat numai la prăjirea bucăților mari de carne (fripturi). În general, pentru tigăile din oțel inoxidabil, principalul lor dezavantaj este al acestora suprafața interioară prea netedă ... întrucât tehnologia fabricării lor nu este absolut diferită de tehnologia fabricării ghivecelor. Dar, în practică, tigaile și oalele cu diferite corpuri de lucru, la diferite condiții de temperatură, funcționează. De altfel, efectul antiaderent al microgrillului funcționează nu numai pe suprafața tigaiei în poziție în picioare, ci și în cuptor, ceea ce nu se poate spune pentru tigaile cu o suprafață interioară netedă ...

[igorechek]

igorechek
Din păcate, aceasta este o tendință generală. Chiar dacă se întâmplă un miracol și guvernul începe brusc să stimuleze și să finanțeze crearea de noi industrii, atunci un inginer competent și calificat va trebui căutat în timpul zilei cu foc și este foarte posibil să existe doar astfel. .. în străinătate (pentru că nu există alți oameni), iar muncitorii vor fi învățați să lucreze din nou, la un stagiu undeva în Germania sau China. Și nici măcar nu este vorba de salarii decente, pentru ca produsele companiei să fie competitive, trebuie să aibă echipamente și tehnologii moderne, specialiști tehnici competenți care au trecut o școală bună, trebuie să existe continuitate de la specialiștii generației anterioare de asemenea specialiști tehnici. Fără personal tehnic calificat, orice plantă se transformă într-o fermă colectivă sortită ruinei și lichidării

[Katrine]

Dar foarte scump. Fiecare decide singur de ce are nevoie și ce își poate permite.

Odată cu cursul de schimb actual al rublei față de euro, posibilitățile de cumpărare a Zwilling și WMF scad rapid, exact la aceeași rată în care rata crește. Tigaia Ruffoni recomandată este complet nepotrivită pentru prăjirea normală, confortabilă, deși cu mânere argintii și nu costă bani puțini, oale Fissler și WMF nu au recipiente cu o deplasare mai mică de 1 litru. Ei bine, Tescoma este o mâncare complet obișnuită, obișnuită, făcută în China, doar la prețuri mai scumpe decât cele similare de la alte mărci. Așa că alegeți ceea ce aveți cu adevărat nevoie Katrine, nu chiar nimic

De exemplu, iată o selecție de linkuri despre ce și cum puteți găti pe un mini-grătar: 🔗... (stewpan Magnolia)

Mulțumesc mult. Este perfect vizibil cu ce carbon negru sunt acoperite aproape toate "găurile" din al doilea exemplu cu cartofi prăjiți.

[Bijou]

Bijou,
.... după care au fost umplute cu apă clocotită și spălate fără probleme. Acolo, mai departe de-a lungul piesei, există o fotografie cu starea acestui articol. Am un astfel de stewpan acasă de aproape 3 ani în funcțiune și sunt gata să vă prezint o fotografie a stării sale actuale. Puteți vorbi în continuare despre „găuri” pentru o lungă perioadă de timp și plictisitor, fără a avea produsul în sine și teoretic, evaluând pur speculativ cum se acumulează totul în aceste „găuri”. În realitate, mini-grătarul este spălat exact la fel ca o tigaie cu fundul neted.

Mulțumesc din nou tuturor.
Domnule Catlery, nu am vorbit despre găurile din tigaie, nu înțeleg deloc profilul de acolo, magnolia are 24 cm mare.
După cum am înțeles, aveți cel mai mic: Tigaie de 1,8 L 22 cm. „Lotus Tradition” cu capac metalic, suprafață micro-grătar - nu înțeleg profilul de jos. Site-ul pare a fi neted.

[Katrine]

Katrine
De fapt, nu este netedă, dar cu un microrelief de un profil diferit și mai superficial decât URA.

Mulțumesc d-le Catlery.
Și la Moscova nu vei fi aproape. timp? Distribuitorii dvs. merg la târguri, de exemplu? Sau poate că unele magazine o duc la vânzare.

Aici mai devreme în text există contacte ale reprezentanților noștri din Moscova, unii membri ai forumului au stabilit deja contactul cu aceștia.

Și tampoanele subțiri cu săpun cu impregnare ajută foarte mult când ceva trebuie îndepărtat de la suprafață și unde este imposibil și nedorit să se răzuiască, în special teflon și tăvi de copt.
Ieri am spălat cuptorul înăuntru cu ele, nu au rămas zgârieturi, bine, dacă le folosești cu atenție Mai mult: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186131.0

Tatyana, parcă am citit întregul subiect până la capăt, nu am văzut aceste tampoane. Puteți să arătați o fotografie sau să spuneți mai detaliat ce fel de tampoane sunt?

Unde s-au dus mesajele mele?

[Olga]

Olga, se pare că a rămas pe vechiul site)

[Olga]

Olga, se pare că a rămas pe vechiul site)

[domnule Catlery]

domnule Catlery, spune-mi te rog, urgent, urgent!
O vecină merge în Belarus să-și viziteze rudele zilele trecute, are noroc, este dusă să îmi îndeplinească cererea!
În primul rând, am nevoie de tigaia dvs. „Bucătărie” cu fund „magic” (se pare, o suprafață cu micro-grătar).
Există într-o formă sau au diferite tipuri și modele?
Este necesar să îi spui în mod specific care dintre ele, astfel încât să poată cumpăra ceea ce are nevoie.
Sau partajați un link, astfel încât să pot anula numele acestui „miracol”.
... în general, deci - în primul rând este cerința pentru o suprafață de micro-grătar (mai puțin important este un capac de sticlă, este de dorit, dar nu este necesar).

[Inusya]

Inusya, de asemenea, copiați urgent mesajul către el pe site-ul Smorgon. Am dat linkul undeva deasupra, nu departe.

🔗... / 3456? St = 1140 # entry55470 - aruncați o privire aici, apoi lăsați mesajul.
Și aici, în sfârșit, există o mulțime de tot felul de legături ale sale: Trimis: 13 martie 2014, 13:36

Vit, mulțumesc, ești un prieten adevărat! ... m-am dus să glumesc.

[Inusya]

Inusya,
Acestea sunt tigaile KUKHAR din seria Lotus, volum. 1,8l. cu accesoriile "Clasic" sau "Tradiție" în partea de jos a clemei există o suprafață cu inscripție microgrill. În plus, aspectul suprafeței interioare a acestei tigaie diferă de toate celelalte.

: girl_claping: Bună dimineața tuturor !! Moscoviții care doresc să comande feluri de mâncare Kuhar pot suna la Ella, săptămâna viitoare intenționează să meargă la Smorgon.

Vreau să vă povestesc despre tigăile porționate „Gourmet”.Am luat 20 cm pentru un test (16 cm este mai convenabil) cu fundul cu 3 straturi. Și de atunci s-a dovedit a fi unul dintre cele mai solicitate containere. Faptul este că în familia noastră, din cauza orelor de lucru și a studiilor diferite, ei mănâncă adesea în momente diferite. Și această tigaie a fost foarte utilă. La inducție, se încălzește nu mai rău decât într-un cuptor cu microunde. În plus, datorită fundului multistrat, alimentele se răcesc mult mai încet. Puteți mânca direct din tigaie. (Am spionat emisiuni TV asiatice. Mâncă adesea direct din vasele porționate în care gătesc inițial.) Dimensiunea unei farfurii obișnuite. Capac convenabil. Ouă amestecate pentru 1-2 porții, 1-2 cotlete prăjite, tocană legume pentru 1 persoană, caserola la cuptor etc. - tocmai potrivit pentru o tigaie porționată.

[Ipatiya]

Ipatiyafoarte frumos. Poate cândva o voi cumpăra și eu, mulțumesc pentru poveste.
Dar, de asemenea, cred că 20 cm sunt prea mult - am o astfel de tigaie pentru rumenire și prăjire, această dimensiune nu este personală nici măcar o dată.
Da, ceea ce face Gourmet minunat este că se încălzește prin inducție, mai repede decât celelalte tigăi.

[Lena]

Dar, de asemenea, cred că 20 cm sunt prea mult - am o astfel de tigaie pentru rumenire și prăjire, această dimensiune nu este personală nici măcar o dată.

Lena, ai dreptate! Inițial, l-am luat pentru prăjit pentru porții mici. Și apoi mi-a plăcut atât de mult încât a trebuit să mă adaptez. Data viitoare, dacă există o acțiune, o voi lua cu 16 cm. Când am văzut-o pentru prima dată, nu am înțeles semnificația practică a acestor bebeluși, așa că am fost reasigurat. Ceea ce îmi place cel mai mult la ei este că mâncarea rămâne fierbinte mai mult timp.

Nu există încă astfel de tigăi în Ucraina?

Vai, și încă nu. El spune că încearcă să stabilească contacte, dar încă nu a reușit.

Și cn?