Rețete pentru multicooker Redber MC - D611

Nu judecați strict dacă există rețete similare.

întrucât nu exista nici o broșură în trusă

Dragi utilizatori și proprietari de oale sub presiune Redber și similare, multi-aragaz, adăugați rețetele dvs. și linkuri către rețete, voi fi recunoscător tuturor!

Rețete de felul doi

***
Caserola de cartofi cu carne
Ingrediente:
Carne tocată - 600 gr
Cartofi - 1 kg
Bulb de ceapă - 1 buc.
Făină - 2-3 linguri. linguri
Ouă - 2 bucăți
Condimente, sare, ierburi după gust
---
Pregătire:
Fierbeți cartofii și folosiți un blender pentru a face piure de cartofi,
se adaugă ouă, făină, sare.
Clătiți carnea, derulați cu ceapa printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare,
piper, condimente după gust.
Prăjiți carnea tocată rezultată cu ceapă într-un aragaz lent, cu capacul deschis
modul „Coacere” / „Carne”. La sfârșitul prăjirii, scoateți carnea tocată preparată din
boluri.
Puneți un strat de piure de cartofi pe fundul multicookerului, apoi carne tocată, apoi din nou
piure, ultimul strat poate fi presărat cu mărar.
Gatiti in modul "Coace" timp de 45 de minute.
* Gătitul este posibil numai în multicookerul controlat electronic.

***
Orzul cu tocană de vită
Ingrediente:
Orzul perlat - 200-300 gr
Tocanita de vita (conservata) - 500g
Usturoi proaspăt - 20g
Sarat la gust
---
Pregătire:
Clătiți orzul perlat în avans și înmuiați-l câteva ore.
Se transferă într-un aragaz lent, se adaugă apă sau bulion, un cap întreg de usturoi, sare
gust.
Puneți în modul „Porridge” / „Rice” timp de 15-20 de minute.
Pentru a face orz perlat într-un multicooker și mai bogat și mai gustos, în
terci gata preparat, puteți adăuga tocană de vită conservată, amestecați
și lăsați în modul "Încălzire" timp de 10-15 minute.

***
Pește și cartofi
Ingrediente:
Pește - 0,5 kg
Bulb de ceapă - 2 buc. marime mare
Cartofi - 4-5 bucăți
Sare - 1,5 lingurițe
Zahăr - 1 linguriță
Ulei vegetal - 2-3 linguri
Frunze de dafin - 2-3 bucăți
Piper negru
Condiment pentru pește
---
Pregătire:
Spălați peștele, îndepărtați solzii, aripioarele, măruntaiele și oasele, tăiați
bucăți porționate. Sarati bucatile, adaugati condimente si maioneza.
Apoi curățați cartofii cruzi, tăiați felii. Tăiați ceapa în inele.
Puneți cartofi pe fundul multicookerului, turnați ulei vegetal deasupra,
sare, apoi puneți un strat de ceapă, apoi un strat de pește. Selectați modul "Carne" pentru 20
minute.
După un strat de cartofi, puteți adăuga opțional un strat de ras pe o răzătoare medie
morcovi și sfeclă.

***
Varză înăbușită cu carne de porc
Ingrediente:
Carne de porc - 500 gr
Ardei bulgar (roșu) - 1 buc. (gust)
Roșii - 3-4 bucăți
Bulb de ceapă - 2 bucăți
Varză - 1 cap mediu
Morcovi - 1 buc
Apă - 400 ml
Condimente și sare după gust
---
Pregătire:
Clătiți carnea și tăiați-o în bucăți mici.
Tăiați roșiile, ardeii și morcovii în fâșii.
Tocăm varza și ceapa mărunt. Puteți tăia ceapa cu un blender.
Așezați carnea și legumele în straturi într-un multicooker, presărați fiecare strat cu condimente și
sare. Apoi se toarnă apă peste tot și se pune în modul „Supă” timp de 45 de minute.

***
Vinete fierte cu carne tocată
Ingrediente:
Vinete - 2 buc. marime mare
Carne tocată - 500 gr
Bulb de ceapă - 3 bucăți
Ardei bulgar - 1 bucată
Morcovi - 1 buc
Usturoi - 5-6 cuișoare
---
Pregătire:
Tăiați vinetele în inele, sare și adăugați apă timp de 1 oră pentru a ieși
amărăciune. Apoi clătiți vinetele în apă rece și puneți-le într-un aragaz lent.
Tăiați ardeii dulci și ceapa în jumătăți de inele, iar morcovii în cuburi.
Tăiați mărunt usturoiul. Clătiți carnea, derulați printr-o mașină de tocat carne,
se adaugă sare, piper, condimente după gust. Puneți toate ingredientele în multicooker,
se amestecă și se adaugă sare și piper după gust.Setați modul „Carne” timp de 1 oră.

***
Piept de pui
Ingrediente:
Piept de pui - 600 gr
Morcovi - 1 buc. marime mare
Ceapă - 1-2 bucăți
Apă - 350 ml
Condiment pentru pui - 1 linguriță
Ulei vegetal
---
Pregătire:
Tăiați piepturile de pui în bucăți mari.
Tăiați ceapa în inele, morcovii în cercuri. Activați modul multicooker
„Patiserie” / „Carne” timp de 30 de minute. Se toarnă puțin ulei, se pune într-un aragaz lent
sânii și prăjiți timp de 15 minute, răsturnați. Apoi adăugați morcovi, ceapă,
condiment pentru pui și prăjit până la sfârșitul modului.

***
Pulpe de pui prajite
Ingrediente:
Piese de pui (coapse, betisoare, picioare) - 700g
Ulei vegetal
Condiment pentru pui
Usturoiul, sarea și piperul, măcinate după gust
---
Pregătire:
Sare, piper puiul, se presară condimente și se lasă să se marineze puțin
în propriul suc.
Ungeți bolul multicooker cu ulei vegetal și adăugați bucățile de pui. Poate sa
se adaugă usturoiul tocat mărunt.
Puneți programul de coacere / carne timp de 30 de minute.
La sfârșitul programului, întoarceți puiul și activați același mod pentru altul
30 minute.

***
Pui la cuptor în smântână
Ingrediente:
Orice piese de pui - 700g
Smântână - 1-2 linguri. l
Ceapă - 1-2 bucăți
Sare, piper, frunze de dafin
Ulei vegetal
---
Pregătire:
Spălați puiul, sarea, piperul, adăugați condimente.
Activați modul „Coacere” timp de 40 de minute.
Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se încălzește 5-10 minute și se pune
pui. Se prăjește cu capacul multicookerului descoperit timp de 15 minute
pe o parte numai în modul Bake / Meat. Apoi întoarceți-l la
cealaltă parte, puneți ceapa tocată în jumătăți de inele și continuați să prăjiți cu
capac închis timp de 15 minute.
Apoi adăugați smântână și frunza de dafin la pui, amestecați bine.
Continuați să gătiți în programul „Orez / Porridge” - carnea este mai fragedă și
suculent.

***
Stroganoff de vită
Ingrediente:
Carne - 600 gr
Bulb de ceapă - 1 buc.
Pasta de roșii - 2 linguri linguri
Smântână - 3 linguri. linguri
Piper negru măcinat, sare, frunze de dafin după gust
---
Pregătire:
Tăiați carnea în bucăți lungi subțiri.
Tocam ceapa marunt si o prajim in ulei vegetal pana se rumeneste
multicooker cu capacul deschis pe modul "Coacere" / "Carne".
Apoi, puneți carnea, smântâna și pasta de roșii în bolul multicooker.
Se toarnă 1 pahar de apă, sare și piper, se pot adăuga frunze de dafin.
Setați modul „Carne” timp de 40 de minute

***
Cartofi fierte cu carne de porc
Ingrediente:
Carne de porc (sau tocană) - 500 gr
Cartofi - 6-7 bucăți
Morcovi - 1 buc
Frunze de dafin, sare, condimente, usturoi, ierburi după gust
---
Pregătire:
Tăiați carnea în cuburi, morcovii în cercuri mici sau radeți-le
răzătoare grosieră.
Puneți bucăți de carne la fundul multicookerului, sare și piper.
Apoi, așezați morcovii și acoperiți partea de sus cu un strat de cartofi, sare și
Condimenta. Acoperiți cu apă, puneți frunza de dafin, ierburile tocate, usturoiul
gust. Setați modul „Carne” timp de 40 de minute.

***
Cartofi cu ciuperci
Ingrediente:
Ciuperci - 500 gr
Cartofi - 8 bucăți
Ceapă mare - 1 bucată
Unt - 50 gr
Piper negru, sare, condimente, ierburi după gust
---
Pregătire:
Tăiați ciupercile felii și cartofii în cercuri.
Tocam ceapa marunt. Puteți tăia ceapa cu un blender. Ceapa se prăjește în unt până se rumeneste
multicooker cu capacul deschis în modul „Coacere” / „Carne”.
Adăugați ciuperci, cartofi, adăugați apă.
Adăugați piper, sare, condimente și setați setarea Carne pentru 40 de minute.

***
Orez cu ciuperci
Ingrediente:
Orez fierte - 1 cană
Apă - 2 pahare
Ciuperci (pot fi congelate) - 500 gr
Bulb de ceapă - 1 buc.
Morcovi - 1 buc
Sare
Condiment
---
Pregătire:
Tocam ceapa marunt. Puteți tăia ceapa cu un blender. Razi morcovii pe o razatoare medie. În modul „Coacere”
prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal, apoi adăugați ciupercile și fierbeți
alte 10 minute, se toarnă apă, se adaugă condimente, se mai poate adăuga
amestec de legume congelate. Selectați modul „Orez” timp de 15 minute.

***
Gulaș cu legume
Ingrediente:
Carne de vita - 600 gr
Ardei bulgar (galben și roșu) - 2 bucăți
Roșii - 2 bucăți
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 3-4 bucăți
Sare, condimente, frunze de dafin după gust
---
Pregătire:
Tocam ceapa marunt. Puteți tăia ceapa cu un blender. Razi morcovii pe o razatoare medie, prajesti ceapa si morcovii in putin ulei de floarea soarelui
până se rumenesc într-un aragaz lent
cu capacul deschis în modul „Coacere” / „Carne”.
Tăiați carnea în cuburi groase de 2 cm.
Tăiați roșiile și ardeii grași în cuburi.
Adăugați toate ingredientele în bolul multicooker, sare, adăugați condimente peste
gustati si adaugati putina apa.
Selectați modul „Carne” timp de 40 de minute.

***
Rulouri de varza
Ingrediente:
Carne tocată - 400 gr
Bulb de ceapă - 1 buc.
Orez - 1 pahar
Varză albă - 800 gr
Pentru bulion:
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 1 bucată
Pasta de roșii - 1 lingură lingura
Piper negru, sare, condimente după gust
---
Pregătire:
Luați o furculiță de varză și scoateți tulpina. Spălați varza într-o cratiță și
apoi dezasamblați cu grijă capul de varză în frunze separate, având grijă să nu le deteriorați,
tăiați partea dură de mijloc a frunzelor de varză.
Clătiți carnea, derulați cu ceapa printr-o mașină de tocat carne. Se fierbe orezul până
semi-pregătire.
Se amestecă orezul, ceapa și carnea tocată într-un castron adânc. Se adaugă sare și piper după gust.
Înfășurați carnea tocată gătită în frunze. Întindeți rulouri de varză într-un aragaz lent astfel
astfel încât să se potrivească perfect.
Se toarnă apă în bolul multicooker, se adaugă ceapă tocată, morcovi, roșii
paste, roșii. Se adaugă piper, sare, se amestecă, se închide capacul și se pune
Modul „Supă” timp de 45 de minute.

***
Pilaf cu pui
Ingrediente:
File de pui - 300 gr
Orez - 2 căni
Ceapă - 2 bucăți
Morcovi - 1 buc
Sare, piper, condimente
---
Pregătire:
Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii pe o răzătoare medie, se toacă carnea
bucati mici. Se toarnă ulei vegetal în multicooker,
selectați modul „Coacere”. Se prăjește carnea cu capacul multicooker deschis.
Când carnea este rumenită, adăugați ceapa și morcovii, prăjiți timp de 3 minute. De sus
se pune orezul spălat, se aplatizează, se acoperă cu apă (de preferință fierbinte), astfel încât orezul
acoperit de aproximativ o jumătate de deget. Se condimentează cu sare, piper, se adaugă condimente.
După aceea, închideți capacul multicookerului și selectați modul "Rice" timp de 20 de minute.
După gătit, deschideți capacul și amestecați.

***
Pilaf cu prune uscate
Ingrediente:
Carne - 600-700 gr
Orez - 400-500 gr
Ceapă - 300 gr
Morcovi - 300 gr
Sare, piper, condimente, Fructe, Prune uscate după gust
---
Pregătire:
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați morcovul în fâșii și tăiați carnea în bucăți mici.
Porniți multicookerul gol în modul „Coacere” / „Carne”.
Se toarnă puțin ulei vegetal și se prăjește ceapa și morcovii în el
deschideți capacul multicookerului. Apoi adăugați carnea și prăjiți-o ușor.
Puneți orez deasupra, nivelați, turnați apă (de preferință fierbinte), astfel încât orezul
acoperit de aproximativ o jumătate de deget. Sare, piper, adăugați condimente,
se pun cateva boabe de afine, prune uscate, catei de usturoi.
După aceea, închideți capacul multicookerului și setați modul „Rice” timp de 15 minute.
După gătit, deschideți capacul și amestecați.

***
Azu cu legume
Ingrediente:
Carne de vită sau miel (filet) - 0,5 kg
Castraveți murați - 3 bucăți, ceapă - 1-2 bucăți, morcovi - 1 bucată, cartofi - 5-6 bucăți
Usturoi - 4-6 cuișoare, roșii - 1 buc. (sau 1 lingură de pastă de roșii
Pătrunjel - 5 crenguțe
Unt - 50 grame, bulion sau apă - 100-150 ml
Sare, piper negru, frunze de dafin
---
Pregătire:
Tăiați carnea în cuburi alungite: este recomandat să o tăiați peste fibre.
Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră sau fin
felie. Tăiați mărunt sau radeți castraveții murați. Tocați roșia
paie sau felii. Selectați modul „Coacere / carne”. În partea de jos a bolului multicooker
pune 1/3 parte din unt, prăjește carnea cu capacul multicookerului deschis
până se rumenesc. Adăugați ceapa la carne și 1/3 din unt. Se prăjește 3-5 minute
până când ceapa este gata, tot cu capacul multicookerului deschis. Adăugați morcovi și 1/3
o parte din unt, se prăjește până se înmoaie cu capacul multicookerului deschis.
Se amestecă totul, se adaugă apă sau bulion (100-150 ml.), Se adaugă sare, piper negru,
închideți capacul și puneți în modul „Coacere” timp de 30 de minute. Coajați cartofii,
a taia cuburi. La sfârșitul modului de coacere timp de 30 de minute, adăugați cartofii la
carne si turnati apa astfel incat sa acopere usor cartofii. Puneți în modul
„Carne” timp de 20 de minute. Apoi, după sfârșitul modului, rotiți supapa în poziție
„Resetați”, deschideți capacul și adăugați cubulețe sau rase grosier
castraveți, frunze de dafin, roșii (sau pastă de roșii), usturoi tocat, ierburi.
Apoi închideți din nou capacul, mutați supapa în poziția de presiune ridicată
„Blocați” și puneți în modul „Carne” timp de 5 minute.

***
Tocanita de legume cu carne
Ingrediente:
Carne (pui, porc, carne de vită)
Cartofi - 1 kg, dovlecei - 1 buc, varză - ½ cap de varză, roșii - 2 buc
Ardei bulgar - 1 bucată
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 1 bucată
Verdele, usturoiul, sarea, piperul macinat
---
Pregătire:
Tăiați carnea în bucăți. Radeți morcovii pe răzătoare medie, ceapă
tocați mărunt, puteți tăia ceapa cu un blender. Apoi turnați ulei vegetal într-un multicooker, porniți
în modul „Coacere” / „Carne”, prăjiți carnea cu capacul multicooker deschis până când
aspectul unei cruste maronii aurii. Adăugați morcovul ras și morcovii tocați la carne
ceapa, mai prajim inca 2-3 minute. Curățați și tăiați cartofii, ardeii
taiate cubulete. Curățați și tăiați zaruri dovlecelul. Tăiați în bucăți mici
roșii. Puneți legumele într-un aragaz lent. Sare, piper, distribuire
catei de usturoi intre legume sau razati usturoiul pe o razatoare fina. Se toarnă
puțină apă (2-3 pahare). Gatiti in modul supa timp de 60 de minute. La sfârșitul regimului
amesteca.
** Selectarea legumelor pentru acest fel de mâncare poate varia în funcție de sezon

***
Cartofi la cuptor cu brânză
Ingrediente:
Cartofi - 1 kg
Brânză - 150g
Lapte - 0,2 l (1 pahar)
Ulei vegetal
Ouă - 2 bucăți
Usturoi - 4 cuișoare
---
Pregătire:
Curățați cartofii și tăiați-i felii. Ungeți fundul multicookerului
ulei vegetal. Puneți cartofii tocați, sarea, turnați peste
lapte. Se presară ierburi, ierburi proaspete, brânză rasă. Opțional
puteți adăuga usturoi. Selectați modul „Orez” timp de 17 minute.

***
Ficatul gătit
Ingrediente:
Ficat (carne de vită, pui sau porc) - 500 gr
Ceapă - 1 bucată
Morcovi - 1 buc
Lapte - 100-150 ml
Smântână - 1 lingură. l
Muștar - 0,5 lingurițe
Unt - 20g
Ulei vegetal - 10 ml
Sare, piper, condimente după gust
---
Pregătire:
Curățați ficatul, înmuiați-l în apă sau lapte timp de 1,5-2 ore, apoi tocați
în bucăți mari. Tăiați ceapa în jumătăți de inele sau tăiați-o într-un blender. Radeți morcovii crudi pe o răzătoare medie.
Se poate turna o cantitate mică de ulei vegetal în bolul multicooker
pune și o bucată de unt. Selectați programul de coacere / carne și
prăjiți ficatul pe toate părțile cu capacul multicookerului deschis.
Apoi adăugați în ficat ceapa tocată și morcovul ras. Se prăjește la
deschideți capacul timp de 2-3 minute.
Apoi se toarnă peste lapte, se adaugă smântână, muștar, sare, piper și condimente. Tot
amesteca bine.
Închideți bine capacul multicookerului, selectați programul „Carne” timp de 20-30 de minute.

***
Chiftele
Ingrediente:
Carne tocată (carne de vită, porc) - 500 gr
Ceapă - 2 bucăți
Orez - 2/3 cană
Ou - 1 bucată
Unt - 20g
Ulei vegetal - 10 ml
Sare, piper, condimente după gust
---
Pregătire:
Se fierbe orezul până la jumătate gătit și se clătește cu apă rece. În timp ce orezul se gătește
Clătiți carnea și derulați printr-o mașină de tocat carne. După carne, derulați până la
ceapă într-o mașină de tocat carne. Puneți carnea și ceapa defilate într-o cratiță,
se adaugă orez fiert, 1 ou, sare, piper, condimente. Totul este temeinic
amestecați, frământați masa rezultată cu mâinile, ca un aluat. Pentru a forma
Chiftele.
Se toarnă ulei vegetal pe fundul multicookerului, se pun chiftelele. Permite
Mod de coacere / carne timp de 3-5 minute. Apoi, fără a întoarce chiftelele, toarnă-le
sos: amestecați 3 căni de apă, 1/3 linguriță sare, 1 linguriță
zahăr, 2 linguri de sos de roșii, 2 linguri de maioneză. A pune
Frunza de dafin. Porniți modul „Carne” timp de 30 de minute. Chiftelutele sunt gata.

Rețete de copt

***
Pizza
Ingrediente:
Aluat de pizza: 50 gr. smântână, 50 gr. maioneză, 2 ouă, 100 gr. făină
Umplutură: roșii - 2 buc, cârnați - 200 gr, brânză -150-200 gr
Ierburi proaspete: mărar, busuioc, sare, condimente
---
Pregătire:
Se amestecă 2 ouă, maioneză și smântână, se amestecă bine. Aluatul se va dovedi lichid. Forma
Ungeți multicookerul cu unt. Se toarnă aluatul. Apoi puneți deasupra aluatului
felii de roșii. Tăiați cârnații în cuburi, așezați deasupra roșiilor, apoi
presară pizza cu mărar tocat mărunt și alte ierburi și condimente. Grate on
brânză rasă mărunt și așezați, de asemenea, deasupra pizza. Puneți modul „Coaceți” timp de 60 de minute
(30 + 30 de minute), după un semnal sonor, deschideți multicookerul și lăsați pizza să se răcească timp de 15-20 de minute.
Opțional, puteți găti pizza într-un aragaz lent din aluat de drojdie. Este necesar
întindeți aluatul cu un sucitor, ungeți forma cu ulei vegetal, puneți pe fundul multicookerului
aluat rulat. Apoi așezați umplutura după gustul dvs.
Opțiuni pentru toppinguri de pizza:
Umplutură de pizza „italiană cu cârnați” - 2-3 buc. cârnați, 5-6 linguri de salsa
(sau alt sos fierbinte), 200 gr. Brânză Mozzarella, 3 linguri de ulei de măsline, 1
o lingură de oregano, un mic vârf de sare.
Pizza umplând „Margarita” cu brânză și roșii - 200 gr. brânză "Mozzarella", 2 linguri
linguri de salsa (sau alt sos fierbinte), 2-3 buc. roșie, 1 lingură proaspătă sau uscată
busuioc, ulei de măsline și sare.
Umplutura de pizza cu ciuperci - 200 gr. ciuperci prăjite în ulei de măsline (sau
alte ciuperci), 100 g șuncă, 200 gr. Parmezan (sau altă brânză tare), 2-3
linguri de sos de roșii, 50 gr. măsline.
Umplutură de pui și mere - 1 piept de pui sau de pui fiert sau copt, 4 fiert
ouă fierte tari, 2-3 buc. mere neindulcite, 200 gr. orice brânză, 2 linguri. linguri de ulei de măsline
Umplutură pentru pizza 4 brânză - 100 gr. brânză „Dor-blue”, 100 gr. brânză "parmezan", 100 gr. brânză
„Fontina”, 100 gr. brânză „Mozzarella”, un amestec de condimente italiene cu busuioc și oregano.
Umplutură de ton și creveți - 1 cutie de conservă de ton, 1 mână de creveți fierți,
ceapa verde, branza.

***
Plăcintă cu varză
Ingrediente:
Umplutură: varză chinezească (Beijing) - 500 gr, ceapă - 1 buc,
ulei vegetal - 100g
Produse suplimentare - brânză, ciuperci, varză murată, ouă fierte,
produse din carne etc.
Aluat: ouă - 3 buc, făină - 100 gr, praf de copt sau sodă - 2 lingurițe.
Sarat la gust
---
Pregătire:
Pe un multicooker, selectați modul "Coacere", turnați puțină legumă
unt, puneți ceapa tocată acolo și sotati-o cu capacul închis 15-
20 de minute.
Clătiți și tocați varza chineză, adăugați după cum doriți
produse suplimentare.
Adăugați ceapă gătită la umplutură.
Bateți ouăle, adăugați făină, sare și bicarbonat de sodiu. Se amestecă, se frământă aluatul, adăugând la
umplându-l.
Puneți masa pregătită într-un bol multicooker într-un strat uniform.
Selectați modul „Coacere” timp de 60 de minute (30 + 30 de minute).

***
Plăcintă de pește
Ingrediente:
Conserve de saur - 250 gr
Cartofi - 150 gr
Aluat de drojdie gata - 500 gr
Sare, condimente după gust
---
Pregătire:
Peste peștele cu o furculiță. Tăiați cartofii felii subțiri.
Împărțiți aluatul în 2 părți, rotiți-le în straturi groase de 1cm.
Ungeți bolul multicooker cu puțin unt, așezați
primul strat. Apoi puneți peștele, cartofii, sarea și piperul.
Acoperiți cu un alt strat de aluat, ciupind marginile tortului.
Gatiti in modul Coacere timp de 80 de minute (30 + 30 + 20).

***
Plăcinte umplute
Ingrediente:
Aluat de drojdie gata
Orice umplutură
---
Pregătire:
Ungeți forma multicooker cu ulei vegetal. Așezați plăcintele. Coace
30 de minute pe fiecare parte în modul „Coacere”.

***
Charlotte cu coacăz negru
Ingrediente:
Ouă - 4 bucăți
Zahar - 1 pahar
Făină - 1 pahar
Sifon (sau praf de copt)
Vanilină
Griş
Sare
Unt
Coacăze negre (sau orice boabe congelate)
---
Pregătire:
Bateți ouăle cu zahăr într-o spumă cu un mixer sau un blender cu o duză
„Bateți”, adăugați făină, sare, sodă (praf de copt), vanilină.
Ungeți bolul multicooker cu unt și presărați griș.
Pune aluatul, pune fructele de padure deasupra (nu este nevoie sa il dezghetezi). Nu accepta
și nu le nivelați.
Setați modul „Coacere” timp de 60 de minute (30 + 30 de minute). La sfarsit
Se lasă Charlotte să se răcească, se pune pe o farfurie și se ornează.

***
Charlotte cu mere
Ingrediente:
Ouă - 4 bucăți
Zahar - 1 pahar
Făină - 1 pahar
Sifon (sau praf de copt)
Vanilină
Griş
Sare
Unt
Mere - 2-3 bucăți
---
Pregătire:
Bateți ouăle și zahărul până se spumează. Apoi adăugați 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu (stingeți
oțet), sau adăugați praf de copt sau praf de copt. Adăugați un vârf
vanilină și 1 cană de făină. Se amestecă totul bine. Ungeți vasul multicooker
se unge și se presară griș. Pune aluatul, pune merele deasupra,
taiate felii subtiri. Setați modul „Coacere” timp de 60 de minute (30
minute +30 minute).

***
Tort cu banane
Ingrediente:
Biscuit:
Ouă - 2 bucăți
Zahar - 1 pahar
Făină - 1,5 căni
Banane - 2-3 buc., După gust
Smântână - 0,5 căni
Unt - 100 gr
Vanilină - 1 linguriță, sifon - 1 linguriță
Nuci (tocate) - 0,5 căni
Cremă:
Smântână - 250 gr, zahăr - 0,5 căni, vanilină - 0,5 lingurițe
---
Pregătire:
Puneți bananele cu o furculiță sau tăiați-le mărunt. Topeste untul in
aragaz lent, se toarnă într-un castron și se amestecă cu zahăr. Adăugați ouă și vanilină,
bate bine întregul amestec cu un mixer sau cu un blender cu un accesoriu pentru batere.
Apoi adăugați smântână și amestecați. Se adaugă sare, bicarbonat de sodiu și făină, se amestecă. În aluat
se pun nuci și banane, se amestecă. Se transferă în bolul multicooker și
setați modul „Coacere” timp de 60 de minute (30 + 30 de minute). Apoi tăiați biscuitul
în două părți, ungeți în interior cu smântână, puneți tocat
banane feliate. Apoi ungeți blatul și părțile laterale cu smântână. Smântână
smântână: 1 pachet de smântână (250 gr.), bateți cu 0,5 căni de zahăr folosind un mixer
sau un blender cu un accesoriu pentru whisk. Opțional, adăugați o ciupire
vanilină.

***
Briose portocalii
Ingrediente:
Portocaliu - 2 bucăți
Ouă - 2 bucăți
Zahar - 200 gr
Făină - 250-300gr
Unt - 100 gr
Aluat de copt - 1 linguriță
Vanilie
---
Pregătire:
Tăiați coaja din portocale, tăiați-o. Stoarceți sucul din feliile de portocale.
Topiți untul într-un aragaz lent
Măcinați ouăle cu zahăr, adăugați unt, făină, coajă tocată,
praf de copt, vanilină. Se amestecă totul adăugând suc de portocale.
Ungeți mulajul multicooker cu unt. Se toarnă aluatul și se pune
Program de coacere timp de 60 de minute (30 + 30 de minute).

***
Cupcake de ciocolata cu visine
Ingrediente:
Ouă - 3 bucăți
Zahar - 150-200 gr
Unt - 150-200 gr
Făină - 150 gr
Ciocolată - 100 gr
Cacao - 2 linguri. l
Coniac - 1 lingură. l
Pudră de copt sau sodă - 1 linguriță
Cireșe congelate - 300-400 gr.
Zahar vanilat dupa gust
---
Pregătire:
Topiți ciocolata într-o baie de apă.
Măcinați untul cu zahăr și zahăr vanilat. Adăugați ouă, coniac și
ciocolata topita. Bate totul bine până se formează spumă. Se adaugă făină cu
praf de copt și cacao. Separați cireșele de semințe și scurgeți sucul, adăugați în aluat și
amestecați ușor. Se toarnă aluatul într-un vas multicooker uns.
Gatiti in modul Coacere timp de 80 de minute (30 + 30 + 20).

***
Tort de Paște cu stafide
Ingrediente:
Făină - 500-600 gr, drojdie - 11 g
Sare - 1/2 linguriță, zahăr - 150 g, lapte - 100 ml
Unt - 70 g, ulei de floarea soarelui - 50 ml
Ouă - 3 buc, stafide - 100 g, vanilină - 1 plic
---
Pregătire:
Se dizolvă drojdia în laptele cald, se adaugă 3 linguri de făină.
Se amestecă, se lasă să crească cald timp de 30 de minute. În timp ce aluatul se coace, bateți ouăle cu
zahăr folosind un mixer sau un blender cu un accesoriu pentru batere. Amesteca
într-o aluat de cratiță, ouăle cu zahăr, se adaugă sare și vanilină. Introduceți treptat
făină, frământați un aluat elastic moale. Apoi frământați untul în aluat,
apoi floarea soarelui. Frământați aluatul timp de 5-10 minute. Apoi amestecați aluatul aburit
și stafide, dezosate în făină. Așezați aluatul într-o cratiță, acoperiți cu un prosop și
se pune într-un loc cald timp de 4-6 ore. Ungeți bolul multicooker cu legume
unt și întindeți aluatul. Selectați modul „Încălzire” timp de 20 - 25 de minute. Dă aluat
stați 1 oră pentru ca acesta să crească în dimensiune. Coaceți tortul cu stafide
multicooker în modul „Coacere” timp de 80 de minute (30 + 30 + 20). Acoperiți tortul fierbinte
glazura sau crema de proteine. Decorați blatul cu stropi de tort colorate.
** Crema de proteine ​​poate fi preparată după cum urmează: ou răcit
albii (3 buc.) se bat cu un mixer sau un blender cu un accesoriu de 5-7
min. Apoi amestecați proteinele cu vanilie (1 vârf) și zahăr pudră (3 linguri
linguri). Se adaugă 3 gr. soluție de acid citric sau suc de lămâie și bate amestecul
alte 3-5 minute.
Rețete de terci

***
Terci de orz
Ingrediente:
Orzul perlat - 2 căni
Apă - 4,5 căni
Sare
---
Pregătire:
Clătiți orzul perlat până când apă curată. Transferați cerealele în castron
multicooker, adăugați apă, sare. Selectați modul „Rice / Porridge”.

***
Ovaz
Ingrediente:
Făină de ovăz - 1 cană de măsurare
Lapte - 2 căni de măsurare
Apă - 1 cană de măsurare
---
Pregătire:
Se toarnă fulgi de ovăz în bolul multicooker, se adaugă apă și / sau lapte. De
Dacă doriți, puteți adăuga stafide, fructe de pădure, fructe (banane, caise etc.). Alege
Modul "Orez" timp de 10 minute. La sfârșitul modului, amestecați terciul pregătit și
se adaugă unt.

***
Porrig de orez
Ingrediente:
Orez - 0,5 cană de măsurare
Lapte - 2,5 căni de măsurare
Zahăr - 1 linguriță
Unt, sare după gust
---
Pregătire:
Pentru terci de orez la aragaz lent, se recomandă să luați orez cu bob rotund.
Clătiți orezul în apă curentă, puneți-l într-un bol multicooker și turnați peste lapte,
se adaugă sare și zahăr. Se amestecă și se selectează programul „Orez” / „Porridge”. După
amestecați din nou și lăsați-l la infuzat timp de o jumătate de oră.
Serviți terciul cu unt.

***
Terci de mei
Ingrediente:
Mei - 1 cană de măsurare
Lapte - 3 căni de măsurare
Apă - 2 căni de măsurare
Unt, sare și zahăr după gust
---
Pregătire:
Puneți meiul spălat și sortat anterior în bolul multicooker
(de asemenea, pentru a îndepărta amărăciunea, se recomandă ca după spălarea meiului să se toarne peste el
apă clocotită), adăugați sare, zahăr după gust și acoperiți cu apă și / sau lapte.
Selectați modul „Orez” timp de 15 minute. După gătit, amestecați și adăugați
unt.

***
Terci de mazăre
Ingrediente:
Mazăre verde (uscată) - 1 pahar
Apă - 4 pahare
Sare
---
Pregătire:
Puneți mazărea verde uscată în bolul multicooker (fără preliminar
înmuiere), se toarnă 4 pahare de apă, sare.
Selectați programul „Orez” / „Fasole” și lăsați să gătească până se oprește
programe. Se recomandă să serviți terci de mazăre gata preparat cu crem
ulei.

***
Terci de hrișcă
Ingrediente:
Hrișcă: netăiată - 1 cană de măsurare; gata - 1,5 căni de măsurare
Lapte - 2 căni de măsurare
Apă - 2 căni de măsurare
Unt, sare după gust
---
Pregătire:
Clătiți bine și sortați grâu de hrișcă, puneți într-un castron multicooker,
se toarnă lapte și / sau apă, sare.
Închideți capacul multicookerului și setați modul „Rice” timp de 10 minute. Opțional în
adăugați unt la terciul de hrișcă finit.
Rețete lactate

***
Laptele la cuptor
Ingrediente:
Lapte 2l
---
Pregătire:
Se toarnă 2 litri de lapte în bolul multicooker. Setați ora cu butonul central
gătit 60 de minute. Laptele copt delicios se obține în 60 de minute.

***
Ryazhenka
Ingrediente:
Lapte la cuptor - 2 litri.
Smântână - 3-4 linguri.
---
Pregătire:
Se răcește laptele fierte fierte până se încălzește, apoi se îndepărtează
spuma, adauga smantana. Amesteca bine.
Porniți modul „Încălzire” timp de 15 minute.
După aceea, opriți multicookerul și lăsați laptele copt fermentat în multicooker peste noapte.
Apoi îl puteți răci în frigider pentru o grosime mai mare
consistență.

***
Iaurt
Ingrediente:
Lapte pasteurizat - 1 litru
Iaurt de fructe - 1 cană
Borcane curate pentru alimente pentru bebeluși - 5 buc
---
Pregătire:
Pregătiți borcane, acestea trebuie să fie curate și uscate.
Se toarnă laptele într-o cratiță, se încălzește pe o sobă cu gaz până se încălzește (ușor
mai mare decât temperatura corpului).
Apoi, amestecați laptele cald cu iaurtul, puteți bate cu un mixer. Turna
amestecul rezultat în borcane. Acoperiți borcanele cu capace (nu
a învârti).
Puteți acoperi fiecare borcan separat cu folie alimentară.
În partea de jos a bolului multicooker, așezați un șervețel de pânză, o bucătărie mică
un prosop sau un covor special din silicon.
Așezați borcanele umplute. Umpleți vasul multicooker cu apă caldă până când
nivelul laptelui din cutii.
Închideți capacul multicookerului. Gatiti pe orez timp de 1 minut (dupa 1 minut
pentru a executa modul, apăsați „reset”). Se lasă să acționeze 1 oră. Activați modul
„Încălziți” timp de 30 de minute. Opriți multicookerul și lăsați-l timp de 1-1,5 ore. Atunci
porniți din nou modul „Încălzire” timp de 30 de minute. Apoi opriți multicookerul și
pleaca pana dimineata.

***
Budinca de caș
Ingrediente:
Brânză de vaci - 2 pachete
Zahar - 150 gr
Ouă - 2 bucăți
Unt - 1 lingură. l
Făină - 4 linguri. l
Smântână - 150 gr
Vanilină - 1/2 linguriță
---
Pregătire:
Măcinați bine brânza de vaci cu zahăr, adăugați gălbenușuri, sare, vanilină, unt
unt. Frământați un aluat ferm adăugând făină. Se amestecă aluatul cu proteinele.
Ungeți bolul multicooker cu legume sau unt. Scoate aluatul,
setați modul „Coacere” timp de 60 de minute (30 + 30 de minute).
După coacere, lăsați budinca de caș într-un aragaz lent până se răcește, apoi
se transferă pe o farfurie. Se poate servi cu smântână.
* Opțional, puteți adăuga fructe uscate sau fructe confiate în aluat.

Rețete de supă

***
Supă de varză proaspătă
Ingrediente:
Carne (de preferință carne de vită) - 500-600 gr.
Cartofi - 4 buc. mărime medie
Varză - ½ cap de varză de dimensiuni medii
Ceapă - 1-2 buc.
Roșii - 1 buc. (poate fi pastă de roșii sau sos)
Ardei bulgar - 1 buc. (gust)
Morcovi - 1 buc.
Ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
Sare, ierburi, usturoi, condimente după gust
---
Pregătire:
Tocam ceapa marunt. Tăiați ceapa foarte repede și ușor cu un blender. Tocăm mărunt morcovii, ardeii și roșiile.
Prăjiți legumele în ulei vegetal în modul „Coacere” / „Carne” la
deschideți capacul multicookerului.
Puneți carne în legume prăjite (puteți folosi o bucată întreagă).
Apoi adăugați varză tocată și cartofi tăiați cubulețe.
Se adaugă sare după gust și se toarnă apă rece peste orice. Puteți adăuga laur
frunze, usturoi, condimente, ierburi după gust.
Setați modul Supă în multicooker timp de 1 oră.
După gătit, scoateți carnea, tăiați-o și readuceți-o în supa gata.
Supa de varză proaspătă se recomandă să fie servită cu smântână și tocată mărunt
verdeaţă.

***
Supă de mazăre cu afumături
Ingrediente:
Coaste afumate - 400 gr
Cartofi - 200 gr
Morcovi - 50 gr
Bulb de ceapă - 100 gr
Mazăre - 180 gr
Condimente și sare după gust
---
Pregătire:
Decupați cartofii, tăiați mărunt ceapa (puteți tăia ceapa cu
blender), radeți morcovii
răzătoare grosieră. Se prajesc legumele in putin ulei vegetal pt
modul „Coacere” / „Carne” cu capacul multicookerului deschis.
Puneți coastele afumate și legumele pregătite într-un bol multicooker. Adaugă la
mazăre spălate, condimente, sare și se acoperă cu apă.
Setați modul Supă în multicooker timp de 1 oră.
După terminarea gătitului, se recomandă selectarea modului de încălzire pentru 30
minute, astfel încât supa de mazăre să transpire și să fie mai bogată.

***
Supă kharcho
Ingrediente:
Carne de vita - 500 gr
Orez - 150 gr
Cartofi - 500 gr
Ceapă - 200 gr
Morcovi - 200 gr
Pasta sau sos de roșii - 120 gr
Usturoi - 6 gr
Ulei vegetal - 30 gr
Sare, condimente, frunze de dafin, ierburi după gust
---
Pregătire:
Tăiați carnea în bucăți mici.
Se curăță morcovii, ceapa și cartofii și se taie fâșii sau cuburi mici.
Prăjiți ceapa și morcovii până se rumenesc într-o cantitate mică
ulei vegetal în modul „Coacere” / „Carne” cu capacul deschis
multicooker.
Apoi, adăugați pasta de roșii, carnea și usturoiul zdrobit în bolul multicooker,
continuând să se prăjească 5-10 minute, amestecând ocazional.
Se toarnă apă, se pun cartofi, se sare și se adaugă condimente, se amestecă.
Închideți capacul. Activați modul "Supă" timp de 45 de minute sau modul "Carne" pentru 30
minute. După încheierea modului, rotiți supapa în poziția „reset”, deschideți
capac, adăugați orez spălat, ierburi după gust și amestecați. Închideți capacul,
setați supapa în poziția „blocare” și selectați modul „Supă” timp de 10 minute.

***
Supă de murături
Ingrediente:
Carne - 400-500 gr
Orzul perlat - 1-2 linguri. l
Cartofi - 3-4 bucăți
Ceapă - 1 bucată
Morcovi - 1 buc
Castraveți murați sau murați - 2-3 bucăți
Sare, condimente, frunze de dafin, ierburi după gust
---
Pregătire:
Tăiați cartofii în cuburi, castraveții în fâșii. Tăiați ceapa mărunt (puteți
tocați ceapa cu un blender), morcovii
se rade pe o razatoare medie.
Prăjiți ceapa și morcovii tăiați mărunt timp de 5-7 minute pe un mic
cantitatea de ulei vegetal în modul „Coacere” / „Carne” cu capacul deschis
multicooker. Apoi, scoateți legumele prăjite din multicooker și turnați apă,
puneți carnea, adăugați sare și condimente după gust și puneți setarea Carne pentru 30
minute. În timp ce gătiți carnea, înmuiați orzul în apă.
După încheierea modului, rotiți supapa în poziția „resetare”, deschideți capacul,
Se scoate carnea și se toacă mărunt. Adăugați orz perlat, bucăți de carne la bulionul finit,
ceapă și morcovi prăjiți, cartofi, castraveți. Închideți capacul, așezați supapa înăuntru
poziționați „blocare” și selectați modul „Supă” timp de 20 de minute.

***
Supa de carne Solyanka
Ingrediente:
Mai multe varietăți de carne (cârnați, carne de porc fiartă,
șuncă, șuncă afumată, cârnați etc.) - 0,5 kg
Cartofi - 2-3 buc. mărime medie
Ceapă - 1 buc. mărime medie
Morcovi - 1 buc. mărime medie
Castraveți murați - 2-3 bucăți, castravete murat - 100 ml
Pasta de roșii - 1-2 linguri l, boabe de piper - 4-5 buc.
Frunze de dafin, sare
Măsline, lămâie
---
Pregătire:
Radeți morcovii pe o răzătoare medie. Tocați ceapa mărunt (puteți tăia ceapa cu
folosind un blender). Tăiați carnea în cuburi.
Prăjiți ușor carnea într-un aragaz lent, cu capacul deschis în modul „Coacere”
/"Carne". Se adauga ceapa si morcovii, se prajesc. Apoi puneți tocat
cuburi de castraveți și pastă de roșii. Se prăjește încă 5 minute.
Apoi, puneți cartofi tăiați cubulețe și piper într-un aragaz lent
mazăre. Se toarnă murăturile de la castraveți sau măsline după gust și la grosimea dorită
adăugați apă clocotită în hodgepodge, adăugați frunze de dafin și sare după gust.
Setați programul Supă pentru 50 de minute sau programul Carne pentru 40 de minute.
Se recomandă să serviți masă de carne la smântână, ierburi, măsline
și o felie de lămâie.

***
Ciorbă de pește Solyanka
Ingrediente:
Orice pește proaspăt sau sărat - 1-2 bucăți
Cartofi - 2 bucăți
Morcovi - 1 buc
Roșii - 2 bucăți
Bulb de ceapă - 1 buc.
Castraveți murați - 1-2 bucăți
Smântână acră, ierburi, măsline, sare, condimente după gust
---
Pregătire:
Spălați, curățați și tăiați peștele în felii.
Curățați și tăiați legumele în fâșii.
Se toarnă ulei într-o cratiță multicooker, se prăjește ceapa, morcovii și
roșii timp de 5-10 minute cu capacul deschis în modul "Coacere" /
"Carne". Apoi adăugați castraveți și prăjiți încă 5-10 minute.
Apoi puneți peștele, cartofii într-o cratiță, turnați apă, sare, piper și
activați modul „Supă” timp de 35 de minute.
Puteți lăsa în modul „încălzire” timp de 10-15 minute.
Se recomandă a fi servit cu ierburi tocate, smântână și măsline.

***
Supă de borș
Ingrediente:
Carne - 300-400 gr
Ceapă - 1-2 bucăți, morcovi - 1-2 bucăți, cartofi - 4 bucăți
Varză albă - 300 g (sau ⁄ furculiță)
Sfeclă - 1 buc. mărime medie,
Roșii - 1-2 buc. (sau pastă de roșii - 1 lingură)
Usturoi - 2 cuișoare, ardei gras - 1 buc
Sare, condimente, frunze de dafin, ierburi după gust
---
Pregătire:
Tăiați carnea în bucăți mici și așezați-le în tigaia multicooker. Grătar
morcovii pe o răzătoare medie, se toacă mărunt ceapa. Foarte repede și ușor tocați ceapa cu
folosind un blender. Adăugați ceapă și morcovi la carne.
Curățați și tăiați cartofii, tăiați sfecla pe o răzătoare medie sau
taiati fasii, tocati marunt varza. Tăiați câteva roșii în cuburi,
ardei gras, doi căței de usturoi. Adăugați toate legumele într-un aragaz lent. Apoi turnați 1
o linguriță de 9% oțet sau acid citric. Se acoperă cu apă, sare, piper
după gust și puneți în modul „Supă” timp de 50 de minute. Puteți adăuga condimente și ierburi în supă.
Pentru a face acest lucru, după terminarea modului, rotiți supapa în poziția „resetare”,
deschideți capacul și adăugați condimente și ierburi. Apoi închideți din nou capacul, traduceți
supapa în poziția de înaltă presiune „blocare” și pusă în modul „Supă” timp de 3-5
minute. Pentru ca borșul să aibă o culoare roșu aprins, îl puteți fierbe separat în prealabil
sfecla necojită până se înmoaie, apoi radeți-o pe o răzătoare medie și adăugați-o la supă
Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, împreună cu condimente și ierburi tocate mărunt. ÎN
în acest caz, oțet sau acid citric trebuie adăugat împreună cu sfeclă timp de 10
minute înainte de sfârșitul gătitului.

***
Supa de ciuperci
Ingrediente:
Ciuperci proaspete sau congelate - 500-600 gr
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 2 bucăți
Cartofi - 6-7 bucăți
Piper negru
Sare, condimente, frunze de dafin
---
Pregătire:
Tăiați ciupercile în bucăți mici sau tocați-le.
Radeți morcovii pe o răzătoare medie. Ceapa se toacă mărunt. Foarte rapid și
tocați doar ceapa cu un blender.
Se toarnă ulei vegetal în fundul multicookerului, se pun morcovii răzuți și
ceapă tocată și prăjiți-le în modul „Coacere / carne” cu capacul deschis
multicooker 5 minute.
Apoi adăugați 250-300 gr. La multicooker. ciuperci și prăjiți cu morcovi și
ceapa timp de 5 minute.
Apoi, puneți cartofii tăiați în cuburi și restul de ciuperci.
Se adaugă sare, frunze de dafin, piper și condimente după gust, se toarnă peste apă. Strans
închideți capacul și setați temporizatorul timp de 30 de minute în modul Supă.

***
Supa de urzici
Ingrediente:
Carne tocată - 500 gr
Cartofi - 5-6 bucăți
O grămadă de urzici tinere - 200 gr
O grămadă de măcriș (opțional)
Ceapă - 1 buc. sau ceapa verde - 1 buchet
sare piper, mărar
---
Pregătire:
Radeți morcovii pe o răzătoare medie, tocați mărunt ceapa. Foarte rapid și ușor
tocați ceapa cu un blender.
Clătiți carnea, derulați printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare, piper, condimente după gust,
formează chiftele din carnea tocată rezultată. Se toarnă în fundul multicookerului
ulei vegetal, puneți morcovul ras și ceapa tocată și prăjiți-le înăuntru
modul "Coacere / carne" cu capacul multicooker deschis. Adăugați tocat
lipeste cartofii, se toarna apa, sare si piper dupa gust. A se întinde
chiftele preparate. Setați modul „Supă” timp de 20 de minute. Atunci
sortați urzica, îndepărtați rădăcinile și turnați apă clocotită peste urzică (dar nu o puteți turna, dar
în mănuși, sortați-le și clătiți), apoi tăiați-le mărunt. Apoi, procesează măcrișul și
mărar, clătiți, tocați mărunt. Când modul „Supă” a fost finalizat timp de 20 de minute,
rotiți supapa în poziția „resetare”, deschideți capacul și adăugați preparatul
verdeață: urzică, măcriș, mărar. Apoi închideți din nou capacul, deplasați supapa la
poziția de înaltă presiune „blocare” și pus în modul „Supă” timp de 5 minute.

***
Supa de pui cu taitei
Ingrediente:
Carne de pui: coapse sau file de piept de pui -1 buc
Cartofi - 5-6 buc, morcovi - 1 buc, tăiței - 0,5 căni
Ceapă - 1 buc, ierburi, sare, condimente după gust
Ardei gras -1 buc. (adăugat după bunul plac)
---
Pregătire:
Opțiunea 1:
Radeți morcovii pe o răzătoare medie, tocați mărunt ceapa. Foarte rapid și ușor
tocați ceapa cu un blender. Carne de pui
tăiate în bucăți mici. Se toarnă ulei vegetal în partea de jos a multicookerului,
se pun morcovii rasi si ceapa tocata si se prajesc in modul
„Coacere / carne” cu capacul multicookerului deschis. Curățați și tăiați cartofii
cuburi.Adăugați cartofii tocați, puiul, sarea într-un aragaz lent. Completati
apă și puneți modul "Supă" timp de 30 de minute. Apoi deschideți capacul multicookerului
(prin eliberarea supapei de presiune) și adăugați 0,5 căni de vermicelli, ierburi și condimente. Din nou
închideți capacul, puneți supapa în poziția „blocare” și selectați modul „Supă”
10 minute.
Opțiunea 2:
Luați oase de pui, fierbeți-le în modul „Carne” timp de 20 de minute. Apoi deschideți capacul
multicooker, scoateți filmul format. Scoate oasele din bulion, taie-le carnea,
puneți carnea tăiată înapoi în bulion. Adăugați răzătoare pe o răzătoare medie
morcovi, ceapa tocata, cartofi tocati. Adăugați după gust
sare și condimente. Se toarnă apă și se pune modul "Supă" timp de 20 de minute. Apoi deschide
capacul multicookerului (prin eliberarea supapei de presiune) și adăugați 0,5 căni de vermicelli,
ierburi și condimente. Puneți din nou modul „Supă” timp de 10 minute.

***
Supa de lapte
Ingrediente:
Lapte - 3 căni
Apă - 2 pahare
Vermicelli - 2 pahare
Zahar - 3 linguri. linguri
Sare - 1/3 linguriță
Unt - 20-30 gr.
---
Pregătire:
Se toarnă lapte și apă într-un multicooker, puneți tăiței. Apoi adăugați sare,
zahăr, se amestecă. Închideți capacul și setați temporizatorul timp de 10 minute în modul
„Porridge”.
Adăugați unt în supa finită, amestecați.