Vei
Ei bine, și eu am o tristețe. Am decis să coc o plăcintă rapidă cu fructe. Adevărat dintr-un anumit motiv la Bakery
Drept urmare, a primit o lula de la soțul ei pentru mâncare stricată și lipsa de dulciuri pentru cină:
Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Trist până la lacrimi, chiar și cuptorul nu a reînviat acest terci
tatita
Citat: Vei

Ei bine, și eu am o tristețe. Am decis să coc o plăcintă rapidă cu fructe. Adevărat dintr-un anumit motiv la Bakery
Drept urmare, a primit o lula de la soțul ei pentru mâncare stricată și lipsa de dulciuri pentru cină:
Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Trist până la lacrimi, chiar și cuptorul nu a reînviat acest terci
Liz, ce fel de aluat era acela? De sus este atât de roz, nu s-a ridicat sau ceva?
Vei
Remi, pentru că a stat la cuptor încă o jumătate de oră, dacă nu chiar mai mult. Rețeta de pe forum se numește Quick Fruit Pie.
S-a dovedit cu o crustă în partea de jos și, parcă, cu umplutură))) Eu însumi o voi mânca când este complet rece, cu instalarea că am o plăcintă cu umplutură. Și soțul meu a refuzat.
Jouravl
M-am legat și de produse de patiserie în MV. Caserolele ard în partea de jos, partea de sus este albă. Biscuiții nu cresc foarte mult - temperatura este foarte ridicată. Dacă cuptorul este bun, atunci este mai bine acolo. Dar acesta este IMHO. Vreau să cumpăr HB, scot modelul.
tatita
Și mi-a plăcut biscuitul pentru „coacere”, ei bine, poate cu câțiva milimetri mai jos, dar în același timp suculent, nici nu avea nevoie de impregnare. Și la cuptor acum coac hârtie de așternut (mânecă de copt), nu arde nimic
Jouravl
Tanya! Folosesc hârtie doar pentru Bizet. Am cumpărat tigăi antiaderente cu margini groase și fund greu cu mâner detașabil. Așa că le folosesc ca forme. Nimic nu se lipeste. Și astăzi am cumpărat un abur universal pentru multicookerul nostru.

Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Cel mai tare lucru este că se potrivește cu aproape toate oalele de diferite diametre.
Masinen
Citat: Vei

Ei bine, și eu am o tristețe. Am decis să coc o plăcintă rapidă cu fructe. Adevărat dintr-un anumit motiv la Bakery
Drept urmare, a primit o lula de la soțul ei pentru mâncare stricată și lipsa de dulciuri pentru cină:
Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Trist până la lacrimi, chiar și cuptorul nu a reînviat acest terci
Azi am mancat placinta cu Lizina !!
Ei bine, foarte gustos !!!
Lisa, bravo!
Vei
Maroussia, mulțumesc pentru compliment! când s-a răcit, a devenit cu adevărat gustos, deși ar fi trebuit să fie complet diferit atât ca gust cât și ca aspect))))

Nadezhda, nu este acest abur zgâriind bolul?
Jouravl
Lisa! Picioarele sale sunt din silicon, iar aripile pot fi reglate astfel încât să nu atingă peretele lateral. Este fabricat din termoplastic. Și este mult mai bună decât MV-ul ei natal.

Aragaz sub presiune multicooker Bork U700
Aragaz sub presiune multicooker Bork U700
julifera

Aragaz sub presiune multicooker Bork U700

Cine are AF:
- suportul nativ Bork se potrivește PERFECT în fundul fritei de aer atât în ​​înălțime, cât și în diametru

Acum coac în AF fără coș pe acest stand cele mai chic pizza rapide
La 200 C - 3 minute de încălzire + 6-7 minute de coacere.
În cele din urmă, am încetat să-mi doresc un Ferrari, care cu siguranță nu ar avea unde pune.
Vei
Yulia, iartă-mă, desigur, dar niciun AF nu poate fi comparat cu Ferrarri. Astăzi, o prietenă m-a chemat la MK Gastronom pentru pizza, dar tocmai am sunat-o la MK-ul meu cu cuvintele că secretul unei pizza bune este fabricantul potrivit de pizza. Și este adevărat! Chiar și cel mai nereușit aluat din Ferrarca se dovedește a fi o pizza uimitoare!
Jouravl
Cu siguranță nu costă ieftin, 1020 ruble. Și l-am cumpărat de la Eurodom în centrul comercial Kaluzhsky. Există o mulțime de lucruri interesante - gadgeturi pentru bucătărie. Cu greu s-a târât departe de tentații ..
julifera
Citat: Vei

Chiar și cel mai prost aluat din Ferrarca se dovedește a fi o pizza uimitoare!

Ieri s-a întâmplat doar un astfel de caz - din motive pe care nu le înțeleg, aluatul a ieșit decent mai umed decât de obicei - proporțiile și făina sunt aceleași ca întotdeauna, tocmai am frământat aluatul de două ori mai mult decât de obicei. Ca rezultat, în AF-ke pizza s-a dovedit a fi așa. Acum vreau din nou Ferrari
Vei
Yul, am avut incidente cu un aluat strâns și chiar peroxidat, dar totuși rezultatul a fost întotdeauna uimitor! Nu înțeleg cum este posibil)))), dar îmi place doar pizza în ea, orice altceva nu pot face.
MarinaB
Buna dimineata. Hostess, spune-mi: este timpul afișat în Podogrev? Și apoi ceva nu mi-a ieșit. Am decis să merg în sens invers și să setez 60gr pe Multipovar și timpul este de 10 minute, dar am văzut inscripția „Sub presiune” și m-am speriat, am oprit modul și acum, conform ceasului obișnuit, am marcat ora pe încălzire, îl voi opri singur când este necesar. Iată întrebarea: cum sunt 60g sub presiune, cum poate fi aceasta? Am crezut că presiunea a crescut doar atunci când ritmul. peste 100g.
Vei
Citat: MarinaB

Buna dimineata. Hostess, spune-mi: este timpul afișat în Podogrev? Și apoi ceva nu mi-a ieșit. Am decis să merg în sens invers și să setez 60gr pe Multipovar și timpul este de 10 minute, dar am văzut inscripția „Sub presiune” și m-am speriat, am oprit modul și acum, conform ceasului obișnuit, am marcat ora pe încălzire, îl voi opri singur când este necesar. Iată întrebarea: cum sunt 60g sub presiune, cum poate fi aceasta? Am crezut că presiunea a crescut doar atunci când ritmul. peste 100g.
Marina, la încălzire, temperatura poate fi setată de la 69 (35) C la 80C, în funcție de model. Primele modele au fost încălzite de la 69C, acum de la 35C. Pentru a seta temperatura de încălzire, apăsați în mod repetat pe Setări până când cifrele de temperatură apar pe afișaj. Apoi, utilizați săgețile stânga-dreapta pentru a selecta valoarea dorită și apăsați Enter.
Programul Multicook presupune gătirea sub presiune, dar la 60C este puțin probabil să apară. Încercați doar să deschideți capacul în acest proces, dacă se deschide, atunci nu există presiune.
MarinaB
Mulțumesc pentru răspuns, dar am întrebat despre timp. Timpul poate fi stabilit, cât va fi încălzit vasul?
Și o altă întrebare despre programul de hrișcă: totul este evaporat acolo și este practic prăjit de jos sau, dacă turnați mai multă apă, nu va fi prăjit? Am gătit boabele, le-am înmuiat în avans timp de 4 ore. 1 cană fasole uscată După 4 ore, am scurs apa neabsorbită, am pus-o într-o cratiță și am adăugat 2 pahare de apă. Practic, boabele au fost fierte toate, dar nu s-au destrămat și, când au început să mănânce, au dat peste boabe foarte dure.
Aceasta este a doua încercare de a găti fasole. Înainte de asta, am gătit înmuiat pentru noapte pe Stew, apă cu ochi, dar mult. Toate fierte în piure de cartofi - aruncate.
Vei
Marina, hai să mergem în ordine, altfel o să mă încurc atât.
La încălzire, puteți schimba doar temperatura, dar nu și ora. Nu am întâlnit încă un singur MV-SV în care a fost posibil să setați ora la încălzire. 60C poate fi setat în siguranță pe Multipovar, la această temperatură nu va exista „presiune” ca atare și nu va afecta rezultatul în niciun fel.

Hrișca este un mod de temperatură foarte mare și viteză mare. În originalul coreean, este un program pentru gătirea accelerată a orezului, numit „TURBO”. Apropo, orezul pe hrișcă se dovedește a fi nici măcar rău. Dacă gătesc orez în Borok, atunci mai departe Turbo Hrişcă.

Și în mod clar nu este destinat fasolei. În acest caz, fasolea, în funcție de soi și de rezultatul final de care aveți nevoie, poate fi gătită și în diferite moduri: Stewing (nu v-a plăcut), Rice (apa se va evapora acolo), Multipovar. Ce ai vrut să gătești, care ar trebui să fie rezultatul final?
MarinaB
Da, am vrut să gătesc lobio, adică fasolea să fie moale, dar să nu se destrame. Obișnuiam să fac asta pe aragaz: găteam fasole
/ de la 2 la 3 ore /, apoi literalmente 5 minute pentru orice altceva: unt, ceapă, usturoi, coriandru, pastă de roșii.
Și încă o dată despre hrișcă. Am înțeles că este o temperatură foarte ridicată. Dar totuși, la sfârșit a cam prăjit sau am turnat doar puțină apă?
Vei
Hrișca va mai evapora totul pentru dvs. și, deoarece acest lucru se întâmplă din cauza creșterii temperaturii și nu a creșterii timpului, se va prăji în cele din urmă ...
Încercați Multipovar într-o cantitate suficientă de apă timp de 30 de minute la o temperatură de 110-115C și vedeți ce se întâmplă. Scurgeți excesul de apă.
vernisag
Liza, acoperirea cupei este mai bună la lupte decât la 51 de cuci?
Vei
Citat: vernisag

Liza, acoperirea cupei este mai bună la lupte decât la 51 de cuci?
Categoric da! Și este mai puternic și mai antiaderent și, aparent, are cu adevărat unele proprietăți speciale de distribuire a căldurii (nu o acoperire, ci boluri cu această acoperire). Este cel mai de top din Kuku și scriu despre aceste boluri că proprietățile de acolo sunt extraordinare, cum ar fi modul în care căldura este distribuită și reținută într-o sobă.
Apropo, mă gândeam la gustul cărnii pe Zharkiy și mi-am dat seama că seamănă foarte mult cu gustul cărnii coapte într-o oală. Dar nu doar fierte și fierte, ci coapte.
irman
Liza, ești atât de pricepută în publicitate încât vrei să o faci și tu.
vernisag
Ei bine, tocmai mi-am otrăvit sufletul, la naiba ...
Citat: Irman

Liza, ești atât de pricepută în publicitate încât vrei să o faci și tu.
Îmi doresc de mult timp
irman
De unde să obțineți banii?
Vei
Trebuie să prindeți Avito, sunt acolo la un preț normal. Uneori nou, alteori folosit ...
Da, eu însumi încep să-l apreciez din ce în ce mai mult în fiecare zi, altfel la început nici nu i-aș putea da datoria - nu era nimic de comparat cu
vernisag
S-au găsit 12, 16, 17 mii de ruble, dar totul este la Moscova ...
irman
M-am uitat și eu.
julifera

Mi-a plăcut foarte mult să prăjesc varza cu capacul închis în modul de prăjire - o puteți deschide oricând, o amestecați și o puteți închide în continuare, iar timpul nu se resetează și nu macină ca un cuptor!

De asemenea, am încercat să gătesc orez Krasnodar 1: 1 în modul Hrișcă - înainte am gătit doar pe Orez - și apoi mă grăbeam să hrănesc regiunea Volga flămândă - a ieșit puțin umed, probabil puțin mai multă apă pentru acest mod trebuie dat.
tatita
Yul, iată-l, ți-ai dat seama atât de bine cu „desenul animat”, dar eu sunt în continuare cu „prăjirea” pentru tine: iertare: A prăji ceva repede este minunat, dar pentru prăjirea îndelungată, se pare că temperatura scade puțin. Am făcut varză cu carne într-un sos picant, pentru „tocană”, delicioasă!
tatita
Fetele chiar au nevoie de sfaturile voastre: prieteni: mi-e teamă să iau rețete de pe Internet (au existat dezamăgiri) și sunteți deja aici atât de drag, știu că, conform rețetelor voastre, totul va fi delicios.
Voi descrie pe scurt: nu numai că este Anul Nou, ci și fiul meu cel mare are ziua de naștere pe 31 decembrie, aniversare de 20 de ani și, din moment ce nu vom străluci din cauza unui mic restaurant, va trebui să gătim totul eu insumi. Pentru a doua săptămână acum, brațele, picioarele și orice altceva îmi tremură, dar voi prezenta doar întregul domeniu de lucru
Voi face și carne de porc fiartă conform celor două rețete ale tale și vreau să fac și o ruladă de pui, dar cum? Îmi imaginez principiul gătitului, dar în ce program, și în mânecă sau nu? Spune-mi: girl_curtsey: Și despre carnea de vită, fetele care au cu ea rețete de salată, te rog să împărtășești,
Elena Tim
Citat: julifera

Mi-a plăcut foarte mult să prăjesc varza cu capacul închis în modul de prăjire - o puteți deschide oricând, o amestecați și o puteți închide în continuare, iar timpul nu se resetează și nu macină ca un cuptor!
Oh, Yulchik! Cum ai dat aceste informații la timp! Ieri am gătit ciorbă de varză din varză murată, dar carnea pe care am întâlnit-o era prea tendinoasă. Prin urmare, metoda obișnuită de a face supe a dispărut automat. Mi-am amintit despre „prăjirea ta” - așa că a ajutat, Yul! Timp de 20 de minute, carnea a fost înăbușită și prăjită. Și apoi a gătit în modul obișnuit. Clasă! Mulțumesc!
Ei bine, ești ... că ... dacă ce, nu uita de noi ... informează nu
Elena Tim
Citat: tatita

Și pentru carnea de vită, fetele care au cu ea rețete de salată, vă rog să împărtășiți,
Îți voi transmite-o personal.
Vei
Citat: julifera

Mi-a plăcut foarte mult să prăjesc varza cu capacul închis în modul de prăjire - puteți să o deschideți oricând, să o amestecați și să o închideți în continuare, iar timpul nu se resetează și nu macină ca un cuptor!

De asemenea, am încercat să gătesc orez Krasnodar 1: 1 în modul Hrișcă - înainte am gătit doar pe Orez - și apoi mă grăbeam să hrănesc regiunea Volga flămândă - a ieșit puțin umed, probabil puțin mai multă apă pentru acest mod trebuie dat.
Prăjesc varza la nivelul cuptorului 2-3, amestecând continuu. Ador prajitul.

Iar orezul pe hrișcă este exact 1: 1 și îl gătesc, se dovedește nu crud, ci mai greu și mai dens din cauza temperaturilor mai ridicate. Dar îmi place și orezul nu este moale.
Vei
Citat: Elena Tim

Îți voi transmite-o personal.
Și alegeți într-un cadru personal? Toată lumea este interesată! Ei bine, sau cel puțin prin poștă, haideți)))
Elena Tim
Citat: Vei

Prăjesc varza la nivelul cuptorului 2-3, amestecând continuu. Ador prajitul.

Iar orezul pe hrișcă este exact 1: 1 și îl gătesc, se dovedește nu crud, ci mai greu și mai dens din cauza temperaturilor mai ridicate. Dar îmi place și orezul nu este moale.
In-in! Și după ce carnea a fost înăbușită și prăjită, am pornit Cuptorul-3 și am aruncat varza. Prăjit timp de șase secunde.
Elena Tim
Citat: Vei

Și alegeți într-un cadru personal? Toată lumea este interesată! Ei bine, sau cel puțin prin poștă, haideți)))
Oh, cum! Și am scris deja rețeta pentru Tanyukha și nu am trimis buletinul informativ. Îl voi rula aici, apoi, puțin mai târziu, îl voi expune într-o rețetă separată, dacă nu găsesc una similară pe site, desigur!
Elena Tim
Da domnule! Nu există așa ceva pe site și nu se poate, deoarece salata a fost modificată de mine după gustul meu. Rețeta a fost smulsă dintr-un restaurant evreiesc; săpând temeinic în el, și-a dedus propria „formulă”. Acum o numesc „salată evreiască” și toți ai mei știu deja despre ce vorbesc.
Structura:
Carnea de vită nu este grasă, cu o bucată întreagă - 500 gr.
Ceapă - 1-2 bucăți
Castraveți proaspeți - 500 gr
Ardei roșu bulgar - 1 mic
Tomate - 1 mic
Verdele (mărar, pătrunjel) - puțin
Rast. ulei - 2 linguri. linguri
Ulei de nucă (nucă sau arahide sau susan) - 1 lingură. lingura
Semințe de susan prăjite - pentru stropire
Pregătire:
Se fierbe carnea de vită (nu se fierbe prea mult, ca să nu se destrame), se răcește. În timp ce carnea este gătită, prăjiți ceapa (jumătăți de inele) în rast. ulei până se rumenesc ușor. Tăiați carnea în fâșii lungi. De asemenea, tăiem orice altceva în fâșii, sare, piper, adăugăm verdeață tocată, amestecăm și condimentăm cu unt de nuci. Presărați salata finită cu semințe de susan. Este mai bine să luați un castron mare și să amestecați ușor (literalmente cu furculițe) salata în el, astfel încât castraveții să nu dea suc în avans. Este mai bine să serviți salata finită cât mai curând posibil, altfel castraveții ar putea să moară. Acest lucru nu afectează gustul, dar vederea nu va mai fi aceeași.
Această salată poate fi făcută și cu șuncă. Fac asta când nu am timp să gătesc carne. Poftă bună!
P.S. Fetelor, aproape că am uitat, puteți pune ardeiul bulgar în ceapă când este deja prăjit. Adăugați piper, amestecați cu ceapă și opriți focul. Nu este prăjit, ci pur și simplu se încălzește și absoarbe uleiul de ceapă. Devine incredibil!
Xuntel
Xuntel
Salutare tuturor. Fetelor, spuneți-mi vă rog, poate degetele mele sunt stângace? Încerc să pun încălzire pe catâr, dar nu funcționează. Când apăsați butonul de intrare, se aud două semnale sonore (în loc de unul) și, din acest motiv, catârul nu vrea să pornească încălzirea. Poate cineva s-a întâmplat asta? Este degetele mele noduroase sau o problemă la catâr? Poate că trebuie deja să alergi și să schimbi?
azat1956
Dacă porniți încălzirea, trebuie mai întâi să închideți capacul, să rotiți maneta și să apăsați butonul de încălzire o dată.
Xuntel
Aceasta este captura că totul este închis, temperatura de încălzire este setată, dar când apăs intrarea o dată, se aud două semnale, de parcă l-aș fi apăsat de două ori.
azat1956
Citiți cu atenție, trebuie să apăsați nu pe intrare, ci pe butonul de încălzire.
Xuntel
Totul este corect. Instrucțiunile spun setarea temperaturii de încălzire: Apăsați butonul „setări” de trei ori. Folosind săgețile, selectați temperatura dorită de la 35 la 80 de grade. Apăsați butonul „Enter”.
iar când apăs Enter o dată, emite un semnal sonor de două ori, de parcă l-aș apăsa de două ori. Aici se află problema.
azat1956
Faptul că emite două bipuri nu este o problemă. Am un semnal, apoi un semnal dublu. Doar verificați după instalare: apăsați din nou setarea de trei ori și veți vedea care este temperatura la încălzire.
julifera
Citat: Xuntel

Încerc să pun încălzire pe catâr, dar nu funcționează. Când apăsați butonul de intrare, se aud două semnale sonore (în loc de unul) și, din acest motiv, catârul nu vrea să pornească încălzirea. Poate cineva s-a întâmplat asta? Este degetele mele noduroase sau o problemă la catâr? Poate că trebuie deja să alergi și să schimbi?

Instrucțiunile spun setarea temperaturii de încălzire: Apăsați butonul „setări” de trei ori. Folosind săgețile, selectați temperatura dorită de la 35 la 80 de grade. Apăsați butonul „Enter”. iar când apăs Enter o dată, emite un semnal sonor de două ori, de parcă l-aș apăsa de două ori. Aici se află problema.

Nu trebuie să alergi pentru a schimba nimic. Tocmai ai înșelat două procese diferite:

- setarea temperaturii de încălzire
și
- încălzirea propriu-zisă

azat1956 Am explicat deja totul, dar îl voi duplica pentru orice eventualitate

ÎNCĂLZIRE este pornită DOAR cu butonul ÎNCĂLZIRE!

Și faptul că ați introdus setările și ați selectat temperatura acolo - această acțiune setează temperatura la care va funcționa încălzirea după ce apăsați butonul de încălzire!

(În casa pe care a construit-o Swift)
tatita
Citat: Xuntel

Totul este corect. Instrucțiunile spun setarea temperaturii de încălzire: Apăsați butonul „setări” de trei ori. Folosind săgețile, selectați temperatura dorită de la 35 la 80 de grade. Apăsați butonul „Enter”.
iar când apăs Enter o dată, emite un semnal sonor de două ori, de parcă l-aș apăsa de două ori. Aici se află problema.
Ksyusha este la fel pentru mine, după ce apăs butonul ENTER, se aude un semnal dublu (dublu), înainte de a „introduce” săgețile selectez temperatura dorită
Xuntel
Și ce ar trebui să fie afișat pe ecran? După semnalul dublu, ora curentă este afișată pentru mine. Dar inscripțiile, ca și în alte programe precum „gătitul”, nu sunt afișate.
julifera
Xuntel
Încă nu înțeleg - ați încercat să apăsați butonul de încălzire (nu Enter) sau nu?
tatita
Citat: Xuntel

Și ce ar trebui să fie afișat pe ecran? După semnalul dublu, ora curentă este afișată pentru mine. Dar inscripțiile, ca și în alte programe precum „gătitul”, nu sunt afișate.
Oksan, și pentru mine, după semnalul dublu se afișează ora curentă, dar temperatura setată rămâne în memorie. Apoi, dacă trebuie să pornesc încălzirea, apăs doar acest buton „ÎNCĂLZIRE”,

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine