Terina de pui "Doar un pic"

Categorie: Mâncăruri din carne
Terina de pui Doar puțin

Ingrediente

Carne de pui tocată 500g
Ardei bulgaresc multicolor 50g
Ceapa de nap 40g
Ciuperci champignon 50g
Mărar 10g
Ou 1 buc
pâine albă 1 bucata
Apă pentru înmuiere
Sare, piper, condimente de usturoi, muștar gust

Metoda de gătit

  • Sari peste pieptul de pui, ca și pentru carnea tocată.
  • Ceapa de nap, piperul bulgaresc, tăiați ciupercile în cuburi mici.
  • Tăiați mărarul. Adăugați totul la carnea tocată.
  • Pre-înmuiați pâinea, frământați-o într-o grămadă. Adăugăm și la carnea tocată.
  • Puneți oul, sarea, piperul și condimentele în carnea tocată. Se amestecă bine, se bate carnea tocată pentru splendoare.
  • Îl punem în forme. Ungeți cu muștar deasupra și presărați pesmet.
  • Ne punem o baie de apă.
  • Coacem într-un uscător de aer sau cuptor.
  • Am copt într-un uscător de aer la 220 de grade timp de 25 de minute.
  • Răcit în aceleași forme până când s-a absorbit tot sucul care a fost eliberat în timpul coacerii.
  • Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin Terina de pui Doar puțin
  • Bon Appetit tuturor !!

Program de gătit:

uscător de aer

Rețete similare


Merri
Lyudmila, mulțumesc pentru rețetă! Cred că terina ta este foarte gustoasă! Și din ce sunt făcute matrițele tale?
Husky
Merri, Mulțumesc! Matrite din silicon pentru coacerea brioșelor. Ei bine, l-am adaptat pentru coacere și pentru jeleu. L-am cumpărat la metrou.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine