Biscuiti de dimineata

Categorie: Cofetărie
Biscuiti de dimineata

Ingrediente

Făină de grâu 150 g
Fulgi 100 g
Mac 20 g
Smântână 20% 2 linguri. l.
Unt 100 g
Ou 1 buc
Zahăr 3 linguri. l.
Zahar vanilat 1 linguriță
Pudră de copt pentru aluat 1 linguriță
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Făina a fost cernută printr-o sită împreună cu praful de copt și un vârf de sare.
  • Unt topit. A bătut oul cu zahăr (nu deosebit de zelos), a turnat smântână, unt topit și amestecat cu făină. A turnat cereale și semințe de mac, a amestecat totul bine.
  • S-a dovedit a fi un aluat lipicios, aparent nu foarte gros. Ea a format prăjituri cu mâinile umede și le-a așezat pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt.
  • Cuptorul este preîncălzit la 180despreC. S-a copt timp de 20 de minute.
  • A scos biscuiții fierbinți de pe foaia de copt.
  • Au rezultat 12 bucăți cu un diametru de aproximativ 7-8 cm.
  • Fursecuri perfecte pentru micul dejun de dimineață cu o ceașcă de lapte, iaurt de casă sau chefir. Se gătește rapid, gustos și sfărâmicios la gust, nu foarte dulce, sănătos în compoziție.
  • Biscuiti de dimineata

Vasul este conceput pentru

12 buc

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

coacere la cuptor

Notă

De mult timp am căutat o rețetă de prăjituri asemănătoare cu Jubilee Morning. Și am găsit-o pe site 🔗
Fursecurile, deși nu sunt identice, au un gust foarte asemănător. Ne-a plăcut foarte mult, vă sfătuiesc să încercați și voi.

MariS
barbariska,Vasilisa multumesc pentru cookie !!! Îmi place foarte mult acest lucru - sfărâmicios, tandru. Cu siguranță voi încerca!
Merri
Ce frumos și seducător! Mulțumesc!
barbariscka
Maris Marina Încercați și împărtășiți impresiile. M-aș bucura dacă îți place.

Merri Irina Mulțumesc, coace-ți sănătatea
SanechkaA
Vasilisa, sigur o voi coace și eu, se face rapid, imaculată, sănătoasă și îmi place foarte mult să coac cu semințe de mac, mulțumesc pentru rețetă
barbariscka
Sasha, mulțumesc! Peks pentru sănătate și împărtășiți-vă impresiile
Mona1
Și puteți folosi sifon, tăiat cu oțet, în loc de praf de copt și, dacă este posibil, cât?
Lozja
Citat: Mona1

Și puteți folosi sifon, tăiat cu oțet, în loc de praf de copt și, dacă este posibil, cât?

În orice rețetă, puteți înlocui praful de copt cu sifon, mi se pare. Înlocuit 2 la 1, adică dacă rețeta conține 1 linguriță. praf de copt, atunci trebuie să luați 0,5 lingurițe. sifon și stingeți cu oțet.
Mona1
Citat: Lozja

În orice rețetă, puteți înlocui praful de copt cu sifon, mi se pare. Înlocuit de la 2 la 1, adică dacă rețeta conține 1 linguriță. praf de copt, atunci trebuie să luați 0,5 lingurițe. sifon și stingeți cu oțet.
Mulțumesc, mâine dimineață o să-mi placă ceva.
barbariscka
Citat: Mona1

Și puteți folosi sifon, tăiat cu oțet, în loc de praf de copt și, dacă este posibil, cât?
Rețeta conține smântână, va stinge sifonul, astfel încât să puteți înlocui în siguranță praful de copt. La urma urmei, praful de copt este sodă și acidă (cel mai adesea lămâie). V-aș sfătui să puneți sifon în smântână, să stoarceți puțin mai mult suc de lămâie sau să adăugați un vârf de acid citric, să amestecați totul și frământați aluatul foarte repede, în caz contrar, dioxidul de carbon, care ar trebui să fie eliberat și să ridice aluatul, se va evapora. Succes pentru tine !!
Mona1
Citat: barbariscka

Rețeta conține smântână, va stinge sifonul, astfel încât să puteți înlocui în siguranță praful de copt. La urma urmei, praful de copt este sodă și acidă (cel mai adesea lămâie). V-aș sfătui să puneți sifon în smântână, să stoarceți puțin mai mult suc de lămâie sau să adăugați un vârf de acid citric, să amestecați totul și frământați aluatul foarte repede, în caz contrar, dioxidul de carbon, care ar trebui să fie eliberat și să ridice aluatul, se va evapora. Succes pentru tine !!
Oh, într-adevăr, de ce oțetul, dacă smântâna își va face treaba și va adăuga acid citric sau suc. Multumesc, asa voi face.
Galina S
Vasilisa salut, am cookie-uri.s-au dovedit atât de cool, încât cele moi nu sunt foarte dulci (așa este) și sănătoase. Copiii au mâncat cu o bubuitură !!
Biscuiti de dimineata

Biscuiti de dimineata
și vezi o mică pauză întunecată. deoarece fulgii de tărâțe sunt încă (special cumpărați pentru pâine) Înseamnă și mai util
multumesc, ne-a placut si facem 5 secunde !! acest lucru este important, iubesc pâinea doar mult timp
barbariscka
Spre sănătatea lui Galya! Mă bucur că copiilor le-au plăcut fursecurile.
Anka_DL
Citat: barbariscka

Vanilie 1 linguriță

Vasilisa, reteta minunata si prezentare frumoasa. Mulțumesc.
Vanilie înseamnă vanilină? zahar vanilat? extract de vanilie?
barbariscka
Citat: Anka_DL

Vanilie înseamnă vanilină? zahar vanilat? extract de vanilie?
Mulțumesc!
Folosește ceea ce ai acasă ... Nu-mi place vanilina, de multe ori pun zahăr vanilat, poți avea și câteva picături de extract de vanilie. Și și mai des, am zahăr cu o păstăie naturală de vanilie în borcan, așa că îl folosesc.
îmi plac merele
Foarte rar mănânc prăjituri, dar mi-a plăcut foarte mult: girl_love: Am făcut-o deja de mai multe ori. Ieri am adăugat mai multe semințe decojite și semințe de susan (y) Vă mulțumim pentru rețetă!
barbariscka
îmi plac merele Spre sănătatea Larisei! Cu semințe și semințe de susan, va fi și mai util.
Esfir
Fetelor, ce fel de cereale aveți nevoie aici?
barbariscka
Esfir Chiar acum am observat că într-adevăr nu am scris ce fel de fulgi. Am făcut-o cu fulgi de ovăz și 4 cereale, îmi place cu amândouă.
Esfir
Vasilisa, mulțumesc! Rețetă bună, trebuie să încerci! Îmi place asta.
Zena
Vasilisa, multumesc pentru reteta .. marcaj !!
Înțeleg fulgii care sunt în casă, totul se va potrivi ..
barbariscka
Spre sănătatea ta, Zhenya! Fulgi de ovăz și 4 cereale sunt potrivite, toate au funcționat bine.
Pocahontas
barbarisckaVă mulțumim pentru cookie-uri. S-a dovedit foarte gustos, am făcut hercule cu fulgi, i-am măcinat puțin pe blender, am dat fulgi și făină. Singurul lucru este să aduci cuptorul în jos, vârful nu este la fel de frumos ca în fotografia ta, ci doar alb, nici măcar nu am făcut poză, dar din nou, foarte gustos.
barbariscka
Anya, mă bucur că ți-a plăcut. Cookie-urile sunt sănătoase și gustoase, coaceți pentru sănătate!
Zena
barbariscka, VasilisaVă mulțumim pentru cookie ...
întrerupt! este a doua oară când o fac ..

in stanga cu seminte de mac .. iar in dreapta facut cu seminte ... yummyooooo !!!!

Biscuiti de dimineata


MULTUMESC PENTRU RETETA!
Tricia
Ce fursec frumos și apetisant! : girl_love: Vă mulțumim pentru rețetă!
Cu siguranță o voi coace!
Chardonnay
barbariscka, Vasilisa! Multumesc mult pentru reteta delicioasa! Am făcut cookie-uri de mai multe ori în diferite versiuni (cu fulgi diferiți, cu semințe de susan, cu semințe) - Mi-au plăcut toată lumea! Rapid și curat, exact ceea ce aveți nevoie!
Așa că mă gândesc să încerc să abur macul - va ieși și mai bine, ce crezi?
barbariscka
Zena, Zhenya, mulțumesc pentru o recenzie atât de delicioasă și frumoasă!

Tricia, Nastya, coace-ți sănătatea!

Chardonnay, Rita, mă bucur că mi-au plăcut fursecurile ... Îmi place când macul îmi crește ușor pe dinți, nu cred că merită să-l aburi, dar îl poți încerca oricând. Semințele de susan, semințele trebuie prăjite ușor într-o tigaie înainte de a le pune în aluat, vor fi mai aromate și mai gustoase. De asemenea, puteți pune semințe de in ...
Mikhaska
barbarisckace fursec frumos! Mă bucur să îl marcez, sperând să mă coc! Multumesc pentru reteta!
barbariscka
Irina, coace-ți sănătatea!
Tricia
Vasilisa, Am un imens mulțumesc!
Ce delicios s-au dovedit pechenyugii mei!
Adevărat, nu a lipsit de spectacole de amatori.
Am început să măsoar fulgi de ovăz, s-a dovedit că soțul a mâncat aproape întregul pachet ... au rămas doar 60 de grame. A trebuit să adaug făină integrală și 2 linguri. l. germeni de grâu până la 100 gr.
Apoi s-a dovedit că am mâncat tot macul! Eram atât de supărat, că nu am putere. Am decis să adaug un vârf de nucșoară și scorțișoară pentru a însenina cel puțin lipsa de mac.
Apoi am găsit un castron cu cremă Raffaello din Mikhaski - jumătate mâncat 2 linguri. l. - și au intrat în aluat.
Când am frământat aluatul, un astfel de miros a trecut prin bucătărie - uimit! Se părea că produsele erau simple, dar mirosea atât de minunat, ca de la o cofetărie străină.
S-au copt fursecuri delicate, moi, destul de înalte, parfumate! Făina integrală cu cereale i-a dat o aromă foarte specială. Și deloc zahăr. Soțul meu a spus că miroase a fursecuri din ovăz din copilărie.
Cookie-uri delicioase! Cu siguranță voi coace cu diferite variante!

Fărâmă
Vassenka , draga, multumesc frumos pentru reteta, fursecuri delicioase, foarte !!!

Biscuiti de dimineata
barbariscka
Tricia, Nastya, asta înseamnă să arăți o inițiativă sănătoasă, puțină imaginație și dorință, iar cele mai simple prăjituri pot fi transformate într-o delicatesă și să placă familiei. Sunt, de asemenea, foarte încântat să ...

Fărâmă, Innusik, mă bucur foarte mult să văd fursecuri în spectacolul tău .. Ce frumusețe am copt
Zena
Fărâmă, Inna, cum se fac astfel de pătrate !!! ??? ce ai ars?
Fărâmă
Evgesha, Jucam moare ...

Biscuiti de dimineata

Zena
Uau ... clasa !!!
Svetlana051
expirat astăzi. adevărul s-a dovedit a fi moale și nu sfărâmicios. dar mi-am dorit foarte mult cookie-urile ca jubileu (
Fărâmă
Svetlana051, Pot împărtăși rețeta pentru "Jubileul" GOST, ai nevoie de ea?
Svetlana051
Desigur, mulțumesc mult
Fărâmă
Svetlana051, a copt această rețetă de două ori, a mea a plăcut foarte mult: 🔗

Poate că cu amoniu, asemănarea cu magazinul „Yubileiny” ar fi fost mai mare, nu știu, coaptă pe un praf de copt, înlocuită siropul inversat cu melasă ușoară ...

Svetlana051
Mulțumesc
barbariscka
Fărâmă, Innus, am copt conform acestei rețete ... Fursecurile sunt delicioase, dar nu arată deloc ca Jubileul cumpărat de la magazin ... (
Svetlana051Dacă doriți fursecuri sfărâmicioase, aveți nevoie de un cuptor de tip Alfahores, adică compoziția nu trebuie să conțină smântână.
Gală
barbariscka, și de ce fel de fulgi ai nevoie?
Fărâmă
Citat: barbariscka
Fursecurile sunt delicioase, dar nu arată deloc ca Yubileinoye cumpărat de la magazin

Vassenka, dar al meu arăta ca ...

Singurul lucru care le lipsea în gust era friabilitatea biscuiților cumpărați din magazin, poate este amoniac ...

Mai mult decât atât, habar nu aveau ce fel de prăjituri le-am copt, doar după ce au încercat-o, le-au părut foarte asemănătoare cu zahărul cumpărat din magazin, dar gustul și culoarea, așa cum se spune ...
barbariscka
Galina, Galya, pentru un motiv oarecare au ratat în rețetă ... Fulgi de ovăz, puteți folosi Hercules obișnuit, copt și din cinci tipuri, totul iese bine.
Fărâmă, Inna, principalul lucru este să-ți placă ...)
Gală
Am înțeles. Mulțumesc, Vasilisa!
Mila1
barbariscka, Vasilisa, mulțumesc pentru cookie-uri. Delicios! În timp ce se coace, soțul meu se tot plimba, adulmecând și întrebând de ce miroase atât de delicios Am încercat ștampile nordice, dar din anumite motive desenul este practic invizibil, neclar.
Biscuiti de dimineata
barbariscka
Vă mulțumim pentru fotografie, cookie-urile s-au dovedit grozave și este puțin probabil ca ștampilele să funcționeze, pentru aceasta aveți nevoie de un aluat diferit
Fărâmă
Citat: barbariscka
ștampilele pe el sunt puțin probabil să funcționeze

Vassenka , Pai eu am s-a adeverit ...

Ei bine, nu ideal, desigur, dar totuși ...

Avea Oameni mici aceleași timbre ...
Oktyabrinka
Vasilisa, datorită prăjiturilor mari, a ieșit foarte gustoasă și frumoasă, am făcut desenul cu timbre din nordic, în general, l-am copiat într-un caiet cu rețete dovedite.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine