Lagri
Citat: fermer_1941

Coac pâinea noaptea, cu dificultate la 2.30 sau 3.00 Mă ridic să scot pâinea din matriță
Ei bine, asta schimbă lucrurile. Îți povestesc despre zi. Mijloace, Cremos corect, ați parcurs toate opțiunile existente. Dar cu siguranță nu m-aș fi ridicat noaptea să scot pâinea coaptă. Îmi este mai ușor (și fac adesea asta) să o coac până noaptea și să o răcoresc până dimineața.
fermer_1941
Visul unei vieți de a coace pâine în timpul zilei nu funcționează La 22.00 sau puțin mai târziu, încep doar. Fericit la serviciu. Pentru o săptămână, 3-4 pâini de 1 kg. Pentru două familii - soacra cu jumătate și cu mine.
fermer_1941
Cine ar putea coace pâinea în întregime din făină integrală?
fermer_1941
Nu am mai fost la forum de mult timp - totul a fost bine până când am început să încerc să coac pâine din făină de cereale integrale 100% (noi înșine facem 3 cereale din cereale). Nu găsesc o rețetă - pâinea se micșorează rapid la coacere. Cine îți va spune ce?
Administrator
Citiți acest subiect Pâinea crește, dar cade înăuntru. Motivele. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
KseniaTB

Scoat agitatorii după ultimul lot! După ce pâinea este coaptă, derulez găleata de fixare de jos și apoi pâinea iese foarte ușor din recipientul de copt!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine