Plăcintă "Trei nuci pentru Cenușăreasa"

Categorie: Cofetărie
Plăcintă Trei nuci pentru Cenușăreasa

Ingrediente

Unt 125 g
Zahăr 150 g
Ouă 4 lucruri.
Făină 140 g
Nuci 130 g
Migdală 30 g
Zahăr 240 g
Vanilie 1 pag.
Zest cu jumătate de tei
Suc de lămâie 1-2 lingurițe
Scorţişoară 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • 1. Bate untul înmuiat cu 150 g zahăr, vanilie, coajă și suc de lămâie. Adăugați treptat un ou și trei gălbenușuri. Adăugați făină. Distribuiți aluatul pentru bază în formă și dați-l la frigider pentru 30-40 de minute.
  • 2. Tocăm nucile în firimituri mici și adăugăm scorțișoară. Bateți albușurile din trei ouă cu restul de zahăr (240g). Introduceți zahărul în 4-5 doze. Sondinit cu firimituri de nuci. Puneți amestecul pe bază și coaceți la 160 de grade cu convecție. Dacă cuptorul este convențional, lăsați ușa întredeschisă. Timpul de coacere este de 40-60 de minute.
  • Decorează tortul terminat cu alune (opțional).
  • Plăcintă Trei nuci pentru Cenușăreasa

Timp pentru pregătire:

aproximativ 2 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Plăcinta se prepară rapid și ușor. Aceasta este una dintre plăcintele de weekend preferate ale familiei mele. Încercați-l, îl recomand cu drag.

Rada-dms
Rețetă foarte bună, marcată! Nuci, gust cremos, oameni, unde ești?
Jiri
Rada-dms, Sunt aici! Vreau și eu să coc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine