Brânză de mascarpone de casă

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Brânză de mascarpone de casă

Ingrediente

Comercializează smântână groasă borcan 500 ml
Suc de lămâie - 1/2 o lămâie mică.

Metoda de gătit

  • Stoarceți sucul de lămâie. o lămâie mică este suficientă, altfel brânza va avea un pic de acru.
  • Se toarnă crema într-o oală, se pune pe foc (nu tare!), Se încălzește la o temperatură de 85-90 * C, dar nu se fierbe.
  • Adăugați treptat suc de lămâie, amestecați, lăsați smântâna să fiarbă aproximativ 10 minute, dar pentru a nu fierbe, ci doar pentru a „șopti” încet. amestecați constant.
  • Scoateți oala de pe foc, lăsați amestecul să se răcească, puneți-l la frigider timp de 10-12 ore până se îngroașă și se coace.
  • Brânză de mascarpone de casă
  • Brânză de mascarpone de casă
  • Brânză de mascarpone de casă

Notă

Destul de recent și întâmplător am văzut această metodă de preparare a brânzei mascarpone pe internet, iar apoi am dat peste o rețetă din cartea „Salsa din pere în mascarpone”, iar lăptăreasa a adus cremă de acasă - nu am avut altă opțiune, am avut pentru a pune urgent totul laolaltă!

Dintr-un borcan de 500 ml. crema de piață grea se dovedește a fi aproximativ 360 de grame de brânză mascarpone, albă, groasă și foarte gustoasă!

Brânza se dovedește imediat îngroșată puternic și se pretează la tăiere și prelucrare.

Dacă brânza se dovedește a fi mai moale sau apoasă (în funcție de calitatea cremei), atunci masa brânzei trebuie transferată într-o sită de pe pânză de brânză, astfel încât lichidul în exces (zer) să se desprindă, acest lucru va dura încă 10-12 ore.

În viitor, am folosit această brânză pentru prepararea deserturilor, și pentru crema de mascarpone, despre care voi vorbi într-o altă rețetă.

16 aprilie 2011.

Astăzi m-am uitat special la ambalajul brânzei Mascarpone din supermarket.

Ingrediente: smântână, acid citric, conținut de grăsime în reziduul uscat 80%, costul unui borcan cântărind 150 de grame este de la 160 la 250 de ruble.

În principiu, cu metoda de gătit acasă, am obținut un borcan cu brânză gata, cântărind 360 de grame pentru 200 de ruble (costul smântânii), cu excepția costului unei jumătăți de lămâie))), iar conținutul de grăsime al smântânii de casă este de asemenea, ridicat.

Gătește cu plăcere și bucură-te de masă!


Salsa de pere și prune în cremă de mascarpone (Administrator)

Brânză de mascarpone de casă

Lapte: lapte, iaurt, brânză de vaci, brânză, unt

Korata
Îmi place mascarpone. Pot mânca doar cu o lingură Doar o infecție costisitoare.
Vreau să încerc rețeta ta. Dar întrebarea este în crema de casă (((Interesant - puteți crea acest lucru din grăsimea din magazin?)
RybkA
Administrator, adică nu este nevoie să strecurați serul? Doar în frigider și gata pentru dimineață?
Administrator
Citat: RybkA

Administrator, adică nu este nevoie să strecurați serul? Doar în frigider și gata pentru dimineață?

Deci crema de piață este groasă, lingura merită! Și lămâia funcționează ca un agent de îngroșare!

În funcție de circumstanțe, atunci, dacă smântâna este lichidă, masa este lichidă, atunci va fi posibil să o aruncați înapoi pe pânză de brânză, strecurați excesul
RybkA
Acum este clar! Pentru că de multe ori scot eu însumi crema din lapte de casă, luăm abur, iar dimineața crema este gata. O lingură nu merită, deși pot scoate aproape 400 ml de smântână dintr-un borcan de 3 litri. De obicei le pun pe smântână, se dovedește a fi o casă excelentă, așa cum spunem noi zbyrana, adică smântână colectată.
izumka
Cred că, a uita crema nu va deveni groasă, este necesar să le luați pe cele care au trecut prin separator.
Administrator
Dacă vă degajați, atunci va fi smântână lichidă. Femeia de lapte le conduce cu un separator, se apără, prin urmare sunt groase.
RybkA
Poate că va trebui să vă întrebați amortizorul despre crema separatoare.
orchidea
Puteți folosi smântâna satului? Sau se va înfășura?
Administrator

De ce nu?

Am făcut din sat! Vaca mea locuiește lângă Moscova, laptele natural de vacă dă în fiecare zi chiar
katerix
multumesc mult Admin, pentru reteta ... O caut de atata timp ... si din anumite motive am dat peste migdale macinate cu zahar ...
Am văzut deseori în programele culinare că se folosește, mai ales în deserturi ... M-am uitat în Liban, nu l-am găsit ... Știu că elita Moscovei îl iubește foarte mult și este un lucru scump !!! și este atât de ușor să pregătiți și să aveți tot ce aveți nevoie, nici nu trebuie să cumpărați !!! toată vara am transferat crema pe înghețată acum pe mascarpone ...
crema trebuie sa fie proaspata, nu acra nu?
și dacă îl folosești așa, atunci cu ce? sau pentru ce se mai servește? acest lucru este nou pentru mine și încă nu l-am încercat ... și copiii pot? și spune-mi în ce rețete l-ai folosit (dă-mi linkuri) te rog?
în avans, vă mulțumesc foarte mult
Administrator
Citat: katerix


crema trebuie sa fie proaspata, nu acra nu?
și dacă îl folosești așa, atunci cu ce? sau pentru ce mai este? acest lucru este nou pentru mine și încă nu l-am încercat ... și copiii îl pot folosi? și spune-mi în ce rețete l-ai folosit (dă-mi linkuri) te rog?
în avans, vă mulțumesc foarte mult

Desigur, crema ar trebui să fie proaspătă, bine, să nu fie în întregime posibilă proaspătă, dar de înaltă calitate, nu acră (aceasta este smântână). Crema de piață grea, lingură în ea!

Cum se folosește?
Încercați această rețetă a mea 🔗, delicios!
Și forumul are rețete folosind brânză mascarpone, faceți o interogare de căutare, există destule rețete

Gătește pentru sănătate
Fărâmă
Administrator-Tanyusha, am înțeles corect, ai folosit această rețetă pentru a face mascarpone din smântână?
Am smântână la magazin, 30% ... riscați sau ...? Îmi amintesc despre risc și șampanie ...
Administrator
Citat: Krosh

Îmi amintesc despre risc și șampanie ...

În! De aici trebuie să începeți și să vă amintiți

Inna, din smântână nu! Doar din cremă grea de casă!
De ce nu poate ieși crema? Poate pentru că smântâna este deja un produs lactat fermentat? Da, și încălzirea smântânii la 85 * nu pare să funcționeze, poate merge în fulgi.
Și crema este proaspătă, o puteți încălzi și acidul citric îngroșă crema, dar nu o curbează.

Inna, dar aceasta este logica mea de a explica ce și cât
Pian
merita sa incerci sa o faci intr-o aragaz pentru lapte ?? Cred că este convenabil să păstrezi temperatura acolo, ce spui?
Administrator
Puteți încerca peste tot și analiza rezultatul

Dar procesul este atât de rapid, încălziți doar smântâna!, Care va fi mai rapidă într-o oală pe aragaz (puneți o sondă de temperatură pentru control și urmăriți temperatura)
Kizya
Administrator, - Tatiana, cât timp este depozitată această brânză?
Administrator
Citat: Kizya

Administrator, - Tatiana, cât timp este depozitată această brânză?

Ca orice mascarpone, nu va fi păstrat mult timp - este proaspăt, nedospit și fără conservanți. Poate va sta o săptămână în frigider, nu l-am păstrat mult timp, nu era nevoie. De asemenea, brânza de depozitare nu se păstrează mult timp.
Florichka
Confirm, este foarte gustos! A făcut ceva similar pentru Tiramisu. Numai crema a fost cumpărată din magazin și a trebuit să o strecor printr-un șervețel de in.
Melanyushka
Tatyana, iar dacă iei crema, care pentru biciuire - sunt proaspete și grase, pot face un mascarpone?
Administrator
Citat: Melanyushka

Tatyana, iar dacă iei crema, care pentru biciuire - sunt proaspete și grase, pot face mascarpone?

Frisca pentru bătut conține conservanți și diferite mijloace pentru crearea și facilitarea bătutei de smântână - de aceea arată „groase” și sunt folosite în cofetărie pentru creme și decorarea deserturilor, își păstrează forma. Crema normală cumpărată din magazin nu este niciodată groasă ca smântâna.
Crema cu adevărat grea se bazează doar pe piață, există cremă degresată.
Melanyushka
Este clar că înseamnă că este, de asemenea, inutil să luați cremă de 25-30% cumpărată din magazin datorită conservanților. Este păcat că nu am o lactată de încredere pe care o cunosc și mi-e teamă să iau ceva de la oricine de pe piață. Sau este posibil? Rețeta spune că smântâna fierbe puțin „audibil”, deci este încă supusă unui tratament termic de încredere?
Administrator
Citat: Melanyushka

și de la oricine din piață, se teme să ia ceva. Sau este posibil? Rețeta spune că smântâna fierbe puțin „audibil”, deci este încă supusă unui tratament termic de încredere?

Crema nu este supusă unui „tratament termic de încredere”, ci se fierbe puțin până se îngroașă și, conform tehnologiei, trebuie să fie fierbinte pentru a prepara o lămâie.

Credeți că crema cu conservanți din magazin este mai bună și mai sigură? Sunt „de calitate” doar datorită faptului că au umplut antibiotice și conservanți acolo deasupra acoperișului! De ce smântâna cu lapte-smântână este păstrată în frigider și fără ea luni de zile și nu se strică? Nu mă crede - am verificat-o și eu! Chiar și undeva există o fotografie pe forum. Și sunteți sigur că aceste antibiotice, care sunt umplute cu produse lactate, sunt exact ceea ce aveți nevoie pentru corpul dumneavoastră?

Produsele lactate normale pot fi consumate în siguranță de sub o vacă - a fost, de asemenea, verificat, cu excepția beneficiului, nu va fi nimic
Și credeți că inscripția de pe eticheta sticlei (sacului) „din lapte normalizat sau reconstituit” corespunde calității laptelui? Atunci să ne dăm seama ce este laptele normalizat sau reconstituit și produsele din acesta. Nu cumpăr niciodată lapte din acest lapte!

Puteți verifica întotdeauna laptele de pe piață! Pentru a face acest lucru, cereți-i certificate veterinare pentru lapte și vacă. Astfel de certificate trebuie să fie obligatorii pentru o lactată și, mai mult, pentru fiecare zi se vinde laptele !!!! și nu cu o lună sau un an în avans. Înainte de a merge pe piață, laptele primesc astfel de certificate de la medicul veterinar, iau documente pentru vacă și lapte de la muls pentru analize acolo.
Și poți lua un pic de tăcere de la fiecare lactată pentru un eșantion și să înțelegi ce calitate și gustul laptelui este mai potrivit pentru tine personal. Și apoi „lipiți-vă” de aft și fii prieten cu ea constant.
De exemplu, exact așa îmi aleg pentru mine o lapte de lapte, un măcelar de pe piață și chiar un legumicultor constant care nu mă înșeală niciodată - întrucât poate fi o înșelăciune o singură dată, atunci nu mă voi întoarce la ei - și cine va fi mai rău de la asta?

Ei bine, pur și simplu mă porniți cu discuțiile despre calitate - acest lucru este cel mai probabil din necunoașterea a ceea ce pot și ar trebui să fie produsele de calitate.
Să învățăm să înțelegem
Melanyushka
Citat: Admin
Ei bine, pur și simplu mă porniți cu discuțiile despre calitate - acest lucru este cel mai probabil din necunoașterea a ceea ce pot și ar trebui să fie produsele de calitate.
Dar nu, Tatyana, nu m-ai înțeles prea bine sau nu am fost în stare să exprim mai precis ceea ce aveam în minte. Nu-mi fac iluzii cu privire la compoziția laptelui de sub vacă și a laptelui din ambalajele magazinelor și, desigur, înțeleg perfect că laptele normalizat nu poate fi mai bun decât laptele din ugerul vacii ei din punct de vedere al compoziției sale, vaca este sănătoasă și îngrijită de o gospodină curată ... M-am referit la lipsa de încredere în prospețimea produsului finit pus pe tejghea de piață, fiabilitatea curățeniei vaselor și a mâinilor vânzătorului. Asta e tot. De aceea am scris despre tratamentul termic al cremei. Am o atitudine destul de părtinitoare față de produsele pe care le cumpărăm din mâinile noastre și le consumăm fără prelucrare - nu puteți spăla, turnați cu apă clocotită, curățați coaja, coaja, fierbeți, prăjiți ... Smântână, smântână, brânză de vaci, unt sunt produse din această serie, în care fără Când sunt depozitate corect, bacteriile se înmulțesc rapid. Desigur, în magazine, Dumnezeu știe ce se întâmplă uneori, dar există cel puțin un fel de control la lactate în timpul producției și ambalării în recipiente individuale și de mulți ani iau astfel de produse doar în ambalaje individuale, nu voi lua niciodată smântână în vrac, brânză de vaci, știu doar cum uneori vânzătorii „fără scrupule” direct din departamente se ocupă de astfel de produse. Prin natura muncii mele, a trebuit să văd ce se întâmplă uneori pe "cealaltă parte a tejghelei", care nu este destinată ochilor cumpărătorilor. Am vrut să spun același lucru, spunând că regret că nu am o familie bine testată mulțumitoare, și cumva sunt, am văzut astfel de oameni să-și vândă propriul lapte pe piață, de regulă, un intermediar care s-a angajat să vândă lapte „de sat”, brânză de vaci ... Ei bine, simt intuitiv că ceva este gresit.
Am întrebat despre frisca, ceea ce înseamnă că conținutul de grăsime de acolo ar putea fi adecvat și, cumva, la momentul punerii întrebării, nu mi-am amintit că erau cu adevărat aditivi inutili etc.
Și cu siguranță voi încerca rețeta, deoarece crema este fiartă (ar fi trebuit să citesc metoda de preparare cu atenție pentru prima dată!), Așa că poți lua o astfel de cremă pe piață dacă le găsesc pe piețele noastre. Am văzut smântână, brânză de vaci, dar smântâna nu a dat niciodată peste.
Administrator
Citat: Melanyushka


Și cu siguranță voi încerca rețeta, deoarece crema este fiartă, înseamnă că puteți lua o astfel de cremă pe piață dacă o pot găsi pe piețele noastre. Am văzut smântână, brânză de vaci, dar smântâna nu a dat niciodată peste.

Pentru sănătatea ta! PRIETENIE MONDIALĂ!

Trebuie să întrebați vânzătorii despre smântână, sunt foarte asemănătoare cu smântâna din borcane, există frați gemeni. Sau cereți să comandați, lactatele nu scot întotdeauna de vânzare smântână gata preparată
Chuchundrus
Administrator, Tatiana, multumesc pentru reteta! Totul a funcționat grozav! Am lăsat special puțină cremă pe margine, așa că gustul lor s-a schimbat astăzi (oțel foarte dezgustător), iar „mascarpone” are un gust delicat și plăcut. Mulțumesc!
Administrator

Natasha, pentru sănătatea ta! Acum mascarpone-ul dvs. va fi înregistrat acasă, trebuie să-l gătiți singur
Mă bucur să știu că vă place cu gustul
DenRassk
Spune-mi - cantitatea specificată de suc de lămâie este cât de mult în linguri?
Am făcut-o de două ori ... prima dată am aruncat-o - pentru că era atât de acru încât nu era posibil să mănânci. A doua oară am tăiat o bucată rotundă ca și cum ar fi ceai - și totuși s-a dovedit prea acru ...
Sau se presupune că mascapona este acră? Îi dăm naștere în magazin, așa că are gust dulce ...
Poate nu înțeleg?
Administrator
Lămâie: Suc de lămâie - 1/2 o lămâie mică.

Cât de mult suc se va obține din 1/2 dintr-o lămâie mică - atât de mult se va dovedi - nu am măsurat în linguri.
Gustul este destul de normal și nu acru.

Borcan de cremă gros 500 ml crema este foarte groasa, naturala, lingura este in borcan.
Cu ce ​​fel de cremă ți-ai făcut brânza? Dacă provine dintr-un magazin, atunci ei au mulți aditivi diferiți, inclusiv acrarea - poate că acest aditiv a influențat coagularea cremei.

Verificați câtă cremă folosiți pentru a lucra?
Sau aveți o reacție foarte specifică la sucul de lămâie
DenRassk
Am cremă de sat, cremă de fermieri - 40% (fermierii au obiceiul de a veni la noi din sudul regiunii Tiumen și de a transporta lapte). Nu pot spune nimic despre aditivi ... ei spun că nu trebuie să adăugați nimic la o astfel de cremă - din cauza conținutului de grăsimi, pot fi păstrate fără conservanți timp de două săptămâni în frigider și este indicată doar crema. în compoziție.
Există o lingură în ele ... și este exact așa, în ceea ce privește densitatea ca untul din frigider ... procesul de scoatere a smântânii dintr-un borcan este o altă activitate - trebuie să o încălziți ușor astfel încât devine din nou lichid și se revarsă. Sunt aduse în lichid, iar într-o zi în frigider se îngroașă.

Cremă 400 500 ml + suc dintr-o cană de lămâie cu grosimea de 5 mm. Rezultatul este așa:
Brânză de mascarpone de casă
Acum am început să mă amestec - sub fundul brânzei era cam o lingură de lapte ...
Voi încerca să-l digerez acum? Rețete văzute cu smântână ... încercați să adăugați pentru a îndepărta acidul și stoarceți?
Administrator

Da, crema de aici este atât de groasă și de grasă încât nu este nevoie să o amestecați!
În ceea ce mă privește, pur și simplu aș evapora crema la foc mic pentru a îndepărta excesul de lichid și se va îngroșa de unul singur.
Știu asta când smântâna de piață a fost preparată într-un aragaz lent pentru baterea untului
DenRassk
Citat: Admin
În ceea ce mă privește, aș evapora doar crema la foc mic
L-am pus într-o aragaz pentru lapte pe un abur ... seara vom vedea rezultatul
Multumesc pentru sfat.

Deci, domnule ... m-am evaporat în jumătate de oră, l-am pus la răcit, după 20 de minute (încă cald) am obținut următoarea consistență:
🔗
Picăturile atârnă și nu cad, pe brânza însăși din picături există tuberculi ... în 2-3 minute totul se va egaliza.
Va sta încă o oră și la frigider până mâine dimineață.
DenRassk
În general, al meu nu mi-a plăcut ... foarte, foarte gras ... se pare că mănânci unt cu aromă de lămâie și brânză ... dar pe Maskapone care magazinul lor nu arată deloc ...
Va trebui să cumpăr smântână obișnuită ...% 20 grăsime ...
Poate când voi încerca ... și o voi trimite la cookie-uri în loc de unt ... va fi lămâie
Administrator

Ei bine ... nu pot răspunde la nimic.

Gătesc pe gustul meu, nu acru sau dulce. Această cremă de brânză este baza pentru alte feluri de mâncare, de exemplu 🔗
Pian
Citat: DenRassk

În general, mie nu mi-a plăcut ... foarte, foarte gras ... se pare că mănânci unt cu arome de lămâie și brânză ... dar pe Maskapone care magazinul lor nu arată deloc ...
Va trebui să cumpăr smântână obișnuită ...% 20 grăsime ...
Poate când voi încerca ... și o voi trimite la cookie-uri în loc de unt ... va fi lămâie
Nu scrieți despre procesul de îngroșare ... dimineața masa s-a îngroșat până la un unt moale? Sau cum?
Chuchundrus
DenRassk, Am adăugat zahăr când mi s-a părut că am smântână. A doua zi, gustul m-a dezamăgit puțin, dar două zile mai târziu, când brânza era coaptă, totul a fost super! Acum am început să fierb toată crema de pe piață. Se dovedește mult mai gustos decât fără tratament termic.
DenRassk
Citat: Pian
dimineața masa s-a îngroșat până la un unt moale?
Da, s-a dovedit a fi o masă moale ca untul moale ... poate a meritat să o lăsăm să se coacă într-un loc răcoros și să nu o băgăm în frigider?
Inițial s-a dovedit ca în fotografia autorului, după adăugare. gătit - a devenit mai gros ...

Citat: Chuchundrus
Acum am început să fierb toată crema de pe piață.
Pot să o fierb și prima dată data viitoare ...?
În plus față de gustul de grăsime acră, a existat și un retrogust ușor amar ...
În general, nu știu încă ... poate puțin mai târziu voi încerca din nou ... cum voi cheltui ceea ce am gătit deja și voi face
Chuchundrus
Crema nu foarte proaspătă are un gust amar. Am avut noroc, lactatoarea s-a dovedit a fi o doamnă cinstită și aduce literalmente smântână de sub vacă. Fierb într-o aragaz pentru lapte. Foarte mulțumit de rezultat
Administrator
Citat: DenRassk


În plus față de gustul de grăsime acră, a existat și un retrogust ușor amar ...

Este posibil să verificați calitatea cremei crude? Crema proaspătă nu va fi niciodată foarte groasă, este la fel de groasă ca smântâna de grosime medie, chiar puțin mai subțire - și se îngroașă complet în 1-2 zile, apoi puteți pune o lingură în ea. Gustul smântânii proaspete este complet neutru, cu o ușoară notă acră, gustul lăptos al smântânii proaspete.

Verificați crema, poate fi răsfățată de ceva, de exemplu făină.

Am gustat gustul amar de lapte și smântână o singură dată, în luna maicând vacile merg la pășune hrănindu-se cu iarbă proaspătă, iar înflorirea unor ierburi dă amărăciune laptelui. Și laptele acesta se strică foarte repede.
Sasha55
Îmi pare rău că nu am fost sovsm pe această temă, dar totuși. Am deschis un borcan cu Marsapone cumpărat și are un gust amar. Poate fi folosit cumva, în produse de patiserie, chifle, pâine? Sau pur și simplu aruncați-l?
Administrator
Citat: Sasha55

Îmi pare rău că nu am fost sovsm pe această temă, dar totuși. Am deschis o cutie de Marsapone cumpărată și are un gust amar. Poate fi folosit cumva, în produse de patiserie, chifle, pâine? Sau pur și simplu aruncați-l?

Verificați data de pe pachet, data de expirare.
Brânza poate fi utilizată cu ușurință în aluat, pâine, clătite, clătite și alte produse de patiserie, astfel încât să fie tratate termic.
DenRassk
Citat: Chuchundrus
Am avut noroc ... aduc literalmente cremă de sub vacă
Ne aduc 1600 km în pahare de 500 ml închise ermetic, dacă credeți că data stoarsă pe capac (și încă nu mai este nimic de crezut), atunci erau 2 zile de la momentul ambalării + 1 zi acasă.
Citat: Admin
și se îngroașă complet după 1-2 zile
Așa că le-am avut și erau complet îngroșate atât de mult încât cu greu am împins o lingură ... ei bine, practic unt.
Citat: Admin
Este posibil să verificați calitatea cremei crude?
Mă tem doar de gust înainte de utilizare.
Data viitoare o voi face - voi anula rezultatele.
Vă mulțumim pentru participare.
Sasha55
Verific întotdeauna termenul limită la cumpărare. Este aproape un obicei profesional. Ambalajul este intact, nu este deformat. Nu pot arunca produsele, încerc să le folosesc cel puțin cumva întotdeauna (cu excepția întârzierilor). Probabil o voi încerca în chifle. Mulțumesc.
kirpochka
Bună seara, Tatiana. Astăzi am decis să fac un mascarpone din casă. cremă ...Am făcut totul ca în rețetă. A încălzit crema la 82 de grade, a adăugat suc de lămâie, a fiert-o pe cea mică. se încălzește, amestecând cu un tel. L-am răcit și l-am trimis la frigider ... Nu știu, dar mi se pare că amestecul este foarte lichid ... Așa ar trebui să fie? Sau ar trebui să existe o densitate imediat.
Administrator

O zi buna!

În rețeta mea așa:
Se toarnă crema într-o oală, se pune pe foc (nu tare!), Se încălzește la o temperatură de 85-90 * C, dar nu se fierbe.
Adăugați treptat suc de lămâie, amestecați, lăsați smântâna să fiarbă aproximativ 10 minute, dar pentru a nu fierbe, ci doar pentru a „șopti” încet. amestecați constant.
Scoateți oala de pe foc, lăsați amestecul să se răcească, puneți-l la frigider timp de 10-12 ore până se îngroașă și se coace.


Într-o stare caldă, amestecul va fi lichid, de la căldură.
Puneți la rece, masa se va îngroșa și va deveni densă - așa ar trebui să fie, dar începe să se îngroașe imediat, atunci când este combinată cu lămâie.
kirpochka
Mulțumesc ... Cremă de fermă ... probabil ceva nu este în regulă cu ei ... Nu am început să mă îngroșez imediat ... deși fac din ei cremă și este întotdeauna grozav ... Voi încerca din alții ..
Tumanchik
Voi marca-o !!! Și cum mi-a fost dor
Administrator
Citat: Tumanchik

Voi marca-o !!! Și cum mi-a fost dor

Eeeeeh ... Trebuie să ajung din urmă
firuza83
Îl voi duce la marcajele dvs. Acum mai rămâne puțin de făcut - de dimineață pentru a te ridica pe piață pentru cremă de casă cum să te faci singur ??? somnoros i ..
Administrator

Pentru sănătatea ta! Este foarte gustos și de casă


Salsa de pere și prune în cremă de mascarpone (Administrator)

Brânză de mascarpone de casă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine