Caserola cu branza cu fasole verde

Categorie: Mâncăruri cu legume
Caserola cu branza cu fasole verde

Ingrediente

Fasole verde congelată 400 g
brânză Cheddar 350 g
felii de ardei dulce congelate 150-200 g
cârnați afumați 100 g
usturoi 3 dinți
ulei vegetal 2-3 st. linguri
chimen 1 linguriță
sare piper

Metoda de gătit

  • Se înmoaie fasolea și ardeiul în apă fierbinte și se fierbe timp de 6 minute din momentul fierberii, se scurge apa. Se curăță usturoiul, se zdrobește cu un cuțit și se toacă. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie (fără fanatism), prăjiți usturoiul și chimenul în ea timp de 30-40 de secunde. Adăugați fasolea și fierbeți totul timp de 5-6 minute.
  • Combinați cârnații tăiați subțire cu brânza rasă pe o răzătoare grosieră, amestecați ușor. Puneți jumătate din masa de brânză într-un vas de copt, fasole cu piper deasupra, sare și piper. Acoperiți cu restul de brânză. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade până se topeste brânza. Am copt 30 de minute, astfel încât cârnații să fi apucat măcar puțin.

Notă

Foarte gustos și atât de satisfăcător
Rețetă din revista Colecția de rețete № 10 2011. cu schimbările mele

chertenok13
tocmai ți-ai făcut caserola))) delicioasă)) doar eu am adăugat roșii)))
Caserola cu branza cu fasole verde
celfh
chertenok13 , Ma bucur foarte mult ca ti-a placut, multa sanatate!
Iar roșiile ar trebui să dea și mai multă suculență

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine