Rina
Citat: Rina

Producătorii de pâine Panasonic au diferențe de funcționare în comparație cu alții.
Vă rugăm să nu fiți leneși să studiați instrucțiunile.
Dacă aveți întrebări, citiți subiectul

Caracteristicile producătorilor de pâine Panasonic 254-257.

În capitol Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii
este frumos Înțelegerea pâinii cu o pâine de casă,
acordă o atenție specială Regula kolobokului


Amintiți-vă că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-o mașină de pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de mașini de pâine.

Pentru începători (și nu numai) există o secțiune „Cea mai ușoară pâine pentru modelele producătorului de pâine”, care conține rețete SIMPLE și accesibile pentru pâine de grâu și de secară.

Moderator


P.S. De asemenea, vă reamintesc că simplul „MULȚUMESC„în subiect poate fi șters atunci când reduceți numărul de mesaje pentru o mai mare lizibilitate a subiectului. Dacă v-a plăcut rețeta sau vi s-au oferit informații utile, faceți clic pe„ Mulțumesc ”sub avatarul membru al forumului de care sunteți recunoscător. rămâne pentru totdeauna.
Nova
Citat: katco

Așa că m-am îndoit între 2501 și 2502, dar apoi m-am uitat la toate aparatele mele de bucătărie și mi-am dat seama că 2502 ar fi ca un ochi, deoarece toate celelalte sunt albe.
Și despre plecare - se spune că rămân amprente pe carcasa din oțel inoxidabil. Dar o hostess cu experiență va face față și asta!
În ceea ce privește amprentele de pe carcasă (de la ce?) - Nu sunt de acord. Nu există pete pe 2502. Am o situație destul de neobișnuită: HP stă pe blat și nu merge de-a lungul înălțimii de deschidere a capacului, iar în procesul de lucru pe HP trebuie să-l scot de mai multe ori pe masa de bucătărie. Și nu rămân pete. Toată familia este mulțumită de HP. După fiecare coacere, ștergeți-o cu o cârpă umedă de celuloză.
Aylen
Buna! Imi puteti spune va rog ca caut o reteta de paine cu sunca, nu am putut sa o gasesc (poate aratam prost ...). Am decis să fac un alb obișnuit, deja testat. Am adăugat 70g de brânză (cât a fost) și 150g de șuncă (tăiată în cuburi mici), am aruncat imediat brânza, șunca în dozator. Când capacul a fost închis, dozatorul s-a deschis (se pare că era mult). Am decis, deoarece am aruncat totul imediat, atunci voi coace la programul 01 (principal). Am urmat colobok-ul. Și cum s-a copt - acoperișul s-a prăbușit, brânza s-a topit (natural), dar și șunca. Poate că ar fi trebuit să o faci la 06 (dietetic cu stafide)? În general, care este diferența dintre programe, de ce sunt numite diferit?
AAAA
Bună ziua, dragi brutari!

Prima „clătită” (și în niciun caz „cocoloasă”, în multe privințe - datorită experienței colectate aici):
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
- simplu (modul „Basic”, SD-2500), fără bibelouri - dar încă gustos oriunde în magazin ...

Am încercat, de asemenea, pâine integrală simplă (modul „Dietă”). Cu excepția unui acoperiș oarecum căzut - a fost destul de reușit, nu am avut timp să mă ridic la înălțimea fotografiei. În același timp, am fost oarecum surprins de scoarța laterală destul de groasă în comparație cu partea etajului (nu acoperiș!) - este așa? Îndoieli ale „ceainicului”: se coace? Cu toate acestea, în orice caz - delicios ...

În viitor, ne concentrăm pe pâine cu adăugarea de făină de secară. Deși SD-2500 nu are un mod „secară”, presupun că acesta nu este un obstacol de netrecut, nu-i așa?
Instrucțiunile standard nu strică detaliile, producătorul a salvat descrierea detaliată a modurilor. Cu toate acestea, pentru modul „francez”, „Pâinea cu făină de secară” este dată ca exemplu. Făina de secară din exemplu, totuși, este minusculă: a șaptea parte ... Cineva de la proprietarii SD-2500 a încercat-o?

Pentru ce este modul Single Grain? Termenul „single-grain” în sine nu este clar ... Modul este doar pentru pâinea de spelt, ca în exemple?

Confuz de absența celor 8 bipuri promise de instrucțiunile de la sfârșitul programului ...„Norocos” cu o copie cam așa pentru toate SD-2500? (instrucțiuni - combinate pentru modelele SD-2500, SD-2501)

Alta intrebare. Timpii proceselor din lista de programe și moduri sunt date în intervalul de la "...." - la "...", adică se schimbă automat (?) În funcție de temperatura camerei. Cu toate acestea, în coloana „Total” - fix valoare (care este afișată pe ecran după selectarea unui program) ... Ciudat, se sugerează de la „....” - la „...”
=====
Sărbători fericite tuturor, trecutului și viitorului, pâine bună - în primul rând - în noul an!
sazalexter
AAAA Felicitări pentru pâinea de succes și HP !!! Voi răspunde la ceea ce știu, crusta este mai groasă decât în ​​pâinea din magazin, așa că ar trebui să fie Secară și grâu-secară pentru HP nu este o problemă Modul cu un singur bob pentru a face pâine din Spelt (Spelt) 🔗
Semnalele 8buc ar trebui să fie! Numai că sunt foarte liniștiți, nu este o eroare, ci o caracteristică Panasonic
Rina
Citat: AAA


Pentru ce este modul Single Grain? Termenul „single-grain” în sine nu este clar ... Modul este doar pentru pâinea de spelt, ca în exemple?

Confuz de lipsa instrucțiunii promise, 8 beep-uri la sfârșitul programului .... „Norocos” cu o copie cam așa pentru toate SD-2500? (instrucțiuni - combinate pentru modelele SD-2500, SD-2501)

Alta intrebare. Timpii proceselor din lista de programe și moduri sunt date în intervalul de la "...." - la "...", adică se schimbă automat (?) În funcție de temperatura camerei. Cu toate acestea, în coloana „Total” - fix valoare (care este afișată pe ecran după selectarea unui program) ... Ciudat, se sugerează de la „....” - la „...”
=====
Sărbători fericite tuturor, trecutului și viitorului, pâine bună - în primul rând - în noul an!

poate sub denumirea „single grain” se ascunde modul „whole grain”? Am un model anterior, deci nu pot decât să ghicesc.

Diferența dintre Panasonic și majoritatea celorlalte cuptoare este că un program specific, FĂRĂ FĂRĂ dimensiunea specificată a pâinii, culoarea crustei și temperatura ambiantă, se va încheia după același timp foarte specific. De exemplu, „principalul” se va termina nu după 3:00 sau 3:25 (ghici, este cald sau rece în bucătăria ta?), Ci întotdeauna după 4:00. „Francez” nu în 4-5-6 ore, ci întotdeauna în 6 ore. Citiți mai multe despre dezasamblare, ce este „egalizarea temperaturii”, citiți în TEMA ACESTĂ
sazalexter
Rina Nu, acolo se numește „cereale integrale”, ca înainte, „Dieta” este programul 04
vladimirIl
Citat: Ailen

Când capacul a fost închis, dozatorul s-a deschis (se pare că era mult).

Acest lucru se întâmplă destul de des.
La pagina 18 a acestui subiect, am descris o modalitate de a remedia problema
citește și urmărește AICI
Xoxotoushka
Ehu !!!!! a adus-o !!! frumoasa! Ce hipster !!!! Mă supără că sunt acum în tren și voi coace pâine în 8 zile.
Crăciun fericit tuturor !!!
AAAA
sazalexter
Vă mulțumim pentru felicitări și informații!
Cu o crustă - „dă-i drumul”, iar apoi familia a fugit cu cererea „de a depăși anumite neajunsuri”

Secara și secara de grâu nu reprezintă o problemă pentru HP
Taki - da, au copt deja mai ales pâine, unde 300 este grâu grosier, 100 este secară decojită, 100 este grâu premium. Rezultatul este foarte

Semnalele 8buc ar trebui să fie! Numai că sunt foarte liniștiți, nu este o eroare, ci o caracteristică Panasonic
În mod clar, mai atent este necesar, mai atent ... ascultă
AAAA
Citat: Rina

Diferența dintre Panasonic și majoritatea celorlalte cuptoare este că un program specific, FĂRĂ FĂRĂ dimensiunea specificată a pâinii, culoarea crustei și temperatura ambiantă, se va încheia după același timp foarte specific. Citiți mai multe în TEMA ACESTĂ
Mulțumesc, Rina. Ca întotdeauna, informativ și la obiect.
Păcat că producătorul nu spune niciun cuvânt despre asta
Gosha45
Salutări înflăcărate tuturor brutarilor și CRĂCIUN FERICIT !!! I-a dat soției sale un aragaz 2501, dar a fost atât de dus, nu copilăresc, de câți ani au mâncat „pâinea greșită”, coaptă simplă și super franceză. Dar pâinea cu miere și nuci pr03 dintr-un anumit motiv, nucile rămân în dozator (nu se deschide), nucile sunt tocate mărunt, deja de 2 ori și nu cum. Căsătoria sau eroarea nu înțeleg ce să fac? Recomanda
sazalexter
Gosha45 Distribuitorul se deschide numai acolo unde este furnizat de program
Gosha45
Citat: sazalexter

Gosha45 Distribuitorul se deschide numai acolo unde este furnizat de program
Așa că am scris acel program 03, care prevede adăugarea de (nuci, stafide etc.) din dozator, presupun că controlul său este automat. Și produsul rămâne la locul său.
mătușa Zhenya
Explica-mi. te rog, doar un lucru atât de simplu.

Când alegeți un mod, este posibil să alegeți dimensiunea pâinii (nu în total, esseseno), dar am uitat să schimb și am lăsat XL, dar am amestecat cu L. Ce se schimbă în creierul sobei atunci când dimensiunea se schimbă?

Și trebuie să fac ceva suplimentar acum sau să îl las așa cum este? Poate opriți coacerea devreme?
Rina
nimic de făcut. Cuptorul, în funcție de dimensiune, va da puțin mai mult sau puțin mai puțin căldură la ridicare și coacere. Dar pentru pâinea simplă de grâu, diferența dintre dimensiunile „adiacente” nu este atât de vizibilă încât să interfereze cu munca. Mai ales în cazul dvs., când programul este dat pentru o dimensiune adiacentă mai mare. Dacă ar exista o diferență între M și XL, atunci ar merita să intervii. O opțiune mai proastă este dacă programul este pentru o pâine mică, dar una mare este frământată - diferența este de o dată și jumătate, încălzirea poate pur și simplu nu este suficientă pentru coacere.
muccya
Crăciun fericit tuturor !!! Unde puteți găsi o rețetă pentru pâinea Borodino pentru 2051 sau cel puțin doar pentru Panasonic. Toate ingredientele sunt prezente: agram, malț, panifarină.
Tera
Citat: AAA

Bună ziua, dragi brutari!

În viitor, ne concentrăm pe pâine cu adăugarea de făină de secară. Deși SD-2500 nu are un mod „secară”, presupun că acesta nu este un obstacol de netrecut, nu-i așa?
Instrucțiunile standard nu strică detaliile, producătorul a salvat descrierea detaliată a modurilor. Cu toate acestea, pentru modul „francez”, „Pâinea cu făină de secară” este dată ca exemplu. Făina de secară din exemplu, totuși, este minusculă: a șaptea parte ... Cineva de la proprietarii SD-2500 a încercat-o?
O zi buna! Fericit))
Am și un SD-2500. Am copt pâine de secară conform unei rețete de pe acest forum - mai devreme în același subiect, după părerea mea, a scris cineva.
Conținutul de făină a fost aproximativ după cum urmează: 60-70% secară (decojită) la 40-30% grâu.
Pâinea s-a dovedit a fi delicioasă, nu am avut timp să facem poze)))

Citat: AAA
Confuz de lipsa instrucțiunii promise, 8 beep-uri la sfârșitul programului .... „Norocos” cu o copie cam așa pentru toate SD-2500? (instrucțiuni - combinate pentru modelele SD-2500, SD-2501)
„Norocos” - scârțâim (deși foarte liniștit).
-Elena-
Citat: muccya

Crăciun fericit tuturor !!! Unde puteți găsi o rețetă pentru pâinea Borodino pentru 2051 sau cel puțin doar pentru Panasonic. Toate ingredientele sunt prezente: agram, malț, panifarină.
Salutare tuturor! Crăciun fericit!
Muccya, încearcă această rețetă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489.0.html
Eu fac această pâine și mi se pare că este mai asemănătoare cu Borodinsky decât altele. Pe baza sa, puteți face pâine ca Bourget, adică cu fructe și semințe uscate. Foarte gustos! Incearca-l.
frolik
O zi buna! Crăciun fericit tuturor!
Ieri ne-au adus în cele din urmă cuptorul nostru (Panasonic 2502), comandat pe 2 ianuarie, prin internet, prețul a fost foarte mulțumit. Până în ultimul moment, ne-am îndoit că ni l-ar aduce, a costat 6830 + 400 ruble. livrare. Dar ni l-au adus la fel ... deși seara, în aceeași zi, a costat 9150 ruble.
Seara punem pâine franceză pe apă minerală Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Gospodăria a mâncat toată pâinea, foarte gustoasă. Vă mulțumesc tuturor pentru informații, studiez de o săptămână întreagă. Vreau să coc atât de mult.
Încă o dată, Crăciun fericit !!!
Rina
Citat: muccya

Crăciun fericit tuturor !!! Unde puteți găsi o rețetă pentru pâinea Borodino pentru 2051 sau cel puțin doar pentru Panasonic. Toate ingredientele sunt prezente: agram, malț, panifarină.
mergi la secțiunea "pâine de drojdie de secară"și găsim acolo rețete pentru Borodino și cremă de la noi Vanya28 (prima și a treia rețetă în acest moment).
Poate că aceste rețete vor funcționa?
Victor al V-lea
Bună seara la colibă ​​... Am primit un Panasonic SD-2500. Îmi doresc foarte mult pâine de secară ... te rog să scrii mai detaliat în ce mod, ce ingrediente să adaug .... și, în general, voi arde aragazul? subiectul este „bătut”, dar nu am ajuns niciodată la o concluzie ...
Rina
Și bună seara pentru tine ...
Urmați linkul pe care l-am dat chiar înainte de mesajul dvs. - secțiunea de pâine cu drojdie de secară. La Vanya28, totul este detaliat foarte detaliat, din câte îmi amintesc, și pentru modelele 254/256 (care, de asemenea, nu aveau un mod secară).

În ultimă instanță, utilizați rețetele din secțiunea „grâu-secară” și „secară-grâu”, dar în programul principal. Foarte bun „Darnitsky” din fugasca (CLICK AICI).
Aylen
Bună seara! Coac pizza subțire timp de două zile. Am frământat aluatul într-un filtru de pâine (modul pizza), iar astăzi am făcut și aluat choux pentru găluște (modul găluște)! Mă bucur atât de mult că producătorul de pâine îmi face aluat, dar ce!
mowgli
Nici eu nu mă pot sătura de această circumstanță. este atât de frumos să nu-ți strângi mâinile. Am deja găluște și plăcinte și găluște, super !!!!!!
Victor al V-lea
Mulțumesc Rina ... Eu și soția mea tocmai l-am frământat ... pune-l pe un cronometru dimineața, să vedem ce se întâmplă mâine
Vanya28
Citat: Victor V

Mulțumesc Rina ... Eu și soția mea tocmai l-am frământat ... pune-l pe un cronometru dimineața, să vedem ce se întâmplă mâine

Probabil că a adormit și nu a frământat, altfel cum se va întâmpla totul pe cronometru?
După frământare, aluatul începe imediat să crească.
mătușa Zhenya
Citat: iskra_dyshi

Mă întreb dacă toată lumea folosește un suport cu microunde?
nu, încă mai am un grătar de pe foaia de copt, s-a ars, s-a ars, s-a dezlipit și au uitat de el, dar acum - hopa! a venit la îndemână.
Victor al V-lea
Iată ce avem Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Vanya28
Citat: Victor V

Iată ce avem

Drăguţ! Și care este rețeta? Grâu de secară?
Reduceți fotografia atunci când publicați până la 1024, mic. Și tăierea trebuie arătată.
Agatha
Buna ziua.

Voi cumpăra un fabricant de pâine Panasonic (modelul 2500) în următoarele zile. M-am uitat prin forum, am studiat „Ghidul de coacere” și sunt deja sfâșiat în lupta pentru pâinea de casă. Dar există o întrebare la care nu am găsit încă un răspuns.

Dacă puneți coacerea pâinii pe un cronometru (de seara, astfel încât să fie gata, să zicem până la 7-00 dimineața), aluatul va frământa normal? La urma urmei, toate ingredientele vor zace câteva ore înainte de frământare și nu se va dovedi că totul se va amesteca, se va uda și se va acri prematur, iar cuptorul nu va putea frământa aluatul și nu va coace pâinea corect?
Vanya28
Citat: Agatha

Buna ziua.

Voi cumpăra un fabricant de pâine Panasonic (modelul 2500) în următoarele zile. M-am uitat prin forum, am studiat „Manualul de coacere” și sunt deja prins în lupta pentru pâinea de casă. Dar există o întrebare la care nu am găsit încă un răspuns.

Dacă puneți coacerea pâinii pe un cronometru (de seară, astfel încât să fie gata, să zicem până la 7-00 dimineața), aluatul va frământa normal? La urma urmei, toate ingredientele vor zace câteva ore înainte de frământare și nu se va dovedi că totul se va amesteca, se va uda și se va acri prematur, iar cuptorul nu va putea frământa aluatul și nu va coace pâinea corect?
Dacă utilizați o rețetă testată personal pentru pâine de grâu sau cu o cantitate mică de făină de secară, așezați cu grijă ingredientele, nivelați și turnați apa cu mare atenție, atunci totul va fi copt.
Rina
Citat: Agatha

Dacă puneți coacerea pâinii pe un cronometru (de seara, astfel încât să fie gata, să zicem până la 7-00 dimineața), aluatul va frământa normal? La urma urmei, toate ingredientele vor zace câteva ore înainte de frământare și nu se va dovedi că totul se va amesteca, se va uda și se va acri prematur, iar cuptorul nu va putea frământa corect aluatul și va coace pâinea?
cu echilibrul corect „făină / apă” (vezi linkurile de pe prima pagină a subiectului) cu făină de grâu nu vor exista probleme. Soba va amesteca totul perfect, iar apa de pe cronometru (cu procedura de marcare prescrisă de instrucțiuni) nu va înmuia nimic atât de teribil, pur și simplu din cauza proprietăților făinii de grâu (o poveste este transmisă în familia mea despre -străbunicul a câștigat bani scufundându-se și trăgând dintr-o barjă scufundată pungi cu făină la suprafață - doar un strat foarte mic de făină s-a udat în pungi și această „cămașă” de aluat a protejat aproape toată făina de umezire, astfel încât aproape toată marfa a fost vândută la un preț real).

Făina de secară (dacă există un procent suficient de mare în rețetă) are proprietăți diferite.Dacă las „secară” pe cronometru, primesc pâine destul de normală, dar cu puțină făină neamestecată în colțuri.

În general, grâul - pe temporizator fără probleme.
mowgli
Citat: Agatha

Buna ziua.

Voi cumpăra un fabricant de pâine Panasonic (modelul 2500) în următoarele zile. M-am uitat prin forum, am studiat „Manualul de coacere” și sunt deja prins în lupta pentru pâinea de casă. Dar există o întrebare la care nu am găsit încă un răspuns.

Dacă puneți coacerea pâinii pe un cronometru (de seara, astfel încât să fie gata, să zicem până la 7-00 dimineața), aluatul va frământa normal? La urma urmei, toate ingredientele vor zace câteva ore înainte de frământare și nu se va dovedi că totul se va amesteca, se va uda și se va acri prematur, iar cuptorul nu va putea frământa aluatul și nu va coace pâinea corect?
Nici pentru prima dată nu am pus un astfel de model pe cronometru, eram îngrijorat, dar acum l-am pus calm. și mai des ha dimineață fr. pâine.
Totuși
Care este diferența calitativă între programul de bază și programul rapid?
Se pare că pâinea este aceeași.
Victor al V-lea
Citat: Vanya28

Drăguţ! Și care este rețeta? Grâu de secară?
Reduceți fotografia atunci când publicați până la 1024, mic. Și tăierea trebuie arătată.
Mulțumesc Da, grâu de secară ... rețeta "Darnitsky" de la fugasca ...Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Vanya28
Citat: Victor V

Mulțumesc Da, grâu de secară ... rețeta "Darnitsky" de la fugasca ...

Rezultat grozav. Aceasta este o rețetă foarte populară. Ați ghicit corect luând-o în judecată.
lega
Citat: YetTy

Care este diferența calitativă între programul de bază și programul rapid?
Se pare că pâinea este aceeași.

În programul rapid, aveți nevoie de două ori mai multă drojdie. Calitatea pâinii din programul principal este mai bună, deoarece toate procesele din interiorul pâinii au timp să-și urmeze propriul drum, iar în modul rapid sunt stimulate artificial de o cantitate crescută de drojdie. Este mai bine să nu vă lăsați purtați cu pâine rapidă și să utilizați această funcție numai în situații de „urgență”.
Victor al V-lea
Citat: Vanya28

Rezultat grozav. Aceasta este o rețetă foarte populară. Ați ghicit corect luând-o în judecată.
Poate puteți sfătui câteva rețete pentru pâine de grâu de secară simplă și gustoasă care pot fi coapte, de exemplu, în modul principal (deoarece nu există un mod de secară pentru 2500).
*** yana ***
te-ai uitat aici?https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
în loc de modul „secară”, „principalul” este destul de potrivit
acesta ar putea fi de interes https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1146.0
Chivochka
Luați un începător în rândurile dvs. subțiri.
Foarte fericit cu hb-ul meu !!! Am copt deja pâine obișnuită de două ori, dar oamenii mei nici nu vor să se uite la bagheta cumpărată.
*** yana ***
Felicitări! este doar inceputul !!!
tv2000
Salutare tuturor!
Ei bine, în cele din urmă mi-au adus mașina de pâine - livrare directă la muncă.
Doar începutul zilei de lucru, abia aștept seara - chiar vreau să coac pâinea.
Am un panosonychka SD-2502
Fetelor, ce fel de făină este mai bine să cumperi - la mine acasă Macfa - va merge?
Rina
tv2000, felicitări pentru achiziționarea unui asistent atât de util
Pentru început, făina de grâu obișnuită de cea mai înaltă calitate este potrivită (dacă este posibil să obțineți făină de grâu din clasa I, atunci aceasta este în general o clasă). Asigurați-vă că decideți cu privire la drojdie (căutați un subiect adecvat) și, înainte de a începe munca, asigurați-vă că citiți „Un ghid pentru coacerea pâinii într-un filtru de casă” și să acordați atenție regulii unui coc.
Citat: Rina

Producătorii de pâine Panasonic au diferențe de funcționare în comparație cu alții.
Vă rugăm să nu fiți leneși să studiați instrucțiunile.
Dacă aveți întrebări, citiți subiectul

Caracteristicile producătorilor de pâine Panasonic 254-257.

În capitol Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii
este frumos Înțelegerea pâinii cu o pâine de casă,
acordă o atenție specială Regula kolobokului

Toate regulile posibile, erorile și linkurile către soluțiile lor sunt luate în considerare în subiect

Pâinea nu a mai funcționat, am făcut totul strict conform rețetei. Ce poate fi greșit?



Amintiți-vă că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-o mașină de pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de mașini de pâine.

Pentru începători (și nu numai) există o secțiune „Cea mai ușoară pâine pentru modelele producătorului de pâine”, care conține rețete SIMPLE și accesibile pentru pâine de grâu și de secară.

Moderator


P.S. De asemenea, vă reamintesc că simplul „MULȚUMESC„în subiect poate fi șters atunci când reduceți numărul de mesaje pentru o mai mare lizibilitate a subiectului. Dacă v-a plăcut rețeta sau vi s-au oferit informații utile, faceți clic pe„ Mulțumesc ”sub avatarul membru al forumului de care sunteți recunoscător. rămâne pentru totdeauna.
tv2000
Mulțumesc pentru felicitări și sfaturi)))) Părinții mei mi-au trimis drojdie din Altai - tatăl meu coace pâine pe un Panasonic CD-200 de câteva luni (modelul este vechi, iar aragazul este practic nou - era acolo mulți ani - a fost al bunicii mele). Așa că părinții au trimis drojdia, pe care fac pâine bună (pakmaya, de exemplu, sunt la serviciu, nu pot spune cu siguranță numele). Au propria lor rețetă de pâine, o voi încerca mai târziu - o voi posta aici. Am citit deja totul despre kolobok, rămâne să ajung acasă după serviciu (la ora 10 seara voi fi acasă și, aparent, până nu mâncăm niște chlebushkas, nu ne vom culca).
Helga-Cat
Bună ziua fericiți brutari! ))) Am scris deja aici despre prima mea pâine de Revelion. Primul coc obișnuit de dimensiuni medii a fost copt pe data de 31, după care a fost unul mic de lapte, unul mare obișnuit și astăzi - un ou mic. În plus, a frământat aluatul pentru o pizza obișnuită - a făcut din ea o plăcintă închisă cu varză, iar pentru o pizza subțire - a făcut o pizza din ea. Ea a raportat despre pâine cu ou în temă cu o rețetă de bază.

Ce pot sa spun? Încântare! Acum încerc rețete de bază - văd ce se întâmplă cu diferite dimensiuni ale unei role, culoarea crustei, produse, rețete. Colectez statistici, studiez recomandările de pe forum și sortimentul din magazinele din oraș. )))) Nu-mi plac experimentele aleatorii - Prefer să ofer o bază științifică și teoretică și să aplic experiența acumulată de oameni la ceea ce fac. )))

Și mulțumesc mult tuturor celor care împărtășesc cunoștințe și idei!
tv2000
Prima mea pâine este coaptă (în timp ce crește), am ales cea mai simplă rețetă (Pâine albă simplă) și vreau să o coapt următoarea cu un ou, sau poate cu lapte.
Chivochka
Dacă nu pe tema shuranul, iartă cu generozitate, asta se datorează unui exces de sentimente! Ieri am copt pâine cu ouă delicioasă! S-a dovedit a fi bronzat, cu toate acestea, crusta este crocantă, foarte gustoasă, mai ales cu brânză ...
Vanya28
Citat: Victor V

Poate puteți sfătui câteva rețete pentru pâine de grâu de secară simplă și delicioasă care pot fi coapte, de exemplu, în modul principal (deoarece nu există un mod de secară pentru 2500).

Te-a interesat pâinea de secară.
Aici se arată cum se poate rezolva acest lucru în absența modului de secară în producătorul de pâine sau dacă modul nu reușește:
Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.
Haide!
tv2000
Salutare tuturor
Ieri, puțin mai târziu de ora 3 dimineața, prima mea pâine a fost coaptă)))
Deci toate rapoartele sunt astăzi.
Când s-a făcut frământarea, nu am adăugat puțin făina la normă, se părea că cocul se lipea puțin de mâini - adăugam făina la normă, dar totuși, aparent degeaba - când Mi-am dat seama că era deja prea târziu. Ca urmare, acoperișul a alunecat puțin pe o parte, dar acest lucru nu a afectat gustul. Am copt pâine obișnuită fără ouă și lapte la programul 1 - un coc mare - dintr-o dată, oaspeții ar veni astăzi pentru o degustare.
Deși nu am dormit suficient după serviciu, până la ora 3 dimineața am alergat în jurul mașinii de pâine - toată lumea s-a uitat - ce se întâmpla acolo (la cuptor după serviciu, a pus ingredientele deja la 23 pm). Începutul de coacere mirosea la aproximativ 2-3 minute de la început))). Apoi au numărat minutele până la sfârșitul coacerii - mirosul era foarte seducător. Mi-am dorit foarte mult să mă uit înăuntru când se întâmpla coacerea
Cu un minut înainte de sfârșitul coacerii, erau deja în picioare lângă mașina de pâine cu camera foto în jos, chiar filmate pe videoclip.
Mi-a plăcut foarte mult pâinea, nu puteam rezista noaptea, am încercat-o încă în timp ce era caldă. Pâine uimitor de moale, aerisită, se întinde chiar și atunci când este stoarsă tare.
Un vis împlinit - să coaceți pâine de casă
(Am așteptat Panasonechka pentru mai mult de 3 luni - chiar nu am vrut să plătesc prea mult, dar, în general, m-am gândit să cumpăr un aparat de fabricat pâine mult timp)
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi, fără acest forum ar fi dificil.
URL =Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)[/ Url
URL =[/ Url

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine