Elena Bo

Clatite subtiri cu umpluturi


Categorie: Brutărie

Ingrediente











Făină de grâu4 linguri. l.
(cu diapozitiv)
Lapte cald0,5 l
Sare1 linguriță
Zahăr1 lingură. l.
Rast. unt2 linguri. l.
Ou4 lucruri.
Amidon de cartofi4 linguri. l.
(fără diapozitiv)

Metoda de gătit


  • Aluatul trebuie să fie subțire.
  • Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30-40 de minute. Poți prăji.
  • Și îmi plac umpluturile:
  • 1. Brânză de vaci + puțină smântână + zahăr vanilat.
  • 2. Inimă de vițel, fiartă, tocată și prăjită cu ceapă. Când prăjiți, asigurați-vă că adăugați 2-3 linguri. l. bulion în care a fiert inima. Umplutura este suculentă.
  • 3. Inimă (fiartă, tocată) + ciuperci, prăjite cu ceapă + ouă fierte tocate.



Notă


Și aceasta este o rețetă pentru clătite subțiri, în care îmi place să împachetez diferite umpluturi.

REȚETE SIMILARE



Clătite de film ... franceză Clătite subțiri conform rețetei Julia Child. (Lala Toy)

Clatite subtiri cu umpluturi

Clătite cu cașdir-chefir cu umplutură (uscare)

Clatite subtiri cu umpluturi

Clatite de crema cu zer (Gasha)

Clatite subtiri cu umpluturi
Caramel
V-am luat clătitele în serviciu, gătite deja de peste 10 ori, aceasta este una dintre rețeta principală (dacă nu principală) pentru clătitele mele. Foarte subțire, delicioasă! Primesc întotdeauna complimente atunci când le pregătesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine