Lean pistikovaya terci într-o oală

Categorie: Mâncăruri cu legume
Lean pistikovaya terci într-o oală

Ingrediente

Coada calului 200 g
nuci macinate 100 g
măr mediu 1 buc
sare gust
zahăr 1 lingură. lingura
apă 1 lingură. lingura
scorţişoară pe vârful unui cuțit

Metoda de gătit

  • Clătiți coada-calului sub apă curentă, măcinați-o într-o mașină de tocat carne. Se spală mărul, se curăță și se toacă mărunt. Se amestecă totul bine și se pune într-o oală prăjită. Se introduce la cuptor pentru 40 de minute, se coace la 180 C.

Vasul este conceput pentru

1 portie

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Bucătăria națională

Komi-Permian

Notă

Simplu, dar delicios!

sweetka
eeeeeeeeeeeeee .... dar spune-mi, pliz, unde avem plantații de coadă de cal, sau cel puțin punctul în care se vinde aceeași coadă de cal. arată mișto, dar am văzut doar coada-calului în farmacie ...
SBV
Răspund, ei nu-l vând nicăieri, îl poți colecta doar tu. Facem acest lucru primăvara pe măsură ce câmpurile se dezgheță, acestea cresc pe câmpuri după ce au semănat secară în al doilea an, într-un câmp neplătit (nu s-a semănat încă), dar se recoltează numai lăstari tineri. Ne-am obișnuit acum și chiar îl înghețăm pentru iarnă. Adesea facem plăcinte cu pistik, cei care nu au întâlnit niciodată acest lucru cred că plăcintele sunt făcute din carne.
Asteria
Hmmm. Trebuie să fim mai aproape de natură. Bunicile noastre au supraviețuit războiului și foamei. Au mâncat iarbă așa în pădure și pe câmpul pe care îl adună. Și la urma urmei, trăiesc până la o sută de ani, se îmbolnăvesc mai puțin decât noi cu semifabricatele noastre genomodificate.
sweetka
avem doar coada calului de mlaștină în câmpiile inundabile. dar nu voi merge acolo! acolo acum apa este mare și porcii le sunt foame sălbatice. trebuie doar să admiri fotografia.
iar rețeta este minunată, mulțumită autorului!
Asteria , asa este. Odată la o vârstă fragedă am decis să-mi răsfăț părinții cu „o salată de frunze tinere de păpădie”. când mama și tata au mâncat ACEST lucru, nu puteam înțelege de ce aveau lacrimi în ochi. gândit cu emoție. spun ei, bebelușul a crescut, un astfel de ajutor. și apoi cum am încercat ... pe scurt, nu știam că frunzele ar trebui să fie înmuiate. deci este nevoie de o abordare sistematică în toate. bunicile sunt mai versate în plante, noi - în semifabricate.
Asteria
Faptul este că nu suntem foarte buni la semifabricate. Deci, linge cât mai repede posibil, nu depinde de noi să analizăm ce și cum se fac toate acestea.

Și am fost uimită când bunica mi-a spus într-o conversație că au mestecat gumă ... Ce fel de gumă în război? Am crezut că atunci nu știu un astfel de cuvânt. se pare că l-au gătit din scoarță de mesteacăn. De ceva timp l-au fiert, l-au evaporat. S-a dovedit a fi o masă vâscoasă neagră.
Aceasta este o astfel de gumă, cred că este bună pentru dinți.
sweetka
Citat: Asteria

Faptul este că nu suntem foarte buni la semifabricate.
Ei bine, totul este o chestiune de obișnuință. Am citit etichete pe orice, de la odorizant de aer până la burgeri înghețați. din acest motiv nu l-am cumpărat pe acesta din urmă de mulți ani. deși sunt de acord că nivelul de alfabetizare a consumatorilor din țara noastră este încă sub nivelul minim.
iar în copilărie am mestecat și gumă. negru. gudron.))
și mulțumesc din nou autorului pentru o excursie atât de minunată și gustoasă „în natură”!
SBV
Al nostru este întotdeauna mai gustos, dar despre război, da, bunicile și bunicii noștri au supraviețuit, au mâncat tot ce a crescut sub picioarele noastre și apoi am fost învățați să facem acest lucru. Foarte gustos și cel mai important în primăvară oferă o cantitate mare de vitamine
Violochka
o rețetă interesantă, este păcat să încerci că nu va funcționa, nici noi nu avem coadă de cal, iar pentru a o colecta trebuie să știi unde și cum arată! Spre rușinea mea, pot spune un curent între o margaretă și o păpădie

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine