Cosuri portocalii

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cosuri portocalii

Ingrediente

Cartofi 2 buc
Champignon 300g
Ceapă 1 buc
orez fiert 1 pahar
Morcov 2 medii sau 1 mari
Ardei roșu proaspăt 1/2 buc
Sos de soia 1 linguriță
Curcumă 0,5 lingurițe
Caise uscate 100g
Ketchup sau sos de roșii 3 linguri. l.
Ulei vegetal 6 linguri. l. pentru prăjirea legumelor și a ciupercilor
Sare, piper măcinat gust
Verdeaţă

Metoda de gătit

  • Cosuri portocalii
  • Tăiați morcovii subțiri
  • benzi, puteți folosi un cuțit pentru decojirea legumelor
  • (înălțimea coșurilor noastre depinde de grosimea morcovilor).
  • Frecăm o parte din morcovi pe o răzătoare grosieră, adăugăm piperul tocat și prăjim ușor.
  • Cosuri portocalii
  • Tăiați cartofii felii, presărați ușor sare și piper pe ambele părți și prăjiți într-o tigaie fierbinte în ulei vegetal (de preferință ulei de măsline) pe fiecare parte. Puneți pe o placă de copt sau o foaie de copt și ungeți cu ketchup deasupra.
  • Intr-o tigaie, se prajeste ceapa tocata pana se rumeneste, se adauga ciupercile tocate subtire si, amestecand, se prajesc pana se inmoaie, fara a uita de sare si piper.
  • Cosuri portocalii
  • Se amestecă orezul cu ierburi tocate, turmeric și morcovi și ardei prăjiți, se adaugă sos de soia.
  • Cosuri portocalii
  • Înfășurăm pe rând fiecare cerc de cartofi cu trei fâșii de morcovi (cel exterior este umezit în ulei vegetal pe ambele părți).
  • Cosuri portocalii
  • Puneți orez în coșurile rezultate,
  • Cosuri portocalii
  • apoi caise uscate tocate mărunt
  • Cosuri portocalii
  • și ciuperci deasupra.

  • Am pus preîncălzit la 200 de grade. cuptorul timp de 30 de minute.
  • Cosuri portocalii
  • După răcire, stropiți cu ierburi, puneți pe farfurii și invitați pe toată lumea la masă.
  • Și poftă bună pentru toată lumea!

Notă

Acest fel de mâncare delicios arată și el bine pe masa festivă. Și pe Buna Vestire, puteți pune deasupra o bucată de somon sărat.
Ideea acestei rețete am găsit-o pe site-ul Povarenok. RU. Odată cu modificările mele, acest fel de mâncare s-a dovedit

celfh
Oh, ce clasă! Da, ce delicios!
izumka
Mulțumesc, celfh, I-am gătit ieri la cină, așa că oamenii mei care nu postesc au mâncat cu plăcere alături de mine și mi-au cerut altceva de același slab pentru a găti data viitoare.
dopleta
izumka, Ați uitat să indicați uleiul din ingrediente.
Violochka
da ... acestea sunt felurile de mâncare care încălzesc sufletul în Postul Mare
izumka
dopleta , mulțumesc, a adăugat.
Katerinochka
Coșurile sunt super! Serviți cel puțin pe masa festivă!
Luysia
izumka, reteta foarte frumoasa, spectaculoasa.

Nu este de mirare că o rețetă similară a câștigat competiția „Fast with Moulinex” de pe Povarenka.
Rezident de vară
Și cum fixezi dungile de morcov. Sau nu se desfășoară?
izumka
Luysia, Katerinochka, Mulțumesc foarte mult.
Rezident de vară, dungile nu s-au desfășurat, deoarece cea exterioară este unsă cu ulei pe ambele părți și se lipeste ușor. Și apoi le-am pus unul lângă altul. Apropo, pe Povarenka au fost înfășurate cu o fâșie de folie deasupra, dar am uitat și oricum și-au păstrat perfect forma.
Aha Bach
Ai o rețetă foarte frumoasă, dar delicioasa este greșită
Și pe portocaliu, ceva ne-a inundat, am o fantezie portocalie, aveți coșuri portocalii
izumka
Deci primăvara, vreau mai mult soare în toate! Iar felul de mâncare este cu adevărat delicios!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine