Fripturi de curcan coapte cu brânză

Categorie: Rețete culinare
Fripturi de curcan coapte cu brânză

Ingrediente

Fripturi de curcan (piept de pui) 4 lucruri.
Pară proaspătă
(tăiat în bucăți rotunde de 0,5 cm grosime)
1 BUC.
Ceapă (tăiată în inele) 1 BUC.
Branza mozzarella 4 felii
Sare, piper, condimente, ierburi gust
Marinadă:
Sos de soia 2 linguri. l.
Vin roșu uscat 2 linguri. l.
Uleiul crește. 1 lingură. l.
Usturoi (zdrobit) 2-3 dinți
Ardei amar 4-5 inele

Metoda de gătit

  • Facem marinada, punem carnea de curcan în ea și marinăm aproximativ 1 oră.
  • Puneți inele de ceapă pe o foaie de copt, deasupra fripturi de curcan, deasupra felii de pere, presărați cu puțin verde pe deasupra, o felie de brânză mozzarella deasupra.
  • Punem la cuptor la 250 * C timp de 20-30 de minute.
  • Am gătit într-un uscător de aer la 250 * C, 15 minute.


Notă

S-a dovedit delicios, satisfăcător, ușor! Adăugați legume proaspete în garnitură!
Foarte rapid pe vreme atât de caldă, nu supărătoare și nu fierbinte de la aragaz și cuptor
Aceste fripturi se pot face din porc slab sau piept de pui.

Poftă bună, tuturor!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine