Delonghi 125 sau Panasonic 255?

Programați 12-pizza, iar găluștele pot fi programate 11-tăiței. Și poți programa, cel puțin să le schimbi și să le salvezi, chiar dacă tu însuți ai ceva nou!

Am avut, adică mai am, dar nu funcționează, o cafetieră DeLongey. Deci, de la căderea de tensiune din rețea, a ieșit din funcțiune și nu am putut să o repar NICIODATĂ în întregul Okrug Autonom (Yamalo-Nenets Autonomous Okrug). La Moscova, au solicitat 4,5 mii de ruble pentru reparații, în timp ce una nouă costă 6 ... Acum cântarul se înclină încă spre alegerea lui DeLongey, dar mă tem acum că, dacă dintr-o dată (Doamne ferește), i se va întâmpla ceva , va zace, de asemenea, moartă în cămară ... Cu Panas (cel puțin echipamente video) - nu au existat astfel de probleme cu reparațiile și într-un serviciu regulat, nu Panasonic ...

P.S. Dacă acest forum este citit de specialiști în tehnica DeLongey, care vă pot ajuta cu sfaturi în repararea unei cafetiere, scrieți în caseta care este indicată în profil. Advance senks ...

Am un Panasonic SE 255. Sunt extrem de mulțumit și fericit. În ceea ce privește programarea, cu combinații abile, puteți varia programele și aici. Și despre serviciu - întrebarea este cu adevărat serioasă. Desigur, pentru cei care locuiesc în capitale, această problemă este mai puțin semnificativă, iar în așezările mai mici, problema serviciilor este foarte acută. Uneori este cu adevărat mai ușor să cumperi una nouă decât să încerci să rezolvi o problemă cu cea veche. Așa că am spart o combine Kenwood ... încă nu am fost la centrele de service. Dar în orașul nostru, mă tem că nu voi fi fericit cu vești bune.

În ceea ce privește reparația post-garanție, pot spune că problema este practic insolubilă (vă spun un secret: lucrez într-un centru de service care nu are legătură cu aparatele de uz casnic și de bucătărie) dacă doriți să reparați un articol de marcă - service-ul este autorizat DOAR, vor putea comanda piese
dacă nu sunt găsite de DHL sau de altă poștă. De la producător, în conformitate cu catalogul de piese, vă puteți desigur, prin licitația online, dar trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că costul piesei va fi de la 10 la 30% din costul produsului
plus expediere plus serviciu. Repararea nu este profitabilă pentru producător
este profitabil pentru el să vândă un produs nou, în același timp, astfel încât să nu „săriți” de pe Brand

Am dat Panasonic 255 părinților noștri în urmă cu șase luni și au existat bloopere, dar numai din cauza lipsei de greutăți. Și pentru mine, iubita mea a decis să economisească 60 de dolari, iar acum 2 zile am cumpărat Delonghi 125. Dar, așa cum se spune, nu arată bine. Pâinea nu a fost coaptă absolut, adică a rămas complet, complet „nebrăcată” și umedă în interior, deși i s-a adăugat modul „cuptor electric”. Așa că stau acum și mă gândesc: fie continuiți să coaceți și să vă supărați, fie să îl duceți imediat la centrul de service. Magazinul nu îl va mai accepta înapoi, deși, în opinia mea, acest lucru este greșit, deoarece cum poți verifica soba dacă nu funcționează. Și dacă nu ți-a plăcut? Poate cineva știe cum să mărească gradele, deoarece nu am găsit nimic despre asta în instrucțiuni.

Am un Panasonic SE 255. Sunt extrem de mulțumit și fericit. În ceea ce privește programarea, cu combinații abile, puteți varia programele și aici. Și despre serviciu - întrebarea este cu adevărat serioasă. Desigur, pentru cei care locuiesc în capitale, această problemă este mai puțin semnificativă, iar în așezările mai mici - problema serviciilor este foarte acută. Uneori este cu adevărat mai ușor să cumperi una nouă decât să încerci să rezolvi o problemă cu cea veche. Așa că am spart o combine Kenwood ... încă nu am fost la centrele de service. Dar în orașul nostru, mă tem că nu voi fi fericit cu vești bune.

E. De fapt, așa se face. Apel de serviciu. Vysalka prin poștă. Reparații (gratuit). Înapoi la ramburs.Este adevărat, pentru aceasta trebuie să existe un serviciu solid. Am făcut asta în Polonia, nicio problemă. Dacă este în garanție, atunci totul este gratuit, dacă nu, atunci vă vor cere să plătiți în plus.

[Tyanka]

Acum 2 zile am cumpărat Delonghi 125. Dar, așa cum se spune, nu arată bine din bine. Pâinea nu a fost coaptă absolut, adică a rămas complet, complet „nebrăcată” și umedă în interior, deși i s-a adăugat modul „cuptor electric”. Așa că stau acum și mă gândesc: fie continuiți să coaceți și să vă supărați, fie să îl duceți imediat la centrul de service. Magazinul nu îl va mai accepta înapoi, deși, în opinia mea, acest lucru este greșit, deoarece cum poți verifica soba dacă nu funcționează. Și dacă nu ți-a plăcut? Poate cineva știe cum să mărească gradele, deoarece nu am găsit nimic despre asta în instrucțiuni.

Tyanka, faptul că acoperișul este ars este aproape toată lumea pentru 125 Delonghi,
dar ceea ce este brut în interior este ciudat.
Ai China sau Italia? Chinezii vor fi în continuare de o calitate mai slabă.

Am italiană - codul de bare este 8004399771116 și totul este copt bine.

Am copt doar de câteva ori conform programelor standard:
- franceză, are o temperatură de coacere de 115
- și din cereale integrale - cu 110
Nu există alte temperaturi pentru pâine, iar asta și asta par să nu fie suficiente.
Dar pentru tort, mai sunt 125 C!

Prin urmare, mă coc în principal în funcție de programele mele și dacă nu dorm, atunci la începutul etapei de coacere îmi opresc programul și încep un program cu coacere de 125 de grade, resetând în mod natural etapele de pre-coacere ale tortului.

Crusta se dovedește wow, nu-mi place nici măcar o astfel de crustă pentru secară, ci tocmai pentru franceză.

Dar chiar dacă mi-e dor de etapa de coacere, tot se coace bine, doar că crusta nu este la fel de puternică ca, de exemplu, în Mula

Este imposibil să scoateți 35 de grade de creștere dintr-un program și 125 de grade de coacere din altul și să creați unul dintre propriile programe, deoarece propriul dvs. program este construit numai pe baza unuia dintre cele principale, încorporat în HP . Cu toate acestea, este necesar să vă opriți imediat înainte de coacere și să programați sfârșitul cu un alt program.

[Tyanka]

Tyanka Poate aveți un termometru și puteți verifica temperatura în timpul ciclului de coacere? Ei bine, și v-aș sfătui să încercați din nou. Nu știi niciodată ce, pe lângă temperatură, ar putea „contribui”. În ceea ce privește vârful, există orice - atât ușor, cât și „bronzat”. Desigur, laturile sunt încă mai întunecate, dar, din câte am înțeles, acest lucru se datorează faptului că elementul de încălzire este dedesubt. Dacă pâinea este suplimentată cu, să zicem, făină de hrișcă sau cereale integrale, atunci blatul este normal. De asemenea, folosesc funcția de păstrare la cald după coacere pentru a rumeni blatul. Las pâinea într-o găleată 20-30 de minute și coaja ușoară se întunecă.

Ei bine, despre service ... Nu am realizat nimic în orașul nostru, dar la Kiev am comandat în liniște piesele prin centrul de service marca. După aproximativ 1,5-2 luni, totul a fost livrat (la Kiev) și de acolo, bineînțeles, a trebuit să-l ridic singur. Este bine cel puțin că am mers acolo doar. Deci serviciul în țara noastră este un punct dureros! De aceea, încercați să luați ceea ce este mai auzit (și, în consecință, problema reparației este mai ușoară) sau ceea ce este mai fiabil ...

În ceea ce privește coacerea ... Nu a existat niciodată puncții în Panasonic-255. Am schimbat rețetele și am setat diferite moduri - totul este la fel de bun! Eu, desigur, nu fac ceva supranatural, dar aluatul se dovedește pur și simplu minunat!

Am Delongy de 1,5 ani. Sunt foarte satisfacut. Nu voi spune că totul a fost întotdeauna bun. Dar explic eșecurile prin greșelile mele. Nu-mi mai amintesc de crusta ușoară. Dacă ai nevoie de unul tăbăcit, îl ung cu un ou, apă dulce, presăr cu ceva. Dar folosesc deseori programarea, mai ales în procesul de producție, ca să zic așa. Uneori este necesar să interveniți puțin mai mult, alteori să vă distanțați ... Găleată s-a desprins doar. Dar nu mă deranjează. Iar diferența de preț cu Panasonic este foarte semnificativă.

Mulțumesc pentru sfaturi, doar că vreau să clarific: nu a existat deloc crustă, adică, pe măsură ce aluatul a crescut, a rămas de aceeași culoare, tocmai s-a uscat și, după modul de coacere, s-a uscat și mai mult în crutoane. M-am gândit la un termometru, dar nu avem și nu există unde să-l obținem.Și în pașaportul ei este scrisă țara Italiei

[Tyanka]

Tyanka Oricum, încearcă din nou. Cea mai ușoară opțiune, pâinea albă tradițională. Nu există nimic special în rețetă, chiar dacă traduceți produsele, atunci consumul nu este critic. Dar veți ști sigur dacă să contactați serviciul. Faceți acest lucru când sunteți acasă pentru a ține sub control procesul. Astfel încât niciuna dintre gospodării nu se deconectează accidental, astfel încât întreruperea curentului electric să nu se întâmple. Pe scurt, avem nevoie de „teste”

... am copt doar de câteva ori conform programelor standard:
- franceză, are o temperatură de coacere de 115
- și din cereale integrale - cu 110
Nu există alte temperaturi pentru pâine și asta și asta pare să nu fie suficiente ...

Scrieți instrucțiunile cu temperatura.

Mulțumesc pentru sfaturi, doar că vreau să clarific: nu a existat deloc crustă, adică, pe măsură ce aluatul a crescut, a rămas de aceeași culoare, tocmai s-a uscat și, după modul de coacere, s-a uscat și mai mult în crutoane. Mă gândeam la un termometru, dar nu avem acest lucru și nu există unde să-l obținem. Și în pașaportul ei este scrisă țara Italiei

Termometru culinar.
Controlul disponibilității prăjirii cărnii,
disponibilitatea gemului (mai ales dacă gătim căpșuni),
util pentru un aparat de pâine (măsurat temperatura
și pune-l în cuptor pentru o vacanță
pentru coacerea unei pâini mari).




puteți cumpăra de aici:
_
dacă este scump,
apoi cumpără un multimetru chinezesc cu senzor de temperatură.
Va fi util în gospodărie și nu numai în bucătărie.



A ajutat, plus o reputație.

De mult am căutat acest termometru pe site-urile ucrainene, dar nu l-am găsit.

Bună tuturor!
Sunt pe forumul dvs. de o perioadă relativ lungă de timp, dar Gulchatay a decis să-și deschidă fața.
Îmi place foarte mult ideea unui aparat de pâine în casă, dar există o luptă cu tauri cu familia ... Practic, tatăl crede că aceștia sunt bani în scurgere ... A încercat pâinea de la un aparat de pâine, a făcut-o nu-i place.
Încerc să-mi apăr punctul de vedere, dar ... până acum, fără succes ... I-am cerut unui coleg o sobă o vreme pentru a risipi îndoielile ... Un coleg are un LV ...
După ce m-am târât prin aproape întreaga secțiune „Dificultăți de alegere”, am oprit vzgdyad-ul meu pe Panasik 255 și DeLongey 125 ... Dar aici s-a blocat.
Bucătăria este mică, casa este veche (adică cablajul nu este fiabil). Sunt în mare parte la serviciu, așa că sper că mama mea va fi utilizatorul principal.
Prețul acum la Kiev este foarte diferit pentru aceste două sobe - Panasik în medie 200 USD, DeLongey - 135 USD.
Știu că pun o întrebare care a fost discutată aici de mult timp, dar ajută-mă cu alegerea ... Sufletul meu se apleacă spre DeLongey ...
Tata, în calitate de reparator șef, este foarte precaut cu privire la orice tehnică, indiferent de producător ...
Ajutor cu sfaturi, poh-ah-a-luista!

Da, există și un factor atât de important - tensiunea sare foarte des ... Știu că oricărei tehnici nu îi place, dar nu este neobișnuit să scădem tensiunea la 170 V.
După cum am spus deja, datorită cablajului vechi, nu se poate da o sarcină mai mare de 3-3,5 W (de exemplu, o mașină de spălat + fierbător + fier scot siguranțele).

[Leara]

Leara
Nu vă faceți griji !!! Luați Delonge, aragaz bun, preț rezonabil, există anumite avantaje datorate programării. Prețul pentru Panasy este în mod clar supraevaluat. Soba, judecând după recenzii, nu este rea, dar, după cum se spune, de ce să plătim mai mult?

Într-o chicinetă mică, DeLongey va arăta gigantic. Comparativ cu Panasonic, este mult mai mare. Dar în mica mea chicinetă Panasonic a găsit un loc. Și cu toții suntem foarte fericiți! Soțul spune că nici nu trebuia să se gândească la un alt aragaz. Întotdeauna reușim în toate, spre deosebire de alți utilizatori ai altor producători de pâine, iar pentru soțul meu este întotdeauna ca un balsam pe inimă ... Aici, spun ei, au cumpărat un lucru grozav

[Leara]

Leara
Nu vă faceți griji !!! Luați Delonge, aragaz bun, preț rezonabil, există anumite avantaje datorate programării. Prețul pentru Panasy este în mod clar supraevaluat. Soba, judecând după recenzii, nu este rea, dar, după cum se spune, de ce să plătim mai mult?

Apoi, Panasonic este o opțiune dovedită. Și o persoană are deja probleme să convingă de nevoia de a cumpăra și că pâinea este delicioasă.Cu Panasonic este mai ușor, mi se pare. Turnat conform rețetei - funcționează. Agitatorii nu se blochează, nimic nu bâzâie, nimic nu bate, scoarța este normală, găleată este confortabilă, mașina este una dintre cele mai fiabile și așa mai departe. Ce altceva mai este nevoie de la primul HP?

Delongue este dintr-o altă operă. Dacă trebuie să faceți ceva non-standard. Ca, lot dublu. Sau o rețetă complicată. Aceste sarcini sunt prea dure pentru Panasonic. Ce este adevărat este adevărat.

[natbron]

Apoi, Panasonic este o opțiune dovedită.

De unde ți-a venit ideea că răspunzând unei persoane care cere sfaturi, habar n-am ce spun?

Delongue este dintr-o altă operă. Dacă trebuie să faceți ceva non-standard. Ca, lot dublu. Sau o rețetă complicată.

Judeci asta din propria experiență? Sunt folosite ambele sobe?
Și imediat, pentru a nu continua discuția ... Folosesc HP Delongey de peste un an. Am ocazia materială de a cumpăra Panasonic, dar nu văd nicio nevoie de acest lucru.

natbron
Dacă luăm în considerare alte proprietăți ale aragazului, nu de coacere, dar cum ar fi designul, dimensiunea, atunci aceasta este o „operă” complet diferită ... În ceea ce privește coacerea, pe tot parcursul utilizării aragazului nu am niciun singur „trist”. „experiență.

Și eu. Nici o singură puncție, având în vedere că eram un laic complet și nu înțelegeam deloc ce este această coacere. Și când plec, soțul meu experimentează și el, nicio problemă: pâine, aluat pentru găluște, găluște, pasci, pentru plăcinte. Foarte diferit și chiar conform propriilor rețete. Și având în vedere problemele de tensiune ... ar putea Delongete să reziste unui astfel de agresiune? E tandră. Și atunci vor exista multe probleme cu centrul de service ... Am scris deja despre asta mai sus ...

Am suferit și de această alegere în urmă cu aproape un an. Alegerea a fost făcută în favoarea delonghi din mai multe motive: 1) Panasov nu era la vânzare în acel moment, dar HP chiar și-a dorit; 2) Diferența de preț este destul de tangibilă, iar acum, datorită ratei de schimb crescute, cu atât mai mult; 3) Îmi place mai mult culoarea delonghi, toate aparatele din bucătăria mea sunt în „metalic”.
Nu regret nimic, la început sunt suficiente programe gata făcute cu capul meu pentru a învăța. Dar apoi ... nu-mi pot imagina acum ce aș face fără programare. Un lucru care nu-i place este acoperirea găleată, aceasta va urca în timp
În vechiul apartament, în caz de probleme de tensiune (noua mașină de spălat era capricioasă), electricienii au rulat un fir separat de la contor la priza cea mai încărcată și l-au dus din restul prizelor la o mașină separată. A ajutat, altfel mașina de spălat „a atârnat” în proces

De unde ți-a venit ideea că răspunzând unei persoane care cere sfaturi, habar n-am ce spun?

Și de unde ți-a venit ideea că o suflu? Sau ești doar nerăbdător să te certi?

Judeci asta din propria experiență? Sunt folosite ambele sobe?

Judeci asta din propria experiență? Aveți ambele sobe în funcțiune?

[programare]

Da, există și un factor atât de important - tensiunea sare foarte des ... Știu că oricărei tehnici nu îi place, dar nu este neobișnuit să scădem tensiunea la 170 V.
După cum am spus, datorită cablajului vechi, sarcina este mai mare de 3-3,5 W (trebuie să citiți 3 - 3,5 kW) nu puteți da (de exemplu, o mașină de spălat + un ceainic + un fier scot siguranțele).

Producătorii de pâine au o putere de 0,5-0,7 kW, ceea ce nu este deloc foarte mult, ținând cont de faptul că în timpul procesului de coacere nu se încălzesc constant, ci în cicluri: pornit, oprit etc.
Este dificil de prezis cât de mică va afecta tensiunea, cel mai probabil totul va funcționa bine, deoarece există un termostat în fiecare sobă.
Iar problema electricității din apartament trebuie rezolvată fără aragaz. Metodele sunt cunoscute.
Atunci când alegeți o sobă, toate celelalte lucruri fiind egale, acordați atenție posibilității programare producătorii de pâine.
Această remarcă se aplică în special faptului că, dacă doriți să coaceți nu numai pâine albă, iar toți producătorii de pâine se descurcă bine cu aceasta, ci și pâine de secară.
Și aici veți găsi uimire, care poate fi evitată de producătorii de pâine programabili.
De exemplu, de la HP programabil disponibil și dovedit: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Cântărește ce vrei să mănânci și cred că vei lua decizia corectă.
Noroc.

Este Kenwood 450 o opțiune accesibilă și dovedită? Glumești elegant. Acest HP a apărut acum câteva săptămâni în Rusia, nu a ajuns în Europa și nu se știe când va ajunge. Pe forum avem până la 2 (doi) proprietari fericiți. Pentru comparație, 255 Panasonic reprezintă mai mult de o sută de oameni. 125 Delongy - mai mult de douăzeci.
Aragazul va deveni dovedit atunci când diferite persoane îl folosesc de șase luni.

Dacă toate cuptoarele ar fi procedat la fel cu pâinea de grâu, atunci Kenwoods, Moulinexes și alte Panasonic și-ar fi închis de mult producția de cuptoare.

De ce nu puteți coace pâine de secară într-un cuptor neprogramabil? Glumești din nou? Forumul are un număr mare de postări dedicate pâinii de secară. Totul este de la DeLonga 125s sau de la utilizatorii de cuptoare? Mă îndoiesc cu tărie.

Kenwood 450 ... Pe forum avem până la 2 (doi) proprietari fericiți.

Nu, suntem mai mulți ... Doar ne ascundem ...

De fapt, mi se pare că jumătate de an este prea lung pentru a verifica soba. La urma urmei, ce este atât de important în aragaz? Pentru a face o frământare bună, aluatul s-a copt bine și coaja ar deveni apetisantă. Desigur, există și comoditatea de a lucra cu aragazul, un set de programe care pot fi utilizate, ergonomie ... Dar toate acestea, din nou în opinia mea, sunt mai degrabă un marketing ...

Prin urmare, atunci când achiziționez una sau cealaltă echipament pentru gospodărie, bucătărie, întotdeauna stabilesc singur ceea ce vreau de la el - câteva puncte principale. Cumpăr, vin acasă și verific imediat aceste „momente” în acțiune. Tot. Pentru mine, dacă echipamentul a îndeplinit sarcina atribuită acestuia (sarcinile principale, principale pentru mine), atunci acest lucru este suficient. Și nu am nevoie deloc de șase luni în acest caz.

Și poți alege la nesfârșit ... Oriunde există „+” și „-”.

Vă mulțumesc tuturor.
Din câte am înțeles, acoperirea va acoperi orice găleată - mai devreme sau mai târziu.

Am suferit și de această alegere în urmă cu aproape un an. Alegerea a fost făcută în favoarea delonghi din mai multe motive: 1) Panasov nu era la vânzare în acel moment, dar HP își dorea cu adevărat; 2) Diferența de preț este destul de tangibilă, iar acum, datorită ratei de schimb crescute, cu atât mai mult; 3) Îmi place mai mult culoarea delonghi, toate aparatele din bucătăria mea sunt în „metalic”.
Nu regret nimic, la început sunt suficiente programe gata făcute cu capul meu pentru a învăța. Dar apoi ... nu-mi pot imagina acum ce aș face fără programare. Un lucru care nu-i place este acoperirea găleată, aceasta va urca în timp
În vechiul apartament, în caz de probleme de tensiune (noua mașină de spălat era capricioasă), electricienii au rulat un fir separat de la contor la priza cea mai încărcată și l-au dus de la restul prizelor la o mașină separată. A ajutat, altfel mașina de spălat „a atârnat” în proces

Din câte am înțeles, acoperirea va acoperi orice găleată - mai devreme sau mai târziu.
Iar culoarea „metalic” mi se pare mai puțin ușor de murdărit decât albul, chiar dacă aparatele mele de bucătărie sunt în mare parte albe.

Producătorii de pâine au o putere de 0,5-0,7 kW, ceea ce nu este deloc foarte mult, ținând cont de faptul că în timpul procesului de coacere nu se încălzesc constant, ci în cicluri: pornit, oprit etc.
Este dificil de prezis cât de mică va afecta tensiunea, cel mai probabil totul va funcționa bine, deoarece există un termostat în fiecare sobă.
Iar problema energiei electrice din apartament trebuie rezolvată fără aragaz. Metodele sunt cunoscute.

Sunt impresionat și de consumul redus de energie electrică al sobelor. Dar există probleme cu înlocuirea ... Locuiesc într-o casă privată și este din lemn, căptușită cu cărămizi, iar casa este deja de o jumătate de secol ... Mă tem că începi să sapi în cabluri - jumătate a casei se va prăbuși ... Precedente similare au fost și la înlocuirea unei ferestre și la înlocuirea prizelor ... (jumătate din perete a trebuit restaurată). În condițiile actuale de criză, este puțin scump.
În principiu, aparatele electrocasnice sunt cumpărate pentru a reduce consumul de gaz, deoarece casa are propriul sistem de încălzire cu gaz și încălzitor de apă, ceea ce reprezintă o cheltuială foarte mare, mai ales dacă coaceți.

Mai era o întrebare. Rude agitate la aragazul lent. Acum mi-au pus întrebarea - de ce un filtru de pâine, dacă există un aragaz lent.Explicațiile mele că acestea sunt două dispozitive diferite care nu depind unele de altele nu sunt acceptate.
Principalul adversar este tatăl. Mama, având în vedere cea mai lungă ședere în bucătărie, este fie neutră, fie pozitivă în ceea ce privește tehnologia (este mai ușor să negociezi cu ea)
Din nou, puteți coace într-un aragaz lent, dar ce zici de pâine? La urma urmei, din câte am înțeles, este necesar să adere strict la tehnologia de coacere ... Și nu-mi place să frământ aluatul de drojdie sau, mai bine zis, nu-mi place ... Ce argumente pot fi folosite în lupta pentru un aparat de pâine?

[„poiuytrewq”]

...
Dacă toate cuptoarele ar fi procedat la fel cu pâinea de grâu, atunci Kenwoods, Moulinexes și alte Panasonic și-ar fi închis de mult producția de cuptoare.

De ce nu puteți coace pâine de secară într-un cuptor neprogramabil? Glumești din nou? ...

Ai citit foarte interesant, „Eretik”, scris.
Aparent, prin analogie, toți ceilalți producători de pâine care nu pot face față coacerii pâinii își reduc deja producția.

Și nu scriu niciodată despre imposibilitatea de a coace pâine de secară la producătorii de pâine neprogramabili, iar aceasta nu face excepție.

Puteți citi despre posibilitatea de a coace pâine de secară în diferite aparate de bucătărie aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Continuarea subiectului „poiuytrewq” despre posibilitățile unui aparat de pâine
Kenwood BM450, observ că acest cuptor are 5 moduri programabile care îi permit să fie ajustat la rețete complexe de coacere și să facă coacerea lor mai convenabilă, respectiv.
Și noua formă a scapulei, care o ia foarte frumos de pe pereți.
Uneori, acesta este un factor foarte important.

1. Este clar că învelișul se va dezlipi mai devreme sau mai târziu. Viteza procesului este de interes. Și disponibilitatea pieselor de schimb. Am cumpărat o dată un grătar Delongy. Învelișul s-a desprins după aproximativ a treia prăjire.
2. Depinde ce fel de metal. Oțelul inoxidabil este mai ușor de murdărit decât acoperirea albă. În calitate de proprietar al unei grămezi de oțel inoxidabil în bucătărie, vă spun asta. Iar spălarea unui oțel inoxidabil este ceva mai dificilă decât ștergerea plasticului alb. Dar oțelul inoxidabil arată scump și durabil, deoarece diavolul știe ce. Dacă este doar o vopsea pentru oțel inoxidabil, atunci efectul poate fi diferit. S-ar putea să păteze mai mult alb.
3. Nici nu știu ce să vă sfătuiesc să vă convingeți familia. Al meu, de exemplu, a fost imediat convins după ce a încercat pâinea din cuptor (apropo, chineză noname, cum ar fi Severin, un amestec standard, dar german). Voi observa că rudele mele sunt destul de indiferente la pâine. Dar într-o zi am găsit copii în bucătărie mestecând pâine de trei zile (!) Pâine din cuptor. Și nu coacere, ci un fel de gri.

- HP este benefic din punct de vedere economic.
a) Pentru mine, de exemplu, este 100% profitabil. Pâinea mea costă 2-3 euro pe kilogram (cel mai ieftin euro pe kilogram). În producția dintr-un amestec costă 30-70 de cenți pe kilogram plus electricitate + 2 litri de apă + și o picătură de detergent. Se dovedește puțin mai scump din făină. Dar, în orice caz, dacă nu exotic, atunci până la 1 euro pe kilogram.
b) În principiu, pâinea nu este aruncată din cuptor. El este mâncat mai devreme. Orice se poate întâmpla unui articol achiziționat

- Pâinea KP are un gust mai bun decât pâinea medie din magazin. Adică la nivelul pâinii bune. Și pâinea bună din magazin este fie nerușinată de scumpă (3 euro pe kilogram, știi, asta este aroganță), fie nu este întotdeauna găsită.

- În pâinea de la KP nu există nicio garanție cu nici un uluchshayzers, citit, chimie de origine necunoscută, pe care brutăriile moderne o păcătuiesc puternic. Nu merită să faci o sperietoare din chimie, dar acești potențiatori sunt necesari numai și exclusiv
a) reduce costul procesului
b) crește durata de valabilitate a pâinii până la cer.
noi, în calitate de consumatori, avem puțină bucurie din partea acestor îmbunătățitori.

- Varietate în nutriție. Chiar și un cuptor automat simplu vă va oferi o varietate mai largă de pâine decât toate magazinele din jur combinate. În același timp, pentru bani foarte modesti.

- HP poate fi folosit ca malaxor.

...
Din nou, puteți coace într-un aragaz lent, dar ce zici de pâine? La urma urmei, din câte am înțeles, este necesar să adere strict la tehnologia de coacere ... Și nu-mi place să frământ aluatul de drojdie sau, mai bine zis, nu-mi place ... Ce argumente pot fi folosite în lupta pentru un aparat de pâine?

Răspunsul este suficient de simplu, „Leara”!
Dacă vrei să mănânci pâine și să nu vorbești despre asta,
atunci trebuie să înțelegeți că coacerea pâinii nu este un proces rapid.
Durează între 3 și 5 ore în fiecare zi.
Dacă te înțeleg corect, nu vreau să spăl totul din aluat.
Și stați deasupra „sufletului” pâinii și în bucătărie.
Concluzia este să ai un dispozitiv specializat și să obții rezultate excelente.

Ai citit foarte interesant, „Eretik”, scris.
Aparent, prin analogie, toți ceilalți producători de pâine care nu pot face față coacerii pâinii își reduc deja producția.

Există sobe care nu pot face față? Nu am auzit ceva. Pentru că dacă aragazul eșuează, atunci este îndepărtat rapid din producție.
Dar faptul că unii se descurcă mai bine, alții mai rău este un fapt. Cele mai bune sunt mai scumpe. Mai rău - mai ieftin. Nici consumatorul, nici vânzătorul nu ar trebui să fie subestimați. Consumatorul nu este un prost, iar vânzătorul nu este un sponsor.

Și nu scriu niciodată despre imposibilitatea de a coace pâine de secară la producătorii de pâine neprogramabili, iar aceasta nu face excepție.

Adică poți coace pâine de secară, nu? Și fără mari dificultăți?

Dar problemele apar atunci când începem să vă urmărim legătura (pentru care vă mulțumesc special de la mine personal) și începem să dansăm cu o tamburină în jurul pâinii cu cremă sau cu o rețetă specifică cu câteva amestecuri, nu?

Kenwood BM450, observ că acest cuptor are 5 moduri programabile care îi permit să fie ajustat la rețete complexe de coacere și să facă coacerea lor mai convenabilă, respectiv.
Și noua formă a scapulei, care o ia foarte frumos de pe pereți.
Uneori, acesta este un factor foarte important.

Lamele Panasonic sunt excelente la ridicarea de pe pereți. Dar nu aș crede nici Panasonic, nici Kenwood. Poate că aceasta nu este forma magică a scapulei, ci calitatea stratului de acoperire. Sau un motor bun.

Nici soțul meu nu voia HP, dar când a încercat niște pâine (tort, găluște etc.), a recunoscut că s-a înșelat foarte tare. :) Și numai tu poți face o alegere, din moment ce toată lumea șarpe îi va lăuda aragazul.

...
Lamele Panasonic sunt excelente la ridicarea de pe pereți. Dar nu aș crede nici Panasonic, nici Kenwood. Poate că aceasta nu este forma magică a scapulei, ci calitatea stratului de acoperire. Sau un motor bun.

Desigur, desigur „Eretik”!
Cum ar putea fi altfel?
Ai absoluta dreptate!!!
Este vorba despre acoperire!
Și numai într-un motor bun!

Este vorba despre acoperire!
Și numai într-un motor bun!

În orice caz, acest lucru este mult mai credibil decât noua formă magică a scapulei.

În orice caz, acest lucru este mult mai credibil decât noua formă magică a scapulei.

Desigur, desigur, "Eretik"!
Ai absolut, absolut dreptate!
De ce să ne certăm.
Și nu trebuie să încerci.
Și nici nu este nevoie să comparăm.
Este vorba despre cum spui asta!
Succes!

Dar faptul că unii se descurcă mai bine, alții mai rău este un fapt. Cele mai bune sunt mai scumpe. Mai rău - mai ieftin. Nici consumatorul, nici vânzătorul nu ar trebui să fie subestimați. Consumatorul nu este un prost, iar vânzătorul nu este un sponsor.
Adică poți coace pâine de secară, nu? Și fără mari dificultăți?

Pe forumul nostru există un utilizator Lika, are Panasonic și a cumpărat Alaska pentru dacha. În comparație, după părerea ei, pâinea albă are un gust mai bun la Panasonic, iar cea de secară în Alaska. Acest lucru arată că fiecare aragaz (atât ieftin cât și scump are propriile sale merite). Vă sugerez să nu fiți atât de categorici.

Pe forumul nostru există un utilizator Lika, are Panasonic și a cumpărat Alaska pentru dacha. În comparație, după părerea ei, pâinea albă are un gust mai bun la Panasonic, iar cea de secară în Alaska. Acest lucru arată că fiecare aragaz (atât ieftin cât și scump are propriile sale merite).

Nu mă cert despre gusturi. Cine este acolo care are un gust mai bun, și când și din ce motive - aceasta este treaba personală a tuturor. Acesta este ceva complet diferit. Nu este ieftin și bun. Legea pieței.

1. Este clar că învelișul se va dezlipi mai devreme sau mai târziu. Viteza procesului este de interes. Și disponibilitatea pieselor de schimb. Am cumpărat o dată un grătar Delongy. Învelișul s-a desprins după aproximativ a treia prăjire.
2. Depinde ce fel de metal.Oțelul inoxidabil este mai ușor de murdărit decât acoperirea albă. În calitate de proprietar al unei grămezi de oțel inoxidabil din bucătărie, vă spun asta. Iar spălarea unui oțel inoxidabil este ceva mai dificilă decât ștergerea plasticului alb. Dar oțelul inoxidabil arată scump și durabil, așa cum naiba știe ce. Dacă este doar vopsea pentru oțel inoxidabil, atunci efectul poate fi diferit. S-ar putea să păteze mai mult alb.
3. Nici nu știu ce să vă sfătuiesc să vă convingeți familia. Al meu, de exemplu, a fost imediat convins după ce a încercat pâinea din cuptor (apropo, noname-ul chinezesc, precum Severin, este un amestec standard, dar german). Voi observa că rudele mele sunt destul de indiferente la pâine. Dar într-o zi am găsit copii în bucătărie mestecând pâine de trei zile (!) Pâine din cuptor. Și nu coacere, ci un fel de gri.

- HP este benefic din punct de vedere economic.
a) Pentru mine, de exemplu, este 100% profitabil. Pâinea mea costă 2-3 euro pe kilogram (cel mai ieftin euro pe kilogram). În producția dintr-un amestec costă 30-70 de cenți pe kilogram plus electricitate + 2 litri de apă + și o picătură de detergent. Se dovedește puțin mai scump din făină. Dar, în orice caz, dacă nu exotic, atunci până la 1 euro pe kilogram.
b) Pâinea nu este aruncată din cuptor în principiu. El este mâncat mai devreme. Orice se poate întâmpla unui articol achiziționat

- Pâinea KP are un gust mai bun decât pâinea medie din magazin. Adică la nivelul pâinii bune. Și pâinea bună cumpărată în magazin este fie scumpă de Dumnezeu (3 euro pe kilogram, știi, asta este aroganță), fie nu se găsește întotdeauna.

- În pâinea de la KP nu există nicio garanție a unor produse de îmbunătățire, citite, chimice de origine obscură, cu care brutăriile moderne păcătuiesc puternic. Nu merită să faci o sperietoare din chimie, dar aceste potențiatori sunt necesari numai și exclusiv
a) reduce costul procesului
b) creșteți durata de valabilitate a pâinii către cer.
noi, în calitate de consumatori, avem puțină bucurie din partea acestor îmbunătățitori.

- Varietate în nutriție. Chiar și un cuptor automat simplu vă va oferi o varietate mai largă de pâine decât toate magazinele din jur combinate. În același timp, pentru bani foarte modesti.

- HP poate fi folosit ca malaxor.

Ei bine, nu trebuie să vorbești despre chimie. Desigur, nu sunt tehnolog alimentar, dar am o diplomă în tehnologie chimică și inginerie.
Prin urmare, înțeleg perfect ce fel de ingrediente sunt folosite acum în industria alimentară ...

Pâinea noastră, desigur, nu este atât de scumpă, dar calitatea uneori lasă de dorit.

Cu ceea ce sunt de acord cu toți 200%, astfel încât rezistența acoperirii și disponibilitatea pieselor de schimb sunt importante. De exemplu, Panasiks au mai multe servicii autorizate, DeLongey are unul singur ... Adevărat, dacă apar probleme cu orice echipament, indiferent de marcă, trebuie să efectuați operațiuni militare la scară largă cu aceste servicii. În caz contrar, totul este ineficient.

Mi-e greu să compar aceste două mărci, pentru că acasă există doar un telefon dect de la Panasik și încălzitoare de ulei de la DeLongey ... Ceea ce este jenat de încălzitoare este când vine vorba de oprirea încălzirii pe cont propriu, apoi sub panoul pe care se află butoanele de mod și regulatorul de temperatură, sare o scânteie. Adesea se întâmplă sau nu - dar am observat-o de mai multe ori.
Dar dacă vorbește despre costul producătorilor de pâine, atunci în acest moment diferența este semnificativă ...
Și problema fiabilității tehnologiei rămâne întotdeauna relevantă pentru toată lumea. Ei bine, și elementul „cât de norocos” ...

Apropo, cineva din Ucraina poate spune dacă a trebuit să comanzi cuțite de rezervă sau o găleată? Dacă da, cum și unde s-au întâmplat toate acestea?
A fost realizat de un tehnician de service sau de un magazin autorizat al mărcii respective?
În Rusia, este clar că au un vânzător autorizat Panasika. Și în Ucraina, în special la Kiev? Panasik și DeLongey au astfel de vânzători autorizați? Nu am găsit nimic, nici pe site-urile oficiale.
Pe site-ul oficial al Panasik, nu există deloc recomandări de unde puteți cumpăra aparate de bucătărie în Kiev

Apropo, poate cineva din Ucraina să vă spună dacă a trebuit să comandați cuțite de rezervă sau o găleată? Dacă da, cum și unde s-au întâmplat toate acestea?
A fost realizat de un tehnician de service sau de un magazin autorizat al mărcii respective?
În Rusia, este clar că au un vânzător autorizat Panasika.Și în Ucraina, în special la Kiev? Panasik și DeLongey au astfel de vânzători autorizați? Nu am găsit nimic, nici pe site-urile oficiale.
Pe site-ul oficial al Panasik, nu există deloc recomandări de unde puteți cumpăra aparate de bucătărie în Kiev

Citiți pe forum în secțiunile relevante,
aceste informații sunt acolo.
Pentru Panasonic în Ucraina
și găleți și lopeți
pot fi achiziționate separat de la centrele de service.

[Leara]

Leara

Ai ocazia să atingi aceste sobe „în direct”? De asemenea, am fost împărțit mult timp între aceste două modele. Dar de îndată ce l-am văzut și l-am atins, toate îndoielile au fost imediat risipite. Am înțeles clar ce fel de sobă vreau.

[Leara]

Leara

Ai ocazia să atingi aceste sobe „în direct”? De asemenea, am fost împărțit mult timp între aceste două modele. Dar de îndată ce am văzut și am atins, toate îndoielile au fost risipite. Am înțeles clar ce fel de sobă vreau.

Poftă, din păcate, nu am constatat că erau aceste două sobe în magazine în același timp ... Vedeți una, ați atins-o, ați arătat - totul pare să fie clar ... După un timp, ați găsit al doilea, dar impresiile despre care au fost deja șterse

De fapt, recent m-am „îmbolnăvit” de această idee, dar mă doare foarte tare
Am o astfel de caracteristică - o dată la câțiva ani am mâncărime pe aparatele de uz casnic Deci începe făina de tantal ... Ei bine, dacă cumva totul a fost decis doar cu un multicooker (am comandat-o, dar nu am adus-o încă, deși a promis să-l livreze luni), dar cu un filtru de pâine, totul este mai complicat. Simt că până nu trec toate cele nouă cercuri, chinul meu nu se va sfârși

b] Leara [/ b]
Dacă îți place tehnica „solidă”, atunci ia Panasonic. Am renunțat la De Longa în momentul în care i-am ridicat și am coborât capacul. Pentru mine s-a dovedit a fi prea „domnișoară muselină”.
Folosesc Panasonic de peste un an. Nu există nici cel mai mic indiciu de ștergere a capacului găleții sau a altceva. Există zgârieturi pe cuțitul de frământat, dar soțul meu a făcut tot posibilul, l-a tăiat cu pâinea.
La început, DeLongi a fost foarte atras de programul programabil, acum înțeleg că aș fi rămas neaclamat.

: Da, în ceea ce privește tehnologia Panasonic ... Am fost recent în stare de șoc complet. Pisica a sărit de la fereastră pe frigider și a reușit să catapulteze receptorul de la radiotelefonul care se afla pe el cu foc direct într-o găleată de apă.Am auzit că ceva a căzut, dar nu înțelegeam exact ce și unde. O oră și jumătate mai târziu, am găsit tubul care primea proceduri de apă. În caz că l-am prins ... l-am uscat ... Deci, ce ați crede? Ea lucrează!!! Și nici afișajul nu a plutit

Leara, ai citit ce rețete delicioase, cât de tentant se coace toată lumea - acest lucru va accelera decizia de cumpărare. Deoarece nu prea vreau și nu știu cum să mă deranjez cu amestecarea + cuptorul este împotriva mea, atunci pentru mine HP este o opțiune ideală. (ea însăși, lyuba, ea însăși ....- ca în publicitate)

Apropo, poate cineva din Ucraina să vă spună dacă a trebuit să comandați cuțite de rezervă sau o găleată? Dacă da, cum și unde s-au întâmplat toate acestea?
A fost realizat de un tehnician de service sau de un magazin autorizat al mărcii respective?
În Rusia, este clar că au un vânzător autorizat Panasika. Și în Ucraina, în special la Kiev? Panasik și DeLongey au astfel de vânzători autorizați? Nu am găsit nimic, nici pe site-urile oficiale.
Pe site-ul oficial al Panasik, nu există deloc recomandări de unde puteți cumpăra aparate de bucătărie în Kiev

Mi-au schimbat găleată cu o lopată în garanție la Glubochitskaya. Au condus 4 luni, dar nu au luat-o pe a mea, așa că nu a fost tensionat să așteptăm. De asemenea, ei (ușa vizavi de reparație) vând diverse piese de schimb de diferite mărci. În stoc - puteți cumpăra, nu - la comandă (plata la primire). Am comandat acolo o spatulă în același timp cu cupa (au spus că în garanție nu vor schimba spatula și apoi au schimbat-o). A venit în același timp. Acum am 2 omoplați

Și acolo, pe Glubochitskaya, există, în general, un centru de servicii interesant. Servesc multe mărci. Și o aduc la comandă. O comandă poate fi făcută chiar și prin telefon dintr-un alt oraș, fără nicio confirmare sau plată în avans. O aduc destul de repede.Eu dintr-un orășel, fără nicio garanție, am sunat și am cerut să aduc câteva piese la robotul de bucătărie Kenwood. Așa că aproximativ două luni mai târziu au sunat și mi-au spus să vin să le iau. Și prețul este rezonabil.

„ImportBytService”

Vă mulțumesc foarte mult, voi încerca panoul cu mai multe comenzi.

O angajată tocmai și-a adus la muncă mașina de fabricat pâinea LV 202, dar a uitat să aducă o ceașcă de măsurat ...
Nu există cântare în birou. M-au încurajat să fac prima clătită. Măsurat cu ochiul folosind o lingură de măsurare și o ceașcă de măsurare de 50 ml de la Givalex
Aluatul în picioare, mai mult ca aluatul pentru clătite ... Toate afirmațiile mele despre aderarea la tehnologie nu sunt luate în serios ...
Vreau să iau x / P acasă pentru a experimenta, dar acasă există doar ochelari de măsurare chimici, nu se va putea măsura vrac în ele sub cuțit ...
Puteți să-mi spuneți, vă rog, rețeta pentru pâinea principală sau franceză pentru LV, dar numai în unități de greutate normale ... Și apoi ceva cu recalcularea nu se adaugă la mine. Cartea conține o ceașcă de măsurare 230 ml, o linguriță 5 g, o lingură - 15 g.
Având în vedere că există 150 g de făină într-o ceașcă de măsurare, atunci o ceașcă de 230 ml este de 144 g (dacă este rotunjită).
Semnificativ dacă este prescris
0,75 căni + 2 linguri. l. apă = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml apă (rotunjesc la numere întregi)
2 cani de faina = 2x144g = 288g faina
1 linguriță sare = 5 g
1 lingură. l. zahăr = 15 g zahăr
1,25 lingurițe drojdie = 19 g drojdie

După ce am adormit, toate acestea s-au dovedit a fi un aluat pentru clătite .... M-am uitat la toate acestea timp de aproape 3 ore și am renunțat la program. Am adăugat 2 linguri. linguri de făină și setați modul de aluat.
Cred că va fi posibil să arunci această groază mai târziu
Eh, ce am greșit?
Cum pot experimenta acum fără o ceașcă de măsurare? Cântare acasă, numai mecanice.
Îmi pare rău pentru off-top

Așa cum era de așteptat, sa dovedit ceva care cu greu poate fi numit pâine ... un biscuit, cu o firimitură plictisitoare ...
Acum voi experimenta acasă, verificând din nou toate fracțiile de volum și greutate din substanța chimică. vase și cântare, chiar dacă cântarele sunt mecanice. Voi raporta rezultatele ...

P.S. Nu mai cedez provocărilor :-) Totul este doar opțional