matroskin_kot
Și, de asemenea, banosh Galinkin-Malinkin este o plăcere să gătești sau ca terciul hominy. Moldova, sper, nu mă va dus cu papuci. Știu că este necesar să gătești la ceaun etc., dar este mai ușor la aragazul pentru lapte. Și poți regreta HP. De aproape o săptămână, am refuzat ferm familia mea să gătească banos. M-a hrănit, totuși, de sărbători.
mila 13
Am comandat un filtru de pâine PS-257 într-un magazin de internet, iar aragazul pentru lapte Teskom va fi livrat în 4 ore ...
Administrator

Felicitări!

Așteptăm cu rapoarte despre pâine de casă și diverse cereale
NatalyaN
Am luat aragazul pentru lapte cumpărat vara de la mama pentru uz temporar și, în cele din urmă, am gătit cremă în aragazul pentru lapte - fericire! Acum trebuie urgent să căutăm un loc în bucătărie și bani în plus pentru a cumpăra pentru noi!
Aveskulova
fetele, care sunt din Kiev, îmi spun unde se află magazinele din Bergner, de preferință dacă există lângă stația de metrou Vokzalnaya sau în cartierul Golosievsky, fiul se duce acasă, vreau să comand o aragaz pentru lapte pentru el.
eva-kor
Buna! Citesc acest site de mult timp și acum am decis să arunc și eu bănuțul meu frumos în acest fir.
Folosim aragazul pentru lapte încă din anii 80 îndepărtați ai mileniului trecut. Prin urmare, vreau să-mi împărtășesc obiceiurile.
1. Nu este nevoie să așteptați să fiarbă apa din aragazul pentru lapte și apoi adăugați cerealele. Spal imediat cerealele, turn apa în jgheab, pun cerealele și o umplu cu apă. Toate! Nu efectuez nicio altă prezență și monitorizare a muncii ei. Este suficient doar să ascultați fluierul, astfel încât aragazul pentru lapte să nu ardă fără apă. Bratella s-a dus odată cu computerul și a ars o cratiță. Nu sare niciodată terciul, dar adaug zahăr în terciul gata preparat. Această metodă se aplică tuturor cerealelor, cu excepția grișului. Am amestecat terciul lichid de câteva ori.
2. Puteți găti într-o aragaz pentru lapte nu numai terci, ci și supe. La începutul anilor 2000, când nu auzisem încă de multicooker, aragazul pentru lapte l-a înlocuit cu succes pentru mine și a economisit mult timp. De asemenea, am completat toate ingredientele și au fost gătite nesupravegheate, iar supele s-au dovedit a fi foarte gustoase.
Numai dacă tava este din aluminiu, atunci terciurile și supele (dacă există, desigur) trebuie turnate (transferate) într-un alt recipient.
Deci, noroc, sper că bănuțul meu vă va ajuta să economisiți timp și să obțineți mâncare delicioasă.
Administrator
Citat: eva-kor


Deci, noroc, sper că bănuțul meu vă va ajuta să economisiți timp și să obțineți mâncare delicioasă.

Mulțumesc! Bună bănuță - o rublă întreagă investită
mila 13
Citat: Admin

Felicitări!

Așteptăm cu rapoarte despre pâine de casă și diverse cereale
multumesc !!!! În timp ce mâinile nu au ajuns încă la acest miracol Aragaz pentru lapte - gătiți într-o baie de apă

iată-o, frumusețea mea Acum a aruncat a treia pâine la rând (toți brutarii începători își numără pâinea?) și, în cele din urmă, s-a așezat să citească rețete pentru o aragaz de lapte. Interesat de o rețetă de custard .... OOOOO !!!! Ce soț am un dinte dulce ...
dacă nu găsesc rețeta pentru cremă acum, îți cer să dai cu degetul, nu mă învinovăți
O altă complicație este măsurarea cantității de apă dintre pereți ... Poate cineva are același Tescom și îmi vei spune câți ml să pun acolo ...
mila 13
Fetelor !!!!!!! Dați plizului o rețetă de cremă într-o aragaz pentru lapte !!!!!
NatalyaN
Citat: Mila 13

Fetelor !!!!!!! Dați plizului o rețetă de cremă într-o aragaz pentru lapte !!!!!
Am făcut după rețetă: 1 ou, 2 linguri. l. făină, 200 g zahăr, 400 ml lapte. apoi 200 g de unt (sau, în general, uite după gust, este mai puțin posibil)
2,5 porții se potrivesc calm în cel al meu de 2 litri.
mila 13
Citat: NataliaN

Am făcut după rețetă: 1 ou, 2 linguri. l. făină, 200 g zahăr, 400 ml lapte. apoi 200 g de unt (sau, în general, uite după gust, este mai puțin posibil)
2,5 porții se potrivesc calm în cel al meu de 2 litri.
multumesc !!!!!
+
Și astăzi am avut primul meu „botez de foc” am turnat 600 ml de apă - mi-au adus cratița lui Tescom dintr-un magazin de pe internet și nu i s-au atașat instrucțiuni
Deci, desigur, a fost multă apă - a început să scuipe pe aragaz sub fluierul fluierului ... Am stat și am privit această erupție, fluierul a fluierat Apoi soțul meu a venit în fugă și a scos fluierul. .. Am gătit terci de orez, raportul este de la 1 la 2. Pentru o ceașcă de orez, 2 căni de lapte .... data viitoare când ai nevoie de mai mult lapte, terciul este destul de uscat ..
În timp ce terciul se gătea, săream în jurul cratiței, mi s-a părut că nu mai rămâne apă în rezervor ... Nu am găsit seringa ... Nu am udă ... Am ajustat un pai - l-am luat dintr-un pahar și acolo - în gaura de sub fluier
Mi-a plăcut faptul că nu este nevoie să interferați cu terciul și s-a dovedit a fi omogen. Ei bine, orice altceva va veni cu experiență
eva-kor
Nu este nevoie să vă fie frică dacă se revarsă apă din fluier. Imediat după fierberea apei, dacă aveți o sobă cu gaz, reduceți gazul, cu o sobă electrică, setați o valoare mai mică și apoi apa nu fierbe atât de intens și nu se revarsă din fluier, deci nu este nevoie să adaugă-l. Dar nu trebuie să scoți fluierul. Dacă pleci și nu auzi sfârșitul fluierului, atunci îți poți pierde cu ușurință asistentul. După cum am scris mai sus, fratele meu a ars o oală în acest fel. Dacă trebuie să adăugați apă, luați doar o linguriță, puneți-o într-un strop, turnați apă într-un recipient mic (de preferință o sticlă de suc de sticlă) și înclinați lingura într-un unghi ușor, adăugați apă cu un curent mic. Este chiar mai ușor să reumpleți dintr-un ceainic obișnuit din porțelan cu un bec. Trebuie să completați cu apă fierbinte, astfel încât fierberea să nu se oprească. Da, și turnarea inițială, pentru a accelera procesul de fierbere, este mai bună și cu apă fierbinte de la robinet.
mila 13
Citat: eva-kor

Nu este nevoie să vă fie frică dacă se revarsă apă din fluier. Imediat după fierberea apei, dacă aveți o sobă cu gaz, reduceți gazul, cu o sobă electrică, setați o valoare mai mică și apoi apa nu fierbe atât de intens și nu se revarsă din fluier, deci nu este nevoie să adaugă-l. Dar nu trebuie să scoți fluierul. Dacă pleci și nu auzi sfârșitul fluierului, atunci îți poți pierde cu ușurință asistentul. După cum am scris mai sus, fratele meu a ars o oală în acest fel. Dacă trebuie să adăugați apă, luați doar o linguriță, puneți-o într-un strop, turnați apă într-un recipient mic (de preferință o sticlă de suc de sticlă) și înclinați lingura într-un unghi ușor, adăugați apă cu un curent mic. Este chiar mai ușor să reumpleți dintr-un ceainic obișnuit din porțelan cu un bec. Trebuie să completați cu apă fierbinte, astfel încât fierberea să nu se oprească. Da, și turnarea inițială, pentru a accelera procesul de fierbere, este mai bună și cu apă fierbinte de la robinet.
Am o sobă electrică stupidă și nu pot schimba rapid temperatura. Am încercat să desfac fluierul, dar fluierul este ireal - pentru tot apartamentul ...
Rina
Astăzi am văzut la televizor o bucată dintr-o reclamă pentru aragazul de lapte. Din râsul meu, pisica a zburat din bucătărie înspăimântată. Se pare că fluierul anunță disponibilitatea laptelui și a cerealelor!
matroskin_kot
Chiar ieri, fiica mea a gătit terci într-o aragaz pentru lapte pentru o fetiță. Ei bine, s-a turnat multă apă, e clar, mi-a fost frică să nu mă umplu. A trebuit să pun o matriță pentru julienne sub aragazul pentru scuipat cu lapte - apa a picurat acolo. Fluierul, fie l-a închis cu zel, fie s-a blocat, chiar am vrut să-l dau jos, așa că am strigat, nu a funcționat, au redus focul la minimum, fluieră tot la fel, acesta este primul timp, se pare, era prea multă apă ... Nefericita mea bucătar l-a acoperit cu o cârpă deasupra - și șobolanul nu a fluierat, ei bine, am stat acolo până la sfârșitul gătitului - am fugit ca să nu râd. prea mult - bine, a trebuit să învăț ... Deci nu a funcționat „fără mâini” ieri ...
Elenka
Și am desfăcut fluierul cu mult timp în urmă, am jucat suficient și m-am săturat. Puteți auzi cum fierbe apa. Turn 150 ml de apă într-un VM de 1,5 litri - este suficient să gătești terci la foc mediu... Dacă gătesc ceva mai mult, atunci adaugă apă.
Un Nyutka
Citat: Elenka69

Apropo, dar pentru terciul bebelușului meu (și nu numai pentru ea) am un aragaz cu lapte, acest vas de terci este perfect!
M-am interesat, m-am uitat la informații - în această cratiță ideea principală este o baie de apă, iar un bonus este un fluier. O baie de apă este același cazan dublu !!!!
Poate cineva fierbe lapte la un cazan ??? Sau raționamentul meu - prostii ???
Elenka
Un Nyutka, aragazul pentru lapte are avantajele sale. Gătit pe gaz, un volum mic poate fi gătit (fundul îngust). fără teflon. și ... mai puțină bătaie de cap. (Cu un abur, mai multă telovidzheniya ar trebui făcută dimineața devreme.) Gătește chiar gri! Apropo, ea a deșurubat imediat fluierul - pentru a nu fluiera ...
Un Nyutka
Elenka69, mulțumesc, cele mai valoroase informații! Acum voi privi afară, dacă văd unul ieftin - voi cumpăra
Elenka
Prețul de emisiune este de aproximativ 100g. Bergner
Buka
Am deja două aragazuri pentru lapte, 1 litru și 2 litri. De asemenea, a făcut reclamă și a furnizat nașului, acum mama urmează la rând.
Și ce plăcere este acum să gătești glazură pentru aceleași prăjituri de la Praga, nu arde nimic, clasa.
Acum visez la un aragaz mare de lapte, 4-5 litri, oh, vise, vise, unde să-l iau.
Croșetată
Citat: Buka

Am deja două aragazuri pentru lapte, 1 litru și 2 litri.
Buka
Care?
DJ
Fetelor care au un aragaz Berhof, spuneți-mi pe site-ul acesta este poziționat și ca aragaz pentru lapte? Sau altceva?
Acum am ocazia să cumpăr mâncăruri Berhof, dar nu le găsesc pe site-ul lor
Buka
Firul, cel care este de litru - Vesta, fără capac, și un Peterhoff de 2 litri cu capac. Este adevărat, în Peterhof a existat un canal foarte mic pentru apă, este posibil să se umple doar cu o seringă (fără ac). În Vestovskaya, în general, frumusețea - înlocuită sub jet de apă de la robinet pentru filtru și gata.
Kume și mama mea au cumpărat un Bergner de 1,5 litri cu capac, le avem aici în fiecare chioșc de uz casnic.
DJ
Buka se numesc „aragaz pentru lapte” sau altceva?
Buka
DJ unii vânzători numesc și un lapte, o altă opțiune este o cratiță pentru lapte, dar, în general, da, o aragaz pentru lapte.
Când am cumpărat Vesta un litru pentru prima dată, l-am văzut în fereastră și am cerut să-l arăt, așa că vânzătorul nu a înțeles bine ce vreau să spun, că al doilea vânzător s-a dovedit a fi mai bine informat și am citit și eu o prelegere adresată celui de-al doilea vânzător despre aragazul pentru lapte.
kirch
Am citit întregul subiect, îmi doream foarte mult terci, deși nu sunt foarte priceput și nu știu cum să-i gătesc, pentru că am crezut că nu-mi plac terciul. Și acum am vrut să, aparent vârsta, gusturile se schimbă. Ieri am cumpărat un aragaz de lapte TimA de 2 litri. Acum am gătit terci de mei. Foarte gustos. Am mâncat-o cu plăcere. Și soțul meu a fost mulțumit.
rusja
Când nu era lumină și era imposibil să pornesc aragazul lent, chiar făceam lapte la cuptor în aragazul pentru lapte, fluieram 4 ore, doar în procesul în care trebuia să completez apa o dată. Dar laptele a ieșit excelent - cremos: nyam: cu o crustă
Yulika
Spune-mi, pliz. Cum să gătești lapte la cuptor în această minunată cratiță?
Antonovka
Și i-am dat-o mamei mele după cumpărare, iar acum regret acest lucru - acesta este chiar lucrul necesar pentru a găti într-o baie de apă. Nu pare să o folosească, dar este incomod să o ridici
rusja
Citat: Yulika

Spune-mi, pliz. Cum să gătești lapte la cuptor în această minunată cratiță?

Este foarte simplu, trebuie doar să fierbeți laptele pe aragaz câteva ore, aproximativ 3-4 ore, până când laptele capătă o culoare și miros caracteristic caramel. Dar în acest proces există un inconvenient, va trebui să adăugați apă pe părțile laterale ale cratiței. Unii oameni se obișnuiesc cu asta, o fac cu o seringă, dar eu doar am scurs laptele, l-am turnat în mod obișnuit, printr-o cană de udare și am continuat procesul de fierbere
makabusha
După ce am citit subiectul, am urcat pe tot Internetul și nu am găsit nimic, cu excepția celor de la Tivishop pentru 300 UAH. Scump. Apoi am văzut în ziarul local cu reclame că vindeau aluminiu uzat pentru 3 litri pentru 50 UAH. Confuz de aluminiu. Și apoi am găsit pe piață un aragaz cu lapte cu fluier pentru 2 litri de companie Bohmann pentru 110 UAH. L-am cumpărat. Adevăr fără acoperire. M-am plimbat printre rânduri și am cumpărat separat un capac de sticlă, aparent dintr-un fel de cratiță.
A fiert lapte, nu a scăpat nimic, fluierul nu a fluierat, ci mai degrabă a șuierat.
Am văzut la vânzare pe aceeași piață și pe Bergner la 1,5 litri.ca (mai mic decât Bohman), cu capac metalic pentru 158 UAH.
Lyalya Toy
Administrator multumesc pentru subiectul util si util!
Fetelor- toți cei care au scris în acest thread vă mulțumesc foarte mult!
Am nevoie urgentă de această cratiță minunată! L-am văzut în Dmitrov acum un an și ciuma, nu l-am cumpărat. Nu vindem.
Administrator ajutor, de unde pot cumpăra în Dmitrov?
Într-una din aceste zile voi merge la Auchan și vor merge acolo?
Capul meu se învârte, dar vreau o cratiță.
Administrator
Citat: Lyalya Toy

Administrator multumesc pentru subiectul util si util!

Administrator ajutor, de unde pot cumpăra în Dmitrov?

Gătește pentru sănătate

Nu vă spun imediat de pe lilieci de unde să cumpărați, de regulă, vă atrag atenția atunci când nu sunt necesari! Voi ține minte și vă voi da un indiciu
Lyalya Toy
Mulțumesc, dar încă nu este nimic de gătit.
Elenka
Aproape niciodată nu am fiert lapte în el - este prea mic, laptele este cumpărat întotdeauna mai mult decât capacitatea sa. Dar a găti smântână în ea este frumusețe!
Și, de asemenea, terci de lapte uneori de 2-3 ori pe zi (copiii pot dori lucruri diferite). Sunt foarte incantat! Probabil că gătesc în el de un an acum. L-am găsit întâmplător într-un mic magazin de veselă, nu departe de casă. Din întâmplare ... nu-mi venea să cred ochilor mei, m-am gândit că voi privi, voi conduce în jurul orașului, voi întreba.
Astfel încât, Lyalya Toy, poate că cratița dvs. este în apropiere.
Elena Bo
Fetele se uită aici 🔗
Vino la un preț ridicol. Al doilea l-am cumpărat din oțel inoxidabil pentru 250 de ruble (1,5 litri). Este suficient să gătești terci pentru un litru de lapte. Acum există pentru 300r. Treceți periodic periodic
Lyalya Toy
Elenka69 multumesc pentru sustinere . Astăzi voi merge la magazinele locale de furtună, iar un prieten se va uita în Dmitrov. Am nevoie de el pentru a încălzi laptele pentru iaurt și nu pentru a-l fierbe și vreau să încerc să-l adaptez pentru fabricarea săpunului, așa că trebuie să iau 2 deodată.
Elena Bo M-am uitat acolo ieri, dar totul este departe și nu atât de ieftin, dar mă voi uita acolo. Mulțumesc!
Fetelorși nimeni nu a încercat să gătească cartofii în lapte într-o aragaz?
Nagira
Lyalya Toy
Lena, mi se pare, nu este foarte potrivit pentru procesele care necesită un interval clar de temperatură - cum ar fi iaurtul.
Nu veți putea controla procesul fără mișcări inutile: de exemplu, trebuie să încălziți laptele la 40 de grame, să îl încălziți și să îl turnați imediat într-un alt recipient - deoarece apa din aragazul pentru lapte este mult mai fierbinte și va continua sa incalzesti laptele chiar si cand il scoti din aragaz ... Și apa nu este controlată, sigur în aragazul meu pentru lapte (nu există unde să pun un termometru).
Adică, atunci când procesul se limitează la t cadre, este mai convenabil în stilul vechi - este mai ușor să scoți o cratiță dintr-o cratiță cu apă și să o pui deoparte ...

Dar pentru cremă (Charlotte, lamaie Kurd ...) aragazul pentru lapte este pur și simplu de neînlocuit, pe lângă cereale, desigur
kirch
Vă rog să-mi spuneți cum să gătesc cremă într-o aragaz pentru lapte, de mult am vrut să gătesc un Kurd de lămâie și vreau să coac Creme De Parisienne conform rețetei Qween. Acestea sunt chiflele cu cremă
Lyalya Toy
Nagira Ira, probabil că am scris-o de neînțeles. Nu vreau să fac iaurt într-un aragaz pentru lapte, vreau să pasteurizez laptele pentru iaurt, nu am nevoie să fiarbă. În stufa mea, fie că NU se încălzește, fie că nu se supraîncălzește, așa că o doresc într-un aragaz pentru lapte.
makabusha
Apropo, despre numele aragazului pentru lapte, l-am găsit sub numele „caine de supraveghere a laptelui”))))))))))))
Julia V
Am cumpărat astăzi un vas de lapte Bergner pentru 2 litri fără capac, e bine că a apărut capacul de la stewpan. Sunt foarte, foarte fericită și familia mea, oamenii mei au băut deja lapte topit astăzi. Chiar și bunica noastră capioasă a spus că acesta este adevărat lapte la cuptor. Soțul a comandat acum o cremă de cremă, ca un desert. Puteți să vă sfătuiți ce să faceți
kirch
Azi am gătit un caș de lămâie într-o aragaz pentru lapte. Nu scriu rețeta, deoarece este pe site de la doi utilizatori. Ce frumusețe este. Gătitul este foarte simplu și rapid, fără să vă deranjați cu o baie de apă. Mulțumesc din nou administratorului pentru cratiță.
Administrator

Gătiți pentru sănătate, administratorul nu vă va sfătui rău
Lozja
Citat: makabusha

După ce am citit subiectul, am urcat pe tot Internetul și nu am găsit nimic, cu excepția celor de la Tivishop pentru 300 UAH. Scump. Apoi am văzut în ziarul local cu reclame că vindeau aluminiu uzat pentru 3 litri pentru 50 UAH. Confuz de aluminiu.Și apoi am găsit pe piață un aragaz cu lapte cu fluier pentru 2 litri de companie Bohmann pentru 110 UAH. L-am cumpărat. Adevăr fără acoperire. M-am plimbat printre rânduri și am cumpărat separat un capac de sticlă, aparent dintr-un fel de cratiță.
A fiert lapte, nu a scăpat nimic, fluierul nu a fluierat, ci mai degrabă a șuierat.
Am văzut la vânzare pe aceeași piață și pe Bergner la 1,5 litri. ca (mai mic decât Bohman), cu capac metalic pentru 158 UAH.

Vă mulțumesc foarte mult pentru pont. De asemenea, oprit de prețul în TVshop - 300 UAH. Găsit la sfatul dvs. în internet Bohmann pentru 120 UAH (cu un capac, așa cum era de așteptat). Acum îl puteți cumpăra deja.
Nataly_rz
Lozja dar nu împărtășiți sfatul. Am căutat deja în tot bazarul local, nimeni nu îl are. Am găsit doar la Kidstaff pentru 260 UAH, dar vreau ceva mai ieftin
Marfa Vasilievna
Citat: Lozja

Găsit la sfatul dvs. în internet Bohmann pentru 120 UAH ...
Pe același l-am găsit în august anul acesta la Odessa pe „kilometrul 7” pentru 75g. Am luat 4 bucăți deodată, prețul a scăzut la 70 gr.
Elenka
Citat: Martha Vasilievna

Pe același l-am găsit în august anul acesta la Odessa pe „kilometrul 7” pentru 75g. Am luat 4 bucăți deodată, prețul a scăzut la 70 gr.
Ce ești isteț! Nu există astfel de prețuri! O achiziție foarte bună!
Îmi place atât de mult această cratiță încât îmi doresc foarte mult să mai cumpăr una, pentru orice eventualitate - „shob bulo”.
Lozja
Citat: Martha Vasilievna

Pe același l-am găsit în august anul acesta la Odessa pe „kilometrul 7” pentru 75g. Am luat 4 bucăți deodată, prețul a scăzut la 70 gr.

Bravo ție. Cred că excursia la Odessa pentru lapte mă va costa mai mult.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine