Piept de pui aburit (Cuckoo 1054)

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de pui aburit (Cuckoo 1054)

Ingrediente

Piept de pui 2 buc
sos de soia 50 ml
adjika 0,5 lingurițe
busuioc 0,5 lingurițe
maghiran 0,5 lingurițe
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Am marinat sânii în această marinată ... ei bine, timp de aproximativ o oră, totul a fost marinat, poate ceva mai mult. Apoi le-a scos din marinată, le-a înfășurat plat în folie și le-a așezat pe o farfurie cu aburi în vasul unei oale sub presiune-cuc. Apa se revărsa la nivel 4, a activat modul Abur turbo 30 de minute, carnea a ieșit soooochnoe, soțul a mâncat a spus VKUSNYAYAYATINA !!! Când l-am tăiat, am simțit că oasele nu sunt acolo. Încercați, o recomand.

Vasul este conceput pentru

2

Timp pentru pregătire:

Nu am cronometrat ora exactă, cucul a gătit singur

Program de gătit:

Steamer-turbo

Notă

Piept de pui aburit (Cuckoo 1054)

Administrator

Tanyulya, mulțumesc! Aceasta este o încercare obligatorie
bucătar

Tanyusha, a adus o mulțumire de la fiica ei. Ea pregătește sânii conform acestei rețete. Mi-a plăcut rețeta.
Tanyulya
Citat: Bucătar

Tanyusha, a adus o mulțumire de la fiica ei. Ea pregătește sânii conform acestei rețete. Mi-a plăcut rețeta.
Mulțumesc. Mă bucur că rețeta a venit la îndemână.
Valeria +
Fetelor, o astfel de întrebare. Dacă faceți aburi, de ce îl înfășurați și în folie? Ce face? La urma urmei, un cuplu și așa totul se dovedește foarte suculent.
Tanyulya
Citat: Valeria +

Fetelor, o astfel de întrebare. Dacă faceți aburi, de ce îl înfășurați și în folie? Ce face? La urma urmei, un cuplu și așa totul se dovedește foarte suculent.
Sincer, mi se pare că sucul este cumva mai bine conservat în folie, acestea sunt doar observațiile mele. Doar că sucul nu curge în apă, ci rămâne aici, în jurul produsului care se pregătește.
Valeria +
Da bine. Aceasta este ceea ce câștig experiență în avans, deoarece cucul îmi va fi livrat mâine.
De obicei, abur piept de pui pentru câinele meu. Este bolnav și nu poate mânca decât astfel de alimente. Deci 30 de minute sunt suficiente pentru doi sani? Dacă te-am înțeles corect, Tanyulya, oasele se vor separa ușor și simplu? Gătesc sânii timp de o oră la un abur obișnuit.
Tanyulya
Citat: Valeria +

Da bine. Aceasta este ceea ce câștig experiență în avans, deoarece cucul îmi va fi livrat mâine.
De obicei, abur piept de pui pentru câinele meu. Este bolnav și nu poate mânca decât astfel de alimente. Deci 30 de minute sunt suficiente pentru doi sani? Dacă te-am înțeles corect, Tanyulya, oasele se vor separa ușor și simplu? Gătesc sânii timp de o oră la un abur obișnuit.
Da, oasele se separă foarte ușor, dacă nu sâni foarte mari, atunci sunt suficiente 20 de minute pe un vaporizator turbo, acestea au fost primele mele experimente, așa că l-am setat timp de 30 de minute, apoi timpul a variat de la 15 minute, pentru unul mic piept 15-17 minute pe un vaporizator destul de suficient. Cu siguranță oasele nu sunt mestecate, dar carnea este gata și foarte suculentă.
Pentru o rolă dintr-o coadă care cântărește 1 kg puțin mai mult, 40 de minute îmi sunt suficiente, toate pe același turbo-abur, gătesc și eu în folie.
Multă baftă.
Ru
Am marcat deja rețeta de mult timp și am așteptat o oportunitate potrivită de a găti totul. Pregătit - mi-a plăcut
După cum a promis rețeta, carnea este cu adevărat suculentă. Pentru mine a fost de-a dreptul o surpriză, pentru că m-am obișnuit cu faptul că, sub orice formă, un dosar de pui se dovedește a fi destul de uscat. Compoziția marinadei este complet aprobată. Ca gag, am adăugat, totuși, puțin suc de lămâie. Data viitoare vreau să pun marinatul mai mult timp. Mi-aș dori ca carnea să fie saturată cu gustul marinadei.
Se ornează cu orez cu sos de soia. Este delicios!
Tanyulya
Citat: Ru

Am marcat deja rețeta de mult timp și am așteptat o oportunitate potrivită de a găti totul. Pregătit - mi-a plăcut
După cum a promis rețeta, carnea este cu adevărat suculentă. Pentru mine a fost de-a dreptul o surpriză, pentru că m-am obișnuit cu faptul că, sub orice formă, un dosar de pui se dovedește a fi destul de uscat. Compoziția marinadei este complet aprobată. Ca gag, am adăugat, totuși, puțin suc de lămâie. Data viitoare vreau să pun marinatul mai mult timp. Mi-aș dori ca carnea să fie saturată cu gustul marinadei.
Se ornează cu orez cu sos de soia. Este delicios!
Vă mulțumim pentru sfat: flori: Mă bucur că v-a plăcut. Copilul meu este gata să mănânce numai pui în oricare dintre variantele sale și iubește foarte mult sânul, așa că odată cu achiziționarea Cucului i-a plăcut puiul și mai mult, deoarece este întotdeauna aaaa suculent. Poți să marinezi mult timp, când timpul îmi permite, las carnea în marinată până la o zi, bineînțeles că gustul produsului finit este diferit acolo.
Vă mulțumesc din nou și poftă bună
bucătar

Pur și simplu sar sau marinez puiul și „piesele de schimb” de pui, îl pun într-un recipient Tupperware și îl țin la frigider cel puțin o zi. Gustul devine mai bogat, totul este sărat uniform.

Tanechka, ți-am adus mulțumiri de la a doua mea fiică. Mirosul era uimitor în timp ce sânul gătea. Oamenii au trecut nervos pe lângă bucătărie, așa cum a spus fiica lor. Vă mulțumesc mult pentru rețetă din nou.
Tanyulya
Citat: Bucătar

Pur și simplu sar sau marinez puiul și „piesele de schimb” de pui, îl pun într-un recipient Tupperware și îl țin la frigider cel puțin o zi. Gustul devine mai bogat, totul este sărat uniform.

Tanechka, ți-am adus mulțumiri de la a doua mea fiică. Mirosul era uimitor în timp ce sânul gătea. Oamenii au trecut nervos pe lângă bucătărie, așa cum a spus fiica lor. Vă mulțumesc mult pentru rețetă din nou.
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback. Mulțumesc fiicelor că ai încercat. Bucura-te de masa ta. Pentru mine pe „Tu”
bucătar

De acord, și mie pentru tine.

Este păcat că nu poți mulțumi de două ori.
ziss
in lipsa sosului de soia, marinat in suc de rosii. Puteți încerca al doilea file într-un ou + condimente pentru pui sau totuși mergeți după sos de soia, cred
Administrator
Citat: ziss

in lipsa sosului de soia, marinat in suc de rosii. Puteți încerca al doilea file într-un ou + condimente pentru pui sau totuși mergeți după sos de soia, cred

Nu va funcționa într-un ou - aburind!
ziss
Tanechka, mulțumesc pentru sfaturi, așa că voi merge pentru sos de soia
Tanyulya
Tatiana a răspuns corect, oul este puțin greșit, deși nu l-am încercat ..... Sunt din ce în ce mai mult sos de soia și furnici de iarbă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine