|
 „Bumbacul stătea în iarbă, uitându-se la tulpinile verzi ca un vânător în ambuscadă. M-a întâmpinat cu un gest tăcut, de parcă aș putea speria fiara pe care o urmărea și m-a invitat să stau lângă el. În tufișuri se auzea o scârțâitură ușoară și uscată.
Pârâitul se auzea ici-colo, acum în apropiere, acum foarte departe. Au izbucnit bolturi de bumbac și, în același timp, au scos sunete asemănătoare cu șuieratul porumbului prăjit ".
Așa a scris jurnalistul. Scârțâitul bolturilor este un sunet pentru cultivatorul de bumbac, atât dulce, cât și deranjant. Este plăcut să știi că mâinile tale au creat „aur alb”. Este alarmant că încă nu se știe dacă toate cutiile se vor deschide și dacă ploile vor interfera cu curățarea.
Dificultățile încep primăvara. Bumbacul este un copil al tropicelor. Vremea vă va dezamăgi - iar răsadurile sunt rare. Trebuie să semănăm din nou. S-a întâmplat. că însămânțarea nu aduce nici noroc.
 Producătorul de bumbac Tursunoy Akhunova, erou al muncii și laureat, își amintește cum într-o zi s-a întâmplat un astfel de incident pe terenul ei. Răsadurile după însămânțare nu au fost fiabile.
Președintele a venit în fugă și a clătinat din cap. „Trebuie să udăm”, foșni el, „altfel vom strica recolta. Bumbacul iubește apa. Dacă îl turnați, va dispărea! "
Tursunoy avea o altă părere. Nu este necesar să udăm, ci, dimpotrivă, să slăbim pământul și să dăm aer rădăcinilor. În caz contrar, putrezirea rădăcinii va dispărea și nimic nu va crește. Agronomul l-a susținut pe Akhunova. Dar președintele a rămas în picioare. A fost convocată comisia Comitetului Central din Uzbekistan.
Comisia a petrecut mult timp umblând prin câmpuri. Soluția a fost aceeași: drepturile lui Akhunov. Agronomul are dreptate. Nu este necesar să udăm, ci să slăbim. Și bumbacul din acel an a fost un succes.
Și iată un alt puzzle. Ar părea destul de simplu. Cum să semeni - gros sau rar? Dar oamenii de știință lucrează cu ea de o sută de ani. Și până acum nu au ajuns încă la un consens.
Să încercăm să ne imaginăm culturi rare. Cu cât mai rar, cu atât sunt mai puternice tufișurile. Cu cât sunt mai multe cutii pe ele. Dacă există zece tufișuri pe un metru pătrat, atunci douăzeci de cutii se vor deschide pe fiecare dintre ele. Și dacă îl plantați mai gros, atunci vor fi mai puține cutii. Se pare că trebuie să semeni mai rar?
De fapt, această întrebare nu este deloc simplă. La începutul secolului, directorul Stației Experimentale pentru Agricultură din Turkestan, R. Schroeder i-a avertizat pe cultivatorii de bumbac: nu plantați rar, nu alergați după numărul de cutii. Cum nu ar trebui să plâng!
A venit toamna și cei care au semănat rareori au căzut în disperare. Nu era aproape nimic de colectat. Tufișurile au devenit puternice, chiar și acum pentru expoziție. Și din masa cutiilor, abia o zecime se coacea. Dar la stația experimentală, fibrele au fost colectate din abundență. Au semănat greu acolo. Plantele se înghesuiau împreună, au scăzut. Erau foarte puține cutii pe ele, dar fiecare dintre ele era coaptă, plină de fibre.
 De atunci, au început să semene groase. Așa că există cincisprezece bucăți pe metru pătrat. Și sub conducerea sovietică, rata a crescut și mai mult. Și nu mai semănau la întâmplare, ci cu o semănătoare obișnuită. Douăzeci de bucăți pe metru. Recolta a fost foarte mare. Este adevărat, unii oameni de știință au propus să îngroșeze cultura. Semănați cincizeci sau chiar șaptezeci și cinci. Dar s-a dovedit că prea multă densitate este și dăunătoare. Totul cu moderatie. Cu o densitate prea mare, plantele cresc prea slabe. Și recolta scade. Și fibra se înrăutățește.
Desigur, înțelegeți că cea mai dificilă problemă este combaterea dăunătorilor. O mulțime. Poate că cel mai periculos dăunător este lingura de bumbac. Scoopul se luptă cu ajutorul chimiei. Dar recent, răsfoind ultimul număr al unei reviste despre agricultură, am dat peste un articol interesant.
A spus că au reușit să facă față cu succes în Asia Centrală cu ajutorul dendrobacilinei.
Cuvântul „dendrobacilină” mi s-a părut familiar. Și mi-am amintit de o poveste la care am asistat acum câțiva ani. Această poveste s-a întâmplat lângă lacul Baikal.La scurt timp după război, viermele de mătase siberian a apărut în pădurile de cedri din regiunea Baikal. Omizele sale în mii de oameni s-au târât peste ace de cedru și le-au devorat. După ele, au rămas ramuri goale. Și pe locul pădurilor de cedru - cimitirele forestiere.
La acea vreme, profesorul Universității Irkutsk E. Talalaev a venit la taiga. A examinat copacii morți, căutând omizi morți pe ramuri. Va fi cel puțin unul care a murit de boală? L-am gasit. Și nu una, ci mai multe. Deschis. Înăuntru era un lichid negru ca o cerneală îngroșată.
În laborator, un bacil mortal a fost izolat dintr-un lichid negru. Au fost duși la Leningrad. Propagat. Am făcut medicamentul dendrobacilină. Au încărcat avionul. Pulverizat peste pădurile de cedri pe moarte de lângă lacul Baikal. Praful microbian ar fi trebuit să provoace o boală masivă printre omizi - o epizootie. Talalaev a calculat când va începe focarul. A sosit timpul, dar nu a existat nici un focar. Omizile se mișcau încă prin pădure, târându-se din ramură în ramură. Au făcut un zgomot de rău augur în taiga. Părea că plouă invizibil.
Când am venit la Talalaev pe Baikal, el stătea în laborator cu capul în mâini. I-am citit o întrebare mută în ochi. De ce? De ce au murit omizi în laborator din cauza dendrobacilinei, dar nu au murit în natură? Chiar a dispărut: bani, energie, timp, păduri de cedru?
 Nu, nu pierdut. Profesorul a greșit doar câteva zile. Și când au trecut, o armată târâtoare a căzut imediat la pământ. În același timp, o lingură a atacat bumbacul în Asia Centrală. Fie nu aveau suficiente substanțe chimice acolo, fie din alt motiv, dar Talalaev a primit o scrisoare cu cererea de a-și trimite medicamentul. Profesorul avea încă dendrobacilină. A împărtășit cu cultivatorii de bumbac. Curând scoopul a fost terminat. Medicamentul siberian este eficient până în prezent.
Și acum câteva cuvinte despre șacal, care are cea mai directă relație cu bumbacul. Șacalul este o creatură inofensivă, dar el este întotdeauna sub suspiciune. Fie mâncați prea mult struguri, apoi alergați la pepene galben și mușcați o bucată de pepene galben. Cultivatorii de pepeni, desigur, sunt jigniți. S-au plâns poetului, iar acesta a scris următoarea poezie:
Noaptea nu vom dormi, vom păzi pepenii,
Și apoi șacalii vor pătrunde, pepenii noștri vor mânca!
Cultivatorii de pepeni, probabil, nu credeau că șacalul aduce mai multe beneficii decât rău. Plantele de bumbac sunt adesea afectate de greieri. Șacalul iubește greierii mai mult decât pepenii. În timpul nopții, el distruge patruzeci sau cincizeci de piese.
Povestea mea nu ar fi completă dacă nu aș menționa ierburile. De asemenea, interferează cu creșterea bumbacului. Și luptă împotriva lor. Cel mai simplu mod, desigur, este să pulverizați plantațiile cu pesticide. Dar dacă te gândești la asta, poți găsi o cale complet inofensivă și sigură. Și nici măcar una. Oamenii de știință au propus aratul pe două niveluri. Iar buruienile au început imediat să scadă.
Mai puține buruieni - mai puțină ofilitate (o boală periculoasă cauzată de ciuperca verticilului). În lupta împotriva ofilirii sunt dezvoltate soiuri rezistente. Chiar și copiii mici ai cultivatorilor de bumbac știu acum despre ei. Tursunoy Akhunova spune: când primele semințe de soiuri rezistente la vilt le-au fost aduse la ferma colectivă, fiica ei a fost prima care le-a raportat cu încântare. Soiuri de soiuri și au găsit un remediu și mai simplu. Am observat că, dacă semeni lucernă, atunci după aceasta ofilirea va fi de două, sau chiar de trei ori mai mică!
O mulțime de sarcini au fost date cultivatorilor de bumbac și semințelor. La început, au fost deloc ignorate. Doar au aruncat-o ca pe un gunoi inutil. Îngrămădite în grămezi și putrezesc în soare. Un nor de muște atârna deasupra lor. Apoi au descoperit că erau destul de comestibili pentru animale. Mai ales pentru porci. Au început să scoată bogăția putrezită în locul în care porcii leneși se plecau în bălți. Scroafele cu pofta de mâncare au devorat mâncarea gratuită. Culcă-te, odihnește-te și mănâncă!
Idila, însă, nu a durat mult. Chimiștii au descoperit în curând un ulei excelent în semințe. Imediat, dieta de porc a fost limitată. Acum untul mergea la oameni, iar tescovina la animale. Și aici, din nou, a existat o problemă. Ficatul și rinichii porcilor au început să funcționeze defectuos. Au acumulat o otravă de semințe de culoare galben pal - gossypol (numită după bumbac - gossypium).
S-a constatat că Gossypol este inofensiv pentru rumegătoare.Vacile au mâncat tortul fără efecte negative. Nici puii nu păreau să sufere de gossypol. Dar au început să observe că ouăle lor, după ce au stat în frigider, prezintă transformări ciudate. Gălbenușul capătă o culoare de măslin moarte. Este neplăcut să mănânci astfel de ouă. Calea de ieșire a fost însă găsită. S-a adăugat fier la alimentare. Proprietățile toxice au dispărut.
În ultimii ani, au fost create mai multe soiuri de bumbac care nu conțin gossypol. În ceea ce privește uleiul, oamenii de știință au observat că cele mai bune provin din cele mai bune semințe. Au fost trimiși la uzină. Pentru însămânțare, au lăsat ceea ce era mai rău. Aici recoltele au început să cadă. A trebuit să reconstruiesc și să împart urgent semințele bune în mod egal între câmp și plantă.
Între timp, câmpurile se lărgeau. Guza, o veche plantă de bumbac care a fost cultivată în Asia Centrală din timpuri imemoriale, a fost mult timp uitată. Guza a dat, în general, fire bune. Era un copil de mătase. Dar fibra era scurtă. Când semințele au fost separate, a rămas foarte puțin din ele. Și cutiile abia s-au deschis.
Academicianul N. Vavilov a observat acest lucru cu mult timp în urmă. În anii treizeci, s-a dus în Mexic și a găsit acolo un înlocuitor pentru guze. Există acum multe soiuri diferite. Oferă o fibră subțire și foarte lungă.
A. Smirnov. Blaturi și rădăcini
Citeste acum
Toate rețetele
|
