Delfa DPC-P68. Descrierea și caracteristicile oalei sub presiune

Mcooker: cele mai bune rețete Multicooker Delfa

Delfa DPC-P68

Caracteristicile tehnice ale multicookerului Delfa DPC-P68

putere 900 W
volumul 5l
Afișaj LED
menține funcția caldă
funcția de pornire întârziată
10 programe prestabilite: borș, supă, terci, leguminoase, tocană,
prăjire, coacere, gem, pilaf, rece, iaurt
castron de acoperire antiaderent

Inclus: container-abur; carte de rețete; lingura de orez;
ceașcă de măsurare

Dispozitiv oala sub presiune Delfa DPC-P68

Delfa DPC-P68

1. Mâner de acoperire
2. Capacul instrumentului
3. Decorarea capacului
4. Capacul mânerului
5. Limitator de presiune
6. Comutatorul supapei de eliberare a aburului
7. Castron detașabil
8. Caz
9. Camera de lucru
10. Panou de control cu ​​afișaj
11. Element de încălzire
12. Baza cu picioare
13. Pârghie g mecanism de blocare a capacului
14. Recipient pentru colectarea condensului (pe partea din spate a dispozitivului)
15. Cablu de alimentare cu mufă
16. Pârghie g mecanism de blocare a capacului
17. Supapă de eliberare a aburului cu capac de protecție
18. O-ring
19. Capac interior

Set complet oala sub presiune Delfa DPC-P68

Delfa DPC-P68

Aragaz sub presiune multi-aragaz 1
Castron interior 1
Abur de aluminiu 1
Lingura 1
Pahar de măsurare 1
Card de garanție 1
Instrucțiuni de utilizare 1
Cutie de ambalare 1

Descrierea oalei sub presiune Delfa DPC-P68

Înainte de prima preparare a vaselor în multicooker, vă recomandăm să turnați o cantitate mică de apă într-un vas detașabil, setați programul SOUP și așteptați până se termină, apoi scurgeți apa din vas.
După plasarea bolului interior în oala sub presiune multicooker, întoarceți-l până când este în contact complet cu elementul de încălzire. Înainte de a alege un program de gătit, vă rugăm să verificați dacă vasul interior pentru alimente este poziționat corect. (Dacă vasul interior nu este poziționat corect, nu începeți să gătiți.)
Închideți bine capacul superior al aparatului pentru a evita gătirea slabă și scurgerile de căldură din cauza etanșării slabe. Când capacul este închis, designul său asigură o conexiune strânsă cu corpul produsului, ceea ce permite injectarea unei presiuni ridicate în oala cu presiune multicooker. În timpul funcționării, când presiunea din oala cu presiune multiplă este mai mare decât presiunea atmosferică, capacul este blocat automat.
Dacă capacul nu se deschide fără forță după terminarea gătitului, presiunea din compartimentul de gătit este încă prea mare. Deschideți supapa de eliberare a aburului și așteptați ca presiunea din aparat să revină la normal.

Supapa de eliberare a aburului

Aragazul cu presiune multicooker Delfa DPC-P68 este echipat cu o supapă de eliberare a aburului situată pe capac. Datorită acestuia, puteți utiliza aparatul pentru gătit la presiune înaltă în modul oală sub presiune sau la presiune atmosferică normală. Selectarea modului de funcționare se face prin comutarea supapei în poziția PRESIUNE ÎNALTĂ sau PRESIUNE NORMALĂ.
Comutatorul supapei de eliberare a aburului are un joc de proces, care nu este o defecțiune.
Poziția PRESIUNE ÎNALTĂ - supapa de eliberare a aburului închisă: fără a folosi forța, rotiți comutatorul în sensul acelor de ceasornic până se oprește. Comutatorul va coborî ușor în timpul virajului. În această poziție, în timpul funcționării, dispozitivul se va acumula și va menține o presiune ridicată.
După terminarea gătirii la presiune înaltă, deschideți supapa de eliberare a aburului pentru a normaliza presiunea din camera de gătit.
Poziția PRESIUNE NORMALĂ - supapa de degajare a aburului deschisă:
Fără a folosi forța, rotiți comutatorul în sens invers acelor de ceasornic până când se oprește. Comutatorul va crește ușor la rotire.În această poziție, în timpul funcționării, dispozitivul va menține presiunea atmosferică normală.
ATENŢIE! Dacă supapa de degajare a aburului este deschisă în timpul sau după sfârșitul procesului de gătit, poate apărea o puternică expulsie verticală a aburului fierbinte. Fii extrem de atent să nu te apleci peste capac!
NOTĂ: Când porniți multicookerul pentru prima dată, este posibil să obțineți un ușor miros de fum sau plastic, însoțind arderea grăsimii din fabrică. Aceasta este temporară și nu constituie o defecțiune sau defect. După un timp, mirosul va dispărea.
Pentru a măsura cantitatea de orez sau orice altă cereală, utilizați ceașca de măsurare care vine cu multicookerul. Orezul va fi gustos și sfărâmicios dacă cantitatea sa nu depășește 8 linguri (atunci când gătiți 8-10 linguri, orezul nu va fi sfărâmicios).
Adăugați apă în funcție de numărul de cupe de măsurare, dar rețineți că toate cerealele absorb apa în mod diferit. Nu folosiți vasul detașabil al multicookerului pentru clătirea ingredientelor / aluatului de frământare. Nu tăiați vasul în interiorul bolului.
Asigurați-vă că mâncarea este distribuită uniform peste vas.
Când așezați ingredientele în bolul multicooker, amintiți-vă că, în timpul procesului de gătire, alimentele cresc în volum, prin urmare, nivelul apei / alimentelor nu trebuie să depășească marca nivelului maxim admisibil al scalei situate în interior. Pentru a evita o izolare termică insuficientă, nu lăsați o lingură în interiorul recipientului.
Vasul interior este acoperit cu o acoperire antiaderentă sau ceramică pe două fețe, astfel încât utilizarea lingurilor sau a periilor metalice este interzisă.

Funcția de pornire cu întârziere

Vă permite să setați timpul după care va începe să funcționeze modul de gătit automat preselectat. Pornirea cu întârziere poate fi setată în intervalul de la 30 de minute la 24 de ore în trepte de 30 de minute.
Pentru asta:
1. După selectarea modului și a timpului de gătit, apăsați butonul „DEZĂMÂNARE ÎNCEPUT”. Afișajul va afișa ora de pornire întârziată. Valoarea implicită este de 30 de minute.
2. Apăsând butoanele „+” și „-”, setați valoarea dorită în intervalul 0-24 ore în trepte de 30 de minute. Țineți apăsat butonul pentru a schimba rapid valoarea.
3. La câteva secunde după încheierea setării întârziate de pornire, numerele de pe afișaj nu vor mai clipi, iar timpul setat va începe să numere invers.
4. Pentru a anula setarea, apăsați butonul PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULARE.
5. Apoi introduceți din nou parametrii modului.
ATENŢIE! Funcția DEPARTI DE ÎNTÂRZIERE nu este disponibilă în modurile de PRĂJIRE și COACERE.
Nu este recomandat să folosiți funcția DEPĂRARE ÎNTÂRZIERE dacă rețeta folosește alimente perisabile (ouă, lapte, smântână, carne, pește, brânză etc.) ca ingrediente.
La setarea orei de pornire, este necesar să se țină seama de faptul că funcționarea modului introdus și începerea numărătorului invers al timpului de gătit vor începe numai după ce dispozitivul atinge parametrii de funcționare, în momentul în care valorile de temperatură și presiune necesare. Sunt atinse.
FUNCȚIA „MAINTAIN TEMPERATURE”
Vă permite să mențineți temperatura vasului finit în intervalul 0-80 "C timp de 24 de ore. Funcția se activează automat după încheierea modului de gătit. Funcția PĂSTRARE TEMPERATURĂ nu este disponibilă în modurile „încălzire” și „iaurt”.
Când lucrarea este terminată, indicatorul butonului de mod selectat se va opri și se va auzi un bip. Indicatorul galben al butonului PĂSTREAZĂ TEMPERATURĂ / ANULARE se va aprinde
iar funcția de menținere la cald începe automat. Afișajul va afișa „bb”.
Pentru a dezactiva modul „PĂSTRARE TEMPERATURĂ” apăsați butonul „PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE”. Indicatorul butonului se stinge și dispozitivul intră în modul de așteptare.În ciuda faptului că dispozitivul poate stoca alimentele într-o stare preîncălzită timp de până la 8 ore, nu este recomandat să lăsați alimentele în acest mod mai mult de 2-3 ore, deoarece uneori acest lucru poate duce la schimbarea gustului și deteriorarea lor în calitatea mâncării.
Vă rugăm să rețineți că aparatul se încălzește și când este activată funcția de menținere la cald.
Folosiți mănuși de cuptor pentru a scoate vasul din aparat.
Nu acoperiți aparatul în timp ce mențineți temperatura, deoarece acest lucru îl poate deteriora.

Gătirea meselor

Mașina de gătit cu presiune multicooker Delfa DPC-P68 are 45 de moduri automate de gătit, în care setările optime sunt selectate în prealabil pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare din orice produs. Timpurile manuale de gătit la presiune înaltă recomandate pentru diferite alimente sunt prezentate în tabelul corespunzător. Pentru a obține un rezultat de înaltă calitate, vă sugerăm să folosiți rețete pentru gătit feluri de mâncare din cartea de rețete atașată la oala multicooker cu presiune, dezvoltată special pentru acest model.

Gătit sub presiune

Folosirea unei oale sub presiune multicooker vă va permite să gătiți rapid legume, carne, pește, supe și multe alte feluri de mâncare în moduri diferite, păstrând în același timp proprietăți mai utile ale produselor decât cu metoda clasică de gătit. Când supapa de ieșire a aburului este închisă, camera de lucru este etanșată, unde, în timpul funcționării dispozitivului, este generată și menținută o presiune ridicată. Datorită acestui fapt, fierberea apei și a aburului are loc la temperaturi peste 100 ° C. În astfel de condiții, timpul de gătit este mai mult decât înjumătățit, astfel încât cantitatea maximă de vitamine și minerale este păstrată în produse. În timpul funcționării dispozitivului la presiune ridicată, accesul oxigenului la alimente este limitat, ceea ce este, de asemenea, o condiție importantă pentru conservarea tuturor proprietăților utile ale alimentelor gătite.
REGULI DE BAZĂ PRESIUNE PRINCIPALĂ: NU încercați să gătiți în oala sub presiune multicooker fără apă sau orice alt lichid - acest lucru poate deteriora grav aparatul. Volumul lichidului trebuie să fie de cel puțin 2 căni de măsurare.
EL folosește oala sub presiune multicooker pentru a prăji alimentele în ulei sub presiune - este conceput exclusiv pentru gătit. Puteți fierbe ceapa tocată, morcovii și alte legume într-o cantitate mică de unt sau bulion pe fundul oalei sub presiune multi-aragaz cu capacul deschis în modul „FAST”, apoi adăugați restul alimentelor, lichide, închideți aparatul și continuați să gătiți sub presiune.
NU umpleți recipientul pentru oală multicooker cu apă sau alimente mai mult de 4/5 - mai puțin de 1/5 din volumul bolului. Când gătiți alimente care se umflă în apă fierbinte sau produc spumă (spanac, orez, leguminoase, paste, manti etc.), nu umpleți vasul mai mult de 3/5 din capacitatea sa, altfel supapa de degajare a aburului se poate înfunda.

Terci de gătit

Pentru prepararea rapidă a cerealelor sfărâmicioase, a orezului, a hrișcului, există 3 moduri automate care pot fi selectate în conformitate cu rețeta, tipul de produs și timpul de gătit.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, clătiți dacă este necesar și așezați uniform în castron. Asigurați-vă că volumul de ingrediente fără lichid nu depășește semnul 2/5 din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți comutatorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „PORSE”. Indicatorul butonului se aprinde și timpul de gătire implicit de -12 minute clipește pe afișaj.
5. Apăsați butonul „MODE SELECTION”. Selectați valoarea dorită:
minim (8 minute) standard (12 minute) maxim (1b minute)
Amintiți-vă că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
7. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu va mai clipi și va începe modul setat. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului.
8. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat. Afișajul va afișa „bb”. Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULARE. Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.
9. Dacă este necesar, puteți anula toate setările presetate sau întrerupe procesul de gătit în orice etapă apăsând butonul „PĂSTRAREA TEMPERATURII / ANULARE”. RECOMANDĂRI PENTRU PREGĂTIREA LAPTULUI Tăiș de gătit terci într-o oală sub presiune multicooker implică utilizarea laptelui pasteurizat cu conținut scăzut de grăsimi.

Gătit într-un multicooker Delfa DPC-P68

clătiți bine toate boabele (orez, hrișcă, mei etc.) până când apa devine limpede;
ungeți bolul multicooker cu unt înainte de gătit;
proporția atentă, măsurarea ingredientelor conform rețetelor din cartea de bucate;
reduceți sau măriți cantitatea de ingrediente doar proporțional;
când utilizați lapte integral, diluați-l cu apă potabilă într-un raport de 1: 1.
Proprietățile laptelui și ale cerealelor pot diferi în funcție de locul de origine și producător, ceea ce afectează uneori rezultatele preparării.
FĂCUT CUPE
Pentru prepararea diferitelor supe și supe curățate, există 3 moduri automate care pot fi selectate în funcție de rețetă, tipul de produs și timpul de gătit.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele rețetei. Pune-le într-un castron, toarnă apă. Asigurați-vă că volumul total de ingrediente, inclusiv lichid, nu depășește marca MAX din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți comutatorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „SOUP”. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul clipește și începe să clipească timpul de gătire implicit - 20 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (15 minute) standard (20 minute) maxim (35 minute)
Amintiți-vă că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
7. La câteva secunde după finalizarea configurării, afișajul nu mai clipește și începe modul setat. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului.
8. La sfârșitul timpului de gătit, se va auzi un bip și funcția de menținere la cald va porni automat. Afișajul va afișa „Y>”. Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULARE. Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.
9. Dacă este necesar, puteți anula toate setările presetate sau întrerupe procesul de gătit în orice etapă apăsând butonul „PĂSTRAREA TEMPERATURII / ANULARE”.

Prăjire

Oala sub presiune multicooker Delta DPC-P68 are un mod special care vă permite să gătiți alimentele la presiune normală cu adăugarea unei anumite cantități de ulei sau grăsimi.Puteți prăji carne, legume, păsări de curte, fructe de mare cu capacul aragazului cu presiune multicooker deschis.
Gătiți în acest mod numai cu capacul deschis.
Funcțiile întârziate de pornire și menținere la cald nu sunt acceptate în modul „COOKING”.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele rețetei. Așezați-le într-un castron.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire.
3. Lăsați capacul instrumentului deschis. Conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul COOKING. Indicatorul butonului se va aprinde. După câteva secunde, afișajul nu va mai clipi și va începe să reflecte o numărătoare inversă directă a timpului în care dispozitivul funcționează în acest mod. În mod implicit, timpul de funcționare al modului "FRY" este de 20 de minute.
5. Urmați instrucțiunile pentru timpul de gătire a rețetei. Procesul de prăjire poate fi oprit apăsând butonul „PĂSTREAZĂ TEMPERATURĂ / ANULARE”.
6. După încheierea timpului de gătit, se va auzi un semnal.
7. Dacă este necesar, puteți întrerupe procesul de gătire în orice etapă și puteți anula toate setările presetate apăsând butonul „PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULARE”.
IMPORTANT! Dispozitivul este echipat cu protecție suplimentară împotriva supraîncălzirii în modul „FAST”. Aparatul trebuie să se răcească complet (aproximativ 15 minute) înainte de a putea utiliza din nou oricare dintre modurile menționate. Dacă, atunci când încercați să reporniți modul „FRYING”, afișajul arată HH, aceasta înseamnă că temperatura dispozitivului este încă ridicată și activarea modului de blocare.
retrogradat. Această limitare nu se aplică altor moduri de gătit.
Nu închideți capacul aparatului atunci când gătiți în modul „RAPID”! Dacă capacul a fost închis accidental și sistemul de blocare a funcționat, opriți procesul de gătit, așteptați ca aparatul să se răcească și deschideți capacul. Apoi, procesul de gătit poate fi continuat.
PRĂJIRE
Grăsime profundă - grăsime animală sau ulei vegetal, încălzită la o temperatură de 130-200 ° C. Prepararea diferitelor produse prin prăjirea lor este cunoscută de mult timp și este răspândită în întreaga lume. Mașina de gătit cu presiune multicooker Delfa DPC-P68 permite, de asemenea, gătirea cu grăsimi adânci, pentru care puteți achiziționa un set de accesorii multicooker, care include un coș special de prăjit.
1. Se toarnă rețeta pentru ulei de gătit în bol, se introduce bolul în corp. Asigurați-vă că bolul este în contact ferm cu elementul de încălzire.
2. Lăsați capacul deschis, conectați dispozitivul la rețea.
3. Apăsați butonul COOK. Indicatorul butonului se va aprinde. După câteva secunde, afișajul nu va mai clipi și va începe să afișeze o numărătoare inversă directă a timpului în care dispozitivul funcționează în acest mod. În mod implicit, timpul de funcționare al modului "FRY" este de 20 de minute.
4. Așezați mâncarea pregătită în coșul de prăjit.
5. Introduceți mânerul în coșul de prăjit. Pentru a face acest lucru, strângeți baza mânerului și introduceți-o în orificiul special din coș. Slăbiți presiunea pe mâner și se va bloca în gaura specială.
6. Urmați recomandările rețetei. După timpul specificat în rețetă după începerea programului, coborâți coșul cu alimente în castron. Strângeți baza mânerului și desprindeți-o astfel încât coșul să rămână în vas. Atenție, uleiul este foarte fierbinte!
7. După timpul indicat în rețetă, introduceți mânerul în coșul de prăjit (vezi pasul 5), ridicați-l și fixați-l pe marginea bolului cu ajutorul cârligului special de pe coș. Lăsați în această poziție o vreme pentru a scurge uleiul.
8. Dacă este necesar, puteți întrerupe procesul de gătire în orice etapă și puteți anula toate setările presetate apăsând butonul „PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE”.
ATENŢIE! Uleiul este foarte fierbinte!
Folosiți mănuși de cuptor pentru a scoate coșul de prăjit.
După terminarea gătirii, nu scoateți vasul de ulei din aparat până când nu s-a răcit.
COACEREA
Există 3 moduri automate de copt biscuiți, plăcinte, caserole și carne, pește și legume, care pot fi selectate în funcție de rețete, tipul de mâncare și timpul de gătit.
Gătiți în acest mod numai cu supapa de eliberare a aburului deschisă.
Funcția de pornire întârziată nu este acceptată în modul BAKING.
1. Măsurați ingredientele și puneți-le în vasul pentru rețete. Asigurați-vă că cantitatea totală de ingrediente nu depășește semnul 2/5 din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți comutatorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția „DESCHIS”, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul BAKE. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul se aprinde și începe să clipească timpul de gătire implicit de 50 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (30 minute) standard (50 minute) maxim (90 minute)
6. La câteva secunde după finalizarea configurării, afișajul va înceta să clipească și va începe să afișeze o numărătoare inversă directă a timpului în care dispozitivul funcționează în acest mod.
7. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat. Pentru a-l opri, apăsați butonul TEMPERATURE MAINTAINING / CANCEL.
8. Dacă este necesar, puteți întrerupe procesul de gătit și puteți anula toate sarcinile în orice etapă apăsând butonul „PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULAȚI”.
GEM
Pentru prepararea conservelor, marmeladelor, gemurilor, diverselor deserturi, există 3 moduri automate care pot fi selectate în conformitate cu rețeta, tipul de produs și timpul de gătit.
1. Măsurați și pregătiți ingredientele rețetei. Pune-le într-un castron, toarnă apă. Asigurați-vă că volumul total de ingrediente, inclusiv lichid, nu depășește marca MAX din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți întrerupătorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul „JAM”. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul clipește și începe să clipească timpul de gătire implicit de 25 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (15 minute) standard (25 minute) maxim (35 minute).
Nu uitați că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului
7. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu mai clipește și modul setat începe. Când se atinge temperatura și presiunea necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului.
La sfârșitul timpului de gătit, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat.
Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE.
Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.
GĂTIREA FLAV / FOST
Există 3 moduri automate pentru gătit diferite tipuri de pilaf, care pot fi selectate în conformitate cu rețeta, tipul de produs și timpul de gătit.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, clătiți dacă este necesar și așezați uniform în castron. Asigurați-vă că volumul de ingrediente fără lichid nu depășește semnul 3/5 din interiorul vasului.
2. Introduceți bolul în corp, întoarceți-l puțin și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți întrerupătorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul CHEF. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul clipește și începe să clipească timpul de gătire implicit - 20 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (10 minute) standard (20 minute) maxim (30 minute)
Nu uitați că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
7. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu mai clipește și modul setat începe. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului
8. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat.
9. Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE.
Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.
PULSE DE GATIT
Există 3 moduri automate de gătit a diferitelor tipuri de mazăre, fasole, linte și alte produse similare din leguminoase, care pot fi selectate în funcție de rețete, tipul de mâncare și timpul de gătit.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, clătiți dacă este necesar și așezați uniform în castron. Asigurați-vă că volumul de ingrediente fără lichid nu depășește semnul 3/5 din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți întrerupătorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul BEAN. Indicatorul butonului se va aprinde, afișajul se va aprinde și va aprinde intermitent timpul de gătire implicit de 40 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (20 minute) standard (40 minute) maxim (50 minute)
Nu uitați că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
7. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu mai clipește și modul setat începe. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului
8. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat.
9. Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE.
Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.

Gătit cu aburi

Pentru prepararea aburului de legume, pește, carne, fructe de mare, mâncăruri dietetice și vegetariene, un meniu pentru copii, există 3 moduri automate care pot fi selectate în funcție de rețete, tipul de mâncare și timpul de gătit.
1. Se toarnă 300-350 ml de apă într-un vas. Așezați un vas de abur din aluminiu în castron.
2. Pregătiți ingredientele conform rețetei, clătiți-le dacă este necesar și întindeți-le uniform pe cazanul dublu.
3. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
patru. Puneți comutatorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
5. Apăsați butonul „PAR”. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul se aprinde și începe să clipească timpul de gătire implicit - 10 minute.
6. Apăsând butonul MODE SELECTION, selectați valoarea dorită:
minim (5 minute) standard (10 minute) maxim (15 minute)
Nu uitați că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
7. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
8. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu va mai clipi și va începe modul setat. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului.
9. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat.
10. Apăsați butonul PĂSTRAȚI TEMPERATURA / ANULARE pentru a dezactiva funcția.
Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului. GĂTIREA RECE
Pentru prepararea cărnii jeleu sunt prevăzute moduri automate B, care pot fi selectate în conformitate cu rețeta, tipul de produs și timpul de gătit.
1. Măsurați ingredientele conform rețetei, clătiți dacă este necesar și așezați uniform în castron. Asigurați-vă că volumul de ingrediente fără lichid nu depășește semnul 4/5 din interiorul vasului.
2. Introduceți vasul în corp, rotiți ușor și asigurați-vă că bolul este drept și strâns în contact cu elementul de încălzire. Închideți și blocați capacul.
3. Puneți întrerupătorul supapei de eliberare a aburului pe capacul dispozitivului în poziția ÎNCHIS, conectați dispozitivul la rețea.
4. Apăsați butonul COLD. Indicatorul butonului se aprinde, afișajul clipește și începe să clipească timpul de gătire implicit - 75 de minute.
5. Apăsând butonul MODE SELECTION selectați valoarea dorită:
minim (60 minute) standard (75 minute) maxim (90 minute)
Nu uitați că timpii de gătit sunt indicați fără a lua în considerare timpul în care aparatul atinge presiunea și temperatura necesare.
6. Pentru a seta ora de pornire întârziată, apăsați butonul DELAY START. Folosiți butoanele „+” și „-” pentru a seta valoarea dorită a timpului.
7. La câteva secunde după finalizarea setării, afișajul nu mai clipește și modul setat începe. După atingerea temperaturii și presiunii necesare, va începe numărătoarea inversă a timpului de funcționare al dispozitivului
8. Când timpul de gătire a trecut, se aude un semnal și funcția de menținere la cald începe automat.
9. Pentru a dezactiva funcția, apăsați butonul PĂSTRARE TEMPERATURĂ / ANULARE.
Înainte de a deschide capacul, este necesar să se normalizeze presiunea din camera de lucru prin deschiderea supapei de eliberare a aburului.

Îngrijirea și curățarea instrumentelor

Înainte de a curăța aparatul, asigurați-vă că este deconectat și răcit complet. Folosiți o cârpă moale și detergent non-abraziv. Vă sfătuim să curățați dispozitivul imediat după utilizare. Înainte de prima utilizare sau pentru îndepărtarea mirosurilor după preparare, vă recomandăm să fierbeți jumătate de lămâie timp de 20 de minute în modul „SUP” cu supapa de ieșire a aburului închisă.
Nu folosiți un burete dur sau abraziv, detergenți abrazivi sau solvenți (benzină, acetonă etc.).

Curățarea carcasei

Curățați corpul dispozitivului după cum este necesar, în conformitate cu regulile de îngrijire și curățare a dispozitivului.

Curățarea bolurilor

Recomandat după fiecare utilizare, în conformitate cu regulile de îngrijire și curățare a dispozitivului. Se poate spăla în vase. După ce ați terminat curățarea, ștergeți exteriorul vasului.
CURĂȚAREA SUPAPEI DE ABUR ȘI ETANșAREA CAUCIUCULUI
Supapa de abur este amplasată pe capacul produsului și constă dintr-o parte externă și una internă.
1. Scoateți comutatorul supapei de abur din exteriorul capacului trăgându-l în sus. Curățați-l conform instrucțiunilor de îngrijire și curățare corespunzătoare ale aparatului.
2. Deschideți capacul instrumentului. În interiorul capacului
există un capac de protecție pentru supapa de abur.
3. Deșurubați capacul, clătiți-l cu apă caldă. Curățați supapa în conformitate cu regulile de îngrijire și curățare a dispozitivului. Reinstalați capacul supapei. Așezați comutatorul perechii de supape pe partea dorită a capacului și fixați-l cu o presiune ușoară.
4. Desprindeți cu grijă cauciucul de etanșare din interiorul capacului. Clătiți-l cu apă caldă. Înlocuiți elasticul. Cauciucul de etanșare trebuie instalat uniform și fără distorsiuni.
5. Se recomandă curățarea supapei de degajare a aburului după fiecare utilizare.

Curățarea recipientului pentru condens

6. În timpul gătitului, se poate forma condens, care în acest model se acumulează într-un recipient special pe spatele aparatului. Pentru a îndepărta condensul, îndepărtați recipientul trăgându-l în jos, goliți apa și apoi înlocuiți recipientul.


Delfa DMC-50H8. Descrierea și caracteristicile multicookerului

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine