Tort "Caise parfumat"

Categorie: Pâine de drojdie
Tort de caise aromatizat

Ingrediente

Turtă scurtă:
Făină de grâu 140 g
Zahăr 70 g
Unt 150 g
Gălbenuş 1 BUC.
Umplere:
Gelatină 14 g
Conserve de caise 400 g
Mac 140 g
Cremă 500 ml
Unt moale 100 g
Ouă 4 lucruri.
Zahăr 50 g
Wang. zahăr 1 pachet.
Dulceata de caise sau confiture 100 g

Metoda de gătit

  • Turtă scurtă:
  • Se amestecă toate ingredientele pentru pâine scurtă și se pune la rece timp de 2 ore.După 2 ore. scoatem aluatul, luăm o formă rotundă și distribuim aluatul cu mâinile noastre, coacem până se rumenesc.
  • Umplere:
  • Înmuiați gelatina, amestecați macul cu 200 ml. smântână și căldură, dar nu fierbeți, răcoriți. Se bate untul + zahărul + duba. zahăr. Separați gălbenușurile de albi. Se amestecă gălbenușurile cu smântână de mac și se adaugă la untul bătut. Se dizolvă gelatina îmbibată la foc mic, se răcește ușor și se adaugă în cremă și se bate. Adăugați smântâna rămasă și bateți încă puțin, apoi adăugați cu grijă 2 albi în smântână, biciuită într-o spumă puternică și amestecați ușor.
  • Luați un inel detașabil sau o formă rotundă obișnuită, puneți o prăjitură de turtă scurtă, întindeți-o cu gem, întindeți caisele, umpleți-le cu smântână și puneți-le la rece timp de 3 ore. În loc de caise, puteți pune piersici.

Notă

Îmi plac foarte mult prăjiturile de acest tip: nyam: încerc din ce în ce mai multe rețete noi și vreau să le împărtășesc cele mai delicioase cu tine

Încearcă-l cu adevărat delicios

Svetl @ nka
Deci, unde este tăietorul? ... Și o bucată?
crossby
Svetl @ nka a existat o idee de a face o fotografie în tăietură, dar nu a existat nimic: iertare: întreaga mea familie și nu numai că au fost încântați cu acest tort. epuizat într-o singură zi
Svetl @ nka
Este întotdeauna așa

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine