Vichka
FETE !!!
Poti explica, te rog.
Timpul este setat ceea ce este necesar sau ar trebui să fie numărat?
fronya40
setați-l pe cel pe care doriți să obțineți vasul finit.
fronya40
și am avut o glumă, fie mi s-a părut, fie mi s-a părut din lăcomie, dar am pornit vechiul liberton și funcționează, așa că am doi libertoni care funcționează

totul nu este suficient pentru mine ... dar totul este la fel de necesar ...
rusja
A câștigat-o din gelozie
Agata21
După cum te înțeleg! Am un mic Liberton, Aurora, oala sub presiune Liberty, oala pentru orez pentru 5 programe senzoriale, un aragaz lent - Liberty stewpan și vreau din ce în ce mai mult și mai mult ...
fronya40
clasa !!!! norocos!!!!!!! Vreau, de asemenea, o stewpan ... doar pus într-adevăr, cu excepția, probabil, deja în camera de zi ...
Mila26
Bună seara, iubitorilor de multicooker!
Vă mulțumim că ne-ați împărtășit cunoștințele și observațiile! Mulțumită tuturor, m-am oprit (se pare că s-a oprit) la Liberton.
Dar astăzi am văzut că există un alt Liberton mare, LMC 05-03 și LMC 05-02. Mi-am pus deja vederea la comanda mâine 03 (m-am uitat la site-ul verificat), iar acum m-am gândit ... Cum diferă acestea ??? În 03, se pare, există mai multe programe, dar din anumite motive este mai ieftin? Ar trebui să iau 03 sau să caut 02
Vă rog spuneți-mi! Nu mai am puterea să aleg
azaza
05-02 are un program grozav Brown care nu este 05-03 (cel puțin neanunțat). În acest program, este bine să tocăniți tot felul de tocănițe: la început, o prăjire destul de activă, apoi se transformă în tocăniță. În același program, puteți găti paste și găluște-găluște în mod tradițional (nu până când fierbe lichidul): după ce fierbe apa, Libertoshik scârțâie exact două minute, astfel încât gazda să audă cu siguranță și să nu rateze un lucru important moment. Numai timpul pentru acest program nu este reglementat, dar nu contează. Programul durează fie 50 de minute, fie 55 (nu l-am folosit de mult timp, nu-mi amintesc).
mowgli
Citat: Vichka

FETE !!!
Poti explica, te rog.
Timpul este setat ceea ce este necesar sau ar trebui să fie numărat?
în teorie de ce ai nevoie
Mila26
Tatiana, mulțumesc! Dar cât de important este?
Fetelor, cineva folosește 03?
azaza
Citat: Mila26

Dar cât de important este?

V-am descris în detaliu funcționarea regimului. Ei bine, tu însuți decizi cât de important este pentru tine. A fost unul dintre cele mai solicitate moduri pentru mine. Dar acum nu folosesc deloc Liberton și mă descurc cu un set complet diferit de programe.
Întrebarea este prea individuală, nu pot răspunde. Am ales 03 - ia-o. Probabil și un desen animat bun. Dar, deocamdată, aceasta este doar o presupunere bazată pe faptul că 02 este un desen animat foarte cool. În practică, aceste concluzii nu au fost încă confirmate.
Mila26
Mulțumesc, probabil că voi arăta 02
Arnica
Citat: Mila26

Fetelor, cineva folosește 03?

Folosesc deja 03 de mult ... Am cumpărat-o undeva în aprilie, se pare. Imi place totul. Acum sora mea și-a cumpărat una. O carte culinară destul de mare merge și la multivariat - în mod convenabil. Deși gătesc rareori din rețete, mai ales cumva totul este din moft. Ceea ce se numește „cum Dumnezeu îl pune pe sufletul tău” Acum, apropo, există modele o2 și o3 cu funcție de iaurt!!!!
fronya40
ceva nu este în regulă ... în primul rând am 02 de noi - nu există iaurt în el. dar m-am dus la ofițer. site - nu există funcție de iaurt la 03 ((((nu înțeleg nimic ...
Iată cum se spune:
Moduri automate: 8 (Standard - Rapid - Porridge - Abur - Cupcake - Stewing - Reîncălzire - Supă)
Temporizator ceas / amânare: da / timp de 24 de ore
Tipul de control: electronic
Putere, W: 800
Gătit (terci, paste, felul 1): da
Coacere: da
Stingerea: da
Gătit cu abur: da
Gratuit: da
Iaurt: -
Întreținerea temperaturii: da
Arnica
Nu sunt încă disponibile! Disponibil doar la sfârșitul lunii octombrie! Modelele LMC 05-02 Y și LMC 05-03 Y - pe lângă cele care există, va exista și o funcție „iaurt” + 6 căni pentru prepararea iaurtului.
femeia Pisica
Am coapte pâine ieri în micul Libertosh Pâine de vatră de grâu-secară (Am luat rețeta aici). Cât de mult îmi place acest aragaz lent! IRR, nu m-am săturat să-ți mulțumesc pentru ea! Pâinea s-a ridicat și s-a sprijinit de capac, 45 de minute pe „Cupcake” pe o parte și 45 de minute pe cealaltă.

Multicooker Liberton LMC 03-01
Multicooker Liberton LMC 03-01
femeia Pisica
Citat: TIR

da ... bine se coace
când mâinile brutarului sunt de unde provine nada

Mulțumesc, Irishik, bineînțeles, dar eram adormită în acea perioadă când ea coace. M-am trezit, am scos-o din cratiță și am continuat să dorm. Am copt această rețetă pentru prima dată, a ieșit foarte gustoasă. Frământam bumbac, pregăteam un desen animat și tocmai l-am luat.
IRR
bine l-ai amestecat
sau mai bine zis HP
și tocmai l-ai cântărit, nu? adică ai scos cântarul de pe raft?

Ei bine, vezi tu, ce nobil brutar ești.

shl. si reteta de?
femeia Pisica
Citat: TIR

bine l-ai amestecat
sau mai bine zis HP
și tocmai l-ai cântărit, nu? adică ai primit cântarul de pe raft?

Ei bine, vezi tu, ce nobil brutar ești.

shl. si reteta de?

Rețeta este aici:https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184011.0

Pâine uimitoare!
Tanyulya
Lenuska, frumusețe.
Trebuie să încerc la fel pentru mai multă greutate.
Mila26
Fetelor, luați-mă în rândul vostru de fani ai CF Sper cu adevărat pentru ajutorul vostru!
Astăzi Libertonchik-ul meu a venit 05-02, în exterior îmi place foarte mult
Nu am avut timp să verific încă (reparații la domiciliu), doar pentru întreținere (gătit cu abur). Sfătuiți cât timp trebuie să setați pentru supă. Și merită să-l fierbeți pe „Porridge” dacă există un program „Supă”. Sau este mai bine să nu-l riscați, pentru că va găti în absența mea și va pune „Porridge”?
Și pot opri încălzirea vasului finit dacă nu am nevoie de el?
Mulțumesc!
Mila26
Oh, te întreb imediat, găluști cu aburi în MT? Cât durează (fierberea în sine a unei porții)? Aluatul se lipeste de cos?
lyudo4ka
Mila26, Nu am Lieberton, dar voi încerca să vă răspund la întrebări: dacă sunteți îngrijorat de supă, atunci pariați cu adevărat pe „terci”, deși cred că nici nu ar trebui să existe probleme cu „supa”. Recent găluștele sunt doar în MT pentru un cuplu și gătesc - 5 minute. Pentru a preveni lipirea de coș, îl puteți unge cu puțin ulei.
Mila26
Citat: lyudo4ka

Mila26, Nu am Lieberton, dar voi încerca să vă răspund la întrebări: dacă sunteți îngrijorat de supă, atunci pariați cu adevărat pe „terci”, deși cred că nici nu ar trebui să existe probleme cu „supa”. Recent găluștele sunt doar în MT pentru un cuplu și gătesc - 5 minute. Pentru a preveni lipirea de coș, îl puteți unge cu puțin ulei.

Mulțumesc!

Am gătit supă astăzi, am pus-o pe terci timp de 1,5 ore. Am ales timpul din cauza cărnii, astfel încât să fie mai moale. Delicios, dar nu-mi plac fulgii de carne plutitori ... Soțul meu nu acordă atenție acestui lucru, dar nu pot ... Va trebui să vin cu ceva ...
Mila26
Ne pare rău pentru numeroasele întrebări
Am pus pilaful în modul MARO, după 15 minute desenul animat a început să scârțâie. Instrucțiunile spun să puneți legume și apăsați Start.
Și dacă nu sunt acolo și nu apăs pe START, nu va mai exista pregătire ???
azaza
Citat: Mila26

Și dacă nu sunt acolo și nu apăs pe START, nu va mai exista pregătire ???
Nu iti face griji! Nu am început niciodată suplimentar, deși am folosit Brown de multe ori mai des decât alte moduri.
lyudo4ka
În ceea ce privește cerealele din supa de carne - există 3 opțiuni:
1) dacă sunteți lângă desen animat, atunci spuma poate fi îndepărtată, ca pe un aragaz obișnuit.
2) dacă nu în apropiere, atunci de obicei după gătit, toate aceste fulgi sunt colectate într-o jantă pe o cratiță, chiar deasupra supei - colectați-le cu o spatulă de silicon.
3) iar ultima opțiune este prăjirea cărnii înainte de gătit, apoi nu vor mai fi deloc fulgi (apropo, în acest fel puteți găti imediat prăjirea adăugând ceapă și morcovi la carne).
Elenka
Am gătit supă astăzi, am pus-o pe terci timp de 1,5 ore. Am ales timpul din cauza cărnii, astfel încât să fie mai moale. Delicios, dar nu-mi plac fulgii de carne plutitori ... Soțul meu nu acordă atenție acestui lucru, dar nu pot ... Va trebui să vin cu ceva

Pentru mine, există o singură opțiune, fierbeți carnea într-o cratiță pe aragaz într-o cantitate mică de apă, gătiți 5 minute, apoi clătiți carnea cu apă rece și apoi gătiți-o într-un aragaz lent.
Fac asta oricum, gătesc pe aragaz sau în MV.

Mila26
Vă mulțumesc tuturor pentru ajutor!
Elenka, fac asta și când gătesc pe aragaz. Și am decis că voi găti și în MV ...
Sladkaya
Fetelor, dar bolurile nu au apărut pe tigaia de 5 l? sau ce altele pot fi înlocuite?
Arnica
Vești bune!!!!! Multertoner Liberton cu funcție „Iaurt” sunt deja la reducere !!!
Include 6 pahare de plastic cu capace pentru prepararea iaurtului.

Multicooker Liberton LMC 03-01Multicooker Liberton LMC 03-01
naataa
Fetelor, zi bună tuturor! Desene animate mele vine 05-03 Y, mâine va fi, deși seara. comandat în Fotografii 488 UAH. Mari speranțe pentru departamentul „Iaurt”. O vom testa Adevărat, nu am experiență. Ajutorul dvs. este necesar.
naataa
Ei bine, desenul meu a sosit. Pentru început, am decis să stabilesc ora curentă. Am citit instrucțiunile: introduceți-l într-o priză și apăsați „ore”, „minute”. Totul pare simplu. Aprind, apăs, nu este apăsat. Da, o țin și procesul a început de „minute”. Am setat timpul, aștept 5 secunde, după 5 secunde resetez ceea ce a fost. Bine, voi încerca din nou, în general am mai încercat-o de câteva ori, până când cel mai în vârstă a pătruns în „Gătit / Reîncălzire” fără nicio instrucțiune. S-a întâmplat!
Am făcut supă de lămâie. Acum încercăm „Iaurt”. Laptele 37 de grade, o cultură bună pentru început. Pentru a nu transfera produsul, 0,5 lapte și jumătate de plic de cultură de început. Conform instrucțiunilor, pur și simplu așezați cupele în partea de jos a vasului, în rețete, turnați apă până la semnul de jos și totul ar trebui să fie la temperatura camerei. Dar drojdia spune că laptele ar trebui să aibă 36-42. Prin urmare, laptele a fost răcit la 37 și umplut cu aceeași apă. În jumătate de oră, laptele are deja 42 de grade, iar în altă jumătate de oră în jur de 42, 7. Măsoară cu un termometru pentru carne, pește, păsări de curte, temperatura mecanică și normală a omului. În general, deja exagerat. Voi sta încă o oră, de dragul interesului sportiv. Apropo, timpul de pe tabela de marcaj este în ordine inversă până la sfârșitul orei 8 (stânga implicit). Data viitoare voi încerca să arunc totul la temperatura camerei.
naataa
Da, am uitat. Ochelarii sunt din plastic nativ, foarte asemănători cu cei care se vând pentru analiză, doar că sunt mai densi, au supraviețuit stirolizării. Nu am pus nimic pe fundul lor sub ele. Deci, deja a trecut o jumătate de oră, temperatura pare a fi aceeași. Știu că rup procesul, dar testăm.
naataa
4 ore. Temperatura este în jur de 43 de grade. Trebuie să cumpărăm un termometru electronic. În principiu, temperatura se menține, nu scade la scară la cel nerealist. Pe un om, ea a fugit până la capăt. Mâine voi încerca să încep la temperatura camerei. Și ce se va întâmpla din asta, voi afla dimineața, am somn și nu este nimeni
rusja
Citat: naataa

În principiu, temperatura se menține, nu scade la scară la cel nerealist.
Acesta este deja un off-scale ireal, de 42 gr. pentru multe aluaturi acide este deja dincolo de limită și acolo sunt lucruri sărace (bacterii) care se reduc la iaurt
naataa
În general, iată rezultatul:

Multicooker Liberton LMC 03-01

Temperatura, când am obținut-o după 8 ore, 42,5 - 43. Știu că este mult, dar este deja bine că nu este 50. Deși în cazul nostru, adică 42, adică 52, adică 62 - un mare salut pentru bacterii. Iaurtul (sau nu mai iaurtul) s-a dovedit a fi omogen, acru („Cema„ Tema ”va fi mai acru), condensat deasupra.

Într-un cuvânt, regimul „Iaurtului” nu a fost la înălțimea așteptărilor. Probabil că nu are rost să încercați să umpleți apă la temperatura camerei, ea se va încălzi totuși. Dacă nu mă voi mai distra, pune mâine farfuria pe suportul pentru aburi. Cupele nu devin - capacul nu se închide.
Da, apăsarea unui buton și obținerea iaurtului nu au funcționat.
rusja
Ai turnat apă într-un castron și ai pus borcane acolo sau într-un castron uscat?
42 gr. asta, desigur, este foarte mult (la persoanele care fabrică iaurturi se întâmplă mai sus), dar puteți experimenta în continuare, așezați o cârpă sau un covor de silicon pe fund. Turnați lapte rece sau apă în vas și opriți-l mai devreme și lăsați-l în castron pentru a ajunge la condiții
naataa
Da, a turnat apă într-un castron. Pot încerca să-l turn la rece.Și în instrucțiunile pentru aluat se scrie că laptele ar trebui să fie de la 6-42 de grade sau se poate amesteca în continuare într-unul rece? În principiu, din moment ce testăm, boom să încerc, chiar am cumpărat un covor de silicon în acest scop. Mi-e jenă doar că în jumătate de oră temperatura a atins. Chiar dacă îl turnați rece, este doar o chestiune de timp. Se pare că programul este compus în acest fel, susține un anumit grad. Mâine voi experimenta, astăzi trebuie să-mi uim soțul cu miracole culinare cu desene animate, să justific cheltuielile
Arnica
Citat: fronya40

Arnica, de ce scriu peste tot că există liber, unde este ea?

Am verificat informațiile cu producătorul. Ai dreptate, nu poți găti cartofi prăjiți într-un multicooker Liberton. Multicookerul oferă maximum 100despreC, iar pentru fierberea uleiului aveți nevoie de 120-140despreC. Deci pur și simplu nu puteți aduce uleiul la fierbere.
Verochka P.
Salutare tuturor!!! așa că am devenit proprietarul multi liberton 05-03 Y !!! Deși a fost puțin cam plictisitor cu tine în ultima vreme, mă poate ajuta cineva să fac față acestui miracol !!! interesat de pilaf pentru început, ce, cum, în ce mod? Multumesc !!!
fronya40
Verochka, felicitări :-) Tocmai am cumpărat alte MV-uri acum. Dar acest Multicooker este minunat!
Am doar unul ușor diferit, gătesc orez brun în program. dar aveți o carte de rețete, trebuie să existe o rețetă. în teorie, pe program terci sau de bază.
naataa
Mă alătur felicitării !!!
Ai pregătit pilaf? Scrieți pe ce program. Mai întâi prăjesc (ceapă, morcovi), apoi adaug carnea, prăjesc și eu. La început am făcut prăjit pe Keks, mult timp. Acum o fac pe „Bystry” - îmi place foarte mult, dar carnea devine mai moale, dacă o ții pe „Kekse”, nu poți face întregul ciclu. Și apoi adaug orezul spălat bine, îl umplu cu apă fierbinte și pornesc „Porridge / Soup”. Dar nu pot prinde proporțiile cu apa. Prima dată când l-am gătit, s-a dovedit sfărâmicios, dar uscat, pentru gustul meu, îmi place să am puțin sos sau ceva. Și data viitoare, nu numai că a bătut apa, am decis să încerc să o fac pe „Stew”, ei bine, astfel încât carnea să fie gătită, astfel încât pilaful să fie fiert în gunoi)))), da, pe deasupra , Am luat și orezul fără aburi, eram obișnuit ... Dar socrul a fost foarte mulțumit, pentru dinții lui este cel mai)))).
Verochka, tu scrii că gătești, de exemplu, nu pot coace, la fel cum nu ies. Caserolele sunt chiar mai mult sau mai puțin, dar am făcut mana de două ori - nu sunt coapte, un fel de răcoros, greu. În plus, o bătaie cu iaurturi, așa că de câteva zile nu am vrut să mă apropii deloc de catâr. Dar, în orice caz, cu siguranță nu există plângeri cu privire la tocană și terci, totul este super. Milk nu a încercat niciodată să scape. Am gătit cu lapte pur și am diluat cu apă, cu un început întârziat - totul este bine aici.
naataa
Apropo, acum îmi pun din nou iaurt, laptele este supraîncălzit, e timp să scriu. Mi-am amintit că am borcane reci de la tocătorul Kenwood, sticlă, plinuță. Le voi încerca. În plasticul nativ, temperatura crește mai repede. Am pus sticlă pe 450 ml și una din plastic se potrivesc, astfel încât temperatura a fost mai mare în ea. Inclus „Iaurt” timp de o jumătate de oră la fiecare 2 ore. Temperatura s-a menținut până la 40-41, dar divertismentul este în continuare același. Mâine mă voi dezabona de la modul în care a mers. Am pus un covor de silicon pe fund, pe el un suport din oțel inoxidabil pentru mâncare fierbinte (care se potrivește în diametru), puțină apă (e cam cam prost ca rogojina să stea pe uscat). Mă voi distra din nou cu termometrul la miezul nopții.
fronya40
Natasha, și eu am fost supărată la început, ei bine, coacerea nu funcționează ... și atât. apoi aici pe forum Irr m-a învățat primul ciclu să nu deschid deloc capacul și chiar să mă gândesc la asta :-) produsele de patiserie sunt de obicei 2 cicluri în liberton. și chiar mai bine de coacere decât în ​​Liberton, nicăieri altundeva.
deci, prima coacere care sa dovedit a fi o mană, a fost doar o bucurie și apoi ca un ceas :-)
naataa
Așa că am pus două cicluri. Odată ce s-a întâmplat în altă parte, cu o încălzire de o jumătate de oră, nu am calculat timpul, nu am avut timp să mă întorc acasă. A doua oară l-am scos imediat după 1 oră 50 (1 ciclu 55 minute). Rezultatul a fost aproape același. Și a doua oară a fost cu o lovitură de stat. Pot posta fotografiile mai târziu, acum încerc să o pun pe cea mai tânără.Mi se pare că lipsa încălzirii 3d în acest model afectează.
naataa
Am uitat, nu am deschis capacul. Odată ce mi-am băgat nasul în cuptor când biscuitul se coace, știința a rămas până în prezent.
fronya40
Natasha, care este modelul tău? Am 05-02 are 3 d incalzire, ..
naataa
05-03 Y, mă deranjam din cauza funcției „Iaurt”
naataa
Astăzi am luat culturile inițiale Vivo pentru o probă. Înainte de asta, am încercat iaurtul Good Food, se dovedește cu aciditate (nu a existat o supraîncălzire). Cea mai tânără a mâncat foarte reticent, chiar și cu aditivi (a gătit prune și mere cinci minute). La Vivo, instrucțiunile spun că, dacă gătiți într-un aparat de preparare a iaurtului, încălziți laptele la 30-36 grame. Azi lapte 34 gr., Apa care a stropit până la fund a avut timp să se răcească.
după 2 ore - t = 38gr.
după 30 de minute - t = 39,8 g.
după 15 minute - t = 40,1gr.
după 15 minute - t = 40,1gr.
Poate deschid capacul, temperatura este resetată, în sensul că se răcește.
după 30 de minute - t = 41g.
după 30 de minute - t = 41,7gr.

Totul, nu și-a asumat alte riscuri și a oprit desenul animat. După 3 sau 3 ore (la urma urmei, am adormit), iaurtul s-a răcit la 35,5 grame, a pornit „Iaurtul” timp de o jumătate de oră și după 1 oră a scos borcanele. Totul era gata, gust acru. Vitalakt Vivo, probabil că ar trebui să fie, în orice caz, nu la fel de acru ca cașul „Tema”.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine