Belorusska

Și pâinea mea, strict conform acestei rețete, sa dovedit a fi atât de slabă încât a fost imposibil să o tai. Și de ce?
Zhivchik
Citat: bielorusă

Și pâinea mea, strict conform acestei rețete, sa dovedit a fi atât de slabă încât a fost imposibil să o tai. Și de ce?

Belorusskade ce citați citate atât de uriașe? În acest ritm, cele două postări vor ocupa o pagină întreagă.
Și nu este prima dată ... putere membrii forumului nu sunt jignitori?
Belorusska
Pentru că nu sunt pe un computer, ci de pe un telefon mobil și nu funcționează pentru a scurta oferta. Nu este prima dată. Nu există nicio modalitate de a sfătui ce și cum, așa că „fluturați o sabie”. Dacă acest lucru îți dă mari probleme, atunci nu voi scrie deloc nimic. Interesant, și îi pui pe cei care scriu „chiar acum”, „în cele din urmă” etc.?
Administrator
Citat: bielorusă

Și pâinea mea, strict conform acestei rețete, sa dovedit a fi atât de slabă încât a fost imposibil să o tai. Și de ce?

Verificați cantitatea de ingrediente care trebuie adăugate și dacă acestea sunt măsurate corect. Posibil s-a adăugat multă drojdie
Homius
Vă mulțumim pentru rețetă, care este simplă și foarte gustoasă.
Croșetată
Homius, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut painea !!! Multa sanatate pentru tine !!!

Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback.
Yulika85
Fetelor, salvați! imi poate spune cineva ce!
astazi am cumparat HP Mulinex 200033, facut dupa reteta de paine pentru primul program, am luat reteta din carte cu HP, crusta de deasupra ruloului era slab coapta, sub crusta era o gaura aproape pe întreaga suprafață a ruloului și treimea inferioară a pâinii erau slab coapte și puțin mai dense decât vârful ...
Ceea ce am greșit nu înțeleg ((((((
Gallla
Ți-am copt pâinea, delicioasă. Am făcut totul conform rețetei, cocul s-a format bine, dar acoperișul s-a lăsat. Deși, am citit că aceasta este norma pentru pâinea de secară. Nu am turnat apă. Aproape toate pâinile au un acoperiș lăsat. Excepția este pâinea albă făcută din făină premium.
Administrator
Citat: Gallla

Bunul s-a format bine, dar acoperișul s-a lăsat. Deși, am citit că aceasta este norma pentru pâinea de secară. Nu am turnat apă. Aproape toate pâinile au un acoperiș lăsat.

Nu, nu există o astfel de normă. Acoperișul ar trebui rotunjit cu o cupolă. Deci facem ceva greșit.
Aceasta este pâine de grâu-secară, așa că încercați să o coaceți în programul principal (de bază), într-un timp mai scurt
Gallla
Citat: Admin

Nu, nu există o astfel de normă :) Aceasta este pâinea de grâu-secară, așa că încercați să o coaceți în programul principal (de bază), într-un timp mai scurt

Mulțumim, vom încerca
Eug01
Multumesc pentru reteta minunata!

Am modificat-o ușor pentru o pâine de 750 g:

- Făină de grâu - 300 gr.
- Făină de secară - 230 gr.
- Apă - 380 ml.
- Sare - 2 lingurițe.
- Drojdie - puțin mai puțin de 1 linguriță.

Îmi place foarte mult firimiturile de „cauciuc” din pâine, astfel încât să nu existe firimituri cât mai mult posibil, așa că am adăugat și „firimituri de cauciuc” de casă:

- Gris - 2 linguri. linguri
- Oțet de mere - 2 lingurițe.

S-a dovedit perfect perfect !!!
Crusta moale subțire deasupra, firimitură „din cauciuc”.

Moulinex 600230 Pâine de grâu-secară

Moulinex 600230 Pâine de grâu-secară
-HELENA-
Mulțumesc pentru pâinea delicioasă. O rețetă foarte economică. Am copt într-un aparat de fabricat pâine ROTEX, eram foarte îngrijorat că ceva nu va merge bine, deoarece dimensiunea maximă a pâinii pentru asistentul meu era de 900 g, iar aici era o cărămidă mai mare. Găleată a fost umplută până la refuz cu aluat, dar pâinea nu a dezamăgit, a fost coaptă perfect.
Pentru viitor, îmi puteți spune dacă proporțiile ingredientelor se înjumătățesc, pâinea va ieși?
Bomboane dulci
Sunt cu o pâine
Moulinex 600230 Pâine de grâu-secară
multumesc pentru reteta simpla!
Voi încerca mâine, e târziu

iată un alt tăietor adus
Moulinex 600230 Pâine de grâu-secară
Tatiana1217
Buna! Ieri am devenit proprietarul aparatului de pâine Mulinex, deși modelul este 613E32. Informații foarte puține despre acest model, puține rețete. Mi-ar plăcea să știu dacă rețetele modelului tău se potrivesc cu ale mele.Se pare că totul este la fel, singurul lucru, s-a adăugat doar un dozator.
Administrator

Discutarea modelelor Moulinex aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Cum se face aluatul potrivit pentru pâine și se coace pâinea potrivită aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Rețete simple pentru x / aragaz aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
sevia
Buna! Mulțumesc pentru rețetă. Am copt astfel de pâine pe cuptorul Moulinex OW110130. Adaptat în funcție de greutatea ingredientelor. Pâinea s-a dovedit a fi foarte gustoasă, nu dulce, coaptă Mi-a plăcut foarte mult.
Croșetată
Tatyana, bine ai venit pe forum !!!

Ma bucur foarte mult ca v-a placut painea !!!

Coaceți și mâncați pentru sănătatea voastră !!!

Mulțumesc mult pentru feedback ...
Katya Sinichkina
Citat: sevia
a copt astfel de pâine la cuptor Moulinex OW110130
Bună ziua tuturor, ieri am cumpărat același model (Moulinex OW110130) spune-mi ce mod ai folosit pentru a coace această pâine
Tumanchik
Innulya este o pâine minunată! Ceva m-a atras către pâinea simplă. Dar fără huliganism în nici un fel: apa a fost înlocuită cu murături de roșii. Făcut suc de afine. Bace de anul trecut. A durat mult. Am decis să curăț frigiderul. Am stors boabele printr-o sită. Am uscat tortul într-un uscător - nu existau alte opțiuni de eliminare. Apoi puneți-l într-un blender. Ce era măcinat, ce nu ... Ea a adăugat acest farmec pâinii. Care a fost gustul și aroma !!!!!!! Dar am vrut doar
Multumesc draga pentru reteta. A dat o jumătate de porție. S-a dovedit a fi o pâine mică așa cum se intenționa. Coapte la Filechka!
Zhannptica
Tumanchik, acesta nu este huliganism, aceasta este direct rețeta autorului. Ei bine, aveți nevoie de murături și afine confiate ..., bineînțeles, îmi place și huliganul, dar astfel de combinații
Voi ajunge la roșie și cu siguranță o voi încerca. Merisoarele uscate sunt întotdeauna disponibile. Cu adevărat respect caserolele cu ea)
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Ei bine, aveți nevoie de murături și afine confiate ..
Zhenya, nu fructe confiate. Aici avem fibră de afine. Tort uscat și zdrobit. A dat o culoare și un miros roz. Saramura de roșii a declanșat gustul cu mirodenii. Așa s-a întâmplat WOW! Mi-a fost lene să fac o fotografie în timpul verii.
Zhannptica
Irina, așa că voi continua și voi adăuga fructe confiate
Tumanchik
Citat: Zhannptica

Irina, așa că voi continua și voi adăuga fructe confiate
și eu sunt cho, eu sunt nicho
Leshka1
Fetele îmi spun un astfel de moment .... Am vrut doar să coc aceeași pâine ca și autorul subiectului, dar are mulinex de 1650 de wați, iar mulinekul meu de 50023 are doar 860 de wați. Afectează cumva rezultatul? Este posibil să mă coac în pâinea mea, care este dată pentru dispozitive mai puternice? Pe această temă, am urmărit ce fac fetele în mulinexuri mai puțin puternice ...... Așa că m-am așezat în gânduri și întrebări. Ajutor cu sfaturi.
Vă mulțumesc anticipat.
night_furia
Croșetată, multumesc pentru reteta. Am copt prima mea pâine exact conform rețetei tale, dar cu un recalcul de 500 gr. coc. Pâinea a mers cu o bubuitură. Am primit imediat o comandă de la rude pentru aceeași pâine)))
Laksana
Pe ce program să coaceți această pâine în Panasonic?
AnnaChi
Moulinex 600230 Pâine de grâu-secară
Mulțumim pentru rețeta de pâine de zi cu zi. Coacerea pe Panasonic în modul „francez”.
Novikova
Vă mulțumesc foarte mult - KROSHA - pentru rețeta de pe prima pagină. Astăzi soțul meu a cumpărat Mulinex, am fost supărat. Am vrut un Panasonic, dar l-am cumpărat deja, am copt prima pâine la cuptor conform rețetei tale, ura, sa dovedit a fi minunată, delicioasă, asemănătoare cu pâinea Darnitsky. Multumesc inca o data pentru minunata reteta

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine